蝦蝦燒 (已結業)

都有一段時間冇嚟到荃灣啦，荃灣呢一度夠晒大，淨係商場都可以行足成日，最重要嘅當然就係夜晚嘅時候成班朋友仔周指定去大鴻輝，😛放題多選擇多又夠晒熱鬧，真係食個Vibe都可以食飽, 天氣仲係咁凍，所以食過燒烤就係最佳選擇。 🤭平時食肉食得多，今次就選擇咗海鮮放題嘅蝦蝦燒。 差唔多放題嘅價錢，但係食海鮮嘅性價比真係特別高🤤首先，講吓海鮮區域，🐟絕對令人大開眼界基本上貝殼類嘅食物都可以喺度搵到，🐚最搶手嘅當然就係-帆立貝，🐚肉質夠晒肥美，仲要大大隻，白色膏就係公，橙紅色就係乸，🐚想追求肉質緊實啲嘅話就可以要公，Creamy嘅膏就當然乸，🤩同樣都係咁鮮美都係甘甜，因為全部都係新鮮直送😍再嚟就係平時百幾蚊可能都冇幾隻嘅鮮鮑魚，🤍好誇張咁樣講佢哋真係鮮活鮑魚㗎，夾起嚟嘅時候仲郁動，🤍非常彈牙又完全唔靭，記住燒嘅時候一定要剪走個殼，🤍唔係嘅話燒嘅時候啲汗就會彈到周圍都係就好危險㗎喇🌝難得呢一度叫蝦蝦燒，🦐當然大家就要享受一下捕蝦嘅感覺，係夾之前整一桶冰水用嚟冰鎮啱啱夾上嚟嘅蝦。 🦐始終鮮蝦新鮮燒完肉質都起碼緊實啲同埋零舍新鮮，🦐燒到咁上下就會見到殼同肉慢慢分離，呢個時候就啱啱好，🦐鮮嫩嘅蝦肉如果再配埋燒

今晚同朋友去了這家以流水蝦放題店嘅餐廳食放題任飲任食，這裡提供了一種全新的用餐體驗。你可以即夾即燒新鮮的流水蝦，蝦缸內有足夠活蝦，見到被人夾走太多蝦後，店員會主動加回，而且大頭蝦又大又生猛，基本蝦缸都會靠在桌子旁，你只需要伸手就能夾到生猛的大蝦，非常方便。而捉蝦秘訣店員亦會提醒食客，先將大蝦放入冰桶後燒烤，肉質更鮮味爽甜，蝦頭內的膏更是美味香甜。入座時每人還會獲得一串肥美的燒白鱔，放在電爐上燒燒得皮脆肉嫩，非常美味。除了燒大蝦外，這裡還有海鮮自助區，提供各種款式的海鮮任你夾，包括扇貝、貴妃蚌、鮑魚、蠔、魷魚、螺等，全部都十分新鮮，同樣店員不停補充，真係看看你的食慾能力。此外，熟食區也有醉蝦、麻辣魚皮、涼拌青瓜、韭菜豬紅、炒西蘭花、咖喱魚蛋和炸物等多種選擇，滿足各種口味需求。自助區還設有兩個大雪櫃，裡面擺滿了各種串燒肉類，包括雞肉、羊肉、牛肉、豬肉、台灣腸和漢堡扒等。飲品款式也很多，還有啤酒和燒酒任你暢飲。整晚都沒有閒暇時間，一邊燒烤一邊享用美食，捉蝦的過程讓人感到忙碌而愉快。

第三次挑戰蝦蝦燒 🦐🦐🔥，今次自私食，一個人原來都可以盡興🧍🏻‍♀️成功開啟埋「一餐飯食兩條魚」既成就✅🔥大量海鮮選擇淨係魚都有四五款選擇！仲有生蠔、鮑魚、扇貝、螺、魷魚同花甲等，而座位隔離就有流水蝦，隻隻都好生猛🦐 我最鍾意一定係鮑魚，彈牙新鮮😋✨🔥調味料齊全雖然海鮮原汁原味已經好食，但醬汁有畫龍點睛之效！有齊牛油、蒜蓉、豉油同泰式辣汁，撈埋粉絲食真係好重口味，欲罷不能🤣🔥肉類·配料有幾個大雪櫃裝滿左唔同食材，由於我個肚已經塞滿咗海鮮，淨係食到幾串肉類，當中最推薦係叉燒🤣🍨 甜品環節除咗整香蕉船，我最鍾意嘅食法就係燒兩件窩夫，加埋雪糕一冷一熱咁食。窩夫邊位燒得脆脆，食落鬆軟，加埋雪糕一啖過啪✨

