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竺扶大班燒味：大埔街坊的抵食燒味食堂 位於大埔廣場地舖的「竺扶大班燒味」，門前午市總見人龍，玻璃櫥窗掛滿油亮叉燒、琥珀色油雞，香氣四溢，是街坊心中「平靚正」的燒味首選。 叉燒油雞飯＋鹹蛋＋菜心叉燒屬半肥瘦經典款，外層蜜汁焦香微脆，肉質鬆化不柴，脂香豐潤；油雞皮滑肉嫩，滷香滲透骨髓，蘸蔥油更提鮮。靈魂在於鹹蛋——橙紅流沙蛋黃鹹香濃郁，拌飯瞬間昇華。菜心焯得翠綠爽脆，平衡油膩。 叉燒燒腩仔瀨粉雙拼燒味份量慷慨！叉燒同上水準；燒腩仔驚艷：皮脆如餅乾，「咔嚓」聲中透出脂香，五層肥瘦分明，鹹香不膩。煎蛋流心蛋黃裹上瀨粉，湯底清甜不濁，吸足肉汁精華。 人均$90飽足，燒味水準穩定，尤其叉燒脂香、燒腩脆皮顯功架。加配鹹蛋、煎蛋等「邪惡組合」更添滿足感。街坊價錢、傳統風味，午市趕時間或想慰藉胃口，值得排隊一試！
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今日喺大埔廣場食飯，毫不猶豫就入咗竺扶大班燒味，呢間茶餐廳主打燒味，味道果然名不虛傳。牆上擺滿獎杯，一望就知實力非凡。點咗原隻古井燒鵝髀飯（$98，附送例湯），鵝髀皮脆肉嫩，油香四溢，每啖都令人回味，再加個咸蛋（$8），更加惹味。乾炒牛河（$42，附送熱飲）炒得乾爽分明，牛肉嫩滑無筋，食到碟底都唔見一滴油，好有水準。黃金西多士（$33，送熱飲），切開見到蛋漿均勻滲入麵包，色澤金黃，香氣撲鼻。無論主菜定小食，每樣都展現出師傅嘅功力，味道出色。
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去咗大埔探朋友，聽講 竺扶大班燒味 唔錯，就過嚟一睇！😎 餐廳喺大埔廣場地下，氣氛熱鬧，街坊傾計聲此起彼落，充滿人情味！🔥 望住廚房啲燒味，個肚即刻打晒鼓！🤤黯然銷魂鴛鴦飯 🍗🍖
叉燒軟腍帶蜜汁味，冰燒鳳凰雞皮脆肉嫩。仲有兩隻金黃煎蛋，蛋汁、燒肉汁同鳳凰辣汁沾滿飯粒，味道香濃。😋燒鵝＋叉燒雙拼飯 🦢🍖
燒鵝皮脆肉嫩，叉燒甜味明顯，白飯粒粒分明，吸收晒燒肉汁，食完意猶未盡。紅燒乳鴿 🕊️
乳鴿外皮微脆，肉質結實，紅燒醬汁甜鹹平衡，香氣ok。凍阿華田 ☕ 同 凍檸檬水 🍋
凍阿華田濃郁，甜度適中。凍檸檬水酸甜清新，搭燒味飯解渴！😊
竺扶大班燒味 燒味味道中規中矩，環境親切，街坊氣氛濃。套餐仲有例水送，夠晒香港風味！想食港式燒味，呢度算係一個選擇！😉
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朋友入嚟大埔探我，入到嚟話想食燒味飯，我即刻諗起勁多大埔街坊介紹嘅竺扶大班燒味！呢間係大埔真係勁高人氣，我哋去到要排隊😮等咗一排，終於有得入座喇～據街坊們推介燒鵝飯、沙嗲牛肉麵、冰燒鳳凰雞飯、 祕製豬扒公仔麵等都係好好食。我哋叫咗燒鵝飯、沙嗲牛麵同埋生炸雞脾配薯條 。 至尊古井燒鵝飯$55（有埋例湯飲）味道：⭐️⭐️⭐️⭐️賣相：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️第一次食燒鵝覺得個皮唔會太肥同埋薄脆、燒鵝啖啖肉，係嫩滑有汁既，白飯口感軟硬適中，唔會太乾或者太淋。想講佢個酸梅汁同出面餐廳不同，係超有梅味，好似食緊粒梅糖咁，但係佢個質感似柚子蜜質地，非常開胃解膩。沙嗲牛肉公仔麵配火腿奄列+厚多士$55味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️賣相：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個沙嗲牛肉公仔麵係茶餐廳來講算非常出色，碗麵入面有8片牛肉，牛肉片係淋肉，唔會有筋，唔會咬唔開，沙嗲汁係偏濃味，唔會稀，麵條煮得岩岩好，係爽彈既，仲要掛到汁，仲要有奄列同牛油多士，$55係值既！非常飽肚！生炸雞脾配薯條$42味道：⭐️⭐️⭐️⭐️賣相：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雞脾一切開入面啲汁咇曬出黎，外皮係脆，入面啲肉一啲都唔乾，係嫩滑架！ 隻脾既size都ok ,唔會話炸到得皮同埋骨，推介！❣️超推沙嗲牛肉公仔麵❣️Joyfoostop心動值：💓💓💓💓/5竺扶大班燒味(香港)地址: 香港大埔安泰路1號大埔廣場地下61-62號舖電話: +852 23381289#Hongkong#hk#taipo#大埔#stronglyrecommended# 冰室#必食#茶餐廳#comfortfood##新界 #香港 #世一 #人氣 #美食 #常餐 #沙嗲牛麵#笙扶大班 #燒味#古井燒鵝#山炸雞髀#下午茶#afternoontea
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🩵古井燒鵝脾瀨粉切件鵝脾，每件都好有鵝香味😍 鵝皮燒得香脆，肉質軟淋，再加埋滿滿既鵝油，好正！配左瀨粉中和下油膩味🤣🤣🩵大班玫瑰豉油雞叉燒雙拼飯下午茶時段，轉埋雞髀雙拼都只係$54，CP值極高😍 唔怪得日日都坐滿人，豉油雞好入味，記得叫半肥瘦叉燒，唔係既話叉燒可能會偏瘦，但肉質唔算乾柴😌😌🩵鵝汁菜心一份菜心份量唔少，菜心新鮮爽口，鵝汁唔會過鹹過油，有淡淡鵝油香味～ 絕對物有所值😛😛
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