田舍家

營業中

休息中

📍$400 金槍魚赤身🐠📍$420 銀鱈西京燒🐟📍$520 美國牛柳100g🥩📍$390 海膽炒飯🍚 x2 有酒精及無酒精飲品選擇，加一服務費101樓嘅鐵板燒餐廳，上嚟睇吓有冇夜景睇🫣，ok啦黎一次【味道】 • 金槍魚赤身🐠 幾新鮮，冇乜筋 • 銀鱈西京燒🐟 話係signature dish，條魚🐟係特別滑嘅，不過本來銀鱈魚🐟都唔會好鞋，好食不過其他平啲嘅餐廳可能都有呢啲質素 • 美國牛柳100g🥩 燒得幾好食😋，個蒜頭🧄仲好食，不過同銀鱈魚🐟一樣，好食，不過其他平啲嘅餐廳可能都有呢啲質素 • 海膽炒飯🍚 碗飯唔係好大碗，份量對我嚟講啱啱好，海膽一啲都唔孤寒，不過可能我鍾意食新鮮海鮮嘅關係，唔鍾意炒熟左嘅海膽，不過係好食嘅😅【環境】唔使講上得嚟ICC，食物質素一定唔會差，環境通常都無敵，只係性價比高唔高姐101樓高空睇👁️維港，可惜樓層🌃太高夜晚冇乜景，黑漆漆的，加埋舊雲☁️厚啲嘅話唔係好睇到中環嗰邊嘅廣告燈💡，之前試過下晝食隔籬啲餐廳，下晝個景一流，夜晚都係可以落返平地食飯總括嚟講，黎一次ok嘅，不過下晝俾晚上好，夜晚嘅話都係食其他餐廳啦

情人節正日諗都無諗就book左去田舍家食晚飯🥰當然去到一定full晒啦，個個都一雙一對🤭首先嗌咗啲小食開開胃口先炸蝦仔好脆口又鮮甜一口芝士脆芝士燒過入口即化，好正雞泡魚乾🐡唔記得影相😆不過送酒一流！本身就坐2人枱，之後見入面有位所以就搬左入去，可以同師傅有交流😄蟹肉海膽真係得一口㗎咋，不過海膽食落好鮮甜，同蟹肉好夾🫶🏻蟹肉係毛蟹，係季節所以非常出色日本真蠔本人鐘意食爽口啲既生蠔，所我呢隻岩我，唔會太creamy刺身拼盤叫得拼盤梗係有幾款啦😙一共有八款刺身有啲魚就真係唔記得左叫咩名🥹因為飲左酒不過總括然而係好新鮮，一啲都唔腥！喜之次我本身就唔係好鐘意食熟既鮮，但見到每一台都叫咁應該真係好出色，所以我都見左唔汁輸唔洗講，真係好好食。魚身好滑一啲都唔腥。鐘意魚既朋友一定一定要試呀！燒蘆筍&青椒仔好新鮮既蔬菜，無乜特別烤飯團🍙好似食粢飯咁，口感QQ飯後果日本水果無得彈點少得我最愛既香檳🍾️祝大家情人節快樂

淨係個景 真係無得輸 180度 飽覽欣賞維多利亞港景色約早啲去食 由日景 到日落到夜景都有不一樣的景緻 味道和色彩✨推介菜式有懷石料理及爐端燒因為有美景 美食 美人 美酒所以當日吃到一半 個人已經十分陶醉了😈😂當然陶「醉」之餘都十分滿足😎❤️

周年紀念梗係要食好啲啦，田舍家都唔係第一次嚟，而家先寫食評真係覺得有啲遲環境好就唔使講，食飯嘅時候可以望住個無敵大海景真係一大享受服務亦非常好，食物方面都係非常之有心思，貴精不貴多生蠔🦪分別叫咗兩款3號，因為想試吓唔同嘅口味，兩款都好好食，鍾意食Creamy同埋肉質鮮甜嘅你一定唔可以錯過頭盤鮟鱇魚乾夾餅呢度嘅鮟鱇魚乾並唔係用罐頭嗰隻，係用新鮮嘅鮟鱇魚乾，所以食落去入口即溶，加埋個夾餅感覺真係冇得頂剌身已經唔記得咗係乜嘢魚，另外海膽、拖羅同埋帶子刺身都係非常之新鮮吞拿魚蓉手卷吞拿魚蓉好新鮮，絕對唔係用雪藏嘢，一食落去就知道日本和牛有咁多好嘢食，三粒真係非常之足夠，入口即溶同埋肉汁夠多！絕對可以一試環境好好，拍拖或者結婚周年紀念嘅你絕對唔可以錯過呢一個咁浪漫又寧靜嘅好地方

