豫園 (已搬遷) 新店位置

屋企人生日都係經Openrice Research到呢間餐廳 餐廳環境都幾適合聚餐 高級精美既上海菜 不過不失1️⃣無錫脆鱔爽口既簡單一份前菜 送酒都唔錯2️⃣當紅炸子雞炸得非常有口感 雞皮香脆 肉質都嫩滑3️⃣黃金明蝦球鹹蛋黃醬包圍住炸蝦球 大人細路都鍾意既香脆口感 夠哂味道 但得8舊4️⃣干貝賽螃蟹蛋白模仿蟹肉既菜式 而中間蛋黃 再配上黑醋 自己搞勻佢 正正常常唔太特別5️⃣火腿津白都係普普通通既一道菜 金華火腿夠鹹 6️⃣肉絲雙面王應該係同肉絲炒麵 啲麵炸得香脆 再包返啲蘑菇既芡汁 都香口鬆脆 正正常常7️⃣上海炒年糕份量真係好少 味道正正常常 唔太油膩8️⃣ 壽桃包本身仲期待會係蛋黃個款 但結果出黎好細粒 仲係紅豆蓉既餡料 🙂 Normal只能說 正正常常既一間高級上海菜 但老實講食唔出一道會令人深刻既餸菜 而且所有既份量都偏少 因為講到係米芝蓮嘅餐廳 所以有所帶著期望 但結果只能話係普普通通但食環境真係唔錯 因為高層會望到維港海景 裝修都幾華麗 但性價比個人覺得都係一般般 最後埋單$2015 for 8個人

_豫園父親節上班前 來跟爸爸吃中菜預祝一下 看到很多人介紹就有點心動 還有2-5道菜套餐選擇😍一家人👨‍👩‍👧‍👧可以多點幾道推薦⭐️-鎮江肴肉 用醋汁調味 酸酸的很醒胃 配上熱菜 啫喱狀的就會慢慢在舌尖上化開 -無錫脆鱔 炸得很香脆 不油膩 每一面都沾上醬汁 很惹味 一定要配飯阿！！！！！-小籠包 皮很透薄 不漏汁 薑絲醋也有 過關😎-紹興醉雞 鷄滑爽口 有酒香可點😌-脆皮素鴨 -不辣的紅油抄手🤣-蘿蔔絲酥餅，燒賣(正正常常 -蔥油餅(我覺得普普但我媽喜歡😂不要點！-豆沙窩餅只有2片🥺簡直就係欺騙感情！我寧願另外單點…-砂窩鹹肉菜飯 菜飯 完 真的完的 肉粒幾粒 ☺️去大快活食啦-蝦餃 ⋯⋯皮都全破了食物質素ok 風景超美！但服務⋯有待改善😶也希望上菜速度慢一點😅

去到銅鑼灣行街前，先去飲下午茶，這間下午茶有優惠，所以價錢都不算貴，而且食物質素也不錯。XO醬炒腸粉，醬汁均混沾在每條腸粉，味道亦很好，不咸，上面還放了雞蛋絲，賣相不錯。蒜香蝦春卷，雖然是油炸，但上枱時不油膩，熱辣辣，蒜香味香，外皮脆。素菜蒸餃，菜做的饀料乾爽，味道清甜，好好味。生煎包，包內的肉汁，一打開就看見，鮮甜好味，底部煎得不過火，剛剛好。蟹黃炒飯，用料充足，每口都有很多蟹黃，大大隻蝦仁，非常彈口，好味。

讚到咁好，好似好高檔咁，一星期前就訂定位，但去人塞滿口，連口都開埋枱，求其用塊拉板當間房，地方又細，啲枱放到密麻麻好恐怖，櫃檯都費事理你，問佢佢就話訂咗都要等半個鐘，我係咪訂錯了茶餐廳？！ 以後都唔會再黎！

因為有網上優惠所以一試新地方，喺OpenRice度大約參考過價錢，本來估計係一個中高價酒樓，本來期望服務會幾好， 但結果比較失望。由於可能有網上優惠所以不斷都有人Walk in，因為個場好細所以都係得兩三個待應，但啲姐姐表現就比較hea,叫極都唔回應。燻蛋正常，醉雞酒味濃都幾好食。春卷無乜餡，XO醬炒腸粉冇乜味，亦食唔到XO醬味，問姐姐拎甜醬佢話呢度冇甜醬。有腸粉賣嘅地方點解會冇甜醬好奇怪。。。不過有網上優惠我覺得都合理一點，因為如果原價我覺得真係唔值呢個價錢呢個服務。

