影片
明爐北京片皮鴨
竹笙蟹肉燕窩羹
羊肚菌露筍炒帶子
清蒸沙巴躉
蠔皇螺片燴海參
蟲草花百合浸時蔬
雪菜火鴨絲炆米
合時糖水
脆皮黃金頂鴿宴 $6,988 (12位) ∣ $3,588 (6位)
明爐BB豬
芥末籽百花炸蟹鉗
鮑魚絲海皇羹
清蒸珍珠躉
乾蔥砂鍋海中寶
脆皮黃金頂鴿 (6位2隻) (12位4隻)
XO醬牛崧炒飯
合時糖水
富貴雞宴 $8,988 (12位) ∣ $4,588 (6位)
草莓蟹籽帶子沙律
焗釀鮮蟹蓋
XO醬珊瑚蚌炒蝦球
竹笙花膠燕窩羹
清蒸老虎斑
蠔皇海參燴鵝掌
富貴雞
濃湯魚肚浸菜苗
鳳城水餃皇
合時糖水
堂剪乳豬宴 $10,988 (12位) ∣ $5,588 (6位)
堂剪乳豬全體
野菌醬西蘭花炒帶子
草莓醬千絲炸蝦球
原盅氣鍋燉花膠
清蒸東星斑
蠔皇扣遼參六頭鮑魚
紅蔥頭鹽焗雞
舞茸杞子浸時蔬
蟹肉海皇鴻圖伊麵
原個椰皇燕窩蛋白杏仁茶
預訂需於48小時內繳付每席$500訂金，每席奉送指定紅酒或白酒乙瓶
【壽宴】
每位敬送皇母蟠桃乙隻
【彌月】或【百日宴】
每位敬送子薑紅雞蛋乙隻
3小時任飲套餐
汽水及橙汁，每席$500，半席$250
指定啤酒、汽水及橙汁，每席$600，半席$300
紅白酒、指定啤酒、汽水及橙汁，每席$700，半席$350
訂座: 3983 0628
備註:
推廣期至2024年5月1日(不適用於2024年5月11及12日、6月15及16日、9月17日、12月20及21日、2025年1月28日)
最少3日前預訂
所有價格以港幣計算及另加一服務費
茶錢星期一至五每位$18，星期六、日及公眾假期每位$20
不可與其他優惠或折扣同時使用
以上菜單如有更改或暫停，恕不另行通知，本酒店保留最終決定權
* 此告示由餐廳提供