番茄18 (SAVANNAH Place)

營業中

休息中

上次食完前面間王牌冰室後，今次試埋隔離既蕃茄18🤤結果呢間更好味更抵食更適合香港人打工仔😙今次新嘗試點左三寶飯同麻辣手撕雞炸醬米線🤩因為太好味，急不及待食咗先影🤣前者有蛋、自製叉燒、滷水雞，想食既野都有齊哂，相當惹味！叉燒好入味好大嚿、滷水雞更加浸咗好耐既滷水甜味同好嫩☺️完全有種暗然銷魂飯既感覺！後者就較重口味，始終係麻辣味，而令人喜出望外既係手撕雞係滷水雞黎，又係另一種風味，夾飯夾米線都得！力推滷水雞！

星期日，唔洗趕頭趕命趕番工，梗係嘆個靚早餐！平時去其他餐廳食早餐，多數都會叫蛋牛治﹐因為平時喺屋企唔會自己整，而今次亦都唔例外。呢份蔥花咸牛肉炒蛋治一上檯，我俾佢嚇左一嚇，無諗過中間個餡係咁厚，蔥花味勁香，成份三文治勁飽肚，唔係出面薄切切食完唔飽果啲。呢間餐廳位置有少少隔涉，我估佢做街坊生意多，住將軍澳既朋友不妨黎試下！

又到3點3下午茶時間，近近地就落咗屋企樓下嘅餐廳☺去到餐廳門口，今日係平日，無乜人等位，伙記姐姐就好快幫我安排好座位坐低，我二話不說就叫咗個下午茶餐✌🏻1️⃣ 招牌瑞士汁雞脾配丹麥多士+熱檸水 $42 🍗🍞🍋雞脾好大隻，脹卜卜咁，表面有好多瑞士汁，但食落雞脾入面乜無味，只好點啲瑞士汁食要讚一讚塊丹麥多士，好香嘅牛油味，外面麵包皮香脆，中間食落鬆軟，正😋另外要講一講杯熱檸水，飲落去有啲苦味，應該係啲檸檬質素唔麻麻地😔

* 鮮豬潤招牌蕃茄湯配牛乳炒蛋 (HKD43)* 花膠雞湯米線 (HKD69)* 上湯灼娃娃菜 (HKD25)* 冷泡茶(茉莉綠茶) (HKD20)將軍澳近排開左好多新餐廳 除左文青cafe仲有好多特色餐廳 好多都想試😌 行到近海邊Savannah Place商場 有間以懷舊裝修設計食主打食米線餐廳 好似幾熱鬧 就決定試下🧐 坐在店內如同回到70-80年代 面對戲院、大押、賓館等的巷仔大排檔feel. 餐廳以瑞士(汁)稱霸，番茄(湯)稱王! 😂 我地分別叫左鮮豬潤招牌蕃茄湯配牛乳炒蛋同花膠雞湯米線🍜 蕃茄湯底非常足料 用上新鮮蕃茄熬製而成所以蕃茄味香濃🍅 豬潤肉質鬆軟完全無怪味 牛乳炒蛋夠滑🍳 米線亦十分掛湯👌🏻 這道菜顏色鮮豔 見到都覺得開胃😋 花膠雞湯米線有驚喜 花膠大塊爽脆 跟埋隻大雞腿🍗 未食米線已經飽晒🙈 整體而言食物份量十足 性價比高 店員服務友善😊 最後值得一讚冷泡茶幾好味🫖 除了清涼解渴還有茉莉的清香 絕對值得一試👍🏻

今日我同老公試左呢間叫番茄18，估吾到又幾好食，中午時分，好在都有位，應該大家都覺得好食，客人都吾少！入到去裝修別緻，有老香港嘅特色，地方整潔乾淨，服務都好好，比人舒服嘅感覺。我點了花膠雞湯米線，花膠超大塊！仲有好多雞，有雞脾，好嫩滑，湯底冇味精的，好鮮甜雞味！好正好味道！大大碗！勁飽！好抵食丫！另外我老公點左番茄湯配牛乳炒蛋加鮮牛肉同瑞士雞翼！雞翼好入味！大大隻又滑，而家個炒蛋都熟度岩岩好！吾會老，仲有少少蛋汁，最正！另外番茄湯底都好味！應該落左好多蕃茄煮，好味道濃沃，好食嘅！牛肉都好滑，呢間店我覺得用料都幾好，真材實料，好丫！最後嘆埋杯菠蘿冰同紅豆冰，我食嘅菠蘿冰好岩我口味！夠晒清涼，岩晒夏天飲，而且味道吾會太甜，所以飲落好舒服又涼快！另外紅豆冰，我老公飲的，佢話都好多紅豆，大大杯好抵食！呢間果然吾錯！會再來幫襯！👍👍

