翠華餐廳 (已結業)

行過去九龍灣，經過了志明橋，天氣很好，就跟家人前往附近的商廈尋食。意想不到竟然在翠華食到很美味的韓國餐❤❤。PS: 仔仔幫我影張相都好靚~lunch都有沙律或湯可以選擇。沙律很好味～有點柚子汁，很開胃喔(*¯︶¯*)。環境很好，很喜歡打卡❤。石頭鍋飯熱熱地送上，飯焦剛剛好，混著汁吃非常入味(/≧▽≦)/~┴┴ 。份量又大，其實這個飯足夠2-3人食。這個湯蕃茄味很濃郁， 用來送飯和單單地喝也很有意思。而且材料非常豐富， 非常入味， 老公大讚，他選這個是他最愛。自己在屋企整辣炒年糕會很花心機和時間， 所以我點了一個海鮮麻辣辣炒年糕， 麻辣味道很突出，所以小孩都吃不下， 但我卻非常愛上。海鮮配料十足， 有一種讓人一吃再吃的感覺。 芝士炸雞最吸引是滿滿的芝士，最吸引芝士控。芝士味道濃郁，整隻雞放在芝士中太美味了。最後這個是手拉pizza， 煙三文魚pizza是小孩的最愛。 味道很好 我最愛這個石頭鍋飯~真心好味！而且好韓式！兩位小孩最喜歡這個pizza！風景很好，又清優，是一個很放鬆而又美味的lunch！有時候真的要多留意下Menu，這次有口福都全托

打卡可以打足一日的景點餐廳👏👏環境靚·食物正玻璃窗外風景靚服務好·員工好招呼顧客禮貌好呢間咁靚嘅翠華新開張又去睇吓果然係名不虛傳打卡食嘢嘅熱點內外美觀有排影影完又可以再食又食又影慢慢嘆啱哂你我好讚嘆一家大細又去食三五知己傾吓計拍拖影相又一齊座位舒適又寛闊食物款式又有齊中美意法日韓菜想食乜就點咩菜嚟到食嘢必打卡時間啱就嚟嘆下👍🥳——————————不同時段又有優惠和折扣👍👍👍👍👍🟫套餐：韓式溫泉蛋豚肉石鍋飯：波菜、芽菜、韓式泡菜、白蘿蔔、紅蘿蔔🥕、青椒🫑、紅椒🌶️、洋蔥🧅⋯⋯足料的配菜、飯香又好昧，淋上配搭的醬油，平日小吃飯的我竟然吃得津津有味吃清光🥳👏豚肉好味又嫩滑温泉蛋就好滑滑蔬菜營養又健康大人細路都啱吃👏🥳👍—————————🟩配是日沙律： 新鮮蔬菜做沙律配上番茄好營養柚子醋汁做配搭食得開胃又醒神👍———————————-🟧配是日甜品🍮：自家製鮮奶布甸好吃好味停不了質感味道啱口味飯後甜品一定要👏——————————-🟪➕了3元配藍豆花檸檬茶：藍豆花💐天然材料頂呱呱👍配上冰冰凍凍茶檸檬香氣再升華不太甜又不太淡味道向店員配搭大熱天時一杯茶身心暢快好年華——————————🟥香煎T骨牛扒：

話說前排行海濱匯發現翠華出左新韓風menu🇰🇷🇰🇷覺得幾特別，於是就入左去試試～～呢間裝修偏小清新，有落地玻璃設計，地方乾淨光猛～～週末午市都有set lunch，包主菜、餐湯/沙律、甜品同飲品，都幾抵食🤩🤩🍕千島海鮮薄餅 $78✨估唔到竟然有自家製手拉pizza，仲有幾款口味可以揀～～pizza係薄批黎～望落都好足料，面頭鋪滿海鮮同芝士😋😋食落千島醬味都好出～餅底夠香脆，唔錯！！🍲韓式溫泉蛋牛肉石鍋飯 $80✨份量好多！裡面有牛肉、蘿蔔粒、菠菜同溫泉蛋，撈勻之後就好有韓式拌飯既感覺🤤🤤餐廳仲提供豉油同韓式辣醬，唔食得辣既朋友就可以只係落豉油～～🍝韓式牛肉炒粉絲 $76✨味道幾正宗～仲有好多牛肉，肉質偏淋～～粉絲口感彈牙，食落甜甜地好香麻油味😋😋🍗韓式芝士炸雞 $40✨芝士份量好多，可以做到拉絲既感覺！！炸雞外脆內軟，熱辣辣好juicy，推介👍🏻👍🏻是日餐湯係羅宋湯，酸酸甜甜幾開胃～～沙律都幾新鮮～而甜品就係牛奶布丁，口感軟滑🤤🤤飲品方面叫左柚子檸檬梳打(+$8)同凍檸茶🍹🍹兩杯都好fresh，夠解渴～～