相信大家都會食過不同特色嘅放題，係咁多任食放題之中，我比較選擇去食有提供海鮮食材嘅食肆，又可以久不久來大食一餐滿足食慾，我鍾意逢一至四閒日來食冇咁多人可以慢慢嘆，是日晚餐又到荃灣美食地標之一大鴻輝中心嘅蝦蝦燒開餐至於食嘢時間係6:30左右尚早未算多人，一於好好利用三小時任飲任食放题，目標之一係海鮮檔排滿晒多款時令海鮮任揀貝類同魚等等攞咗兩三款海鮮返去開始燒住先，再去熟食區揀返幾款招牌小吃有蘿蔔牛雜、泰式鳳爪、拍青瓜、咖喱魚蛋等，加埋已一大碗惹味前菜一邊食住一邊燒坐喺長長魚缸旁邊看到生猛扎扎跳流水蝦，係時候捉住幾隻大頭蝦放入冰桶內浸暈佢先待備用，燒海鮮又差唔多食得，最緊要落埋牛油同蒜蓉可以提升肉質味道份外鮮味先品嚐元貝、帶子同生蠔肉質飽滿又多肉汁入口滋味十足，又再繼續encore其實他海鮮食物跟接係限定每人一串厚切鱔片串，燒至香脆可口魚皮，除咗啖啖肉又食到濃郁魚油香，再來食埋爽彈蝦肉同埋鮮甜蝦膏，享用完一輪美味海鮮後仲有幾十款串燒口味俾大家繼續品嚐，我就取了蒜蓉雞翼、豬大腸、牛肉粒、雞皮、魷魚，菠蘿片等，落埋調味粉一邊燒真係食得好滿足咪以為食完仲有多款雪糕同雪條作最後衝刺階段食嘢時間過得

🌕Hello我係Moon🌕之前食過佐敦嘅蝦蝦燒，已經對佢有一定嘅喜愛程度！😚今次去荃灣搵朋友，留意到原來荃灣大鴻輝都有蝦蝦燒，😋咁梗係要去訂枱食啦！🤩放工嘅時間真係好多人，😎好彩我哋有預早訂位，好快就可以入座燒嘢食啦！😏荃灣嘅感覺比佐敦嘅空間感多啲，😝自助區嘅位置都唔會話太迫，行到入餐廳第一眼，🤭就被海鮮吸引住，🤩好新鮮嘅海鮮，😏睇落真係食慾大增！🤗坐低之後梗係夾吓啲主題啦！🤓蝦蝦好生猛，肉質都好鮮嫩！😙想食唔同嘅肉類就可以喺自助區度拎！😍香茅豬頸肉同埋蒜蓉雞翼其實都係唔錯嘅選擇！😋不過我最鍾意嘅就係依度嘅叉燒，😛豬大腸，羊肉，牛肉粒！😜呢啲真係可以瘋狂encore！🤩食完海鮮又食咗咁多肉，🥰係時候到咗甜品嘅環節！😉呢度嘅雪糕口味選擇都幾多，😍有阿波羅嘅雲呢拿味道，😌甜甜地真係唔錯㗎！😏食燒烤，梗係要飲返罐汽水啦！😤飲品選擇都係超級多，無糖嘅選擇亦都係好受歡迎！🥳🌕最後MoonMoon幾滿意依度，食物選擇多，而且可以食足三個鐘，真係好抵食！🤩店員嘅服務態度都好好，有求必應！😜兩間分店俾我嘅感覺都係好好嘅，睇嚟我對佢嘅喜愛程度又加深咗喇！🌕

任飲任食除咗打邊爐、韓式燒烤之外，流水蝦亦都係不二之選，之前已經食過佐敦分店，今日經過荃灣亦都發現咗佢嘅蹤影，等我嚟試一試呢一間嘅質素啦！同佐敦嘅營運模式一樣，自己可以喺自助餐枱夾嘢食，重頭戲嘅流水蝦，亦都係由自己從魚缸夾起，可以話係一手一腳包辦，自己燒嘅特別好味特別鮮甜。大頭蝦嘅身軀非常橙紅，咬落鮮甜無比，蝦頭更加係隻隻爆曬膏🦐🦐另外亦都有生蠔、整條魚、扇貝等等嘅海鮮，記住加返少少嘅調味料就已經非常滋味！最鍾意食完一輪海鮮之後，就燒一燒窩夫，出邊亦都有朱古力醬俾你裝飾，再加埋一球雪糕，真係完美嘅甜品。呢一個體驗真係非常之特別，推薦大家一家大細嚟試一試啊！

