生龍清湯腩 (褔榮街)

營業中

休息中

7/6(日) 2pm以清湯腩打正其號的"生龍",於福華街開業數月,是日的胃納,姑且為其留白.下午時份,店內坐得滿滿的,跟他人搭桌,嚐其醉雞翼$18,爽腩河$27及茄墨丸雲米$28醉雞翼--中型雞翼酒香似有若無,面頭的紅棗只作無謂的裝飾罷了!爽腩河--爽腩看上去頗像樣,肥瘦相間,唯秀色不可餐,吃落韌得咬不開,何況其牛味!白蘿蔔則粗糙味寡,河粉及湯底也好不了多少...茄墨丸雲米--草草置上鮮茄若干件上面便了事,蕃茄湯味道單薄殊不稀奇;墨丸可無需著墨,皮薄餡靚的雲吞乃唯一賣點.在這高手雲集的食街搏大霧,休想了...

生龍清湯腩,喺荃灣食得多深水埗都係第一次食門口大排長龍,不過生龍返枱算快,等咗十分鐘到成功入座叫咗半肥瘦淨腩,蕃茄膶牛米同清湯膶牛米膶牛米真係做得幾好,個人認為好過對面曾特首都去嗰間係差在無公仔麵賣咁解牛腩夠稔夠肥,湯唔夠牛骨味比較出事嘅喺配菜蘿蔔,完全未淋客多唔該就炆定多啲,唔好再俾幾蚊蘿蔔影響到碗幾十蚊嘅牛腩生龍另外好味嘅係咖喱薯仔,配牛腩配羊鞍都不錯樓下有食友話佢哋啲牛腩同咖喱係分開做,我都認同不過我唔太介意佢哋咖喱無牛腩味,牛腩無咖喱味因為分開食,其實兩樣都好好味配埋青檸七喜又係一絕是日埋單113,非常滿足

睇完便利話呢間d 清湯腩可以媲美香港區果間 見近近地就試下搵福榮街都幾麻煩 一邊單數 一邊雙數同男友第一次試食叫左 清湯腩湯河(半肥瘦) 未算太淋 但牛味都幾濃 !另外番茹牛腩雲吞河d 番茄好生 未熟晒又硬 個雲吞唔錯 ! 拉高唔少分數 !隔晚又去食多次咖喱牛腩河(小辣) x2下次會試個中辣/大辣 略嫌薯仔多牛腩少 !未必會去多次na ! 唔係太特別 !寧願早早地去對面維記食豬潤麵 ~

$25。招牌清湯牛腩河~牛腩可選：瘦、半肥瘦、肥(瘦)：牛腩真的好淋、軟身，不會出現難咬的情況，入味，湯底清甜，雖是清湯底，但卻不會淡而無味，依然很美味，份量也不少哦，真的不錯！(半肥瘦)：肥瘦剛剛好，半肥瘦也不會好多肥膏，只是與一些筋相連，質感較為爽口，另一感覺，ok！特別想提及的是……河粉，超滑，驚喜配有的白蘿蔔則不太夠味清湯不含味精，清新可口健康，棒！

一行3人去了生龍淸湯腩, 而家去深水埗好多比較好食都要等..我們等了一張枱...一定要try try佢地d招牌牛腩啦~ 咖哩牛腩米 (***) : 叫了瘦, 小辣, d 牛腩好硬, 咬唔開, 唔知係唔係瘦的關係, mud唔係咖哩牛腩咩, 牛腩無咖哩味, 好明顯分開煮.....好多牛腩鋪都比佢好食......咖哩分開上, 成碗咖哩連汁加入牛腩米之後, 咖哩味唔夠濃, 咖哩味道還可以, 佢係巴基斯坦style咖哩, 用比較多onions, 阿龍的比佢好食得多多聲....舊蘿蔔都清甜, d米的份量少得可憐, 我都好細食, 食完都唔多夠.... 清湯3寶撈飯 (***) : 老公order half肥瘦, 有牛腩, 牛肚和牛脷, 牛腩比我的好少少, 淋d, 牛肚唔夠淋, 仲有一陣內臟味, 有d倒胃.......不過碗飯好大, 一定食飽你.... 腩汁菜心 (***) : 正常, 不過份量偏少...p.s. 環境好差, 個地濕滑, 食飯期間有3個人(包括我自己)係同一個地方幾乎slipped and fall over.......p.s. 2 經常漏單, 食飯期間(包括我們)有3個case.

見到有新野緊要試下啦~今晚去食都要等位 , 有我同男友最中意食既牛腩喎 ! 坐低見到隔離個蝦子麵清湯腩好正咁啵~ 唔知係咪好耐未食過~~~真係幾好食~$37~~個墨魚餅勁鮮味~~~係細件左d囉~$22 , 有d唔夠食 ><其實我第 一次在openrice留言~~~ 係上來睇到點解冇人讚 ? 我覺得幾十蚊食到咁既野真係好好啦~~~ 不過我叫左通菜食~~~而家有d抽抽地囉 =.=''

果日同個朋友一齊去...我叫左個蕃茄(半肥瘦)牛腩麵,朋友仔叫左個清湯(肥)牛腩河,第一啖試左個湯還可以....番茄同牛腩味無一樣特出到好平均...無番茄既鮮沒有濃烈既牛湯味,唔清唔濃仲要好有(鹼)梘水味.....前者加後者真係...唔掂如果將D麵飛水飛耐小小就唔好咁..再試牛腩...無特別....唯一可以提既真係半肥瘦....夠淋(半肥瘦都唔淋真係死得..)....跟住到清湯(肥)牛腩河:湯清湯黎個真係無得頂....真係夠清....差D忘記自己試緊牛腩湯,再試得4小件既牛腩....(物以稀為貴)又係果句真係夠肥....夠淋.....最值得一提件蘿蔔好入味或者咁講啦佢話唔用味精...可能係咁覺得唔夠味啦.唯有咁講...不過食完我都勁口渴)一杯奶茶一杯檸茶一睇就知茶膽唔得...不過主打唔係飲品都算OK.....總括: 蕃茄(半肥瘦)牛腩麵 $28 清湯(肥)牛腩河 $25唔值...出街搵間$20以內既都好佢...牛腩小湯唔得....唯一係可以選擇肥,瘦,半肥瘦....一睇張單又亂黎....唉......雖然上野果陣又唔問清楚黎3碗野都可以比錯哂...不

昨天同bf 去食左蕃茄牛肉濃湯粉絲, 清湯肥腩米, 個蕃茄濃湯底好正呀, 蕃茄又甜, 牛肉又鮮...我成碗湯飲哂 , 仲有青檸七喜都不錯........

有一日睇雜誌介紹呢間d牛腩好好食 , 咁 lunch 就同同事一齊去試試去到唔駛等位 , 不過都好多人我叫咗雲吞牛腩河(雙寶)同事叫咗牛肚米線唔駛等好耐就有得食 , 第一時間飲下d湯 超淡 , 可以話冇味跟住食舊牛腩 冇味 , 好失望雲吞比較細粒 , 但都 ok唯一可以一讚 : 牛腩&牛肚都夠"林"