茶園

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7月中打電話去訂位，booking已經排到8月頭。心心念念終於等到呢晚食餐勁嘅。價錢同6-7年前比較大約加左10%，但龍蝦變成每人配額一份，不再出現係冷盤海鮮中，花蟹亦都無左，取而代之係法國生蠔。儘管選擇減少，但食物質素keep到，龍蝦湯夠濃味，生蠔海水味重，鮮甜有青瓜味。生果又甜又靚，比較失望是蛋糕，一係超甜，一係超酸，好在臨尾雪糕有加分。

大家吃自助餐會是奔著海鮮、甜品、環境，還是其他因素去選擇呢？前排為慶祝生日和媽媽選了間她沒吃過的酒店吃午市自助餐茶園 Tiffin - 位於香港君悅酒店內，有雅緻的都市花園景致這裡的自助餐會有現場音樂彈奏，而且環境舒適寬敞網上訂座時寫明有服裝要求。另外午市自助餐會在12點開始，準點安排入座。可以吃到下午2點半，而午市自助餐主打會是經典的歐陸佳餚。前菜有四款火腿﹐有兩款吃起來像是午餐肉，可以配哈蜜瓜、芝士或者麵包一起吃沙律有一些是現成的，薯仔青豆沙律配芥末籽汁其實有興趣試，但奈何有我最討厭的青豆！所以果斷試其他沙律，其中一款加了香橙的很開胃！若果沒選到想吃的也可按自己口味去弄喔！重點是沙律菜都很新鮮！另外還有四款前菜都不錯，最喜歡自家煙燻挪威三文魚海鮮方面並沒有什麼期待，聽說晚市自助餐才會有生蠔。整體海鮮就雪味頗重 (可能是因為放置的問題)，沾醬吃會比較好。相對之下，熱食的海鮮相對好吃，像魷魚就很不錯！湯是很濃的南瓜湯，能喝到南瓜蓉，旁邊有幾款麵包可以配湯吃。另外還有自家製肝醬，也是有麵包可以配。話說午市自助餐的麵包都頗多。熱食滿多炸物，個人推介 炸魚！酥脆的麵衣加上滑嫩的魚肉，十分鮮味

紅菜頭，西瓜汁及有橙肉果汁ok~石頭的waffle ，炒麵飯涷冰冰的，muffin 唔crispy. 冇麵包，只係咖啡ok, 點心唔熱，walnut 壞的，期望越大失望越大

十多年沒有踏入灣仔的君悅酒店，這裏的質素如以往一樣，貴精不貴多，沒有中式，基本全部西式，有少許印度式，味道不錯，食物水準保持一樣，無有什麼挑剔，也沒有什麼特別想讚，因為様様餸，都很平均好味，海鮮沒有什麼多的選擇，但是都很新鮮，熟食產品也keep 得好，他們的甜品麵包很出名，食幾件都已經值回票價，環境仍然很優美，鋼琴聲很舒服，這幾排真的很悶，以前很少很少寫食評，沒有旅行去，只好找些東西打發時間😝😝😝

身邊有不少朋友都話一定要去下「茶園」食Afternoon Tea,因為環境一流，而且馬卡龍、朱古力、水果、窩夫、雪糕任食，可以不停打卡😄,所以和朋友們一起去試吓！可是out of our expectations 😅，第一層的甜品太甜😅！我們反而喜歡吃雪糕多一點😂!而且有隻小蚊滋飛來飛去，我們好忙，又要打卡，又要用手撥走佢🤣🤣侍應好細心預備定外賣紙盒及紙袋比我們帶走食唔曬的甜品😄15:15pm - 17:00pmMon -Fri: HKD368 + 10%Sat/Sun/Public holiday :HKD398 + 10%