✨平食米芝蓮上海菜✨.原來擁有270度海景嘅米芝蓮上海菜豫園，中午時段有個「美食薈午市行攻套餐」好抵食😋就同朋友一齊去食下～當日星期六中午2點去到，有啲意外竟然只有一半3-4成嘅入座率，唔會太嘈感覺幾好▫️頭盤：無錫脆鱔、鎮江肴肉▫️點心：芝麻蔥油大餅、豫園小籠包▫️主食：上海炒年糕、蟹肉豆苗伴麵▫️湯：鮮魚羮▫️甜品：酒釀丸子.先講頭盤～朋友覺得兩樣都好食，不過我就覺得個無錫脆鱔普通鎮江肴肉唔太啱我食；再講點心～小籠包充滿湯汁😻如果個皮更薄就完美至於#芝麻蔥油大餅 我覺得好好食，外脆內軟好香口，覺得係必點之一❤️兩樣主菜屬正常水準蟹粉伴都相對出色；湯唔錯甜品啱朋友食，我麻麻地酒味( ˶˙ᵕ˙˶ ).雖然得8道菜望落唔太多咁，但其實我哋真係食到勁飽食，飽到唔晒啲野🙈8道菜3個女仔分應該會係啱啱好，始終上海菜都有少少油膩～雖然食物未算驚為天人，但整體唔錯，而最重要就係埋單個陣，連茶位加一都唔洗$600，配埋呢個靚景認真超值✨.🔻價錢：- 兩道菜$118；三道菜$158；四道菜$198；五道菜$238- 茶位$18，另收加一.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我以下嘅𝐒𝐨𝐜𝐢𝐚

✨無錫脆鱔脆鱔酥脆 味道酸甜帶醋香✨紹興醉雞酒味唔濃 肉質唔算好嫩滑✨豫園小籠包皮薄多汁 肉餡鮮味✨生煎鍋貼皮略有少少厚 底夠香脆 肉較少 冇乜湯汁✨蟹粉炒年糕蟹粉唔夠香 有蟹殼碎 食既時候要小心炒年糕煙韌 唔油膩 略嫌乾咗少少 如果多d蟹粉會更好一點✨砂鍋鹹肉菜飯菜飯乾身粒粒分明 鹹肉鹹香 令味道更豐富✨豆沙鍋餅外皮厚薄適中 豆沙餡幼滑香甜 略有少少油膩食物中上 服務唔錯 環境唔錯 有海景環境開陽 都幾舒適好坐價錢合理 午餐都算幾抵食

食物質素普通，服務態度非常差，無論係經理定其他waiter都係服務勁差，其中一個係戴眼鏡嘅男侍應，俾錢去受佢氣，仲話係米之蓮，連茶餐廳都不如！價錢中上，食物普通，服務垃圾！唔會再去！完！

𝙞'𝙫𝙚 𝙝𝙚𝙖𝙧𝙙 𝙖𝙗𝙤𝙪𝙩 @yuyuan.hk 𝙦𝙪𝙞𝙩𝙚 𝙨𝙤𝙢𝙚 𝙩𝙞𝙢𝙚 𝙖𝙜𝙤 𝙖𝙨 𝙩𝙝𝙚𝙮 𝙖𝙧𝙚 𝙢𝙞𝙘𝙝𝙚𝙡𝙞𝙣 𝙧𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙚𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙚𝙮 𝙖𝙧𝙚 𝙠𝙣𝙤𝙬𝙣 𝙛𝙤𝙧 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙫𝙞𝙚𝙬! 𝙩𝙝𝙚 𝙚𝙭𝙚𝙘𝙪𝙩𝙞𝙫𝙚 𝙨𝙚𝙩 𝙡𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙘𝙤𝙢𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙬𝙤 𝙩𝙤 𝙛𝙞𝙫𝙚 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙧𝙪𝙨𝙩 𝙢𝙚 𝙞'𝙫𝙚 𝙝𝙖𝙙 𝙩𝙝𝙚 𝙗𝙚𝙨𝙩 𝙘𝙧𝙖𝙗𝙢𝙚𝙖𝙩 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙚 𝙙𝙖𝙣 𝙙𝙖𝙣 𝙧𝙞𝙘𝙚🤤 𝙞𝙩 𝙧𝙚𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙞𝙨 𝙖 𝙙𝙞𝙣𝙞𝙣𝙜 𝙚𝙭𝙥𝙚𝙧𝙞𝙚𝙣𝙘𝙚. 𝙣𝙤𝙩 𝙩𝙤 𝙢𝙚𝙣𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙪𝙥𝙚𝙧 𝙖𝙛𝙛𝙤𝙧𝙙𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙥𝙧𝙞𝙘𝙚!.平時都好少食中菜，但見呢間米知蓮推介嘅上海餐廳推出左午市行政套餐，仲係對住維港海景添，即刻去左試！頭盤叫左鎮江肴肉同無錫脆鱔，脆鱔沾滿糖醋汁完全食唔停口；點心有蘿蔔絲酥餅同生拆蟹粉小籠包，同平時唔同嘅係蘿蔔絲酥餅個餡好清甜，好有平時清湯蘿蔔嘅味，小籠包就乾咗少少；到咗重頭戲嘅主食蟹粉擔擔飯，勁多蟹粉鋪面，擔擔飯勁濃郁花生醬味，估唔到呢兩樣嘢係咁夾！🤤鮮魚羮好多魚肉同豆腐粒，食完擔擔