今次破格新嘗試喎， 不論裝修同環境都係好舒服， 店舖位於甲級寫字樓內， 係附近返工的朋友仔們又多個地方搵食呀。今日 week end, 專登遠離人多地方， 想放鬆心情食返個靚tea. 一黎到睇到 menu， 真係特別喎， Tsui Wah 但食韓國野Korea Food 喎。 入到去坐低裝修好靚， 仲有室外坐添。靠窗位置好休閒好舒服呀。我點左溫泉蛋牛肉石鍋飯， 熱辣辣上枱👍🏻蒜片辣椒橄欖油大蝦炒扁意粉， 不會太辣☺️小食我點左K Pop 炸雞🍗， 黑松露薯條🍟特飲柚子檸檬梳打， 本身想點雪耳人蔘雞燉湯，不過今日冇， 呢個留返下次再黎食啦。整體食物都不錯㗎， 環境真係一流

今日咁岩要黎九龍灣海濱匯做野，見到新開翠華有新既韓式野食，好似幾特別就去試下。呢間翠華有海景，遠望megabox裝修亦比較時尚，同平時果d 唔一樣。遲早可能都會成為另一個打卡熱點。呢間主打韓式食品，有人參雞湯，炸雞同石鍋飯等...由於第一次黎，叫幾款穩陣野試下。我地叫左溫泉蛋牛肉石鍋飯，蒜片辣椒欖油大蝦炒扁意粉，k-pop 炸雞，黑松露炸薯條。d 野食都幾好，新嘗試👍👍👍仲嗌左2杯特飲，柚子檸檬茶同柚子檸檬梳打。

2021年的一個悠閒星期六下午，我和女友去了一趟觀塘海濱公園散步，因為天氣炎熱，於是走進了一棟甲級商廈歎冷氣，閒逛之中見到這一間連鎖品牌茶餐廳，見到menu上面有新款韓式食品，於是便走入去試一試。我們散完步有點肚餓，所以點了很多：泡菜海鮮炒年糕，煙三文魚薄餅，韓式芝士炸雞，韓式溫泉蛋豚肉石鍋飯，以及店員推薦的燉薯仔蕃茄豬髀湯配珍珠飯。飲品選了藍豆花檸檬茶（凍）和菊花梨茶（熱）。泡菜海鮮炒年糕首先海鮮配料十足，醬汁的香味和辣度夠，配搭口感十足的年糕，食得非常過癮。煙三文魚薄餅煙三文魚的煙燻味出色，再配搭上醃過的橄欖，是很有特色的pizza。韓式芝士炸雞竟然有整整八大件炸雞，而且採用點配的芝士味道香濃，芝士醬汁非常足夠，我甚至拿來配白飯。韓式溫泉蛋豚肉石鍋飯溫泉蛋蛋味濃郁，配上石鍋飯的兩個醬汁，味道配搭很好，拌飯材料處理精細，食落口感層次豐富。店員推薦的燉薯仔蕃茄豬髀湯配珍珠飯一飲落去就滿口濃濃的番茄味，薯仔和豬髀都煮得非常嫩滑多汁，是我最滿意的一道菜式。藍豆花檸檬茶（凍）我女朋友點的這杯檸檬茶配有特殊的花香，非常不錯。菊花梨茶（熱）只要輕輕攪勻，就能同時上到菊花和梨的味道，感覺很滋潤。真

