越北牛肉粉專門店

營業中

休息中

Pho was pretty bad. Noodles soggy. Not much flavour. Service with a smile. Pleasant atmosphere. Clean. Beautiful interior. Iced lemon tea good.

今次食評主要不是評論食物, 而是服務。時間係星期一下午6點. 店內不太多人。客人進入食店, 如果環境許可, 當然希望對座位可以有選擇權。但這店的伙記是喜歡控制客人, 我和朋友想坐近玻璃窗四人座, 但是女伙記得知是兩位, 就堅持我們要坐店內中心點。已經很奇怪, 為何這樣? 後來一位女食客, 被安排去左邊四人座, 不知什麼原因又被安排去右邊四人座, 當她想坐下時, 另一位女伙記又問她幾多人, 得知一人後, 又安排她坐店內中心點. 女食客生氣了, 頭也不回出去了。想知道這間店食物不算出色, 這樣的服務留得住客人嗎?

係西灣河太安樓開左一排但晚飯時間經常排長龍唔想等所以一直未食過今日晏左食飯 8:45pm去到見到有位就入去試下我同我媽都打點香港越式餐廳最常見既食物我點生牛肉湯河及鹹檸梳打我媽點扎肉湯河及青檸七喜另外點了點知waitress竟然話河粉已售罄一間越式餐廳竟然冇得賣河粉 很失望的說本著唔想拍枱走人既精神我改點香茅豬扒飯 我媽改點扎肉湯檬點知最後落錯單 給了生牛肉湯檬由於肚餓既關係 錯單都照吃了味道方面我的香茅豬扒飯很普通豬扒煎得幾香 不過煎到好乾我媽的生牛肉湯檬都係好普通飲品方面我媽的青檸七喜只有3片檸檬但她說有檸汁係杯祗 所以很酸不知道檸汁是否新鮮檸檬榨出來而我的鹹檸梳打 用了一整個鹹檸檬 唔錯但同青檸七喜同價錢 卻沒有原罐梳打上 感覺不太公道總括而言食物是正常的服務有待改進而價錢比起同區既食店貴一級 拍得住太古既消費相信排隊現象好快會消失

星期日晚試下呢間太安樓新開的越南餐廳，食物味道幾好架，只是衛生有待改善。越南滴漏咖啡，易入口，不死甜，夠咖啡香，抵讚。越南春卷，新鮮熱辣，甘脆香口，調味特別，只嚴得2小條，同埋後尾發現生菜片上有2根頭髮。蕃茄牛腩飯，牛腩剛好夠林，同時又有咬口，嫩滑不嚡口，蕃茄汁好惹味，甜酸咸味齊全，再有小小香草和辛辣，夠特別，又好送飯，最哀又係食到後尾在飯裡揾到條頭髮。三寶撈朦，好大碟，2個人都食吾晒，可能見到那幾根頭髮己吾想食下去。

NVP has opened for, I think, over a month. But whenever I walked past it, there was still a queue. Today we finally made up our mind to give it a try.We had the "Raw beef and beef ball Pho" ($52) & "Pork Chop w/ Lemongrass Cold Vermicelli" ($48). We each also got a drink as part of the lunch set. The Pho was served hot, but not piping hot. The first sip of the broth did not leave a deep first impression as it is short of strength and too bland to be authentic. The raw beef and beef ball are ordi

有些人會形容太安樓烏煙瘴氣、品流複雜。地面商場內的熟食攤檔雜亂無章，令太安樓有港島版的「重慶大廈」及「東區毒瘤」的稱號。對筆者來說太安樓是一個臥虎藏龍又充滿希望奇跡的地方。商場內的商店食店大部份是獨立户, 沒有背景。單靠自己雙手打拼, 只要有才華便能夠一夜成名。某雞蛋仔店、某車仔麵檔便是好例子。最近又有間新越菜館加入戰團, 名叫「越北牛肉粉專門店」。店方在裝潢上下了不少功夫, 營造充滿越南氣氛的環境。可是店內環境不太大, 加上店方把檯櫈安排得密密麻麻, 用餐環境只屬一般。餐牌印刷精美, 食物選擇豐富。可以叫得上「越北」但菜式跟一般的越南菜館無異, 不見得有任何「越北」的風味。(筆者覺得新蒲崗的「北正宗」真的有「越北」風味) 除散叫外, 另有套餐選擇。2人套餐 $238, 有2碗湯粉、軟殻蟹、春卷或牛油雞翼。詢問店員這套餐份量是否減半變成2人份量, 答覆是正常散叫份量。老公左計右計結論是套餐只是平少少, 但多了餐飲, 最後order了這個$238的2人套餐。<牛油雞翼> 1客四件的牛油雞翼沒有金黄色的賣相。表面凹凸不平, 炸粉脱落不少。雞翼呈上時感受到淡淡的牛油香味, 但

其實不嬲都幾中意食越南野見太安樓開左間新野終於都抽到時間去食順化香茅牛肉撈檬 $52 份量真係好大! 牛肉塊塊又大又厚切但食落一啲都唔韌而且檬粉唔會煮到淋哂 食落都算彈牙Lunch Set仲包埋野飲而學生仲有85折 埋野只需$44!抵食得黎味道又唔錯 絕對會番轉頭再食~

家住東區，太安樓開越南野當然第一時間黎試下啦！一入到去覺得裝修幾時尚，牆上既單車、頭頂既燈飾都明顯花過心思，感覺唔錯👍🏻。因為新開既關係，坐位都坐滿了，好彩好快就有位。分別點左越北生牛肉湯河同順化香茅雞翼湯河，另外叫左椰汁冰。湯麵上桌熱騰騰，生牛肉湯河唔會好油，牛肉片薄薄地，整體幾好味。雞翼半煎炸，入口鬆脆，好好味。最後試椰汁冰，椰子味好濃郁，d冰又攪碎哂，真係好好飲，杯野飲竟然咁有驚喜。Overall, 環境裝修靚，食物有水準，一定會再來。見好多人叫香茅豬扒湯河，下次要試😋！

太安樓開左新野 當然要試下啦😎越北生牛肉湯河 $46 新開張有d未ready 上菜有d慢不過人山人海好熱鬧哈哈餐廳裝修都幾有心思 👍味道都幾正宗 加入辣椒粒同青檸汁好正生牛肉肉質好滑好腍 河粉爽口整體真係好好食 😊仲連野飲忝 幾抵食