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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
57433438
開飯介紹
結合居酒屋與酒吧氛圍的日式餐廳，除了一系列經典日本菜，如刺身、壽司、燒物及煮物外，還提供創新美食。餐廳更設有酒吧區、Karaoke設施及VIP房間，讓客人盡享歡樂時光。
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營業時間
今日營業
18:00 - 04:00
星期一至日
18:00 - 04:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
這間新開的居酒屋位於尖沙咀諾士佛臺，主打日式爐端燒美食、新鮮壽司及刺身。店內環境寬敞舒適，裝潢設計以酒吧為主題，有一系列的紅白清酒及雞尾酒等，還有多部電視機、大型投影幕及桌球枱等娛樂設施。星期一至日晚市時段19:30之前結帳離座可享全單七折優惠。鹽燒喜之次 - $380日本三大名魚之一，秋天更是最佳品嚐期，紅寶石般的魚皮煙煙韌韌，有著肥美豐厚的魚肉細緻鮮美，魚脂含量極高，有豐富的膠原蛋白，魚脂四溢！福岡縣甘鯛立鱗燒 - $88以高溫滾燙熱油淋於魚鱗上，每片鱗也高高豎立極酥香清脆，與嫩滑的甘鯛魚肉形成鮮明對比，淡雅的自家製洋蔥忌廉汁不喧賓奪主。牛油蒜香燒鮑魚 $58厚肉爽身的鮮鮑魚去除內臟，有明顯濃郁的鮑魚鮮甜味。松葉蟹甲羅燒 - $72蟹蓋內釀滿經味噌調味的蟹膏及蟹肉，甘香又鮮甜富豆香，塗上香酥的多士片好解膩。 炸軟殼蟹 - $68金黃酥脆的軟殼蟹，飽滿的蟹身充滿鮮甜肉汁，還有酥脆的蟹腳好惹味。鹽燒多春魚(4條) - $32魚肉清甜鮮美，魚肚有著飽滿的魚籽好有口感。芝士焗青口 - $58鮮甜無沙的青口鋪滿半溶化的芝士富奶香。鹽燒牛柳 - $32牛脂雖少，但肉質仍非常軟嫩的部位，簡單的鹽味帶出濃郁牛味。汁燒雞肉棒 $23焦脆的雞肉棒，雞肉及雞軟骨的比例恰到好處，帶有少許爽脆的軟骨，蘸上月見汁更順滑。炸明太子雞翼 - $48嫩滑多汁的炸雞翼，釀滿綿密的明太子帶點辛香。荔枝豚肉 - $23肥瘦相間的五花肉，油脂含量恰到好處，清甜的荔枝平衡膩感。燒鱈魚片 - $23即烤的魚片特別酥脆，帶微微碳烤香氣，不油膩且無腥味。蜜糖燒菠蘿 $23香甜多汁的鮮菠蘿，有一層薄薄的蜜糖特別香脆。Mango Paradise - $78不含酒精的Mocktails之一，幼滑細膩的沙冰毫無冰塊感，有香濃的芒果酸酸甜甜，薄荷葉帶點冰爽，非常開胃。Miu Miu Berry - $78同樣為沙冰系列，酸酸甜甜的藍莓果香味十足！
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估唔到尖沙咀諾士佛台都有咁高質嘅日式爐端燒🇯🇵！而且價錢超級親民，而且師傅嘅技術都好好👍🏻，無論係串燒、定係其他鐵板燒菜式，都整得好好食🤤。.🦪清酒燒生蠔生蠔好飽滿，而且燒得好嫩。配埋蔥花同埋清酒調味，好鮮甜。.🐥鹽燒雞腎夠晒厚肉，而且調味好香口。口感亦都好彈牙、好爽口。.🐣鹽燒雞皮夠晒脆卜卜，而且份量都幾多。.🍗炸雞皮餃子（2隻）新鮮炸出嚟，雞皮夠香脆，裏面餃子配料好飽滿。.🐟鹽燒多春魚（4條）夠晒香口，而且裏面真係有滿滿嘅魚子！.🦑燒原條魷魚一夜干火牛燒得啱啱好，既有燒魷魚嘅獨有誘人香味，肉質亦都保持鮮嫩。.🐓炸明太子雞翼（2隻）雞翼裏面嘅明太子超級飽滿，食落味道香得來，帶有一啲明太子嘅特色辣味。.🎏秋刀魚配埋蘿蔔蓉醬油，味道超級日式，魚嘅油香味亦都好正。.🔥福岡縣甘鯛立鱗燒用超抵嘅價錢，就可以食到通常鐵板燒先有嘅立鱗燒！而且都整得好好，每塊鱗片都好香脆，魚肉嫩滑。.💕鹽燒日本雞心雞心口感好好，而且鹽燒嘅方法亦都突出獨有嘅香味。.🐤麻油雞肝麻油香味超濃郁，有滿滿嘅日本風情，配埋蔥花超香口。.🍻Hoegaarden超級大杯，夠晒抵飲，足夠飲足全程。
