築地日本料理 (金百利廣場)

營業中

休息中

沒想到銅鑼灣日本菜 有間咁抵食又味道唔錯，入到去都幾日本風而價錢仲要真心唔貴就叫了幾款來吃。看到這裡的刺身多選擇，最後就叫了三文魚腩刺身推介$68有4件，來到見到堅仲要厚切，啖啖魚脂三文魚味都濃，十分好食，點少少豉油和芥末已足夠。再來看到炒野菜只需$48當然都叫一份，炒得幾香，仲有些木魚絲一齊食最正。牛肉壽喜燒$88不少地方都有，但來到仲有火點住比較少點，因為可以將牛肉煮熟點幾好不會太熟而硬身，下面的菜不少仲有豆腐吸晒壽喜燒味不錯，而且都幾大份。

唔好睇個門口細細，原來入面有勁高cp值嘅日本野食😋😋Menu設計得非常之清晰同埋靚好鍾意呢種圖文並茂又設計精美嘅Menu海之逸魚生丼魚生刺身嘅部份都相當足料Size都係好大塊同厚切食落去都幾鮮甜牛油果軟殼蟹卷賣相非常之靚軟殼蟹亦都炸得非常之香脆可口另外仲叫咗一件燒三文魚腩壽司，入口感覺一流芝士雞卷外脆內嫩，加埋個酸酸甜甜嘅蜜糖芥末汁非常之開胃燒牛舌亦都係非常之值得推介牛舌非常之厚切但係入口一啲都唔韌仲非常之爽口調味亦都啱啱好，配搭埋檸檬汁，非常之平衡板燒香蒜牛舌性價比一流$50有一大碟，調味方面較為重口味，配上白飯一流，口感相對會較為淋一啲，但整體上都頗為出色牛肉野菜壽喜燒非常之足料牛肉有成十幾塊之餘其他嘅配料亦都非常之多喺突然轉凍嘅天氣配上一個熱辣辣嘅鍋物就最適合不過啲雜菜吸晒壽喜燒湯底甜甜嘅味道非常之好食

金百利廣場向來臥虎藏龍!今次俾我哋搵到呢間 全港只得一間嘅日本菜👍🏼非常高質抵食 好想佢開多啲呀😆三文魚海膽丼 $118由啲相都望得出好新鮮 厚切三文魚片好肥美!黑蒜油豬軟骨拉麵 $78豬軟骨入口即溶 啱我口味😂汁燒魷魚筒 $68好好食好好食 一定要encore👍🏼👍🏼呢間日本野價錢全部都好親民，另外仲有好多小食，飯類，麵類，壽司類etc好多都吸引，可惜個胃冇咁大，唯有不斷不斷encore啦😚😚😚

今日同朋友到銅鑼灣行街～ 行到下午茶時段，想食下日本野 經過金百利廣場～ 望一望水牌，見到七樓有間築地壽司店～即管上去望一望餐牌！ 下午茶都幾多選擇，大家可以試一試！行到肚仔餓，所以一次過叫咗三份茶餐其中一份係三文魚飯， 食落口好新鮮！加$10仲有兩件三文魚壽司，好抵呀！ 每份茶餐都有一杯餐飲☕☕☕叉燒烏冬好彈牙其中一份茶餐跟一個熱辣辣的牛角包及一囗炸雞～～ 果然係即場炸丶 脆卜卜好味道整體來說：店舖坐得舒服丶職員有禮丶 雖然茶餐份量不是太大～ 令到飽肚好滿足呢