今日相約朋友食lunch ， 我哋就去左佢公司附近嘅上海菜呢間餐廳係已經連續3年獲選為米芝蓮推介餐廳～～～仲要有好開陽嘅銅鑼灣景色，真係要試吓！午餐有行政套餐，每位計， 可以選擇2-5 道菜， 選擇都好多🥰每位4道菜（$198/人）頭盤：鎮江肴肉無錫脆鱔紹興醉雞肴肉晶凝通透✨， 豬肉扎實紅潤，肉質鬆化鮮香。脆鱔均炸得鬆脆可口，微甜，但一啲都唔膩。 而醉雞冰冰涼涼，酒味香濃，雞肉嫩滑無比。點心：生拆蟹粉小籠包（+$48）小籠包脹卜卜，餡料豐富，一咬啲湯爆出嚟🤣 仲可以食到啖啖蟹黃蟹肉，加上好新鮮嘅豬肉，真係好味主食：上海炒年糕年糕真係好煙膩，唔會煮得過腍， 完全唔油膩，配上白菜、肉絲等，更加錦上添花！湯：文絲豆腐羹竹笙花膠紅燒翅（+$98）豆腐切成幼絲，綿滑而且入口即溶，湯羹亦非常鮮甜。 碗翅大碗又勁多料，花膠竹笙煮得夠腍，翅係一排排咁有口感，湯嘅味道濃郁鮮甜甜品：豆沙鍋餅豆沙鍋餅色澤金黃，外脆內軟，甜甜蜜蜜🥰

每人任選2-5道菜$118-$238 (另加一茶芥)碟頭完全沒有因為套餐而縮水 質素亦有保證幾個人來食足足可以叫10幾樣菜式 滿足哂三心兩意的朋友上海菜中其實我最喜歡前菜小碟 所以叫左5樣無錫脆鱔 係我至愛❗️無敵脆爆 沾滿糖醋汁勁惹味 食唔停口🤤海蜇頭調味剛剛好 蒜鹹中帶點醋香用上海蜇頭的邊位口感特別爽脆鎮江肴肉 個醋整成啫喱狀連埋肴肉一啖食好好味燻魚 先炸後沾惹味醬汁再煮 個汁偏甜左少少脆皮素鵝 夠脆但略嫌薄身咗啲 卷多幾層口感會更豐富生煎窩貼 個底煎得夠香脆 餡料亦juicy小籠包 熱辣辣上枱 做到皮薄餡靚 咬落去熱湯湧出好正蟹肉拌麵 似蟹粉多啲 蟹肉鮮味頗較出 麵條腍左少少上海炒年糕 偏油但惹味既 年糕軟糯 份量都幾多擂沙湯丸 新鮮即做微暖 湯丸皮軟糯再有流沙芝麻餡 黃豆粉好幼細豆沙鍋餅 較為失望 個脆漿整得太厚 唔夠脆咬落硬又doughy無論食物質素同環境都唔錯 咁的價錢算好抵食值得一試 假日都有架😉

想對著維港美景用餐，但又想收費平宜近人，銅鑼灣Vpoint內的餐廳是不錯選擇👍🏻上次來吃過韓式烤雞，今次選擇專吃上海菜的豫園☺️👉🏻食物: 4.2/5午市有行政套餐選擇🤩有頭盤、點心、主食、湯及甜品選擇，最平2道菜$118，像我們般豪食5道菜也才$238😏部份菜式需要額外加錢。▪️生拆蟹粉小籠包一籠三隻、大大件！一咬開湯汁滿滿🤤，吃得到蟹粉味，中間有豬肉、橙色的蟹肉及膏等。▪️舟山海蜇頭黑色海蜇頭爽口，微酸十分開胃，底層有青瓜粒▪️蘿蔔絲酥餅外層酥脆，中間除蘿蔔絲外，亦見有金華火腿粒。底部有芝麻，增加了焦香味。▪️脆皮素鵝比較薄身，外層香脆，中間是香菇絲，朋友比較喜愛這道前菜😋▪️蟹粉豆苗拌麵🤩🤩🤩🤩🤩滿足我這個蟹迷🦀一解口癮！上海粗麵上舖滿蟹粉，有蟹的鮮味，以這個價格而言，已頗有驚喜👍🏻▪️排骨菜飯欣賞菜飯用石鍋上，保持飯溫👍🏻排骨反而少許扣分，因為比較薄及炸得乾。▪️竹笙花膠紅燒翅湯底帶金華火腿的咸香🤤湯料豐富十分足料▪️桂花酒釀丸子丸子份量多😋甜度適中▪️杞子桂花糕鯉魚造型十分精緻🤩不過桂花味不算重