📍Tiffin at Grand Hyatt 身為HighTea狂🫖香港好多酒店嘅Tea我都試過，但係要講最鍾意，一定係Tiffin🥂佢最大嘅特色就係除咗本身嘅Tea set外，另外仲會有一個Ice cream station😝🍦，唔好以為剩係得雪糕🤣其實仲有好多選擇，包括窩夫，crepe，朱古力，macaron🍩等等。總之就係甜品嘅天堂😏Tea set甜品鹹點各四款，再加兩個scone🥐，今次主題特別想讚甜品，四款口味都係好清新，唔會覺得膩😎。尤其是黑芝麻芝士蛋糕😭而家已經好掛住，平時食到最後一定會剩返一兩件，嚟到Tiffin一定唔會🤣。所以強烈建議大家快啲嚟試吓😍😍。

茶園 - 一直好想試呢間網上好高評價既餐廳<<Afternoon tea >> Weekday price - HK$368 ppWeekend price - HK$398 pp呢度既tea除左得架上既甜點咸點同埋scones之外 仲有餐牌上任食既雪糕waffles同macaroons 等 因為任食既緣故 我只係食左半個scone就掛住食雪糕 🍨 Earl Grey 味最正🥰🥰 有大約6-7款味（無影相呀）另一個原因就係scone 只係有蛋味 內外texture都唔夠好 所以食半個就夠😂😂甜點同咸點唔算好出色 食落唔會有「wow好好食」呢種感覺 我個人最愛係blueberry 🫐 & violet flower profiterole. 無論係窗口位🪟定係半梳化位🛋都好適合打卡 因為陽光都照到入黎凝造「女神光」🤪🤪我平日食既都大約有坐到7成滿美中不足既就係枱上既盆栽🪴好惹蚊滋好annoying

一直抱著期待心情，等了一個月的booking, 今天終於試了 lunch buffet , 但比較失望， 名過於實， 海鮮只有扇貝(瘦版), 青口，凍蝦，凍螺。。期待的威靈頓牛扒和鵝肝和肉松鹹蛋雪糕全欠奉， 放主菜位置好逼，熱咖啡像星巴克水平，為何會評為最好吃的 Buffet? 500幾一位，真是吃環境服務和鋼琴奏樂。★****************************** 可能是 dinner one? 唉。

Join klook plan of staycation set that included Breakfast buffet and dinner buffet,also the tea set.I quit like the scone bake well🥰🥰

茶園的環境很好, 每張枱的空間很寬闊, 在疫情下也不擔心。下午茶, 除了三層架外, 還有無限添加的自制雪糕、馬卡龍、水果、窩夫, 真是聽到都飽了店員會介紹茶品及食物, 他特別介紹了芒果糯米飯雪糕, 他說很多回頭客。試了後,覺得真的很特別, 但略甜一些。反而, 朱古力雪糕香似牛奶雪糕, 實質是70%朱古力, 所以味道很濃, 值得推介。馬卡龍及水果沒有驚喜。 窩夫是即做的,很脆, 排隊去取也要一試。三層架沒有特別推介, 很平凡, 不算不好吃但沒有特別好吃的。今次特別來到是為了慶祝生日, 想不到有小小蛋糕之餘, 還有鋼琴演奏生日歌, 真是感動

前早到Grand Hyatt afternoon tea☕果然名不虛傳😋雪糕是任食🍨可以嘗試新口味🤤鹹蛋肉鬆味🥚芒果糯米飯味🥭仲有waffles ，真係好會飽，飽到上心口😆是開心休閒聚餐🥰環境好，服務好，tea set真係好靚好精緻，建議留肚食呢餐😏到夜晚仲係好飽，所以唔使食可慳番🤣

Grand Hyatt 自助餐✨🦥現在的自助餐很難book位，這間也不例外，我是在兩個月前訂座😂很好彩！訂到！😂晚市自助餐，加一後，每位$866。每位可享用一隻龍蝦，有三款烹調方法可選擇，凍食、芝士或香草焗。是次選了芝士焗龍蝦，很好吃！啖啖肉！蝦膏👍🏻雖然自助餐的食物不算太多款，但很夠份量，有高質的食材。此外，配搭優雅的環境，再加上有現場樂隊表演，整體來說很高分！推薦的食物包括：鵝肝、威靈頓牛扒、法式田螺、長腳蟹、生蠔、自家製煙熏三文魚、炸魚薯條，都很高質！至於甜品方面，一定要吃酒店自家製的雪糕和雪芭，特別是《芒果糯米飯》味道的雪糕，認真夠特色！芒果糯米飯味的雪糕原來真的有一粒粒的糯米飯，很有咀嚼感！好吃！總結：優質食材、環境優雅、令人舒適的grand Hyatt 自助餐。

