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2025-05-15
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蟶子季節又到了,又喺時候去潮拜,近排仲換了新午餐牌,有齊菜、甜品及燉湯的套餐,超值~竹笙蟹肉海參羹~跟餐附上的,蟹肉也算多,多料,味道也很不錯~避風塘炒哆頭蟶~味道帶點微辣,很開胃,蟶子炸得香脆,伴飯吃一流~椒鹽哆頭蟶~蟶子炸得十分香脆,還有很多的炸茶樹菇作伴碟,香脆惹味~莆田荔枝肉~肥瘦適中,肉質鬆軟,甜酸味道的比例也剛剛好~興化炒米粉~米炒炒至乾身而帶點濕潤,配料也不是,有蝦仁、炸紫菜、花生、豬肉等~冬瓜薏米水~很足料,味道香濃不太甜~蜜香桂園檸檬烏龍茶~香濃的烏龍茶,帶點香甜的桂圓味道,很吸引,越喝越上癮~家鄉白米糕~很像白糖糕的味道,多了米香不太甜~莆田糯米丸~像炸湯丸的,內裡的芝麻餡料相當香濃發札實,外層再灑上了超多的黃豆粉~農家炸京糕~外層香脆,而內裡煙韌的米糕,帶點鹼水味道,外層再灑上了砂糖,甜甜的,很特別~
竹笙蟹肉海參羹~跟餐附上的,蟹肉也算多,多料,味道也很不錯~
避風塘炒哆頭蟶~味道帶點微辣,很開胃,蟶子炸得香脆,伴飯吃一流~
椒鹽哆頭蟶~蟶子炸得十分香脆,還有很多的炸茶樹菇作伴碟,香脆惹味~
莆田荔枝肉~肥瘦適中,肉質鬆軟,甜酸味道的比例也剛剛好~
興化炒米粉~米炒炒至乾身而帶點濕潤,配料也不是,有蝦仁、炸紫菜、花生、豬肉等~
冬瓜薏米水~很足料,味道香濃不太甜~
蜜香桂園檸檬烏龍茶~香濃的烏龍茶,帶點香甜的桂圓味道,很吸引,越喝越上癮~
家鄉白米糕~很像白糖糕的味道,多了米香不太甜~
莆田糯米丸~像炸湯丸的,內裡的芝麻餡料相當香濃發札實,外層再灑上了超多的黃豆粉~
農家炸京糕~外層香脆,而內裡煙韌的米糕,帶點鹼水味道,外層再灑上了砂糖,甜甜的,很特別~
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