王牌·圍一叉燒

營業中

休息中

大圍地鐵站對出新開港式燒味鋪圍一。叉燒星期六日即使無下午茶都超多人！無論係買燒味外賣定堂食都要等！既然係好食又的確唔怕等嘅(*¯︶¯*)坐位有D逼，而且要搭檯，不過款式供應都多，Especially 圍繞鎮店之實 燒魂叉，有最簡單的燶邊叉燒，可以配搭雙拼，又有XO醬炒蛋蝦仁，或者叉燒炒蛋飯連港式常餐都有叉燒食。今日簡簡單單叫個叉燒拼燒腩仔飯ε٩(๑> ₃ <)7з叉燒燶邊之餘，仲的確超鬆化入口即溶的感覺，蜜汁調味適中，甜中帶香，配搭豬油撈飯超香。腩仔皮烤得好脆，肉同肥層層相間，-跟飯配例湯，加熱飲只係3蚊簡單滿足，唔怪得勁多人。

今日入左大圍探朋友既B B，hea左大半日！有啲肚餓🤤又唔想返屋企先食，喺附近睇吓有d咩食見到新開左一間主打燒味既店舖入面位置算坐得幾舒服，燈光充足光猛，環境又乾淨我點咗一碗叉燒瀨粉女女點左炸魚柳漢堡包叉燒瀨粉叉燒份量好重手見到已經流晒口水我比較鍾意食偏瘦嘅叉燒，平時有啲地方食會覺得柴，但係呢間軟嫩適中炸魚柳漢堡包🍔雖然呢間主打叉燒，但係估唔到佢哋嘅包都整得幾出色，包皮非常香脆,魚柳新鮮熱辣可惜唔係住喺附近，如果唔係可以成日過嚟食唯有下次再嚟探朋友先試吓其他嘢

睇唔厭嘅係篠田優，食唔厭嘅係王牌·圍一叉燒。篠田優，唔係靚到沊一聲，唔係卡哇伊，外表睇落仲有少少偏成熟，即係老老地。由跑龍套做陪襯捱出頭，練就一身功力，任何姿勢都能散發出誘人韻味，叫人按捺不住。王牌都一樣，冇貴氣裝潢、唔係文青可愛特色風格，好普通嘅一間平民市井食肆，勝在廚藝紮實、味道誘人，叫人食指大動🤌🏽。🥚🍤🐖🍚1️⃣XO醬滑蛋蝦仁拼叉燒飯 $60佢啲滑蛋飯，擺到靚靚咁上菜，第一印象已經好好。正常嚟講，一碟咁普通嘅菜式，好少會用靚嚟形容，但佢真係擺得吸引。味道方面，同佢個樣係成正比嘅。蛋夠滑，蝦仁大大粒又彈牙，叉燒有少少瘦🤏🏽但可接受，而且夠味。食呢個飯，XO醬係畫龍點睛✍🏼🐉👁，鹹香辣味嘅融入，將個飯提升多一個層次，堅出色👍🏾。2️⃣🍛咖啡吉列豬扒飯 $62佢啲咖喱飯，話之你配雞扒、豬扒定係其他食材，主角只有一個，咖喱汁本身！上菜之後爬咗兩啖飯，已經舉手叫阿姐：「唔該畀多少少咖喱汁。」實在太易入口，開胃，但有好輕微嘅辣味，完全走辣嘅讀者留意返。今次配吉列豬扒，手掌✋🏽咁大塊，皮脆肉嫩，即使唔沾咖哩汁都好食😋。🍵餐湯有豬肉、蟲草花、紅棗等材料，飲落真係有淡淡嘅紅棗香，犀利👏🏽。

✨幸運銷魂飯睇個蛋黃咁橙黃就知係用左日本蛋邊位煎得香脆 有濃濃蛋香 送飯啱晒但如果個蛋黃再流心啲會更加正叉燒半肥瘦 肉質鬆化軟腍 帶少少油脂香 味道蜜味香甜 飯 軟硬適中 有米香 整體唔錯✨XO醬滑蛋蝦仁併叉燒飯上枱有啲比佢嚇親 份量十足超大碟滑蛋蝦仁 蛋夠嫩滑有蛋香 蝦仁爽脆夠大隻叉燒大大塊 肉質結實 口感軟腍飯軟硬適中 XO醬夠香都幾辣下 再加埋個甜豉油 真係送飯一流✨凍檸檬茶檸檬比得足茶底幾好 濃而不澀 食物唔錯 份量十足環境正常 茶記格局分上下兩層 服務唔錯 價錢合理 都幾抵食難怪人流不斷 下午茶時間都坐滿人