終於都開晚市堂食了！下班時候，街上一堆人在找吃的，餐廳的人流都多了很多！而我也不例外，一起去湊熱鬧，吃我愛的日式料理！芝士玉子燒（５８元）玉子燒比想像中的要大份和厚，一切開，內裡的芝士就慢慢流出，看起來非常邪惡！一口吃下去玉子燒蛋味香濃，質感嫩滑，中間帶有芝士的香味，配上上面撒的酸甜的醬汁和木魚碎，吃起來更突出玉子燒的味道，真的不錯！青龍（５０元）這個我覺得性價比不錯，既吃到海膽，又能吃到卷物，一舉兩得！海膽給的份量也不錯，入口即化，味道鮮甜，沒有異味。再配上撒滿紫菜碎的炸蝦卷，吃起來外軟內脆的口感，蝦肉爽滑結實。味道真的挺好！金菇牛肉卷（３８元）這個性價比也是真的高，一共有８個卷，用上照燒汁來調味，鹹鹹甜甜的，味道非常惹味，而且牛味挺香，肉質嫩滑，中間放了的金菇吃起來會多了份鮮嫩爽滑的口感！火炙三文魚腩手卷（２４元）到了我最愛的火炙類別！這個比單叫火炙三文魚腩壽司會多了點東西，如蟹籽和沙律跟火炙三文魚腩夾在一起，味道吃起來帶點焦香和油香，入口嫩滑，中間帶點青瓜的清新和爽脆的口感！火炙芝士玉子壽司（１０元）這個加了芝士再經過火炙後，吃起來味道更香。

今次叫左1個主食再加4樣小食🍣🍣🔸叉燒拉麵主食就叫個拉麵令我可以飽肚d啦，可惜拉麵略嫌有少少淋 可能煮耐左少少 因為我比較鍾意食有咬感嘅 但叉燒有d驚喜🔸鰻魚玉子手卷呢個好推薦 手卷淋左好多鰻魚汁 完全唔需要再點壽司豉油 配上玉子好好食，令味道多左層次感!!!🔸炸芝士年糕送上黎熱辣辣 要攤凍啲先可以食到 新鮮炸啊！平時食開圓形嘅 今次細細件方便入口 年糕好軟熟配埋啲芝士食簡直一流 🔸蟹膏花之戀幾特別呢個配搭，見佢花之戀仲有好多唔同配搭今次就試咗個蟹膏醬，食蟹膏最驚就係腥，呢個還好，三文魚生好滑🔸三文魚三味啱晒我鍾意食三文魚🍣，火炙芝士三文魚量正,有入口即溶Overall, 埋單先啱啱200蚊，好飽好滿足！

冰梅蕃茄沙律 $48地獄海鮮鍋配白飯 $98 汁燒魷魚筒$68銅鑼灣地鐵站附近既金百利廣場有好多美食，想食日本野見到間築地日本料理就決定揀佢了。見到個menu完全係會有選擇困難，有好多唔同選擇，有創作壽司、拉麵、沙律、刺身拼盤、燒物、鍋物、魚生丼同埋甜品，就咁數已經有咁多選題，所以真係要眼都闊埋。先食佢個冰梅蕃茄沙律，餐前首選，勁開胃，有酸梅加埋應該調左味嘅蕃茄，蕃茄去皮可以一啖咬落去好滿足，沙律菜都好fresh。之後簡簡單單想暖下個胃就叫左個鍋物地獄海鮮鍋配白飯，好足料既海鮮有帶子、蝦、青口同埋魷魚，仲有配埋菜、粉絲、豆腐、金菇同埋蘿蔔，再加個白飯，而個湯底小小辣但勝在可熱可以做到暖胃既感覺。見到menu既靚靚圖片後，就好想試佢個燒汁魷魚筒。魷魚好新鮮爽口，燒汁都幾夾，魷魚鬚都勁大條，二人分量都算多同埋好爽口彈牙👍性價比好高的日本餐廳，多選擇得黎實有野岩你食而且食物味道又唔錯。

金百利廣場有好多好野食，今日想食日本野，見到築地日本料理就比個名吸引到再睇埋個menu就決定入去試下。首先佢個menu 係有好多選擇，有壽司、拉麵、沙律、刺身、燒物同埋鍋物，仲有好多好多，真係可以一次過滿足你好多願望。叫左個炎辛地獄拉麵，想食辣野，見到地獄以為好辣，但又唔係，不過都係有辣味，同埋好多料，有叉燒、蝦、帶子同埋紫菜等等。18禁三文魚同赤海蝦壽司就小試每樣一件，18禁即係辣味三文魚，辣辣地都幾特別，赤海蝦壽司就幾新鮮。青水心跳係芒果、青瓜、蘿蔔同埋牛油果，一啖食落口係好清新既感覺，估唔到芒果同壽司都幾夾。牛油果軟殼蟹卷就正常發揮。清水心跳同牛油果軟殼蟹卷一份有四件都幾飽肚，同埋整體黎講價錢唔貴同埋選擇又多，下次黎主打食壽司。