米線係我的最愛❤️就算餐餐食都得，今日呢間番茄18就性價比非常高啦，難怪未到晚餐時間已經咁多食客👍👍墨丸、菜肉餃、牛乳炒蛋番茄麻辣湯底上海麵～好大碗，湯底勁濃勁多茄肉😋炒蛋香滑，菜肉餃飽滿多汁😋招牌胡椒豬肚魚腩米線～又係大大碗，料又多，仲有好多配菜，魚腩都會腥，豬肚又夠晒林👍個湯底幾乎俾我飲晒😂大汗豬扒～大塊過我塊面😜又厚肉，鬆化唔痴牙👍👍吉列魚柳～大大塊，即叫即炸，熱辣辣，外脆內軟，非常邪惡🤣

餐廳唔係大商場入面主要都係做街坊客生意但裝修都好俾心機有好多懷舊嘅招牌做裝飾加上樓底高望落視覺效果好好咁啱撞正轉餐牌嘅交界位早餐餐牌同午餐餐牌都可以order真係好正👍🏻我哋叫咗個早餐嘅招牌蕃茄通粉🍅同一個午餐：胡椒豬肚雞湯米線先來嚟咗個炒蛋加烘底麵包影相之前，一半炒蛋已經配麵包食咗😂留返另一半炒蛋等埋個通粉通粉個蕃茄湯底超濃郁😍蕃茄控至愛自家製嘅叉燒都好好味至於個米線，份量勁多，同譚仔嘅過橋米線份量差唔多唔怪得姐姐問我哋要唔要碗仔分黎食最後真係要兩個人先食得晒個湯底好重胡椒味仲要係雞湯底一碗有十幾舊豬肚同十幾舊雞肉雞肉仲要係雞髀肉😍真係超級足料好似食極都仲有好多湯底都好好飲佢仲有其他招牌嘢食下次會再試😆

好正個招牌雞脾配雞翼加白飯！啊媽叫咗猪肚雞米線，啊哥就叫咗個番茄魚腩薯仔米線，全部都好好食！米線湯底好正，佢地兩個食完都唔口渴，證明無落味精！全部大大碟同大大碗，正常一般人食完都覺得好飽！仲叫咗鹹檸7，裏面鹹檸檬同普通黃檸檬，夾埋一齊督爛佢，味道好夾!真係好好飲，真係一試難忘，會再去！而且間店裝修得好有舊時香港風格，燈光好夠，坐得舒服！出餐好快，米線大概5—8分鐘就有得食，碟頭飯（非要炒），即叫，轉頭就有！如果可以再平d就好，晚市野飲半價都係覺得有少少貴

呢排成日食西式野，想食返少少地道野。之前行過記得呢度有間裝修幾特別，今日放工即刻過嚟試試！呢度嘅裝修，係有懷舊風，好有個性幾得意，好啱打卡。平日來講，呢個時間都幾多人。雖然人多，但都好快幫我安排到座位，本身自己揀咗個位但冷氣太大唔舒服，店員就好快幫我換過個位，好細心雖然呢度，出名係食米線同番茄湯，但見到佢嘅茶餐，有瑞士汁雞髀，實在太吸引！平時成日都揀唔到食西多定係雞脾，今日一於兩樣要晒當然唔少得我最愛嘅紅豆冰啦！食物嚟到熱辣辣好吸引有好濃嘅瑞士汁香氣，西多亦都係啱啱炸起！份量好足，兩樣都好出色非常好食唯一少少美中不足，就係紅豆冰嘅飲管唔係粗飲管，冇得一啖品嚐晒奶同埋啲紅豆，我自己好貪心都係鍾意一次過咁樣享受其實仲有好多好吸引，本身仲有好多嘗試，但真係食唔落啦唯有下次先再試其他

