華嫂冰室 (皇廷廣場)

營業中

休息中

成日聽到話呢間啲嘢好食，唔知點解成日都去唔到食，今次終於有機會嚟到呢間食，攞飛之後排左大概半粒鐘就有位，叫左個喇沙同埋凍話梅柑桔，啲位都幾窄吓，不過碗喇沙味道幾好，加埋大大塊豬扒同埋半隻蛋，個湯底味道又可以做到好似之前响東南亞食嗰啲咁，杯話梅柑桔都好飲，配合曬味道濃郁嘅喇沙，好快就食曬，話時話，見到餐牌寫住星期日休息，星期一至六就開八點至五點，好似仲好過番寫字樓咁，唔怪得知之前成日都唔啱時間去食啦！

這間冰室聽了很久，知道了很久，看人家去吃的圖片也很久了，就是一直以來也未有機會到元朗總店，前些時候，她在觀塘開了分店，又適逢與友人在這裡活動，於是乎，終於有機會來吃吃。來到時門外擠滿等位等外帶的人們，不過大約等了半小時已可入座，比想像中的快了很多。奶茶港式奶茶，在下每逢去到未踏足過的茶記也想試試看的，這裡的不錯。招牌菠蘿包菠蘿包吃等多，菠蘿油也吃不少，再加蕃茄蛋的還是頭一趟，究竟是加強邪惡效果還是加添營養呢？why not both?(笑)暖暖的麵包不足以溶化厚厚的牛油，大口噬下，與豐腴的牛油來個唇齒相依，很滿足，加了茄蛋，既增加層次感，也帶來點點清爽。鮮牛肉通粉(蕃茄湯底)通粉是有坑紋那種，不是在下那杯茶，牛肉過淋，蕃茄湯香濃。

我諗一提起華嫂，大部分人都只會有讚冇彈。我絕對係一個華嫂粉絲，無時無刻都會好掛住華嫂！今日難得收早，即刻趕緊華嫂收鋪前的尾巴，明明唔太餓，都要去食番個招牌菠蘿包，對我黎講，真係世上最好味嘅菠蘿包，外脆內軟，雞蛋蕃茄又配合得好！記住唔去個包黎到即刻食，我覺得等啲牛油溶溶地先食正好多！另外外賣左個咸牛肉朱仔包俾老公，雖然返到去食已經凍咗，但佢都話好好味，下次再食番次即整嘅！可惜今日唔肚餓，食唔落麵，佢啲麵食又係正到飛起，下次早收工一定趕過去再食！

Decided to write this review for my favourite 'cha chan tang' in hong kong! 'Wa So' is famous in her signature food like pineapple bun with fried egg and tomato, tomato chicken wings rice noodles etc. I would say you can try any item on the menu and they won't disappoint you! It wouldnt be better when you drink her milk tea during the meal!

華嫂上次同哥哥食完之後又帶表妹來食多次開係觀塘好近屋企不過佢收太早既關係所以要假日先來食到上次等左個幾鐘今次都吾例外又等左成個鐘頭不過表妹話想食所以照等啦等左成個鐘終於食到啦餓死左叫左2碗《番茄🍅豬扒雞翼通粉》$45番茄湯夠濃味豬扒夠淋雞翼夠入味另外仲叫左佢《招牌菠蘿🍍包》$19菠蘿夾住牛油番茄蛋材料雖然普通但食落好正吾知係咪太肚餓既關係啦另外再叫左2支凍奶茶$22奶茶夠香濃不會太甜 加上用樽裝住不怕味道變淡

聽過「華嫂冰室」大名好耐，但久久未有機會一試。咁岩今日係觀塘做完野有時間，見近近地就去醫醫肚。可能因為都4點幾既關係，唔需要等就可以好快入座，雖然唔洗等，但舖入面都人山人海，可見佢既吸引力。唔想食太多所以叫左個招牌芝士咸牛肉豬仔包同熱奶茶。個豬仔包本身係OK既, 咬落去都尚算鬆軟同埋有麵包香，不過食到去d咸牛肉度既時候... 係凍既... 連帶埋D芝士都變左凍的......um... 我只能說無其他人所講既咁好食，個人認為只係不過不失咁啦~ 如果連個咸牛肉都係熱既話應該會好好多啦!

聽聞余文樂經常光顧的元朗華嫂冰室 菠蘿油是很出名的，但居於九龍的我當然不會為此 而到 元朗一試。自從觀塘開了分店後經過幾次也很多人，由於肚子餓所以都沒有等，待早起的星期六才到來 。這一天大約十二點就來到等了大約半個鐘就有位 坐下來 當然要點招牌菠蘿油，鬆脆的菠蘿面 夾著牛油及番茄煎蛋，口感很豐富 ，配合茶奶比例剛好的奶茶特別滋味 另外還叫了雞翼豬扒蕃茄通粉 濃厚的番茄湯令我差點連整碗湯都喝光 豉油雞翼很也入味吃過這個午餐很滿足。 下次要一試喇沙，眼見鄰桌吃得很滋味，很香呢