今次就去咗呢一間口碑好好，好多人推介嘅日式餐廳度食飯，一去到嘅時候就好想試吓呢一度嘅黑蒜油豬軟骨拉麵，呢一到黑蒜蓉嘅湯底真係好好食，非常之香，好飲到停唔到口，而且呢一度嘅豬軟骨亦都好好食！豬軟骨軟硬適中，呢度嘅軟骨位置都好香好林！所以真係好吸引！另外仲叫咗呢一度嘅壽司，壽司整體來講都係好高質的，而且都算幾抵食！

今日Lunch得自己一個去揾食, 係銅鑼灣金百利見有好幾間樓上餐廳, 之前都未去過所以一試😁上到黎7/F有間日式餐廳, 睇睇menu先知原來我一直錯過咗銅鑼灣有間咁抵食既餐廳！！抱住食唔晒打包既心態, 自己一個食都叫左好幾樣野😆😁1/ 炎辛地獄拉麵🍜 $78一送黎已經聞到好惹味嘅辛辣口感, 面頭配料都幾多, 拉麵十分彈牙👍🏾2/ 金菇牛肉卷🍄🍖$38金菇肥牛卷有成8件咁多！外邊Juicy既肥牛包住滿滿既金菇,整個飽滿係口腔內😊3/ 甘粟紫薯餅🥔 $42呢個性價比超高, 呢個價錢有兩件, 外面炸得香脆金黃, 內裡紫薯包住原粒栗子🤭真材實料!!4/ 汁燒魷魚筒🦑 $68原條魷魚, 完全冇偷工減料, 煎得恰到好處👍🏾🦑🦑彈牙完全唔會over cooked!!呢個價錢真係好抵食, 性價比極高! 一定會再幫襯!

今天很多餐廳都不開，還好這裡照常營業，饑不擇食地走了進來。食要先涼後熱，先清後濃。首先選了三品豆腐，看樣子就很高分。雪白的豆腐上放了鮮蝦，魚籽，泡菜，顏色鮮美，味道更是搭配得當，爽脆的鮮蝦，油亮的魚籽，最後吃酸辣的泡菜。味蕾馬上開車了，看著菜單已冷靜不下來了。🤗第二道點了北寄貝刺身，紅白色的貝肉，放在冰塊薄荷葉上，鮮紅嫩綠，美得像幅畫。鮮甜的北寄貝，蘸上綠芥末醬，吃得停不下來。😋吃完兩道涼食，開始要熱葷，選了芝士灸三文魚腩，半熟的魚腩加上濃香芝士，滿口幸福感。😊最後要吃主食，大食的我點了黑蒜油豬軟骨拉麵，滿滿的一大碗，心花怒放，熱香的麵裡，配上爽脆的木耳絲，玉米，香蔥，當然還有兩大塊豬軟骨，爽滑又筋道的拉面，一口氣吃完，連湯都不放過。😘太幸福了，這裡便宜又好吃，服務一流還不收服務費，🤪謝謝🙏🙏

依間係決定喺金百利午餐，喺樓下廣告牌挑選嘅幸運兒～午餐menu其實都幾多選擇，仲要價錢都好親民🥰午餐除咗主食之外仲包一碗麵豉湯同一杯熱飲，麵豉湯質素相當麻麻，可以直接skip咗佢😂飲品正常～🧡自選魚生丼🧡💵$68可以自選三款魚生，我就揀咗三文魚、油甘魚同鯛魚～講真其實魚生質素普通，唔算好新鮮，但係又未去到腥或者係難食嗰啲～依個價錢下算可以接受啦～我覺得特別嘅位係佢個魚生丼係落埋飯素喺啲飯上面😂其實我覺得唔落好啲，落咗好似有啲怪🙈不過overall依個價錢同份量俾返依個質素我都ok嘅～💜咖喱雞柳飯💜💵$56依個咖喱飯味道正常，無唔好食亦都無驚喜嘅地方😂最好嗰點應該係有隻半熟太陽蛋🤗💛蟹籽沙律（追加小食）💛💵$12可以叫少醬，雖然其實我覺得仲係好多醬，但係唔撈勻啲醬就係少醬喇～其他正常啦，蟹籽偏少～💕overall💕質素都對得住價錢～