今日黎到 豫園同屋企人食左行政套餐😬不過每個人都食左4道菜 食左好多野無辦法盡錄😂所亦分享下一D精粹就算啦!🍚🦀啖啖蟹肉擔擔飯 (+$58)其實望落去都幾精緻 份量都okay! 估唔到擔擔麵既汁配飯同蟹肉又okay喎😆 食落都幾特別 輕微辣辣地撈埋D飯is jeng☺️不過個人覺得蟹肉唔算好特出 只係得面頭有蟹肉🥬🦀 蟹粉豆苗拌麵 (+$58)呢個普通啦 唔算好多蟹粉 蟹粉微又唔出 同普通豆苗 麵 無大分別🤷🏻‍♀️唔值得加錢🍲鮮魚羹反而覺得呢個性價比最高 😝 個魚羹夠洁 跟住有好多魚絲 好新鮮魚味👍🏻另外都有好多其他料 🦈竹笙花膠紅燒翅 (+$98)其實都唔介意比多少少錢食魚翅 不過份量實在太少啦... 得相裡面過少少🤏😶而個湯唔夠洁 麻麻地雖然行政套餐價錢都幾吸引人 而小食 點心 各樣都okay啦 不過服務真係好一般 🥲人手極短缺‼️我同屋企人等左好耐先有人安排我地入座 跟著重要調走我地係窗邊既位比熟客坐.... 成件事真係超令人反感 ❌ 因為咁我既第一印象都唔係太好 應該唔會回顧...一一評分：😋味道: 👍🏻👍🏻🤩賣相: 👍🏻👍🏻👍🏻🌝環境: 👍🏻👍🏻👍🏻💰價錢: 👍🏻👍🏻👍🏻🙈服務:

豫園如其名 餐廳內裏處處可見中式庭院的元素當天想不到能坐到最佳景致的座位吃精緻的中菜 瀏覽的是36樓俯瞰美景心想下次要帶媽媽來♡࣪◊ 午市行政套餐五道菜 $238+10%可在餐牌每個分類選一項，個人覺得三、四道菜已經夠飽，若是真的很餓才點五道菜吧～ 菜式太多，先說一部分好了(´▽`)࣪⭑ 鮮魚羹 ☻ ☻ ☻ ☻ ☻整碗非常鮮甜，完全沒有魚腥味，師傅很會處理魚！質地是濃稠比芡稀點，不錯。 ࣪⭑ 美味熏魚 ☻ ☻ ☻ ☻ ☻這是經典的開胃冷盤滬菜。雖然個人一般不愛冷的魚，與職員溝通後竟即席做了熱的給我們吃😍 服務態度100分✨ 熱的熏魚外皮有咬口而內裏很鬆軟又多汁的，和濃甜的滋味很配～࣪⭑ 鎮江肴肉 ☻ ☻ ☻ ☻ ☻和熏魚的味道有點像，但多了鎮醋的酸味就更開胃，醬汁的啫喱會在口中一下溶化，滋味便炸開來！࣪⭑ 豫園小籠包 ☻ ☻ ☻ ☻有流出來的湯汁很不錯👌🏻如果皮再薄一點就更完美了～࣪⭑ 桂花酒釀丸子 ☻ ☻ ☻ 有很香的桂花味，酒釀也有那種微微的發酵味但酒味不重的，喜歡💕 不過糯米丸子質感一般，不太有韌勁。࣪⭑ 竹笙花膠紅燒翅 +$98

🌟米芝蓮推介抵食海景上海菜 Michelin recommended Shanghai cuisine with a view 🌊—————Perfect place to go if you are looking for a Shanghai style lunch set in an elegant setting and with a gorgeous view! Their lunch set is available even on weekends! Ranging from a choice of 2 course at HKD118 pp to 5 courses at HKD238 pp, very reasonably priced with a variety of dishes to choose from! Swipe to the end for the menu! Highly recommend their 🦀 Crabmeat paste dan dan rice 蟹粉擔擔飯and 🦀 Crab roe bean seedling with no