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2021-11-25
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好好食,好好食,好好食!呢3個字係我地今餐講得最多的3個字,是日我們一行4人去釣魚,釣完魚就拎D魚獲去加工,呢間餐廳係朋友介紹,就去試下講事實環境的確唔係好,如果大家喜歡食環境就唔洗考慮,但喜歡食正野既絕對可以黎!打開餐牌已經好岩我口味,4個人叫到成枱都係,勁好食食到一半都諗緊下次幾時黎,未叫菜時已經聽到廚房炒野既聲音,就係好有火喉,大排檔果種聲,轉個頭格離枱有炒菜上枱,不得了好香,區區一碟炒菜都可以咁香,我知道今晚有福啦!先黎的係我地的魚獲(雞魚),幾條用左黎做煎封魚, 皮脆而香,煎得剛剛好,加小許豉油就是神來之筆,非常好味菜鵝腸,幾豐富!!味菜同豆豉配搭加上炒得剛剛好的鵝腸,可以用黎食10碗飯椒鹽鮮魷呢個椒鹽鮮魷一定一定一定要叫!!!食落去第一口已經覺得好正!炸漿夠薄!食到魷魚的鮮,我不嬲唔喜好炸的食物,因為唔鐘意D粉漿,但呢個椒鹽鮮魷唔同!好食到形容唔到!由於太好食的關係,忍唔住同係附近的侍應哥哥講,話佢知覺得好好食,佢話呢種係舊式既漿,同新式既唔同,唔怪得出面食唔到啦!欖菜蒸豬面根應該冇記錯個名,咁普通嘅蒸嘢點解會叫呢? 因為呢個係豬面根,爽口的部位,係我最喜歡的口感,唔係咁多
呢3個字係我地今餐講得最多的3個字,是日我們一行4人去釣魚,釣完魚就拎D魚獲去加工,呢間餐廳係朋友介紹,就去試下
講事實環境的確唔係好,如果大家喜歡食環境就唔洗考慮,但喜歡食正野既絕對可以黎!
打開餐牌已經好岩我口味,4個人叫到成枱都係,勁好食食到一半都諗緊下次幾時黎,
未叫菜時已經聽到廚房炒野既聲音,就係好有火喉,大排檔果種聲,轉個頭格離枱有炒菜上枱,不得了好香,區區一碟炒菜都可以咁香,我知道今晚有福啦!
先黎的係我地的魚獲(雞魚),幾條用左黎做煎封魚, 皮脆而香,煎得剛剛好,加小許豉油就是神來之筆,非常好
味菜鵝腸,幾豐富!!
味菜同豆豉配搭加上炒得剛剛好的鵝腸,可以用黎食10碗飯
椒鹽鮮魷
呢個椒鹽鮮魷一定一定一定要叫!!!
食落去第一口已經覺得好正!炸漿夠薄!食到魷魚的鮮,我不嬲唔喜好炸的食物,因為唔鐘意D粉漿,但呢個椒鹽鮮魷唔同!好食到形容唔到!由於太好食的關係,忍唔住同係附近的侍應哥哥講,話佢知覺得好好食,佢話呢種係舊式既漿,同新式既唔同,唔怪得出面食唔到啦!
欖菜蒸豬面根
應該冇記錯個名,咁普通嘅蒸嘢點解會叫呢? 因為呢個係豬面根,爽口的部位,係我最喜歡的口感,唔係咁多餐廳有,當然要叫啦!
薑蔥滑雞煲
叫師傅勁多蔥,一樣好食,好食,好好食,最鍾意呢間D野唔會太濃味,味道岩岩好,唔會有重味精感,個雞係煮得岩岩好, 又滑又嫩,推介!
釀尖椒
哈哈,私心叫的,因為唔係成日周圍叫到,所以見到菜牌有都會有,簡單的小菜一碟, 沒有任何可以挑剔的地方!一個人食左2/3!哈哈
最後壓軸就係蒸魚啦!
老師傅係老師傅蒸條魚嘅火喉都可以啱啱好, 因為係新鮮釣所以好有魚味,加上 師父正得啱啱好, 豉油調較得剛剛好唔會搶過魚嘅鮮味!讚!!
總括嚟講好滿足,下次一定再黎!
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