郊野公園燒烤就食得多，自己生生猛猛捉嘅大頭蝦，再擺落個爐到燒呢就真係第一次啦！一入到去個場已經比流水蝦嘅魚缸所吸引，而且已經見到有啲人手忙腳亂，手舞足蹈地捉蝦，場面特別吸引，亦都相信喺呢度嘅獨特之處。新鮮粥上嚟嘅蝦特別生猛，所以一定要用冰水焗暈佢再燒，蝦頭好多膏，蝦肉結實鮮甜，可以燒嘅時候落少少玫瑰鹽更加入味！其他亦都包括咗丸類、肉類、蔬菜類可以一次過放喺個爐，出邊更加有個自助凍櫃，想食啲咩就夾啲咩，不過記住唔好做大嘥鬼啊！特別推薦佢嘅蒜蓉包同埋燒菠蘿，美味非常。當然除咗大頭蝦之外，亦都有唔同種類嘅海鮮，經過爐火嘅燒炙，相當甜鮮！食飽飽仲可以食埋多款嘅雪糕，滿足咗飯後甜品嘅意欲。

👤入座每人送一串海鰻，燒到外皮焦香，好好味。🫂入座後店員會介紹座位旁邊的流水道及捉蝦方法，只要用一個冰桶加入冰將捉到嘅蝦放入冰桶整暈再去燒，每一隻蝦都扎扎跳，好多蝦頭都有膏，肉質爽口彈牙，夠晒新鮮，燒熟之後爽口清甜，不用任何醬汁就咁食都好好食。除咗🦐海蝦，呢度仲有唔同嘅肉類、多款海鮮，好似扇貝、鮑魚、魷魚、大蜆、凍蠔等海鮮揀！🍢另外串燒區有4個大雪櫃，眼花撩亂好多款，雞類串燒有好多款：雞軟骨、雞翼、雞皮、雞腎等，當然唔少得牛同豬肉啦。另外仲有羊架、多春魚、魷魚鬚等。蔬菜就推介雞髀菇、翠玉瓜、蕃薯仔、豆卜。亦都有熟食區域有多款食物提供🍞蒜蓉包都唔好錯過！🍦除此之外飲品同埋雪糕款式都好多，整體來講性價比好高呀！

Located in the famous eatery building at the center of Tsuen Wan. This spacious restaurant has over 100 seats and all tables are placed next to a giant water-tank, which is filled with swimming live shrimps. And there is an area that you can pick the skewers, seafood, vegetables and various drinks. The highlight is definitely the seafood session : abalone, scallop, clam, daily catch fish and so on... Surely seafood lovers would be satisfied with this.---A 𝒇𝒂𝒕𝒕𝒚 𝒆𝒆𝒍 𝒔𝒌𝒆𝒘𝒆𝒓 would be served per per

𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥 📍蝦蝦燒 (荃灣)🔍 荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓🔸成日見到朋友po呢間餐廳，今次終於黎試下～係一間絕對不能錯過嘅海鮮燒烤餐廳可以任食3小時，環境寬敞且餐廳服務好熱情～你問會教你點燒係最好😎🔸蝦蝦燒一切都以食材新鮮為主。呢度啲海鮮選擇多樣，包括各種新鮮蝦、魚、鮑魚、貝類等。最鍾意扇貝同生蠔🦪，加埋蒜蓉燒同醬料好好味😋🔸蝦蝦燒嘅烹調技術都係餐廳一大亮點。佢地嘅烤蝦絕對一試難忘～新鮮嘅蝦🦐炭火上燒得剛剛好，外皮酥脆內裡肉質鮮嫩，再搭配店舖特製醬料好味🤤仲有鰻魚都十分出色皮脆肉嫩～🔸除佐海鮮，燒烤肉類都相當出色。無論是豬肉、牛肉還是雞肉，仲有好多蔬果類最鍾意紫薯仔🍠同茄子🍆仲有菠蘿🍍同栗米🌽~選擇眾多仲有熟食小食！花螺、醉蝦、涼拌魚皮等。總有你鍾意食嘅🤭最重要除佐普通飲品，連啤酒🍻都係任飲仲有真露！啱曬成大班朋友一齊聚會性價比高🤣