姊妹請我到田舍家吃飯，田舍家是爐端燒聞名吧，今次我們是午餐時段吃壽司set～ 原來除了爐端燒，還有壽司和鐵板燒部分呢！在101樓的氣派當然夠，店內開陽，落地玻璃的確吸睛但我們這熱愛美食的，當然適合坐壽司吧檯比較實際😂除了午市套餐，這裏當然也可以單點。 姊妹帶了清酒，送酒小吃的枝豆和鱈魚脆片，味道都不錯當然有一系列壽司，飯糰的酸度和粘度很適中 各種魚類和貝類食材新鮮美味，也是因為廚師處理得好～ 最震撼的海膽雪糕筒（紫菜壽司）沒有放照片，但震撼程度真的一絕 一般來說處理手法火炙醬油漬等， 我會說呈現手法是著重原味，比較溫和，調料不多。其實吃壽司已經很飽了，有些相片沒有放出來，最後還有烏冬天婦羅～一開始上桌的蒸蛋我放到最後也吃不完但是飯後水果永遠可以吃完！午市套餐性價比高，廚師有技術，而且全程輕鬆交談店員服務也算到位，這一次愉快午餐很不錯

田舍家Inakaya🇯🇵早前一出story就有好多朋友仔inbox問我好唔好食·食咗幾錢·值唔值得去⋯📨所以我決定latergram十分嚴重的我出個post比大家睇咗先🤭.首先想同大家講聲🫢Inakaya爐端燒嘅menu係無價錢的🫣而且只列有新的菜式or時令食材🌽所以order時好刺激😶‍🌫️見到枱面有邊啲食材想食就order📝完全唔知幾錢🫥當然係可以問的·但如果荷包負荷到🧧我都幾建議大家玩下呢個又刺激又驚驚嘅等埋單遊戲🤣而且食個陣唔洗諗太多咁嘅價錢食呢款食材值唔值·可以更用心·真實地去感受食材嘅味道😬.而我呢一餐埋單約$3900💸但本人強烈建議大家除了菜式外🥡要諗埋環境·用餐體驗等去決定會唔會去🤨畢竟係101樓·可以俯瞰整個維港夜景🌃餐廳環境整個設計 +日本師傅的日文令我彷彿身處🇯🇵一樣🥰而且經理都好好👍🏻知道我地第一次到訪·都有簡單介紹古時日本招呼天皇都係跪坐去烹調食物·而且不能接近天皇所了用呢個槳去傳菜😱可惜當晚太早走..體驗唔到試拎傳菜槳&打年糕環節😠大家去時記得預多少少時間慢慢食😉.當晚7點入座·還是空蕩蕩的餐廳令我有機會可以好好的去走走看看🤓剛入座時還在想被安排到背向美景又是

私心推薦呢間來自東京六本目，懷石料理精緻出色之餘，米芝連三星的鐵板燒都值得一嚐～ 首先，位於環球貿易廣場101樓高，觀景優美開揚，居高臨下。第一道沙律非常普通，所以直頭連相都冇影。香煎鵝肝外層香脆，內層時間火喉上係岩岩好，入口即時溶化，油香一擁而出 😍 後配的黑醋可以有助解油膩。活鮑魚在我面前一直掙扎 🙈 燒出後，彈牙有口感，配上三文魚籽，鮮味更為明顯～ 活龍蝦 🦞 賣相同擺盤相當精緻，份量重，而且鮮甜；如果不再配三文魚籽，帶另一種味道感覺比我會更加好。牛肉厚燒只用左黑椒和鹽作調味，簡簡單單但更顯功夫，肉質嫩口，肉汁豐富 🐮Lunch Course :鵝肝、活鮑魚、美國牛肉套餐 💰$800活龍蝦、美國牛肉套餐 💰 $950以上套餐均包含 🥗 沙律、刺身（2-3件）、炒菜、炒飯、麵豉湯、甜品另加 💰$300轉澳洲和牛；💰$500轉日本和牛

Booked lunch for 3, average 1000 person. The food was alright but the was absolutely nothing special and definitely not worth the price. The menu is very confusing and I would say it is almost misleading, the food they served was very different from our expectations, we thought we have been served the wrong set! 🙄 The most disappointing thing is the service, absolutely horrendous. Staff have terrible attitude, also we asked what the sushi’s are none of them can answer, even our appetisers were w

總店位於日本東京六本木的田舍家，在本港ICC也有分店，向來只有晚市才供應的爐端燒於近日午市也有提供，所以趁中午去試試。廚師會在你面前烤煮（大部分）食物，然後再以木漿遞到你面前。叫了Lunch Set，野菜兩款分別是杏鮑菇和蘆筍，蘆筍烤過後唔會乾爭爭，咬開仲有汁，真心好食，相反個菇無乜特別。前菜三款，有一隻蠔仔、炸和牛三文治及cheese。主食則可選和牛或海鮮蒸飯，和牛蒸飯的牛有點乾，配飯的海膽汁反而有啲驚喜。海鮮蒸飯有魚子、蟹肉和海膽，加點豉油撈勻食都ok。另外散叫了石燒北寄貝、燒蠔（呢隻大好多，亦鮮甜好多）以及免治雞肉丸，三樣的質素都比set的好得多，似乎Lunch set有點將貨就價的感覺，好大機會唔會再去了。

Same as Odyssey next door, delicious food and beautiful view, nice ambience! I love how dining here and Odyssey you get free valet parking, it’s just so convenient. I forgot to take photos of most of the dishes we had, but here are some and you can see the nice quality of the food.I don’t normally like 白子 fish sperm, but this is actually creamy and tastes pretty good.The oyster in vinegar jelly is A+.Sashimi beautiful quality as most good restaurants.Excellent service.

