竺扶大班燒味

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休息中

係上水搭車去大埔好彩冇失望可惜原來冇乳豬，改叫燒肉五寶飯燒鵝皮脆燒肉肥瘦適中叉燒雖然唔係靚部位，不過都夠腍口感佳咸蛋都係靚果隻唯獨其中一個侍應有啲吋落錯單仲要吋返我下次會夜晩去試埋乳豬同小菜

相信大家都認同大埔廣場竺扶大班燒味與沙田…一至燒鵝…XX專門店燒味同樣出色好味道。不知否是否同個老闆呢？連員工制服都相似！我日常多是堂食碟頭燒味飯，尤其是燒鵝五寶飯燒味滿滿，口壓十足。今次外賣加餸回家吃！買了銷魂叉燒皇併霹靂燒腩仔；銷魂叉燒燶邊夠賣點，口感軟腍有梅頭感覺、霹靂燒腩仔都OK。今次是打包外賣的，在門外看價錢牌標價『叉燒』或『燒脯仔』賣$150/斤。而『燒味雙併(叉燒併燒脯仔)』祇需$125。職員打包時本人眼見份量好少，向店員查問無效！回家秤秤淨肉重祇得 8.5兩！單項(叉燒或燒脯仔)半斤$75，而在門外餐牌顯示『燒味雙併』$125，我絕對相信是優惠，無13兩都有11兩哪，怎知道祇得 8.5兩。食雙併粉麵貴兩蚊我都知，但無想到今次雙併叉燒燒脯仔重量差這麼多…買唔買…你自己計算較下囉！！！

平時都鐘意食燒味飯🥢鐘意食啲燒味係用傳統古早做法烹煮，感覺會更香嫩皮脆呢間灣仔總店都試過，試吓佢大埔既分店既燒味😋➰ 原來佢哋小菜下個月會出新款式· - - · - - · - - ·🔸 乳豬燒鵝瀨粉 $88🔹 黯然銷魂飯 $60· - - · - - · - - ·一點完餐就有兩碗例湯比我哋飲😋乳豬燒鵝瀨粉 - 乳豬係我好鐘意食既燒味，呢度乳豬皮超級脆，乳豬唔會好肥，點埋乳豬醬勁讚👍🏻今次食到燒鵝髀(幸運嘅感覺）鵝味都濃但又唔會太肥配埋個酸梅醬食仲正個醬應該係自製，仲見到有啲山渣同梅子，配左瀨粉係清爽既感覺🥢黯然銷魂飯 - 蜜汁半肥叉好鬆化，有少少燶邊，仲好腍👍🏻 半肥叉充滿油香配埋咸香煎雙蛋既黯然銷魂飯好好味🍚🍳蛋可以揀太陽蛋、煎蛋、反蛋等等整體性價比好高，抵食～其實仲有小菜都好吸引，下次要試吓先✌🏻· - - · - - · - - ·個人整體評價📝/巧吃：7.5/10✨/價錢：8/10 🌟/服務：8.5/10 💫/打卡able：7/10✨/清潔度：7/10⭐️/人均： $74· - - · - - · - - ·竺扶大班燒味 (大埔)📍大埔安泰路1號大埔廣場地下61-62號舖#f

大埔竺扶大班燒味今日喺大埔嘉禾戲院睇完 無限制軍團 之後，老公帶咗我過對面一間燒味店斬料加餸返屋企食。喺門口見到「燒味之魂 肉罷不能」幾隻大字又幾有趣。鹽香燒腩仔 🐷半斤 $85老公話平時中午鍾意同同事嚟依度叫個「霹靂燒腩仔飯」來食，所以我地第一時間揀咗半斤燒腩仔加餸。燒到金黃色嘅脆皮就算拎到返屋企都仲保持到香脆，加埋肥瘦均勻嘅燒肉，好好餸飯。至尊古井燒鵝 🐦上莊 $138入到鋪頭我地見到有個好大隻嘅大廚燒鵝「Hey, Goose」燈牌，所以我地都叫咗個燒鵝上莊試試。相信依個就係鋪頭入面寫住嘅「金鐘罩燒鵝」，啖啖肉之餘，配合埋燒到脆卜卜嘅外皮同埋恰到好處嘅油脂香味，堪稱一絕！總結：一定要試吓燒腩仔，唔會後悔2人總數💰223人均💰111.5📍 竺扶大班燒味 (大埔)大埔安泰路1號大埔廣場地下61-62號舖10分滿分味道：8/10環境：7.5/10價格：7.5/10#hkfoodie #hkigers #hkig #hkblogger#chansfoodie.hk#hkrestaurants#hongkong🇭🇰 #hongkongfood #hongkonglocalfood #hong