君悅酒店裡面有兩間自助餐廳，一間係中式為主嘅Grand Cafe，另一間就係今次嚟食嘅Tiffin，食物方面以西式為主。餐廳地方闊落，枱與枱之間有距離座位舒適，伴隨現場鋼琴嘅演奏，相當有格調🌹而食物方面種類唔算好多，但食物嘅質素好好，鍾意食西餐嘅可以嚟試下。星期日嘅價錢係$788+10%，價錢唔平，但食物品質對得住呢個價。🔝坐低後Staff就同我哋講每人有一隻龍蝦，有三個唔同煮法選擇，分別有清蒸、香草或芝士焗龍蝦。我哋最後揀咗香草同芝士😋芝士焗龍蝦係最好食嘅🦞🔝海鮮有蝦、長腳蟹、螺、扇貝，仲有兩款唔同嘅法國生蠔，海鮮嘅選擇唔多，而生蠔🦪就好細隻。🔝冷盤有芝士、Cold Cut、沙律等等。🔝有威靈頓牛、煎鵝肝、法式漫煮雜錦鍋等等。🔝威靈頓牛唔錯，白蘆筍鮮甜無渣。🔝仲有厚切煎鵝肝，件件都好厚超正‼️🔝自家製鵝肝醬口感幼滑味道香濃，仲有炸魚同炸洋蔥圈。🔝龍蝦湯都好濃郁。🔝熱食方面有法式焗西蘭花、烤鱸魚、白汁煮青口、蘑菇忌廉雞肉、橙酒煮鴨、大蝦、法式焗田螺、紅酒燴牛肉等等，個燴牛肉好入味肉質超軟腍🤤🔝甜品方面選擇唔多，大約有八款，整體味道麻麻地，下午茶嘅甜品好食小小。🔝另外有即叫即做嘅Crepe

之前嚟過食晚餐buffet，覺得幾好味，今次就嚟食lunch buffet啦刺身熱食都唔係咁吸引，最重要都係甜品，呢度啲雪糕係自家製，有好多特別嘅味道，今次就有芒果糯米飯，不過就唔見咗之前我食得好開心嘅鹹蛋肉鬆味道佢呢度個窩夫係即叫即整，再加一球好大球嘅雪糕，識落真係好豐富，好好味，今次啲朱古力甜品都唔錯值得一題係佢杯朱古力，香濃可口，如果唔叫茶嘅話，我都覺得可以試吓，好飲過咖啡不過今日唔知係咪落雨嘅問題，環境方面有啲蚊滋飛入嚟，我明白無可避免，但係都有影響少少觀感

🍰下午茶套餐 $736/2 + 10%☺️甜品英式鬆餅（原味&橙味）🤢杏仁蛋糕（餡：士多啤梨醬）❤️黑芝麻芝士蛋糕｜朱古力脆脆❤️芒果烏龍茶撻藍莓泡芙🤩咸點❤️鵝肝｜巴馬火腿｜無花果醬三明治煙三文魚吐司❤️豌豆撻（餡：番茄沙律）❤️蛋沙律三文治｜三文魚籽火腿芝士三文治甜品counter｜Coffee or TeaTiffin都係城中大熱既high tea餐廳之一，趁平日過黎試下🙈欣賞佢呢到有live band，一路食tea一路聽音樂即刻好有氣氛🫶🏻佢外面有個甜品counter，好似平時buffet咁，可以任拎💁🏼‍♀️有好多特別口味既雪糕，好似芒果糯米飯、鹹蛋肉鬆…個人推薦開心果味，超級濃🤤食唔曬仲可以打包三層架上既食物，唔驚會浪費👍🏻