成日都見到好多人食流水蝦 今次都心郁郁同朋友黎左食😎 隨左可以任食流水大頭蝦之外 仲有好多新鮮海鮮 同埋自助串燒食🤩🍀流水蝦自助串燒放題一開頭即刻食啲熟食過下口癮先😉 尖椒魚皮爽口彈牙 每一片都好大塊🤣 泰式鳳爪好有咬口 辣味岩岩好☺️ 椒鹽大頭蝦好入味 愈食愈開胃😙🍀流水蝦、海鮮流水大頭蝦好生猛 夾嘅時候都彈黎彈去🫣之後店員教左我地方法 就係夾蝦身後少少位置 咁就易啲夾中🤫 再浸蝦落冰水一分鐘 咁就可以安心咁燒啦🧊 鮑魚 扇貝 象拔蚌好新鮮 放上爐上面燒 加埋蒜蓉牛油 燒好一邊再反轉燒 之後就食得啦🤩🍀串燒燒鰻魚真係好正 燒到表面香脆可口 再啖啖鰻魚肉 好好食🤤 如果食完海鮮 想食下啲肉 仲可以攞牛牛粒 豬肉粒 雞軟骨 台灣腸等等嘅串燒添🥰

終於可以嚟到 #蝦蝦燒 ，同事成日都講話好抵食，餐廳提供流水蝦，可以一嘗夾蝦樂趣👏🏻👏🏻入到去餐廳闊落，見到好多食法都喺度夾流水蝦😂真係好食又好玩👏🏻 呢到超級多海鮮可以任食，有鮑魚、扇貝、帶子、生蠔、蜆同埋大蜆，不過有樣嘢要提你地食鮑魚嗰陣記得剪去鮑魚殼😋真係食到你飽😆除咗海鮮仲有非常多嘅肉類同飲品😍😍大頭蝦🦐其實係超新鮮 夾嗰陣隻隻都喺度跳 真係好難夾㗎😂 由於係新鮮嘅關係所以非常多膏、彈牙🤩如果鍾意食海鮮嘅，你真係一定要嚟呢度🤗

今日嚟咗個有得食又有得玩嘅餐廳😆 餐廳地方超大又闊落 每張枱都有個爐 可以任你BBQ放題兩串厚切鰻魚串🐟鰻魚串用日式醬汁醃製過 自己在可以放上燒烤爐燒 我就鍾意擺喺側邊慢慢燒 燒到皮脆 當聞到香味嗰陣就已經熟啦 食落去肉質夠晒彈牙 超級好食🩷大頭蝦🦐蝦肉爽又彈牙 地方闊落 全層任你食任你玩🥳 以自助餐形式提供食材 拎自己喜歡食既食品再返座位燒 🔥 仲有既就係餐廳超級貼心 每個座位都可以夾蝦蝦 咁次真係夾住笑蝦蝦🤣仲有多款海鮮任燒任食🦑🦞🦐 仲有矜貴嘅鮑魚😍有得任食海鮮嘅餐廳真係好少 所以物有所值🥳蝦蝦燒 (荃灣)📍荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓

好耐無同好友來個小聚會，早兩日去左荃灣蝦蝦燒，來個小聚。原來打算點大閘蟹放題，但上次已經食左好多隻，今年無晒Quota，所以無緣去試。唔食大閘蟹，都有好多海鮮款式俾大家去揀，有大扇貝、蠔、鮑魚、原條魚等，當然重有流水蝦，材料件件新鮮。套餐每人有一份鰻魚串，皮脆肉嫰，好好食。除左海鮮還有蒜蓉包、牛肉串、牛仔骨、豬大腸、多春魚、金菇肥骨等，重有我最愛嘅脆肉瓜，烤完入口勁juicy。最近愛上左飲梳打水，再飲下清涼爽解解渴。

以燒流水蝦及海洋為主既蝦蝦燒🦐🐠🦪$348一位，3小時任飲任食職員係入座時會講一次燒蝦同海鮮時既注重事項，加上一盤每人限定一串既鰻魚串。餐桌旁設有流水蝦缸，客人可以先拎筒裝冰水，然後係水缸夾流水蝦放置冰水中，令流水蝦凍暈左就可以拎去燒大頭蝦肉質爽口，鮮甜，充滿蝦膏自助區有串燒、海鮮任拎，最鐘意就係燒鮑魚同蜆。鮑魚燒之前需要先拆殻，唔識既話職員會幫手，一次過放幾粒係扇貝殻上燒。蜆肉每粒都大粒啖啖肉，無沙而又鮮甜等緊啲食物燒熟既時候可以去熟食區拎野食，有避風塘蝦、螺、咖喱魚蛋等，質素都唔差飲品有不同種類既汽水、茶、啤酒，如果要飲生啤就要另外加錢甜品有雪糕、雪條、雪米糍，值得一提係有香蕉提供比你自己整香蕉船