《竺扶大班燒味 - 大埔》雖然我成日都周圍搵食，但食得多日式野，有時都會想食番中餐食下米飯既😌作為大埔人，我又真係唔算成日留番喺大埔食野，不查不知，原來大埔都有間位置港島區好有名既燒味餐廳既分店，我咁喜歡食燒鵝，竟然未食過😱所以今次早放工，就帶左屋企人出去食埋晚餐啦😉除左燒味外，原來佢地仲有做小菜的，二人餐只須$168起，可以揀番一個小菜，再揀一份燒味，你又可以選擇兩個小菜都得姐😉套餐仲會送埋一份小菜、例湯同埋兩個包飯🍚超級抵食😚如果你好想食燒鵝，都只需加多$20就食到例牌燒鵝，成餐飯$200 有找💪🏻💁🏻‍♀️例湯及前菜當日例湯係青紅蘿蔔煲瘦肉，好似仲食到節瓜添🥸食飯前暖暖胃warm up 都幾不錯，而前菜係涼拌木耳😋酸酸甜甜的十分開胃🤤未上小菜前已經比我地清曬💁🏻‍♀️豉椒味菜炒鵝腸Daddy話想食😚點會唔叫，套餐都有得揀呢個小菜的，餐廳用左咸酸菜、三色椒、豆豉、洋蔥去炒鵝腸😋咸酸菜口味酸甜，食落開胃😝同鵝腸既味道合拍，而鵝腸食落唔腥，不過腸既份量唔算好多😒你同Daddy鬥搵鵝腸爭黎食😝三色椒炒得脆身唔苦，味道甘甜👍🏻💁🏻‍♀️例牌至尊古井燒鵝當日主角燒鵝十分肥美，充滿油香，佢算係木香果

經典的港式燒味，今次屋企加餸系列，如皮脆肉嫩的古井燒鵝、金牌叉燒以及咸香滋味的燒腩仔，啖啖肉蜜焦香的冰燒鳳凰雞，各種口感豐富、風味獨特對食燒味有著極高的熱忱和專注😆適合大埔區美食愛好者對多樣化美食的需求———————————⭐️五星為滿分環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️總括: 燒腩仔脆皮值得一試#hkmama #foodies #燒味 #斬料 #大埔 #大埔美食

🐨叉燒燒腩仔鵝汁撈粗 $54+10推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐️果然係燒味專門店👍🏻無論係叉燒定燒腩仔都認真高分！先介紹一下佢哋嘅叉燒，叉燒外皮燒到有焦香，滿滿嘅蜜汁味，肉質保持到鬆軟，肥瘦適中😍燒肉就更加係靚嘅五花腩，肥瘦相間，外皮都係非常之脆！脂肪層唔會好厚，入口即溶，而且可以增加燒肉嘅油香～ 另外加咗$10試鵝汁撈粗，撈粗用咗鵝油相對無咁黏口，令麵條較爽較滑口！味道相對濃啲但係配埋個湯就中和番，如果唔鍾意食飯嘅朋友可以一試～.🐨乾炒牛河 $54推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐嚟得茶餐廳就一定要試吓佢嘅炒粉麵，乾炒牛河炒得好乾身又唔會黐住一嚿嚿👍🏻同埋佢唔會好似坊間嘅牛河咁，食完之後成口都係油，所以算係高質！牛肉切得都幾薄身都大約有7-8片左右，牛味唔算好濃，但炒得啱啱好唔會好乾或者好韌🐂.⌫原來竺扶大班燒味仲會係六月開始新推出小菜，搞到小編已經好期待啦🥰——☼——☼——☼——☼——☼——竺扶大班燒味 @chukfotaipanrestaurant📍地址：大埔安泰路1號大埔廣場地下61-62號舖🐨推薦度：😋😋😋😋/5 💰人均價格：$50-100🪸環境：👾👾👾👾👾🗣️服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡度：💡💡