大圍站外面，最近開咗呢間新餐廳，每次經過都見到內外都係食客，門外閃亮嘅金牌非常吸睛。重點主打嘅皇牌叉燒喺店內燒製，唔係外面交貨嗰種，質數確係有保證下午茶時段已經好多人喺門外等位，皆因真係幾抵食，幾十蚊已經享受到✨迷你叉燒飯厚切嘅叉燒，肥瘦度適中，唔會燒到乾身又燶邊，真心係好食嗰種，加上淡淡嘅蜜汁令味道更香甜份量都唔算少✨熱狗皇熱狗食得多，呢隻超足料，而且係用司華力腸，同新鮮蕃茄，份量十足。套餐配埋飲品✨蘋果肉紅茶新鮮蘋果肉加入紅茶之中，帶出蘋果香甜味，有粒粒增添口感，唔會咁單調下次可以斬料加餸，再試埋其他燒味

📍王牌·圍一叉燒大圍大圍道100號天寶樓地下8號舖 🦔⸒⸒凍奶茶 +$5奶茶味濃 係茶餐廳傳統奶茶味夠薑奶茶 奶茶底下面有好多薑絲🤓 仲有蜜糖撈勻一齊飲甜甜地 又有奶茶味 幾特別咖喱吉列魚柳意粉 $62意粉好大碟 啲咖喱汁都啱啱好夠撈小編幾鍾意佢哋汁 食落去唔會好辣仲好香吉列魚柳新鮮炸 食落去外脆內軟🤍迷你叉燒配飯 $39叉燒都有7、8舊 半肥瘦食落口感唔錯 雖然係迷你叉燒 但係食晒成碗飯都飽肚🤓#foodie #hkfoodie

作為沙田友嘅我，朋友圈，讀書都係係沙田區。最近大圍開左間餐廳專門食燒味，好多朋友都叫我去試吓，咁我嗰晚就走咗去試一試。發現呢一間竟然係大圍區最近少有嘅好食餐廳，我晚市過去食坐低碗湯仲快過杯水到，服務都算係咁，但以燒味黎講，雖然價錢偏貴💸，但係嘢食質素有保證👍🏻😋都係個句 一分錢一分貨王牌·圍一叉燒 (大圍)大圍大圍道100號天寶樓地下8號舖味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢:💰💰💰💰💰抵食指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️王牌叉燒滑蛋飯 $54呢個叉燒滑蛋飯，叉燒肥肉脂肪均勻，炒蛋亦都真係做到嫩滑，醬汁並唔係普通嘅豉油，而係經過特別調製。而且飯量足夠絕對滿足到男人嘅胃口。燒味自選雙拼飯(叉燒油雞) $56 半肥瘦叉燒 +$4燒味從來都係講運氣，因為每個部位口感都唔同。我平時嗌燒味都會叫肥叉或半肥瘦有個保證，大多數餐廳都唔會額外收錢，但呢一間就會咁一場嚟到即管試吓佢。叉燒半肥瘦的確比起其他餐廳高出水平，但加4蚊轉半肥瘦，個人覺得唔太值💸

🌟餐廳：王牌·圍一叉燒📍地址：大圍大圍道100號天寶樓地下8號舖💰價位：～$50⏰營業時間：星期一至日 06:45 - 21:30📱電話：2699 8838今晚屋企無煮飯，放工時間就約左細佬落大圍搵食先～一出大圍站，就見到呢間新開既「王牌·圍一叉燒」，一於試下先～———————————————————🔹老火例湯一坐低，店員就送上兩碗老火湯，木瓜花生黃豆煲雞腳，都好足料，落左好多豬肉去煲，老火湯夠哂入味～———————————————————今次我同細佬好特別，無叫到燒味haha，我地揀左佢地既特餐試下先～🔹特濃粟米蓉西冷牛扒拼腸仔飯大大碟，牛扒都好大塊，粟米汁比較香濃及甜，岩哂送飯～———————————————————🔹秘制XO醬豬扒撈公仔麵豬扒麵好大塊，自家制XO 醬香辣惹味，撈麵一流～———————————————————🔹凍檸茶 及 熱奶茶兩款茶，茶底都好香濃，一貫茶餐廳水準～😋味道：4/5🏢環境：4/5💁🏻‍♀️服務：4/5💵價錢：4/5🤟🏻性價比：4/5———————————————————👅整體小總結餐廳位置對正大圍站出口，好方便，岩哂放學放工既人黎食飯或買外賣～

係大圍地鐵站附近就見到呢間餐廳遠處睇個餐廳招牌就覺得勁搶眼🤣🤣見到門口勁多人排隊 諗住啲嘢食應該都OK嘅有啲肚餓 於是我就去呢到食下午茶醫下肚下午茶選擇都幾多 最平$29就食到 冇收加一今次就叫咗個✨沙嗲牛肉潛艇(💰$38)配熱檸蜜個潛艇都幾足料 有好多塊沙嗲牛肉 幾抵食👍🏼另外仲有啲生菜同蕃茄 加埋一齊食就冇咁膩🍅🥬而熱檸蜜就正常發揮啦 甜甜地咁叫完個餐後 就陸續聽到好多人嚟買燒味斬料番屋企我估啲燒味應該ok 下次有機會試下先😌😌

