臺北棧 (世貿中心)

營業中

休息中

午難得今日唔洗OT，所以就約埋同事係公司附近食野先走，呢間餐廳既所有食物我地都好滿意💯💯。海皇涮涮鍋粥。裡面搭配了各種新鮮的海🤪鮮，如蝦、魚片和蟹肉。😋湯底的味道十分鮮美，帶有海鮮的甜味和濃鬱的風味。另外一道櫻花蝦茄子。茄子切成塊狀，😏經過炸的處理使得外皮酥脆，內裡則保持著軟綿的口感。櫻花蝦的香氣與茄子的鮮味完美結合。😝海鮮炒王子麵蛋餅。炒至金黃色和酥脆，上面鋪滿了豐富的海鮮，如蝦、蟹肉和魚片。麵條的口感彈牙，海鮮的鮮味與麵條的香氣完美結合，增加了整道菜的層次感。同事們都好鍾意呢度既裝修風格，好放鬆、食物都唔錯，個個食得舔舔利😌😌

💟小食💟🔆櫻花蝦茄子  🍆 茄子夠哂淋同入味 無油淋淋 🔆蒜香三色台腸 🌟一隻係原味 🌟一隻係黑椒味🌟 一隻係墨魚汁 連埋啲蒜片食好食 黑椒味勁好多🔆明太子麻糬蛋餅  軟淋淋加麻糬好chewy 🙂明太子嘅香味好出💟主食💟🔆招牌牛肉麵 牛肉好入味😋 湯底味濃 麵條粗幼度剛好 🔆花菇雜菌魯肉飯 嘩 🫢花菇雜菌魯肉飯，咁嘅美食真係令人食指大動😋！一開始望落，就見到滑溜溜嘅魯肉閃緊琥珀色嘅光澤，而啲肉汁同碗邊嘅白飯黏合得剛剛好，一粒粒飯都吸滿咗誘人嘅肉香。啲花菇貨真價實，每一粒都咁滋味，彈牙有嚼勁，佢哋嘅鮮香更加係帶出咗雜菌嘅提味功效，同肉塊嘅濃郁完美融合。煮嘅人真係識得掌握火候，魯肉飯嘅肉塊雖然經過慢火細煮，但仍然保持得肉質鬆化，不過又唔會散到爛咁。每一啖入口，都能感受到肉嘅鮮嫩同菇類的清香交織，猶如一場味覺上嘅雙重奏🍄。配菜方面，盤子裏面嗰啲小菜嚟得同樣精彩。無論係涼拌菜定係滷味，都係以清爽去平衡整體嘅口感，令人食咗一口仲想再食。總括嚟講，呢碗花菇雜菌魯肉飯係一個溫馨、滿足又令人心情愉快嘅選擇，絕對值得推介畀任何愛好傳統台菜嘅朋友品嚐！每一粒米飯都喺述說緊佢哋獨特、又溫柔嘅故事🍚。💟甜品💟

同朋友去左世貿新開的台灣菜餐廳，有一種高級精緻感，但價錢合理。 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅-芋泥係靈魂！芋泥係清甜但絕不是死甜，真的會食到芋的味道，入口十分順滑-加埋鹹蛋黄的粉鹹更特出芋泥的清新-$88黎講deliver 到呢個高質素真心抵食三色鹽酥雞-鹽酥雞炸得好好，外脆內juicy-每件雞都唔會太細件只食到炸粉，而係大大件啖啖肉-三色係指柚子,松露, 水牛城醬，最歡喜柚子，清新的味道同鹽酥雞好夾蒜泥台灣水蓮-水蓮係香港好難食到！爽脆的口感配上蒜泥，健康又解膩招牌牛肉麵-牛肉係牛展位，有4大塊，厚切牛味濃-湯底係重點！微藥膳的牛肉湯，配牛脂油後湯底更香更濃郁-手工刀削麵Q彈有口感，完全唔會因為慢慢食而淋哂芋泥三Q拿破崙-十分有驚喜！！芋泥真係招牌好清甜，面頭仲有鹹蛋黃-拿破崙十分酥脆，第一次食呢個配搭，絕對會encore !