一早起身，嘆個早餐再番工，真係好正😌今次行左過嚟呢邊食個番茄🍅早餐。餐廳裝修好有特色風味，全部都係懷舊佈置。。。早餐餐牌鮮茄午餐肉通心粉哇，濃濃番茄湯，全紅色㗎！仲要都好大碗，湯底好濃味入面仲有粒粒番茄🍅好多好多。個面鋪上厚切午餐肉，大滿足感！早餐仲有牛油厚多士同炒蛋炒蛋真係必點，夠大份，食入口濃郁蛋味，又香又滑！好好食沙嗲牛肉米粉又係大大一碗，米粉唔會太碎，仲係qq口感唔會淋patpat㗎，沙嗲味又濃，牛肉唔un！不錯喔！吉列魚柳拼煎蛋🍳吉列魚柳即點即炸！上枱熱辣辣亦唔會過油。重點勁大塊，真係好大，長過一隻叉😎煎蛋食入口亦唔會滿口油㗎！嘆埋杯熱菜蜜先🥳🥳呢度多數做街坊生意，員工姐姐十分有禮貌，一入嚟已經熱情地講早晨打招呼，有人情味嘅小店真係好小見！

餐廳位於住宅區，裝潢以懷舊香港的風格為主，入內已經可見大大少少極居特色的招牌，令人好像回到舊時的老街般的，置身如其中。大大的招牌配以港式特色字體🔸蕃茄牛肉墨魚頭湯米線餐廳主打米線，雖然不太肚餓但店員推介我們可以試一試蕃茄湯底，所以便叫左一碗試試。蕃茄湯底夠濃郁，甜酸度適中，米線也順滑彈牙，唔會煮得過淋，雖然我食得比較慢，但米線到最後也沒有浸軟。墨魚頭比較硬身，可能煮的時間過久，所以較難咬開，但牛肉大塊而且軟滑，牛肉好食。🔸招牌瑞士雞髀睇顏色就知道入味，瑞士汁味道帶少甜，雞脾望落好大隻，食落除左啖啖肉，而且唔會過🔸麻辣肚絲豬肚切絲配上麻辣醬，辣度一般容易接受，麻辣醬有鮮味辣味，配上凍食的豬肚絲幾開胃。🔸麻辣雙色餃 (白菜豬肉+栗米餃)一碟有6粒兩款味道，白菜豬肉不過不失，栗米餃好食，食到栗米既甜味。🔸招牌木碎花生多士多士表面舖滿了滿滿的花生碎，多士烘得香脆而且厚身，所以香脆的表面咬落也有多士應有的鬆軟。花生醬和煉奶份量非常多，極為邪惡！！但濃郁惹味，間唔時食也不錯，就算放左好耐依家脆口，呢點要讚！🔸華田脆脆一般比較少見的飲品，有華田味的脆脆，懷舊又好飲，整體華田味道夠。整體價錢不高，食物

將軍澳海濱新樓愈起愈多，很多新屋苑不斷落成。人多了，對飲食自然有要求。近年新食肆應運而生，而且愈開愈多，很多都在海濱公園附近。番茄18就是其中一間在將軍澳海濱長廊附近的新店，食完還可以沿住長廊走走，吹海風散步，寫意一番！番茄18在將軍澳澳南海岸至善街3號SAVANNAH PLACE地下，裝修走懷舊香港風格路線，用了不少特式招牌、舊戲院海報、士多大押麻雀館門面等做裝飾，地面更用上懷舊紙皮石地板點綴，認真目不暇給。番茄18除了主打的番茄湯米線，還有多款雞湯和麻辣米線選擇。番茄18不愧番茄稱王，瑞士稱霸，這裡的瑞士雞髀和雞翼也很好味，值得一試。首選當然是招牌番茄湯米線配牛乳炒蛋和吉列豬扒，再追加鮮牛肉。番茄湯底先以鮮嫩番茄製作成特濃茄醬，再將特濃番茄醬加入高湯放米線，番茄湯底色澤鮮艷，入口濃稠得宜，酸中帶甜，味道天然吸引，幼滑米線滲透番茄鮮味。牛乳炒蛋夠幼滑，追加鮮牛肉，肉質鮮嫩，吉列豬排外脆內香。花膠雞湯米線也是必吃之選，雞湯熬足五個鐘以上，湯底清甜帶雞油香，雞件嫩滑，花膠塊塊足秤又大件，膠質豐富，份量更是喜出望外。招牌瑞士雞髀值得推介，雞髀大大隻、啖啖肉，滷得入味，咬落肉質嫩滑，肉汁充沛