上星期去觀塘見客，之後同同事去吃有點名氣的華嫂冰室。一去到就見到一條好長嘅人龍，我們排了十多分鐘的隊，才能入內食飯。我們以為3時多應該沒有那麼多的人很多人，但其實也是人山人海。很多人在吃米線，所以我們也叫了一個撈米線。因為我是第一次吃華嫂所以我叫了兩個麵包一個是招牌菠蘿包，一個是芝士鹹牛肉豬仔包。總括來講我覺得食物不錯，但沒有想像得那麼好吃，因為很多人說很好吃，所以有一點失望。 也許總店會比較好吃。不過價錢唔貴，所以值得一食嘅。招牌菠蘿包HKD19-菠蘿包都其實唔錯，裏面夾咗塊好滑嘅牛油，加埋隻煎蛋夾住，同塊番茄來食，其實個味道都唔錯，不過如果有塊肉呢就會更加好食啦。招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包HKD21-呢個包比菠蘿包好食。鹹牛肉同雞蛋個味道已經好夾，再加上溶咗嘅芝士，味道就更加濃郁同可口。個豬仔包焗到出面脆，裡面軟。真係好食。熱奶茶HKD14- 熱奶茶都不錯，茶味都幾濃。秘製撈米線（觀塘限定）HKD42-個撈線的汁，少少辣，又幾香。豬扒不錯，米線不會太軟，撈埋紅腸，餐肉同青瓜，味道可口。都幾醒胃。

無論係12:00定3:00， 永遠都有條人龍的呢間觀塘分店係唔會令你失望的今日我又再次有時間去排隊.....今次等咗半個鐘.......大家要有心理準備其實只係豬扒米已經好夠飽，但係我永遠resist唔到要加雞翼但係咁就一般都要有啲浪費地放棄一啲米粉....習慣食lunch要飲凍奶茶，第一次飲已經覺得好好味～～～茶、奶、糖的balance 好好，而且水準穩定不過後來先知原來係有另一款"冰花奶茶"其實係大粒冰變咗碎冰～～～身為凍飲專家的我已經想像到冷凍及溶冰的效果會更好不過要加多$8左右我覺得冇需要對凍奶茶的你可以一試啊～～

都知食華嫂要排隊架啦 ,今日放假諗住同男朋友去觀塘釣下蝦 ,揸車途經華嫂冰室見之前去美食展食過個招牌蕃茄蛋菠蘿包覺得好正 ,所以就算明知要等,都要再買黎食下但今次有d唔同,今次試下其他 ,叫左個蕃茄蛋沙律多士同話梅柑桔凍飲外賣上車食～因為真係實在太多人係門口排隊等位了 所以都係買走穩陣👍🏻👍🏻👍🏻 講番野食先個多士同之前食過既菠蘿包一樣咁好味蕃茄鮮甜多汁 杯野飲酸酸甜甜口感一流👍🏻👍🏻強烈建議唔想等位又想食既人士 早少少打黎叫外賣再自取🙆🙆

是日華嫂癮發作, 專程來到觀塘. 假日下午一時到達, 等候了二十多分鐘才可入座, 真的要有點耐性. 上回吃過蕃茄湯底的豬排米線, 是次則試清湯香煎豬排米粉(HK$27). 不消一會, 侍應送上食物. 兩大塊豬排, 分量不少. 試一口豬排, 口感淋軟, 輕輕的煎香過, 沒有多餘的肥膏, 也不錯. 至於湯底, 清湯底真的很清淡, 不論米粉和豬排的味道也不能further提升, 但可以證明真的沒有用上味精. 吃飽則迅速歸家去.

話說今日少人的。呢區唔係全部開曬工。又未到食lunch時間。。所以就入去試下日日都排長龍既華嫂冰室。但一試之下。。。。不外如是的。攪到仲要特登來食。。。感覺好家庭食物，自家制無難度。唔明白香港人做咩成日要排長龍來等食。。。

$30+8 番茄湯好濃 偏甜 不過都好好味！雞翼好大隻 同埋都幾入味丫$27+8 我比較中意尼個皮蛋芫茜湯底！清甜！皮蛋應該差不多有成粒我係咁飲啲湯 事後都唔會口乾！我諗冇咩味精個啲豬潤大大塊又厚又多😚彈牙！好抵食丫！仲有個送揀墨丸，都唔錯架！$19 招牌菠蘿包 人地好中意 但我不嬲唔好尼啲 所以覺得正常囉🤣如果華嫂開多啲分店 然後keep住尼個性價比就perfect仲有，呢度就算好忙， d 侍應嘅服務態度都好好，完全唔會燥底一定會encore

呢到排隊排到癲左 因為余文樂都成日食 所以我都去食先 叫左個撈公仔麵啦 係冇湯既 公仔麵都幾彈牙同埋好入味呀 之後叫左杯奶茶 奶茶佢個奶會比較多 奶味重過茶味 我覺得咁先叫正宗既奶茶

是日筆者有點差事要做, 來到觀塘. 當然要把握機會吃華嫂. 週末下午一時到達, 等候了差不多三十分鐘才可入座, 非常旺場. 看看menu, 點選了人氣的豬排雞翼蕃茄湯米線(HK$45). 等候了一段時間, 侍應終於送上食物. 賣相不錯, 色澤鮮艷有光澤, 而且分量不少, 很豐富呢! 試一口蕃茄湯底, 味道很濃郁, 用上蕃茄蓉, 酸酸甜甜挺開胃. 米線屬於偏幼身的那種, 試一口, 口感太軟身了, 米香不夠, 感覺一般. 聽聞最出色的是豬排, 試一口, 豬排煎得甘香, 入口確實juicy. 以它偏厚切的闊度, 咬下去仍屬淋軟, 實屬難得. 但用上的豬排有點偏肥, 是美中不足. 那兩隻雞翼, 原以為是普通煎雞翼, 試一口, 原來是滷水雞翼, 非常入味, 但雞翼的肉質有點偏淋了, 滷水跟蕃茄湯底也不是很match. 吃飽飽, 回家去了.