茶木‧台式休閒餐廳 (黃埔天地)

營業中

休息中

黃埔店的茶木相比tst跟mk細好多倍，大概只有十零張枱，而且大多只可坐4人。好似我咁weekday lunch time 仲要team lunch一行七人，就只有等最埋邊的員工枱。所以等咗20分鐘先入得去，以平日分秒必爭的lunch hour嚟講，實在唔值得等。好采員工服務態度好，而且上菜速度快，加上lunch set較晚餐抵食。好似我呢一個set只要56蚊，就有一細碗肉燥麵、炸花枝丸、甜薯燉牛腩以及一杯黑糖冬瓜茶。不過不失勝在夠飽肚！建議人少少去食就very good！

Taiwanese dinner 除了紅燒牛肉三杯雞炸雞排外， 再一次來到茶木，想試一些未點過的菜式。點了地瓜燉牛腩，味道一般而且一片浮面的油也下太多了吧!! 牛腩是入味的但地瓜已吸收大量油水放棄了。香煎沙朗肉燥便當倒是還可以糖心蛋煮得剛好。還是點回紅燒牛肉，三杯雞或炸雞排等比較不會失準。

跟男友提出了很多次要跟他去吃台式café, 例如茶木、dazzling café、咖啡弄, 奈何這幾間café很多時都要大排長龍….他…又豈會陪我癲! 竟然, 10月中的星期六在黃埔參加朋友婚宴時, 看見茶木的分店, 最重要的是沒有出現長長人龍, 我們就二話不說在4:30pm來個tea.茶木必點的菜式是吐司啦, 所以我們點了藍莓香草蜜糖磚塊. 我不太喜歡脆得令人咬損口的吐司, 但這兒的脆度很合我心意, 跟在旺角店吃到的是一樣, 只是覺得雪糕溶得太快.並非第一次品嘗這甜點, 但看見它, 我總是很興奮要拿著拍照啊~麵食方面點了阿(女麻)手作葱油麵. 份量偏少, 但口感不錯, 麵條帶點煙韌, 材料主要是葱及花生.吃時把醬油加入拌勻, 很像乾炒河粉哩~ haha, 然而男友說, 吐司跟手作麵索價差不多, 感覺上吐司較抵食.他總是愛喝沙冰類, 這杯好像是檸檬愛玉沙冰, 我喝了兩啖, 不覺太酸~黃埔店的size沒有銅鑼灣的大, 但等候的地方卻非常寬敞, very good啊~ 而店內環境則是很簡約的裝潢. 另外, 門口位置還有一個凍櫃放著各式各樣的蛋糕, 賣相也很精緻.這個下午茶真的來得合時, 吃

We went at 4:30 pm and was told that we will be the next table. Turn out the waiting time ended 60 mins. We hope the food worth the waiting, and since we dont think we will come back again, we ordered more than we could finish. this is thw best of the three dishes we, ordered. Ice cream goes very well with the toast. However, not worth the effort, as it just honey toast with ice cream and cream. This is basically same but the ice cream is choco flavour. I must say strawberry taste better. This

很久沒有來 茶木 了, 星期五晚, 還早七點左右到, 等了一陣子便有位, 限時 90 分鐘。點了一個比較特別的 山楂洛神魚塊 , 可以 加 $30 便套餐, 但我們沒有加。魚塊沒有想像中酸, 比起平時吃慣的茄汁多了一份清新感。炸粉亦不多, 魚肉大大塊, 肉質鮮嫩, 不錯的新配搭。香煎沙朗肉燥飯牛肉很嫩滑, 吃不出鬆肉粉的味, 還好。加上肉燥, 半隻蛋和雪菜, 這便當令人一再回味。終於, 主角出場了! 藍莓香草磚塊蜜糖吐司中間的小粒面包佈滿蜜糖, 再加雪糕一起吃簡直是人間極品! 大滿足! 希望會陸續加入新的菜式, 才會有 INTENTION 繼續來支持!