沒想到台灣嘢咁啱食！食物好多選擇👍🏻👍🏻👍🏻松露玉米起司🧀蛋餅我哋決定食蛋餅唔食飯，好飽肚，松露嘅味好出，好回味。麻醬涼拌秋葵秋葵本身已經好好味，佢嘅麻醬仲要係好濃郁，好惹味。酸辣雲耳蓮藕酸味辣味都好出，最喜歡佢嘅濃郁蒜蓉味，雲耳好大好爽，蓮藕好薄好入味。綠豆沙豆乳由於晚上我不能喝抹茶，這杯綠豆沙豆乳也是濃郁到不得了！宇治抹茶牛乳朋友喝這杯，真係好正，因為啲顏色已經話俾我聽佢係好濃好濃，我一定要找一個下午來喝這杯。鹹蛋黃芋泥球本身好喜歡蛋黃和芋泥，把他們結合起來，好味的，如果再脆少少就一百分。Oreo 麻糬奶奶我真係冇諗過咁好味，嗰啲麻糬係好香嘅奶味，而且質感好幼好滑，黏起Oreo來吃，脆脆的濃郁的Oreo味加上奶味😍😍😍😍😍😍好鍾意。想再約多兩班朋友來，向他們介紹這間好店！

銅鑼灣世貿每間餐廳都是打卡必到的好地方，望海的景色。餐廳每個內部的裝潢也是絕對值得打卡，坐在小小包箱中更有私隱度。食物種類比以前的更多，更推出了不少新品，就連近日大熱的香水檸檬茶也有。海鮮炒王子麵蛋餅滑嫩的王子麵融合新鮮海鮮，風味豐富，大隻的蝦仁爽口彈牙，加上惹味醬汁愈吃愈滋味。明太子甜不辣完美融合，明太子醬汁的獨特風味令人難以抗拒，甜不辣軟軟腍腍的口感。招牌滷肉飯肉質鮮嫩多汁，滷汁入味濃郁。一口咬下，香氣四溢，回味無窮，最最最吸引是那溏心蛋。鮮鳳梨梳打清新的鳳梨與氣泡水交織出完美口感。酸甜交融，沁人心脾。香水檸檬炭燒烏龍茶檸檬的香氣與炭燒烏龍茶的濃郁結合，帶來一絲清新的氣息。清爽宜人，讓人心曠神怡，可以解膩感。芋圓3Q拿破崙香甜的芋圓搭配鬆軟的肉鬆和濃郁的蛋黃，層次分明。酥脆外皮，內裡驚喜，很出色的一道甜點。

今天在銅鑼灣選購聖誕禮物，順道到「臺北棧」的銅鑼灣分店午膳。餐廳在世貿中心4樓，面向銅鑼灣避風塘，維港景色一覽無遺。餐廳裝修講夠，以台灣山地作為主題，山巒起伏，極富藝術感，讓人有如置身阿里山中。座位也舒適華麗，有半圓形沙法卡位，有半獨立的廂房......富麗堂皇。菜式方面，有多種選擇，都別具特色和創意。“牛汁滷蘭花乾”$58，滷水豆腐乾，豆腐乾的口感不錯，有質感兼爽口，滲入惹味的滷水汁，特別美味。，，“招牌牛肉麵”$108 ，材料有牛脂油、牛𦟌、豆腐、蟲草花、刀削麵。牛𦟌腍軟可口，牛肉味突出，豆腐軟滑帶豆香，附有烘得香脆的蟲草花，爽滑煙韌的台灣刀削麵，加上少許自家製牛脂油入熱湯底，份外香口。“松露魯肉飯”$78，加溫泉蛋$8，一碗香噴噴的魯肉飯，除了滷水汁的香味之外，更有松露的香味，給味覺雙重的享受。米飯是採用「台梗九九號米」，綿軟之餘，口感特別香。“芋泥三Q拿破崙”$108，材料有鹹蛋黃、奶油忌廉、芋泥、肉鬆、麻糬、拿破崙。中西合璧，有脆有軟，鹹中有甜，口感豐富。最值得讚是三層酥脆的拿破崙餅底。“紅豆沙豆乳”$48，是名副其實的其紅豆沙，真正百分百起沙，特別幼滑，加上濃豆漿，雙重享受