又到午餐時間，推介大家一間平靚正嘅茶餐廳。餐單嘅選擇好多， 而且樣樣都好食，服務員嘅態度都唔錯。 餐廳嘅地方寬敞， 卡位比較多，客人都坐得舒服啲。而且會鍾意佢懷舊風味嘅裝修，帶俾人一種老香港嘅感覺。————————————————————————餐廳主打嘅係米線當然要試一試啦！ 淨係米線都有10幾款俾你揀， 我就試咗最出名果一款麻辣招牌18湯米線。————————————————————⭐️瑞士雞翼⭐️（$38）👍👍👍👍👍瑞士雞翼咁大隻都係$12隻。而且味道都唔錯，好入味，而且煮得啱啱好，肉好林好嫩！—————————————————-⭐️麻辣招牌18湯米線⭐️ （$62）呢度嘅湯底非常之好食呀唔會太辣，但係四川麻辣味十足，非常惹味。 而且最驚喜嘅係碗麵真係好大，好似手掌咁大，啲料好多。 ⭐️招牌咖喱牛腩飯⭐️（$52）另一推介嘅係呢一度嘅港式牛腩飯。個汁好濃， 牛腩同牛筋嘅比例啱啱好， 薯仔同肉煮得又林又入味。正——————————————⭐️華田脆脆⭐️（$24跟米線半價） 👍👍👍👍👍呢度嘅飲品都非常創新，成日飲華田飲到悶，呢度嘅華田添加左可可脆片碎，又係一個特別嘅口感。—————————————

下午茶落街行個圈睇下有咩好食🤤見到呢間裝修得好有懷舊風情嘅餐廳咁特別而且價錢合理 入面都坐左唔少人就試下佢~.🌟麻辣招牌18湯米線（墨魚丸，腩肉，手撕雞）（$62）見到呢度最出名係米線就當然要試吓啦🍜麻辣湯底辣度適中 而且有好足夠嘅配料好惹味連米線都好彈牙 腩肉肥瘦均勻 亦都夠晒腍手撕雞食落去啖啖肉超正.🌟四川炸醬厚切豬扒飯 （$52）上面鋪咗一啲好似避風塘炒蟹面頭嘅炸蒜蓉同埋辣椒籽🌶四川炸醬有少少似滷肉 但係佢比較乾身而且有少少辣 味道有啲似五香肉丁豬扒好大塊好厚 嗰邊仲炸到脆卜卜添😋.🌟招牌瑞士雞髀跟丹麥多士 ($42)瑞士雞髀好Juicy 係經典嘅味道🍗最特別嘅係呢個平日比較少見嘅丹麥多士🍞麵包好鬆軟 焗到一絲絲 相信係因為加入咗好多牛油先做到呢個效果🧈.🌟華田脆脆 & 鹹檸七 （+$10）只需要加$10餐飲就可以轉特飲😙華田脆脆係好正嘅凍華田上面仲加埋華田粉令口感加多一個層次鹹檸七會比成罐七喜你自己倒落去有得飲又有得玩🤪.整體黎講每個餐嘅份量都幾多都幾抵食性價比高☺️而且店員仲會介紹埋有咩招牌菜就算選擇困難症嘅朋友都好快可以揀到餐🤣

朋友推介的米線茶餐廳，室內清潔舒適，裝飾很懷舊，牆壁上的掛牌是兒時的店舖名稱，真是應有盡有。服務員禮貌推介食物，要吃些本店的特製食物，使人客回憶兒時的人情味。1. 蕃茄湯米線配牛乳炒蛋加墨魚頭粟米豬肉餃$51濃郁的蕃茄湯底，味道很鮮甜，米線非常幼滑彈牙，浸透在濃結的蕃茄湯內，美味可口。牛乳炒蛋出奇的嫩滑，入口即溶，墨魚頭爽口，粟米餃饀料豐滿，好味。2. 麻辣招牌18湯米線$62店員推介必食，濃濃的麻辣香味湯底，米線大大碗份量十足，彈牙的墨魚丸，爽口腩肉和手撕雞，還配上脆花生酸菜芽菜肉碎等配料，真是沒有介紹錯。3. 套餐可追加香茅豬扒 $20豬扒表層煎得酥脆，肉質淋滑，非常惹味，食時小心燙嘴，確是一份美味的小食。4. 木碎花生多士$25又是店員特別推介，多士舖滿花生碎，內裏有煉奶和花生醬，香脆惹味，每口都充滿濃郁的花生香味，美味無窮。5.奶茶紅豆$14 菠蘿冰 $12 (套餐半價）濃濃的茶香，紅豆配奶茶原來非常特別，真是一杯美味的餐後飲品。菠蘿冰味道酸甜，消暑解渴，半杯的新鮮菠蘿，份量特多很抵飲。