更多
2024-08-28
189 瀏覽
💡醬油盛合 $185韓國嘅醬油系列一向出色,今次叫咗呢個盛合試試,有大蝦、帶子同八爪魚。醬油係甜甜地嘅底,仲落咗韓國青陽辣椒、紅綠辣椒同蒜增加少少辣味。蝦好新鮮,品質好好,咬落好綿少少黏口,醬油有提鮮嘅作用。帶子好大舊,啖啖肉。八爪魚唔會咬唔郁,越咬越出味!💡鹽磚和牛西冷牛扒 $888和牛啲雪花好靚,仲有晶瑩剔透嘅鹽磚一齊上。放心,有專人會嚟幫你燒,有冇人同我一樣,好怕成為Meat Killer,燒壞一舊靚肉。店員燒到5成熟,就放上鹽磚。和牛口感一流,軟腍油香,吸收埋少少鹽香。💡慶州黑毛豬盛合配生菜 $270呢個盛合包豬梅肉、豬五花、豬皮同豬腸,店員將豬梅肉同豬五花燒得好好,唔知點解自己燒會燒到成口油,但呢個入口又啱啱好。用生菜包住,層次更豐富!豬皮喺香港可能少人識,但其實韓國人燒肉必叫,外皮微焦,食落黏口又香。豬腸醃得入味,咬落彈牙!💡海鮮煎蔥餅 $168食肉之餘都叫返個澱粉嘅平衡下,呢個外脆內軟,夾住唔少海鮮。💡青瓜青檸梳打 $42 & 西柚乳酸梳打 $50食肉當然配返杯清新嘅飲品,兩杯都酸甜,梳打底有啲氣又唔會悶。*前菜: 紅色碟可以refill的~
韓國嘅醬油系列一向出色,今次叫咗呢個盛合試試,有大蝦、帶子同八爪魚。醬油係甜甜地嘅底,仲落咗韓國青陽辣椒、紅綠辣椒同蒜增加少少辣味。蝦好新鮮,品質好好,咬落好綿少少黏口,醬油有提鮮嘅作用。帶子好大舊,啖啖肉。八爪魚唔會咬唔郁,越咬越出味!💡鹽磚和牛西冷牛扒 $888
和牛啲雪花好靚,仲有晶瑩剔透嘅鹽磚一齊上。放心,有專人會嚟幫你燒,有冇人同我一樣,好怕成為Meat Killer,燒壞一舊靚肉。店員燒到5成熟,就放上鹽磚。和牛口感一流,軟腍油香,吸收埋少少鹽香。
💡慶州黑毛豬盛合配生菜 $270
呢個盛合包豬梅肉、豬五花、豬皮同豬腸,店員將豬梅肉同豬五花燒得好好,唔知點解自己燒會燒到成口油,但呢個入口又啱啱好。用生菜包住,層次更豐富!豬皮喺香港可能少人識,但其實韓國人燒肉必叫,外皮微焦,食落黏口又香。豬腸醃得入味,咬落彈牙!
💡海鮮煎蔥餅 $168
食肉之餘都叫返個澱粉嘅平衡下,呢個外脆內軟,夾住唔少海鮮。
💡青瓜青檸梳打 $42 & 西柚乳酸梳打 $50
食肉當然配返杯清新嘅飲品,兩杯都酸甜,梳打底有啲氣又唔會悶。
*前菜: 紅色碟可以refill的~
張貼