男朋友帶咗我嚟呢間人氣餐廳「臺北棧」，銅鑼灣分店嘅裝修好有心思，仲要有得望住個海景，超級讚\ _( *´﹀`* ) ｺｺ今次叫咗以下三款食物想推介俾大家:- ̗̀☾⋆  ̖́-橘色海皇涮涮鍋粥·͜· ︎︎綿綿的涮涮鍋粥用左昆布湯中加入豚骨和海鮮熬煮，湯底變得非常之濃郁，無論賣相定係味道都相當之吸引人(  °‪꒳​° ).ᐟ‪‪‪.ᐟ‬‬‬‬- ̗̀☾⋆  ̖́-海鮮炒王子麵蛋餅·͜· ︎︎勁足料嘅蛋餅呀，入面有啲海鮮同埋有王子麵，年頭仲沈左啲海苔粉同埋加咗啲將落去，可能因為有少少燒汁，勁似食大阪燒嘅風味，但係我覺得呢個蛋餅好食好多。- ̗̀☾⋆  ̖́-三色鹽酥雞·͜· ︎︎鹽酥雞岩岩炸好，勁香脆，細細粒可以一啖一嚿！仲有三款唔同嘅醬添(  °‪꒳​° ).ᐟ‪‪‪.ᐟ‬‬‬‬

放假當然去間靚靚餐廳chill 下💃 ，呢家台灣餐廳每個角落都好適合打卡！⚡️山嶺形狀的木牆、傢俱、手繪的牆壁和天花，均讓人聯想到台南的山水，在裝潢上下了不少心思！食物方面同樣保持水準！嗌左幾款推介的菜式⚡️主菜👇🏻☄️肉鬆皮蛋魯肉飯🔥將溏心滷蛋換成溏心皮蛋，在飯面上再舖上一層肉鬆。必須講，魯肉汁加魚鬆/肉鬆嘅組合係無敵嘅，香味層次多加十倍呀！還有，🌙海鮮炒王子麵蛋餅🔥配上大阪燒王子麵餅加台式蛋餅元素製成，醬汁甜甜鹹鹹，麵餅軟腍。味道可口。再加了小吃，麻醬涼拌秋葵🥳🔥利用日式麻醬制作的涼拌秋葵，是一道既美味又營養的涼菜小食。一定要吃的甜點🍮🤩🌙OREO奶奶麻糬🌙麻糬Q彈細膩🍡，有淡淡OREA香同粉碎了既餅🍵撈下撈好好食☺️餐廳裝修前衛，主打新派台菜，完全毫無踩雷的！一定要再來！

三色鹽酥雞🫶🫶🫶🫶🫶有柚子醬，黑松露醬和冬陰功醬3款，鹽酥雞新鮮即炸香脆可口，柚子醬酸酸甜甜好開胃，黑松露醬就有好香黑松露味，冬陰功醬夠辣夠惹味！髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅🫶🫶🫶🫶鹹蛋味芋泥味滿滿的口感豐富又Q彈嘅蛋餅。上面仲灑左超多紫薯粉，濃濃的紫色非常鮮艷，好似藝術品咁！甜品較重，原全係一道甜品。麻醬涼拌 秋葵🫶🫶🫶🫶🫶秋葵煮得非常爽脆，味道清新，拌上香濃麻醬，令秋葵更增添香味。招牌牛肉麵🫶🫶🫶🫶🫶大大碗牛肉麵湯底非常濃郁，飲落去每一啖都係牛肉香味，麵條較粗身，非常彈牙有口感。材料有牛肉，豆乾，蟲草花，牛肉炆得非常腍，豆乾吸左湯汁味道超好。呢碗麵我比滿分💯！