生日畀人帶咗黎食呢一間咁樣嘅爐端燒。 處於101樓的餐廳感覺氣派十足，落地玻璃望向海， 非常有觀感。 每一味食物都是廚師親手燒，然後用一個特別工具槳端給我們。 食物質素是無可置疑的，但是價錢也是相對的。 平平無奇的食物可收取高級食材的價錢， 這是難忘的經驗。

見朋友成日去，終於都到我試下位於icc101嘅田舍家🤤本身喺日本已經有極大名氣，今次試佢個omakase全部都好新鮮，除咗呑拿魚卷點咗少少豉油之外，全部都冇用過個豉油，因為師傅已經調好哂所有味，所有嘢都非常夠味，有我最喜歡嘅深海池魚，金目錭同右口魚要讚，右口魚入口即溶，呑拿魚卷加咗醃蘿蔔更爽口，最後有烏冬同蜜瓜作埋尾，好飽滿！加上佢有個無敵靚景，之前都試過佢隔離嘅法國菜，環境亦非常靚，下次再試佢最有名嘅爐端燒🤤

好朋友約我禮拜五晚黎101田舍家呢度，我就知道又有口福啦。每次黎一定又有驚喜俾我。首先田舍家位於ICC 101樓，環境同景觀一定無得再好。食品方面看圖就知道😋😋😋大廚知道我鍾意飲湯，今次用龍蝦頭煮湯，好鮮甜。跟著龍蝦肉啖啖肉（可惜忘記影相）。後面銀鱈西京燒，我只可以話同出面差好遠，食過番唔到轉頭。知道我鍾意食豬肉，今次大廚特登Order 橡果豬黎兩食俾我，第一個就咁加Sauce食，正！第二個就加埋蛋一齊炒飯，可能有人話我黎呢度食呢D好浪費，其實咁先見到大廚功夫！成晚好飽好滿足！

臨近中秋節 同屋企人食好啲 又唔想食西餐最後就揀咗田舍家 係 101/F 望落去 再食埋日本嘢真係覺得幾 CHILL , 我哋食咗 LUNCH SET 星期六日嘅 LUNCH SET 比平日嘅會貴少少但我依然覺得性價比都幾高 食咗個鮨御膳 SUSHI COURSE HKD 600 🤘🏽（加一服務費）前菜有呢三樣嘢 蒸蛋 沙律 相對上青椒沙律上面有個酸酸地嘅汁都幾開胃然後主菜當然係呢個12件嘅壽司全部都好好食 魚生都幾新鮮其實都幾似廚師發辨只不過係一次過擺喺碟上面 😂其實食完壽司已經飽飽地最後仲有個少少哋嘅天婦羅同埋細烏冬簡直飽到上心口 慢慢食下食下都食咗兩個鐘總括嚟講覺得呢個餐係性價比超高🧡

🌹閨蜜週年選在101樓《田舍家》慶祝，這間餐廳一年前已經想到訪，因為疫情關係，預約的日子被取消，因為餐廳要關門，趁今次可以再度再去探店。🌹由於錯在柯士甸站落車，前往的時候遇上有少少阻滯，原來九龍站是比較近，下次再到101樓用餐真係要醒少少。訂位時要求有窗邊位置才預訂，但到達時，發覺位置不太好，要求餐廳為我們轉轉位置，經半分鐘後，服務員為我們安排稱心滿意的用餐位置。🌹《田舍家》賣點就是窗外景色，但擺設亦不馬虎，餐具、檯椅、牆壁裝飾帶點復古風，顯出高雅感。當天我們遇上好天氣，一路食飯一路欣賞美景，心情極好，在此刻慶祝週年紀念真是一個美麗的回憶。午餐我們點了懷石料理套餐，每位$680，慶祝🪅還可以吧！🥢前菜⭐️⭐️⭐️⭐️開胃清新組，擺盆美麗🥢刺身⭐️⭐️⭐️尚算新鮮🥢魚⭐️⭐️⭐️⭐️外層香口，肉質嫩滑🥢天婦羅⭐️⭐️⭐️⭐️不油膩，脆口🥢湯⭐️⭐️⭐️⭐️湯清溫熱，入口舒服🥢主食炒菜⭐️⭐️味道不足牛肉卷⭐️⭐️⭐️筋位較難咬麵鼓湯⭐️⭐️⭐️炒飯⭐️⭐️⭐️⭐️粒粒米飯分明，料足個人評分食物味道⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️衛生⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️抵食⭐️⭐️⭐️回頭率⭐️⭐️⭐️