大圍站對出，新開大約一個月左右（好似係），最近首選嘅飯堂，午餐、下午茶、晚餐，三個時段都幫襯過，唔重複咁試佢啲食物。每次食叉燒瀨，最驚就係啲叉燒浸落個湯度，浸到啲叉燒淡晒味。 更加慘嘅係，嚿叉燒柴到可以攞去生火。不過王牌嘅叉燒瀨就冇呢個問題，嚿叉燒擺入口嘅時候畀我嘅驚喜就係，仲有濃厚嘅蜜汁幽香，咁當然係唔柴㗎啦。至於佢個西多士，份量係足嘅，但始終有個普遍嘅問題，就係越近中心，啲花生醬味先至越明顯，其實問題不大，係我性格缺陷，鍾意雞蛋裏挑骨頭。總體而言，暫時都無乜挑剔，食得相當滿意😋👍🏾。希望佢可以一直保持水準，咁就可以成為我心目中餐廳界嘅夢乃愛華❤️世一嘻嘻🥰。

平時經過大圍，見到呢間「王牌」茶餐廳嘅燒味好吸引，所以都會望多幾眼👀 見今日冇乜人排隊，所以同同事入去試吓😍入到去，當然要叫返個燒味食吓啦，我哋怕啲飯太多，所以叫咗個迷你燒鵝飯～ 而餐廳推介左我哋食秘製蔥油豬扒煎蛋飯🍳 迷你燒鵝飯佢嘅燒鵝飯嘅皮燒得好脆，鵝身嘅肉好嫩滑，油份十足，加埋燒鵝醬，配埋白飯一齊食，真係一流😋秘製蔥油豬扒煎蛋飯呢個店舖推介嘅蔥油豬扒真係名不虛傳，豬扒好入味，咬落去好有口感，配埋秘製蔥油，十分香口👍🏻至於飲品方面，試咗佢嘅推介「夠薑奶茶 + 凍檸水」～ 第一次試薑味嘅奶茶，原來個味係好襯㗎，佢嘅奶茶好香滑，加埋薑蜜係底，啱晒而家嘅天氣凍凍地，夠晒暖胃🥰仲有例湯飲添㗎🤓好多野食選擇😋

大圍站出黎，好多野食，呢間店都好近地鐵，A出口一出，就可以見到有堆人企左係店門口等外賣。四寶飯 $60跟埋例湯，呢個價錢都算平民。四寶係半隻鹹蛋、叉燒、紅腸同油雞，叉燒微微燶邊，外皮黏上蜜汁，幾亮澤，屬半肥瘦，食落口都幾有口感，而且帶有蜜香。油雞係雞髀位，幾滑身，而且會俾兜薑蓉，油雞配飯，再搭配薑蓉🤤好食例湯今日個湯係青紅蘿蔔湯，都唔馬虎，唔係一般既味精湯，材料都幾多，幾清甜滋潤，岩哂而家凍凍地飲。配埋凍飲，埋單$67，咁豐富既晚飯黎講，唔算貴。

如題，收工諗住加餸，見新開又多人排隊，又話主打燒味，所以買半斤叉燒試下。睇相都應該知啲肉質係點啦，味道就一般偏下。基本上得頭尾位燒得香啲入味啲之外，其他嘅就好難食。👎🏽

大圍火車站A出口方向，新開一家主打王牌燒味/銷魂飯，裝修新派光鮮、門面招牌大塊搶眼的港式餐廳。王牌斬料 - 肥美腩叉 (半斤) $78 (外賣盒 +$1) 半斤 $78 / 一斤 $138 / 例牌·堂食 $88厚切！啖啖肉，肥美，仲有焦香燶邊，有肉香，有肉汁，燒得唔乾嚡，膏與肉比例好，肥膏位入口鬆化，唔膩，唔會一咬又淋又成口油！ 叉燒蜜汁，好香蜜糖甜！好食情懷大碗公飯 - 農場土雞飯 $58 (外賣盒 +$1) 農場土雞，肉質口感有彈性、唔韌，雞味夠濃，就算唔蘸附上的香蔥油及蒜頭豉油都夠香奉送老火例湯 是日供應例湯 ： 粉葛湯一碗已經見到有齊 ： 葛、扁豆、蜜棗、瘦肉，湯料足，難怪老火湯煲得咁夠味凍檸茶 (凍飲 +$5)紅茶味夠濃郁，唔錯_______________王牌·圍一叉燒 (大圍)大圍大圍道100號天寶樓地下8號舖_______________

今日5點幾收工，2個人晚飯，正唔知食咩好，經過附近新開既餐廳，門口掛既燒味睇相都見到有幾靚，好多人排緊外賣，我又去八下。見到好多人排隊斬料，而且都算多人，原來6點前仲有下午茶。我地2個叫左2個下午茶餐，一個义燒飯，一個燒鵝飯，跟餐仲有杯飲品，叫左一杯熱奶茶，一杯利賓納。番到屋企，打開比想像中大碗。义燒果然係招牌，唔太肥唔太瘦，食落口juicy 唔會乾柴柴。好細心，燒鵝飯有跟埋酸梅醬，入口亦肥瘦適中。2個餐連埋外賣盒加埋$82 only 。又多一間唔想煮飯之選