已經好耐冇去銅鑼灣世貿中心食飯啦!估唔到而家開左咁多食市!望見呢間台式餐廳門口幾靚， 粉紅色為主題，好有style, 都幾吸引。鴨蛋蛋餅係呢間餐廳嘅招牌菜，仲有好多好靚嘅台式食品。💡海鮮炒王子麵蛋餅 $128- 果然係招牌菜，厚厚嘅蛋餅切開入面係好好味嘅炒麵同海鮮👍💡蒜泥台灣水蓮$98- 係香港餐廳好難食到台灣水蓮，嚟到呢度一定要order💡肉鬆皮蛋魯肉飯 $78- 成碗魯肉飯好足料，肉鬆好多，甜甜地襯魯肉好夾好好味💡芋泥三Q拿破崙$108- 芋泥好煙靱，拿破崙焗得又好脆，入口鬆化，吾甜，感覺健康又好食飲品木瓜牛乳 $52觀音兵 (鐵觀音茶酒) $98飲品都算有特色，買相都好靚👍🏻

剛剛在銅鑼灣世貿中心做完工作，和同事打算在這裏食過late lunch，發現這個商場已經佈置得很有聖誕氣氛，上到四樓看見這間check in Taipei 名字幾特別，裝修很別緻，空間感足夠。台灣食物必然諗起牛肉麵分別 order了招牌牛肉麵和酸菜魚湯牛肉粉絲。這個招牌牛肉麵，先嚐湯底味道香濃，碗邊附上一片牛油脂，自行可隨意放進湯裏令牛湯味更加香濃，牛展肉軟滑，牛肉味濃， 粗麵條口感好豐富。另外同事叫的酸辣魚湯牛肉粉絲， 他說湯底 做得好惹味，初初微辣後來後勁都開始幾辛辣 ，喜歡酸辣味道都應該滿足的，牛展肉都一樣是軟滑配上QQ的粉絲煙煙靭靭好滋味。明太子麻薯蛋餅都幾特別，蛋餅面鋪上櫻花蝦，明太子，內裏包住軟綿綿的麻薯，喊喊甜甜， 這樣的蛋餅幾有新鮮感，味道不錯。飲品選擇頗多，選了蜂蜜苦瓜汁和芭樂苦瓜汁味道清甜回甘比較健康。飯後加了個甜品， 這個芋泥3Q拿破崙， 拿破崙最重要就是鬆化千層酥皮，這個做得很好，非常鬆化， 酥皮面上有咸蛋黃鬆夾雜住一層一層的麻薯、芋泥、肉鬆、口感豐富好滋味， 這個拿破崙甜品真的必試。

知道台式料理Check in Taipei 係銅鑼灣開了新分店，當然要捧場😍❤️環境裝修好靚，仲望到海景💯🥢蒜香三色台腸每次食台灣野必點，非常香口。❤️🥢牛汁滷蘭花干第一次食，豆乾好入味。🍳松露玉米起司蛋餅非常推介，🧀芝士拉絲好吸引，黑松露香氣十分濃郁。🍆櫻花蝦烏醋茄子呢個涼拌酸酸地好開胃，推薦❤️😍🥢 胡麻涼拌苦瓜苦瓜不算苦，幾清新。🍚招牌魯肉飯魯肉夾雜肥肉特別香😍😍米飯軟硬適中💕🥜花生奶奶麻糬終於試到呢個招牌甜品，果然與眾不同，一試難忘， 牛奶麻糬好軟滑，花生碎香口，真係好正。🧊🥣伯爵茶凍芋圓有芋圓，珍珠，綠豆，愛玉，幾大碗👍