🍛.大埔區的朋友帶我去吃這間《打卡燒味店》哈哈😆燒味都可以打卡嗎📸原來這間店很有來頭😍由前海灣酒店行政總名廚自立門戶🏛主打每天新鮮出爐各款燒味：皮脆肉嫩古井燒鵝，靚梅頭甜滋滋蜜汁叉燒，脆皮肥瘦相間燒腩仔等等！6月更會開始新推出小菜 .原隻至尊古井燒鵝雙拼燒腩仔瀨粉這麼大個女還未試過拿這麼大隻燒鵝脾😆😆真的很重手😆😆燒鵝皮非常脆及充滿油香😍每啖肥膏夾住燒鵝肉這種體驗感真的非常棒👍👍燒腩仔很脆皮，肥瘦相間的燒腩配著黃芥末一起食真的是人生一大享受🤗.黯然銷魂鴛鴦飯半肥瘦叉燒+冰燒鳳凰雞+煎雙蛋1個飯享受了2種名牌燒味！冰燒鳳凰雞更是名廚的自創款👋這款非常適合貪心一款試多種口味的食客😆更配有鳳凰辣汁及大將燒肉汁💦將燒味層次再度昇華@chukfotaipanrestaurant✨ 竺扶大班燒味(大埔廣場)  ✨ 大埔安泰路1號大埔廣場商場地下61+62號舖.#竺扶大班燒味 #燒味 #大埔燒味 #香港叉燒#叉燒 #香港美食 #香港探店 #大埔美食 #大埔探店#大埔叉燒 #週末好去處 #大埔餐廳

呢間嘅燒味喺大埔都非常之有名㗎😙仲攞咗唔少嘅獎🎖️今日收到屋企人order話要加餸！即刻去咗呢度買咗乳豬同埋燒肉返屋企😆一齊嚟睇吓好唔好食啦！🍴乳豬雙拼 $225喺呢個套餐裏面，我哋除咗嗌乳豬之外，仲叫咗燒腩仔🥰乳豬皮脆得黎唔會太膩🖖🏻啖啖肉嘅部分又香又滑😍唔使多嚼就已經溶喺口裏面，好有層次感！至於燒腩仔，皮燒得鬆脆💥肥瘦比例又控制得好好，唔會太肥👍🏻咬落去肉汁四溢，香味十足✨平時經過都見到勁多人幫襯😚今次終於扚起心肝買個外賣返屋企試吓🤣等外賣嘅同事又見到入邊有勁多張獎狀😯店員都幾親切下！下次如果再加送都可以再嚟買🥰性價比:8.5/10好食程度😋：8/10回頭指數💓:8.5/10

唔知大家食燒味最鍾意叫啲咩呢？😙小編就最鍾意食燒鵝！😎特別係大大隻燒鵝髀，唔使斬嗰隻😋一啖咬落去嗰種感覺！爽啊🤩而小編暫時說過最滿意嘅燒鵝就係呢間竺扶大班燒味🤩☘️至尊古井燒鵝始終燒鵝真係比較肥膩🤣又唔多人食，剩係得我同朋友兩個食😵‍💫所以淨係叫咗個下莊😛初頭小編都唔識分上莊同下莊咖🤣之後膽粗粗問店員！店員都好有耐性咁解釋俾我聽🥰原來想食多啲肉嘅話就係上莊，但係如果想食燒鵝髀嘅話就叫下莊😍燒鵝燒得好香🥰皮好隨身，即叫即切！油分充足！✨咬落去啖啖肉😆☘️金牌銷魂叉燒王呢間咁多樣燒味我都食過！最出色嘅一定係叉燒王🤩叉燒掛住滿滿嘅蜜汁🍯肉質又軟又嫩✨我哋仲要求咗想要半肥瘦😋肥瘦均勻，唔會太肥🤪咬落去好滿足！

大埔分店內自設太空爐，每日新鮮出爐各款燒味餐廳除左燒味外，夜晚更有小菜提供店內以霓虹燈作裝飾，大大個招牌燒味菜單肥妹平日夜晚黎食見到人流不斷，座無虛席✾ 燒鵝五寶飯 $88燒鵝｜叉燒｜燒腩仔｜玫瑰紅腸｜鹹蛋半隻賣相擺位精緻誘人，多款燒味鋪在米飯上燒鵝皮鬆脆肉嫩，油香四溢叉燒鬆軟微微燶邊帶點焦香，濃濃蜜汁燒腩仔香脆肉嫩，肉味濃且肥瘦相間玫瑰紅腸啖啖肉；鹹蛋油潤鹹香食完滿滿幸福滿足感❤️✾ 椒鹽爆鮮魷 $98魷魚炸粉薄且炸至迷人金黃色外酥脆內嫩彈，鮮味滿滿充滿椒鹽鹹香同蒜香，入口帶點微微辣香口惹味，佐飯一流