九龍灣海濱匯是個充滿新意的商場，所以老字號都要改頭換面，屹立多年的【Tsui Wah Restaurant】，換上新裝成為Fushion【Tsui Wah Restaurant】，以新概念注入新元素，效果相當好喔！今次LUNCH九龍灣海濱匯二樓見！一排卡位，環境設計相對明亮富現代感，餐廳新開張不久，即使在疫情下午市時間仍然全場爆滿；座位間隔較一般冰室寬敞，枱與枱之間的距離剛好，環境雖然有點嘈吵，但就充滿居酒屋的熱鬧氣氛，用餐相對舒適。餐牌設計同樣有特色，種類繁多，同平時見到的完全唔同，茶餐廳款式選擇但充滿新穎元素，韓國菜都仲有得選擇添！LUNCH TIME去所以都係揀這返LUNCH SET。先嚟白餐湯然後再沙律。🍃白餐湯是常見的港式忌廉雞湯，餐湯濃稠得嚟唔帶死鹹，有少少黏口，味道正常。主食總共有三款：🍃韓式牛肉豬骨濃湯粉絲份量十足，湯底方面除豬骨味外，亦帶有泡菜微辣的味道，粉絲Q彈爽口，牛肉食落有咬口味濃，豬肉經熬煮後非常稔滑。連埋好入味嘅茶葉蛋同配菜，絕對飽肚。重口味韓式料理的人來吃！都會喜歡喔。🍃千島海洋薄餅size約為9吋單人份量，批底乾濕程度適中。薄餅主角係蝦仁同墨魚仔，食落新

觀塘海濱匯翠華環境又好唔同有落地玻璃，地方寬敞，所以同太太黎試下。午餐只有套餐沒有散叫，不過款式都幾多。鹿兒島豬軟骨、豬骨濃湯粉絲套餐豬軟骨大大舊，都入味，有咬口，豬骨湯好濃郁，粉絲吸哂豬骨湯精華，叫左特飲凍柚子檸檬梳打，跟餐加8蚊，韓國既柚子很清香，好潤喉。香煎精選牛柳伴燒汁牛柳幾得意一上枱見到已分左2件，牛肉味濃，估唔到薯蓉香濃軟滑，叫了凍鴛鴦，只加$3。估唔到午餐都有甜品意式奶凍，奶味濃也不錯。

觀塘海濱匯原來多左野食，見翠華出左韓風menu，午餐時段只售午餐，韓式、西式、港式都有。我就叫左韓式溫泉蛋牛肉石鍋飯同自家製香草醬海鮮薄餅套餐，包湯或沙律、餐飲及甜品。韓式溫泉蛋牛肉石鍋飯用石鍋上，石鍋非常熱，賣相不錯，亦都好足料，有菠菜、紅白蘿蔔粒，同份量十足既辣味牛肉，仲有溫泉蛋，切開即刻蛋汁流出，將醬汁倒下再撈埋一起食，勁野味，不知不覺食左好多飯。自家製香草醬海鮮薄餅一上枱就感覺勁多芝士，仲好滿添，冇令我失望拉到絲，好足料有添，有大蝦、八爪魚、蜆肉再配上番茄醬，味道不會話咸，不錯。

/ /中西合璧你又試過未😝😝翠華成日都聽，一定係食茶記嘅嘢但西式味道大家又試過未今日去開觀塘碼頭呢邊，見到呢間有海景裝修都好靚，估唔到一睇原來係翠華！香草海鮮薄餅🍕簿餅好脆口，好香香草嘅味🌿仲有大大隻蝦係面芝士仲好濃郁，可以拉絲添蒜片辣椒大蝦炒扁意粉🌶️呢個一開頭以為係西式嘅味道點知食落一啲都唔辣，仲好有中式小炒嘅味扁意粉好有咬口，係我最愛！香煎精選肉眼扒煎得好淋好入味，有牛味🥰薯蓉都好creamy，好香忌廉配埋燒汁真係一流！

假日到商業區食飯實在太多好處，一來可以避免人多擠擁，二來商業區餐廳裝潢都會比較舒適寛敝。這裡鄰近觀塘海濱長廊及megabox，午飯過後可以到附近遊玩。望著「志明橋」吃這個韓式午餐份外有感覺。韓式芝士炸雞，芝士表面烤焗過，炸雞外脆內軟。沾滿芝士的炸雞好好吃平常吃刺身或壽司就多，燒三文魚薄餅都是較小吃到，薄批很脆加上鮮味軟腍的三文魚入口對比很大。日式醬汁豚肉炒韓式粉絲這個日韓組合，濃味的日式醬汁沾滿每條粉絲。豚肉亦有很多，這道菜的份量亦足夠兩個人。餐湯為濃郁的南瓜湯及新鮮沙律是日甜品為奶凍，奶味都很濃郁。餐飲選了手工薑汁撞奶茶及柚子薏米水，前者值得一試，薑汁沒有搶了奶茶的香，入口順滑亦不算很重薑味不感到辣口。後者入口滋潤，柚子味與薏米很夾。