事隔幾日，老公話上次食唔到蜜糖磚塊，不如再去。我們在11:20左右去排隊等開門，雖然不是排頭位，但還能坐到卡位。甜品我只淺嚐，所以還是食麵。紅燒牛肉麵，OK啦，牛肉都好淋。花枝餅，麻麻地，不能令人回味。不過熱辣辣，挽回點分數。主角是蜜糖磚塊。賣相真係無得輸，三層厚多士加雪糕、cream、少許水果，還有糖漿成流下來的效果。老公把這個當成他的主食，但好漏。個人認為三個人share才行。厚多士是切成框和粒粒，以蜜糖烘烤，又甜又脆，配埋雪糕和cream，一冷一熱，滋味又刺激。難怪是鎮店之寶，也是不少食客的朝聖目標。終於食咗，短期內唔會再來，因為怕排隊。

第二次來茶木。上次跟友人來過，覺得一般，但老公說想試下，所以就在它開門前廿分鐘去排隊等位。我們排頭位，店鋪準時開門，便安排入座了。這次仍然沒有機會試吃招牌蜜糖磚，因為吃完鹹食已飽了。只好再等下一次。阿麻手作蔥油麵，$62。什麼手作不手作，我覺得是噱頭而已，老公認為份量頗少，但蔥油味香，很好吃。香菇水餃麵，$52。我走了蔥，所以沒有芫茜，冬菇好大粒，水餃只有三隻，湯都算好味。肉燥扒時菜，$58。我知，去餐廳點「菜」係必被劏的，但我要均衡飲食嘛！個菜仲貴過碗麵，菜心又唔係好靚，不過啲肉燥就幾惹味。鹽酥雞，$52。呢個真係值得一讚，味道唔會太鹹，炸得剛剛好，又香又脆，讓人吃完一粒又一粒。蘆薈石榴特調，$32。老公點的，我沒有試過。老公話下次再來吃蜜糖磚塊啦，下次啦，下次啦！

久唔久都有聽到朋友講起「茶木Teawood」，但自己就從未幫襯過，直到黃埔開咗分店，終有機會一試。夜晚Set Dinner算幾抵食，任揀一款小菜，配白飯，一杯飲品及一件蛋糕。食咗:1) 地瓜燉牛腩：蕃薯炸過，香甜好味，牛腩肉質鬆軟好味，可惜個汁好油。有蠟燭座住，食到尾都仲熱。2) 三杯雞：味道冇乜特別，同一般炆雞差唔多，不過不失。一樣有蠟燭座住，食到尾都仲熱。3) 牛肉麵：麵好似啲刀切麵咁，薄薄地，麵質唔錯，幾好味，牛肉大大舊，鬆軟但唔會淋撻撻，好似啲豬軟骨咁，有啲軟根喺入面，好食，紅蘿蔔及白蘿蔔都幾入味。4) 地瓜墨魚餅：質地其實唔錯，但超咸，唔好食。5) 藍莓吐司：3層吐司，內裡吐司切粒，幾脆口，配藍莓，士多啤梨，雪糕及忌廉，幾好食，連脆口嘅麵包皮都全部食哂。6) 紅豆綠茶Latte：超濃郁綠茶味，感覺好溶，偏甜，但都唔錯。7) 珍珠奶茶：同一般珍珠奶茶有啲唔同，茶味濃啲啲，但唔太甜，ok好飲。8) 愛爾蘭咖啡：好似有啲啲酒嘅味道，偏甜，溝咗少少冰水好好多，咖啡味夠，幾好飲。合桃班尼蛋糕及小茶木劇院蛋糕：由於食唔哂，所以外賣拎走咗，隔咗日先食，都仲幾好味，抵讚！整體食物質素唔錯，店

今日去睇電影，我就係附近找下晚飯，門口好多人，用餐時間90min,等左45min到我們，叫左台灣牛肉丐，湯好濃，好味，丐夠彈牙，牛肉重味，一流，雞翼丐也很入味，由於外面等位等左好耐，又趕左睇電影叫侍應加快煮我們的，他們也很樂意！

weekdays既office hour去開左冇耐既黃埔茶木諗住博下唔駛等位 , 雖然正值暑假, 但可能因為地點問題同開左冇耐, 真係可以即刻入座。 雖然已經試過朱古力, 芒果同士多啤梨, 想試試藍莓, 但友人太喜歡士多啤梨, 所以都簡左士多啤梨。佢每個磚塊都有3層,上面有一球雪糕,仲有D棉花糖,個磚塊岩岩整出黎好暖,配埋個雪糕凍冰冰,好好味!!佢個磚塊仲要係脆卜卜!!!但係兩個女仔share黎講都食唔曬有啲漏, 但下次都會再黎食 今次仲叫左個牛肉麵!佢個湯底好濃味,仲有好大塊既紅蘿蔔!!!佢D牛肉好"諗",一碗麵仲有4塊牛肉,好抵食!佢D麵唔同平時食開既麵,軟硬岩岩好!!!好中意~~