.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【大埔平民茶餐廳｜🧆驚喜晚市小菜穩中求贏】🐨蜜椒薯仔牛柳粒 $88推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐薯仔同牛柳粒大小相近，一齊食口感好好！牛柳粒煮得好腍有濃濃嘅黑椒味，薯仔煮香嘅四面再用蜜糖包裹，外脆內軟～.🐨紅燒乳鴿 $50推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️乳鴿炸到好脆，保持到乳鴿嘅肉汁～就咁食已經夠味！但係就細隻咗少少，所以唔係好多肉....🐨椒鹽爆鮮魷 $98推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️炸皮好薄好脆，但係就唔係好上粉，所以夾起有啲已經甩咗落嚟😂鮮魷偏淡除咗表面椒鹽之外唔似有事前調味，但係就保持到海鮮鮮味同彈牙口感！.🐨京都肉排 $88推薦度：⭐️⭐️豬排煮得好乾有啲韌，咬得耐有啲黐牙... 醬汁加咗菠蘿甜甜哋帶少少酸，開胃惹味！.🐨金銀蛋時蔬 $78推薦度：⭐️⭐️本身以為係炒菜🥦上枱見到有湯已經呆咗...湯係有皮蛋鹹蛋嘅少少鹹味，令到蔬菜、菇同雞蛋都好入味，但係口感濕濕咁就少奇怪。——☼——☼——☼——☼——☼——竺扶大班燒味📍地址：大埔安泰路1號大埔廣場地下61-62號舖🐨推薦度：😋😋😋😋/5 💰人均價格：$50-100🪸環境：👾👾👾🗣️服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸食物打卡

又是去迪士尼玩的一個週末了。這一次，不想留到睇埋煙花才回家了。早一點，車了老人家回大埔，就決定去大埔中心那一帶搵地方買外賣。我把車停在最多餐廳的大埔廣場對面，頓時已經發現有間門口堆滿人的餐廳。上前一望，原來是一間名叫《竺扶大班燒味》的燒臘餐廳。咁就啱晒啦，斬兩盒燒味飯，同小朋友分。這《竺扶大班燒味》原來有一個口號。是 "燒味之魂、肉罷不能"。感覺上，好似好威水咁，這也令我同阿仔都期待著，一陣拿到的飯盒，會唔會真係 "欲罷不能" ，超級好食的呢? 回到家，我先開這一盒叉鵝飯。有正宗梅頭肉既叉燒已經係這一間燒臘飯店的致勝之處。鵝肉方面，皮脆已經是開心的一件事。味道香，肉厚，就是好食的最基本，而且他們做到了，亦超越左我地既期望。另一份是叉燒燒肉飯。叉燒掂已經不用再多講。而燒肉是一份好完美的五花腩肉，肉質更可以用層次分明來形容。當然，燒肉的皮是脆得很。絕對是一個令人滿意的飯盒。外賣一試，已經令我們感到非常之滿意。當日，堂食座無虛席，外賣的人也包圍著這一只有兩間分店的燒臘飯店。看看有沒有機會找一天來堂食 (或許到灣仔店)，再報導多一次。

竺扶大班燒味係灣仔就出晒名，上次夜晚去竟然賣晒叉燒燒腩仔😭今次去開大埔嘉禾睇戲見到竺扶大班燒味係隔離就梗係要入去試下啦😜⭐黯然銷魂飯+凍檸茶黯然銷魂飯有兩隻蛋跟，可以簡荷包蛋熟蛋。擺盤好靚，荷包蛋淋左豉油鋪係叉燒上面，叉燒肥瘦度啱啱好，黯然銷魂飯真係必點👍👍⭐叉燒燒腩雙拼瀨粉+凍奶茶除左黯然銷魂飯係必食，黎到竺扶大班燒味梗係要試燒味。佢有好多選擇，我就揀左叉燒燒腩雙拼(我係叉燒愛好者😎)，今次就試下配瀨粉。叉燒係半肥瘦（落單既時候要講底啦📣），質素明顯同黯然銷魂飯既叉燒有分別，不過叉燒有蜜糖香味都好食既。而燒腩仔燒腩仔唔係得鹹，我怕鹹都食左幾舊👍燒味餅會跟碗例湯，例湯都好足料架，天氣涼涼地飲就真係好正🥰

上網睇咗好多評論都話呢間燒味好食，但當時只有灣仔分店，住新界的我因為太遠，所以冇機會去。但係佢竟然喺大埔開咗分店，路程近咗所以就梗係去試下啦。去到見到都有幾多人排隊買外賣，大家都是買燒味。燒味有得揀雙併，我揀咗叉燒燒腩仔雙併。價錢都唔平，尤其係乳豬或者燒鵝嘅雙併。我買咗嘅叉燒半肥瘦，少少 燶邊，又淋。食得出用咗靚豬肉，好好食 值得一試。相反，燒腩仔一般質素。亦有啲太咸。見到店舖重點宣傳燒味係燒鵝，有機會都想試吓。