某日去咗海濱滙搵朋友食late lunch, 先知道原來我都會環境都唔錯，裏面仲有唔同嘅餐廳coffee shop，我哋揀咗食翠華，因為知道佢新推出左韓式Menu同埋手工Pizza，於是要來試一試。翠華嘅餐廳面積好大，仲有一部份座位係對住個大窗望到出面九龍灣景色，坐得好舒服，而且價錢公道，我哋食咗兩個lunch set+一個小食，每人都係$100落樓，講緊個lunch set係包餐湯包飲品包甜品。我哋叫咗個韓式芝士炸雞小食，佢嘅整法都幾特別，芝士係baked cheddar and mozzarella 有一大碗咁多，好香好香芝士味，炸雞分開放，食時就點芝士醬一齊食，炸雞炸得好香脆，配合埋芝士味道更香。午餐我哋叫咗韓式溫泉蛋牛肉石鍋飯和黑松露野菌薄餅。韓式溫泉蛋牛肉石鍋飯個石鍋整到熱辣辣，渣渣聲渣咗好耐仍然有，所以食到後尾有好多飯焦，正呀！我好欣賞佢個溫泉蛋真係好滑溜，牛肉同菜嘅份量都唔少，牛肉亦都頗為林身，而且又配埋特別醬汁，撈埋一齊食，真係好滿足。黑松露野菌薄餅嘅餅皮係薄脆批，呢個薄餅最正係真係好足料，野菌係多到我拎住塊Pizza都覺得野菌重，而且芝士又多， pizza又脆，所以食

翠華今日同朋友去開觀塘海濱，又想食個靚嘅下午茶先去咗附近望望，原來附近開咗間新嘅翠華見到佢環境格局都唔錯，就試一試啦香煎精選牛扒配黑椒汁本來對冰室叫牛扒樣嘢我都有啲保留覺得好多時候都係有啲唔好食嘅牛扒但係點知今次真係又改觀，佢哋嘅水準真係改善咗好多佢哋牛扒都唔係以前果種博出嚟又好硬身嗰種牛扒，佢哋煎得啱啱好配上黑椒汁我覺得好有誠意燒春雞伴黑椒燒汁佢哋燒春雞都唔錯，分量超級多，一個人食都幾足，春雞燒得啱啱好唔會太過火，賠償黑椒燒汁味道入味整體來講呢間餐廳提供左一個唔錯嘅水準同之前對翠華嘅印象改變咗好多，佢哋主力做西餐同之前嘅冰室完全有分別值得一試，值得讚佢哋嘅環境好舒適，坐咗成個晏晝都覺得唔錯

話說於志明橋有個外攝，突然想起一段電影裡面關於夜蒲後的精彩對白：好似我哋落老蘭咁，一定要去埋翠華一樣，頭先嗰度咁黑，又飲完酒，好危險㗎，夾過來這邊照一照，醒呢！於是到附近新開的翠華午飯，裝修有格調，更有落地玻璃，整個九龍灣的景觀包括志明橋都一覽無違。𡃁模選了一個相當補身的組合 ：雪耳人蔘雞燉湯，裡當然不缺少紅棗、杞子。雞肉已經燉到肉及骨很易分開，被 L 笑說連老太婆都吃到，而且雞肉很嫩滑，湯亦很滋潤沒有被人蔘或其他材料蓋過雞湯味，湯底清甜而小油。最後更來一客養顏的生磨蛋白杏仁茶做甜品。L 選的是香煎精選牛柳伴燒汁餐飲選了很美麗的藍豆花檸檬茶，去了牛柳的油膩感，入口清新。餐湯為濃濃的南瓜湯牛柳色澤紅潤，而且煎得很均勻很輕鬆切開，啖啖肉咬下去多肉汁

今日去海濱滙間翠華午餐，才發現原來茶餐廳也可以很高級😀發現這間翠跟其他翠華不一様，海賓滙分店環境高級優雅，窗外景色眺遠九龍灣一帶，而且有韓國石頭鍋飯，西式意粉或手拉pizza 等多元化！香草蕃茄忌廉大蝦扁意粉$78 ，跟餐湯或沙律，一杯飲品和甜品。香濃的蕃茄味醬汁夠滑且多，大蝦大隻夠新鮮爽口，扁意粉軟硬適中！韓式煙三文魚石頭鍋飯$78，煙三文魚份量不少夠厚有咬感，泡菜份量亦不少夠辣又惹味，加埋個辣醬汁絕配！凍鴛鴦，奶茶和咖啡比倒適中👍🏻