鋪面唔算大，但環境相當唔錯，當日入座嘅時候見到人流都相當多，相信係一間人氣小店。店舖入邊係採用日本風格既裝修，大大幅嘅壁畫，精緻嘅擺設同埋掛布，令人有置身日本嘅感覺。價錢方面相當經濟，$50-60食到個大大份嘅下午茶，有烏冬，有壽司，有嘢飲，仲可以加幾蚊食埋茶碗蒸。係銅鑼灣依個地段黎講，直頭係十分超值。烏冬口味較清淡，壽司非常足料，配搭啖啖mayo醬汁，大滿足！餐牌上面仲有其他下午茶餐選擇，滿足唔同口味人類嘅需要～

忽然想食日本野，諗起銅鑼灣築地日本料理有素食壽司套餐，即刻過海去食先！素食一人前有8件壽司佳麗、沙律、涼拌山藥丁、一口冷麵和甜品，整盤上來豐富又壯觀，價錢都唔貴呢！築地日本料理位於金百利商場7樓，銅鑼灣地鐵站E出口一出就係，搭升降機一開門就見到勁方便。餐廳其實都幾大間架，入面以梳化卡位為主，環境舒服又有日本風情。其中一面牆上貼了日本築地漫畫，店內各處也放了日系佈置。素心司素食一人前套餐是恆常餐牌，每天供應，午市吃有特價只要 HK$98。秋葵天婦羅 HK$42見到餐牌上還有其他素食選項，所以揀了個秋葵天婦羅試試，份量比想像中多，炸漿薄薄脆脆，食落都唔會油膩。鹽燒冬菇 HK$18厚肉鮮冬菇每隻都有切花，賣相精美，鹽烤亦洽到好處，飽滿多汁。素心司一人前 HK$138(正價)黑蒜和風海藻沙律蔬菜新鮮，沙律汁清爽不膩。涼拌亞麻籽山藥丁食落健康，山藥粒粒爽口，味道讓人如沐春風。竹炭杯一口冷麵其實要食兩啖，個素食冷麵汁好有鮮味，麵條爽口開胃。素壽司沒有用蒟蒻魚生，紅色那件用的是紅椒肉，旁邊兩件都係菇菇壽司，唔同汁和蘿蔔絲配搭食落都有唔同效果。素吞拿魚壽司簡單味美，芒果卷中間有青瓜和蘆荀，真係清心寡慾

無得去日本，可能你或多或少都會掛住當地盛產既海鮮、刺身…其實我何嘗唔係好似你咁諗呀…每日返工都幻想住自己好似一條吞拿魚咁，係大海裡暢游…其實…我真係好掛住你呀！築地市場！👇📌拉 麵 - ▪️ 白 雞 濃 湯 拉 麵 - $88 ▫️ 黎呢到除左食各種招牌魚生外，仲可以一試佢地個「白雞濃湯·拉麵」，湯底入口淡淡雞湯味，雞扒肥瘦適中，肉質爽口唔油膩，配搭粟米、紫菜呢D配菜，整體口感大大增加。📌嚴 選 料 理 -▪️ 清 酒 蛤 蜊 - $60 ▫️ 另一必食招牌料理「清酒·蛤蜊」，整個用石鍋呈上，新鮮滾熱辣，每隻蜆肉鮮甜無沙，而且用左清酒煮過，份外濃香惹味，正！📌甜 品 -▪️ T i r a m i s u - $15 ▫️ 必定要嗌埋佢個「tiramisu」咖啦，入口軟滑得黎唔會太甜，夾雜住咖啡同酒香，又唔會太苦，唔錯。