呢間台式餐廳嘅裝修好靚又有時代感❤️環境十分舒適又唔嘈，仲可以望到海景，餐廳主打新派台灣菜和特色甜品，仲有勁多打卡位添😍 🌟芋泥三Q拿破崙🥭拿破崙超級鬆脆可口，麻薯煙韌，芋泥綿密清香, 連同肉鬆一齊食非常匹配，難怪是餐廳推介之一🩷朋友亦十分喜歡🩷 🌟髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅🦆蛋餅蛋香味重，入口口感非常煙韌，裹面餡料滿滿的，超足料😍芋泥綿綿密密，加上鹹蛋黃同紫薯粉的配搭，鹹鹹甜甜，口感相當豐富特別💜 🌟松露魯肉飯松露配上魯肉，此配搭極為惹味香濃💯 🌟蒜泥台灣水蓮🥬台灣水蓮是較特式，香港亦好少見，有點像韭菜，爽爽脆脆，加入蒜汁很惹味🧡 🌟蒜香三色台腸🥨裹面有三款不同口味的台式腸腸，有原味，黑椒味，並加入蒜片，很有台灣夜市的味道，份量也不少呢🩷 🌟鮮鳳梨蘇打🍍鳳梨汁很新鮮，甜香甜香🧡 🌟玫瑰荔枝蘇打⚘️荔枝味很濃，以玫瑰花瓣作點綴，清新鮮甜❤️

12月出發去台灣突然好想食台灣菜，於是就嚟咗Check-in Taipei，店舖門口光猛，未坐底就已經體驗到店員嘅服務拍得住台灣人嘅服務，職員安排好坐位後就研究吓食啲咩，最後揀咗嘅食飯包埋：三色鹽酥雞牛汁滷蘭花干魯肉伴台灣A菜麻辣牛肉麵奶奶麻糬芝麻味百香果綠茶三色鹽酥雞-職員細心講解三色醬味道，三色醬味道有蜜糖芥末、黑松露醬同埋水牛醬，試哂三個味都好好味，最特出係黑松露醬，好香黑松露味道。而每伴鹽酥雞都好香脆，好好味！牛汁滷蘭花干係串頭腐，好入味。魯肉伴台灣A菜嘅魯肉份量好多，菜亦都好新鮮。麻辣牛肉麵就選擇咗粉絲，粉絲好煙靭，吸咗湯底味道，而牛肉好淋好入味，麻辣味好香。奶奶麻糬芝麻味軟淋淋，粘滿芝麻粉好香芝麻味。整體食物質素好好，可以再嚟。

係銅鑼灣行街見到呢間食台灣美食的餐廳，餐廳裝修好有格調，現代咁十足，空間好大坐得好舒服。食物又足料，大份又抵食。肉鬆皮蛋蛋餅🫔🫔🫔🫔🫔好有台式風味的配搭，肉鬆和皮蛋嘅配搭非常創新，肉鬆帶有少少甜味，皮蛋帶有甘香辛辣味，兩者意外地配搭，而且皮蛋嘅啫喱口感非常突出。地瓜薯條🍟🍟🍟🍟🍟新鮮即炸地瓜薯條香脆又香甜，食落去口感綿密，配搭開胃話梅甜辣醬，越食越上癮！鹹蛋黃芋泥球🍘🍘🍘🍘🍘夢幻紫的芋泥球，係地瓜球入面包著芋泥，咬落去極之香脆，芋泥味非常濃郁，上面曬咗少少鹹蛋黃，帶有些鹹香味。牛乳入口充滿芋泥，幼滑的牛乳和濃厚的芋泥形成一個強烈的口感對比，但兩者的味道非常夾，飲牛乳的同時可以食到芋香十足的芋泥，更有效提升芋泥的濕潤感。蒜泥台灣水蓮🥬🥬🥬🥬🥬用上台灣直送的正宗水蓮，碟菜份量非常多好夠食。水蓮清新爽脆，加上蒜泥醬油多左份香味，味道更有增次