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有九龍蘭桂坊之稱嘅諾士佛臺，有不少特色酒吧和餐廳，這次去了一間結合了爐端燒、西餐和有酒吧氛圍的「赤鬼」吃晚飯，餐廳有一個大舞台和大銀幕，更可以給大家點歌，還設有美式桌球檯、Beer Pong、擲鏢、更有大型K房等，好適合約埋一班朋友一起玩食物方面有刺身、壽司，串燒、燒物、炸物、丼飯和佐酒小吃等，全部都是現點現做✨牛油燒帆立貝帆立貝本身鮮甜多汁，搭配牛油燒製後，外層微焦，香氣更撲鼻，口感滑嫩，內裡保持多汁✨清酒燒生蠔燒製後生蠔仍保持水份，口感鮮嫩多汁，帶有香濃的酒香✨牛油蒜香鮑魚鮑魚肉質緊實，口感彈牙，搭配牛油和蒜香，香氣四溢✨燒蟶子蟶子肉質鮮嫩，口感爽脆✨汁燒雞肉棒雞肉棒外層燒至微焦，內裡多汁嫩滑，醬汁的甜鹹味道恰到好處✨松葉蟹肉甲羅燒每一口都能感受到蟹肉的鮮美，蟹膏的鹹鮮味搭配香脆多士，令人回味無窮✨火山石燒牛柳用火山石燒製的牛肉外層微焦，內裡保持粉嫩的色澤，搭配香濃醬汁好惹味✨牛油燒大啡菇大啡菇肉質厚實，燒製後吸收了牛油的香氣，口感Juicy多汁且並帶有濃郁的菇香✨燒原條魷魚一夜干魷魚口感帶有嚼勁，外層微焦，內裡保持鮮嫩，送酒一流✨鹽燒白鱔外層魚皮燒至微焦變得香脆，白鱔肉質細嫩，內裡魚肉仍保持嫩滑，必點串燒之一✨雞泡魚乾雞泡魚乾帶有微微的甜味，好適合送酒🍸師傅特調帶有熱情果味，味道酸酸地，Whisky酒味比較濃，打卡都幾靚▪️午餐低至$58▪️晚上10點前入座還會有7折▪️Happy Hour 6-10pm, Draught Beer/Wine/Single Mix/Classic Cocktail 買一送一跟朋友來這裡Happy Hour 小酌一下都會很開心🥳
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這間新開的居酒屋位於尖沙咀諾士佛臺，主打日式爐端燒美食、新鮮壽司及刺身。店內環境寬敞舒適，裝潢設計以酒吧為主題。燒原條魷魚一夜干這道菜看起來相當有特色,使用了整條魷魚烤製而成。烤制過程中應該會產生香濃的味道,口感可能會很有嚼勁。鹽燒牛舌牛舌是一種富有特色的部位,鹽燒的做法能夠突出它的鮮美滋味。這道菜應該會有濃郁的肉香,口感柔軟而富有彈性。火山石燒牛柳這道菜使用了獨特的烹飪方式,在火山石上直接烹制牛肉,應該會產生獨特的香氣和口感。荔枝豚肉荔枝和豬肉的組合聽起來很有創意,相信會產生出香甜可口的滋味。豚肉紫蘇虎蝦卷這道菜看起來相當講究,將豬肉和紫蘇包裹在蝦肉中,應該會有層次豐富的口感。炸明太子雞翼 (2 隻)這道炸雞翼看起來相當誘人,明太子醬料應該會為雞翼增添獨特的風味。和牛稻庭烏冬這道日式烏冬看起來相當講究,使用了優質的和牛作為配料,很有特色。西京燒銀鱈魚這道燒魚看起來相當精緻,西京醬料應該會為銀鱈魚增添獨特的風味。
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呢間餐廳主打爐端燒同其他日本料理🇯🇵提供多款打卡Cocktail同酒品🍻更設有仲有美式桌球同Beer Pong，可以一邊食一邊玩🎱💗醬油漬赤蝦($68/ 2隻)赤蝦大隻爽口，鮮味十足🦐💗左口魚裙邊壽司($58/ 2 貫)火炙左口魚裙邊入口即化，豐潤魚油滲透壽司醋飯🍣💗汁燒雞肉棒($26)免治雞肉棒沾上生蛋黃同醬油一齊食，香滑惹味🍗💗汁燒鵪鶉蛋($26)鵪鶉蛋皮脆Q彈，沾滿香甜醬汁🥚💗鹽燒雞腎($28)燒雞腎爽脆有嚼口🤎💗鹽燒牛舌($40)厚切牛舌脆嫩爽口，非常Juicy👅💗荔枝豚肉($26)豚肉片包住清甜多汁嘅荔枝，中和油膩感🐷💗燒鵪鶉脾($66)鵪鶉脾細細隻，肉質特別嫩滑🍗💗牛油蒜香燒鮑魚($58)鮑魚肉質鮮嫩彈牙，食落有濃濃嘅牛油香🧈💗松葉蟹肉甲羅燒($72)蟹殼裝滿甘香嘅蟹膏同芝士，配上香脆多士一齊食，非常邪惡🦀💗油甘魚鮫($128)鹽燒油甘魚鮫燒至外皮焦香，內裡魚肉嫩滑鮮味，蘸上醋汁一齊食更提鮮🐠💗醬油飯團($28)飯團搽上醬油燒到外面焦脆，包住紫菜一齊食🍙💗燒肉丼($78)丼飯表面舖上多片牛柳，肉質粉嫩軟腍🐮淋上燒肉汁同加咗蔥花蒜片，味道更惹味🧄唯一挑剔係d飯比較硬同乾🍚
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