好多女仔都成日去食茶木既甜品，平時睇人地既相都覺得佢地既賣相幾靚。所以特地去紅磡既茶木一試。去到既時候其實都覺得D裝修環境唔差。燈光幾柔和，果然係配合到所謂既「休閒」。D侍應都好客氣好有禮貌，食物都好快就送到過黎。去到就叫左一個重點想食既甜品，草莓香草蜜糖磚。一送到埋黎，第一個感想就係覺得好大舊。雪糕好多。其實食左呢個磚之後已經覺得好飽。底個個麵包好脆 ，好似多士咁，成個唔會太甜，岩岩好。入面都係真材實料，好抵食。食完己經好似食左一個飯咁。之後叫左兩杯野飲，每杯各30幾蚊到。每杯都好大杯好抵飲。入面有D曲奇餅咁，好飲又好食總結黎講茶木D甜品實在係名不虛傳，值得再去一食。

這是我第二次來訪，第一次是吃晚飯而自家品牌三層厚吐司加冰淇淋令人印象深刻。這一次是吃早午飯，到達時大約11:30但已有大概10人在門外等候，入口的裝飾非常台灣風格感覺舒服茶，木材和草扣成餐廳名字和小園子氣氛，菜式presentation相當不錯，新鮮和辛辣的台灣牛肉面的味道很好但真的很辣(汗）!! 漂亮的五香排骨這次不太鹹不太甜炆得入味但有點油膩，大蝦沙拉清新色彩鮮艷喜歡沙拉醬可以自己添加，適合越來越注重健康體形的都市女仕。台式胚芽泡沫奶茶不錯。

第一次來TEAWOOD用膳---總體感覺: 人較多，味道OK。點了招牌的牛肉麵、回糖薑末鴨飯。前者很OK，湯香但不濃，麵質滑而索味，味道對辨。後者則見仁見智 --- 本人LIKE薑末但不LIKE黑糖，此回一吃，甚好，但對同桌的另一人來說卻一點也不討好。飲品叫了柚子冰，其實只是一般柚子密開水加冰，建議大家不考慮此款飲品。跟餐甜點是tiramisu，質量一般。

雨下不停的一天，和朋友吃午飯。平日大排長龍的茶木竟然不用等位！一直好奇這店為何會長龍不息，一於試下。未坐下，店員已表示限時90分鐘。點了個午餐，$60有紅燒牛肉麵和一杯飲品，我選了柚子茶。紅燒牛肉麵非常普通，牛肉都算焾和入味，湯底談不上好味，麵質談不上彈牙，吃完不會回味那種。柚子茶就更加沒有特色可言。本來也想試試招牌菜蜜糖磚，但友人是待嫁新娘要節制飲食，於是細細份叫了個tiramisu。本來跟lunch set的話，蛋糕只需加$18，但店員說落單時已過了午餐時段所以要收正價$38。哦，算啦。Tiramisu好細份，味道也是很一般，坦白說這質素要收$38頗為不值。唯一一讚是店面裝修清新，主食價錢也不算貴；服務方面店員冇乜笑容（其實當時都唔算好忙），桌與桌之間很窄，若不是坐卡位感覺很擠。好彩今日不用排隊，若要排隊而吃得這樣普通，就不值得了。

其實都來幫襯過幾次，今次寫返個評語，希望有所改善 叫咗2個午餐涼拌麻油豬耳朵豬耳爽口，但覺得比以前份量較少，可接受台式肉躁飯普通，肉躁量不多黃金酥炸排骨好油，太油令皮唔夠鬆脆地瓜牛腩好咸，牛腩唔夠淋胚芽奶茶最好味價錢平平地真係冇所謂，如果價錢比較貴而有呢個質素我一定比負評，所以都好期待食物質素會有改善