牛角日本燒肉專門店 (荃新天地2)

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母親節晚，囡囡知我喜歡食燒牛肉，所以帶我去食，我地去日本都成日食牛肉放題，佢d牛肉比得係日本食質數，叫左牛舌，牛肩，多春魚，牛角飯，仲要係有我上次係大板食爆谷味雪榚。

我們自從有了小朋友後，便無再食牛角了，這晚趁囝囝在嫲嫲家，加上，本人在牛角的股票賺了少少錢，故我們特意在牛角消費一番，以「取之牛角，用之牛角」^^ 我們看了餐牌很久，最終選了獅子銀行信用卡的二人餐。 溫泉玉子凱撤沙律：味道均勻，把溫泉蛋搞勻於沙律後，味道更感可口。 辛味青瓜：此前菜的辣味，使我們更開胃，不錯。 肉類：此套餐包含美國和牛板腱肉、肩背肉、牛舌、雞腿肉及丹麥皇冠豚扒。味道整體不錯，肉質也十分鬆軟可口。尤其推介美國和牛板腱肉，其肉質十分鮮嫩，一邊燒，一邊肉汁便散發出來，值得推薦。 四品野菌盛合：眾菌類食品配合牛油於爐上燒，令普通的食物也變美味。 廣島蠔：SIZE不細，但燒後的味道有點腥，即使點了醬汁後也未能遮蓋這腥味。 飲品：此套餐包了四杯餐飲，本人點了牛角特飲，其味道有點似芒果汁，但味道較清，本人頗喜歡此感覺。 服務：服務員依舊會講解每款食物的燒煮之方式，態度亦有禮。 

我個人真係好喜歡日式燒肉，日式燒肉同韓式燒烤嘅分別係日式燒烤的烤肉比較少脂肪 ，網燒亦會較乾身。同埋主要係食牛囉，有時去日本旅行，經過燒肉店都會同牛角做比較，畀佢好食而價錢 低，就為之正呀! P呢個係我個人嘅標準。呢間荃新天地嘅牛角，我經常都會去嘅 ，裏面嘅侍應，都很有禮貌，很有活力 食物每次都不會令我失望:今日我們點了兩客牛角特選牛五品午市套餐，我喜歡鹽味，因為可以調出牛肉嘅濃厚味道。薄薄牛舌，只要輕輕加熱，一轉色就可以食，肉質柔軟。呢個午市套餐真係好抵食，有沙律，湯，主菜及飲品。

我最鐘意食佢d午餐。好似等於食佢晚一樣味道。因為佢都係用同樣材料整出黎。咁當然睇你出咩價錢食。想食高級既肉。當然貴有貴食。平有平食。有限度材料制作。都可以滿足。價錢味道正。

一般認為集團式的燒肉店，應該水平一般，但今次試咗這間就令我改觀，因為他不是一般的大路貨品，每樣食材都很精緻和有水準，就連海鮮拼盤的每樣食材，包括石斑肉有咬口，蝦大隻而鮮甜，其餘的青口、扇貝和廣島蠔也有一定的水準， 到正式的燒肉我叫了一客原咪熊本豚腩肉和極上和牛四品盛合，再加一個石鍋牛肋肉湯飯，燒肉令人齒頰留香，最警喜是他的其他食物也用心製作，這次令我有改觀，因為實在是物超所值，以這個平民價錢能夠吃到這個水準以上的燒肉，因此決定直接入會做會員成為他的常客。

寬敞的枱面, 閒適的燒烤, +$18又可以食牛角飯任添, 試過食玉子牛角飯, 但係原來每次添飯都會有玉子蛋, 不可以不要, 怕浪費食物, 所以好想食蛋可以叫玉子牛角飯.燒烤午餐有湯, 有沙律, 有肉有飯有冷飲, 地方大, 時間許可都會慢慢坐慢慢食, 不過地方大, 侍應都比較忙.點了冰飲, 但採環保不主動給飲管, 冰飲沒有飲管很不慣, 但環保出一分力! 其實自備飲管一點不難, 下次可以自帶.豬扒燒得好, 變了豬肉乾, 雞脾比較有保證, 多肉, 慢慢燒實在不合心急又要帶小孩子的我, 但是坐得舒服, 地方寬大也很重要, 燒得不好唯有修剪一下.飯只要吃完給店員特定的牛角碗, 就會添飯給你, 就算和女兒同吃一碗飯, 也不會白眼, 吃很多牛角飯也覺得很好味, 不夠醬油又可以自己加, 無料添加令你 心滿意足!

小妹又起燒肉癮，所以放假就當然去牛角！但今日剛好經開荃灣，難得到了荃新天地閒逛就順帶吃個燒肉！正正子，不過雖然牛角在荃新天地二期地下，但不算太好找。除非係在7-11那邊進入，那一內進斜對面就是了餐牌就沒怎麼拍照了，但這邊環境不錯，店舖不算太大，但尚算寬闊開揚舒服可能是因為窗戶位較大，商場的光線滲入餐廳，但燈光柔和引致室內感覺溫暖先來的是飲品白桃活乳酸梳打 $28 ★★★桃味香甜加上乳酸，酸中帶甜，令燒肉沒那麼膩巨峰活乳酸梳打 $28 ★★★跟白桃比就較甜，但巨峰味亦很重，燒肉時加上一杯支持環保這一著是很不錯的，小妹都支持！不過如果是乳酸類飲品的話，小妹就建議多給一枝攪拌棍這樣才不會沉殿！牛舌（鹽醬） $69 　★★★★這次的牛舌十分新鮮，燒起來不知是我的燒技好還是怎樣，很淋香燒得剛好肩脊肉（鹽醬） $48 ★★★★份量雖然少，只有四片，但肉味濃是牛魔王的菜廣島蠔 $65 ★★★★配上牛油的廣島蠔，燒煮之後混合牛油香，但蓋不住鮮味，份量是二人的份量，對我來說說剛好雖說煮熟後是縮小了點，但味道卻補了不足之後牛油我們還留著用煮牛油蠔汁雞雞腿肉 $48 ★★★份量蠻多，而且肉質尚算新鮮，但加上

因本身個人係食肉獸嘅關係，以及親朋戚友介紹。本人就去嘗嘗牛角的美食。環境方面，有小小的擠逼嘅感覺。服務方面 ，牛角算是先進的餐廳，以平板電腦來下單。 下單嘅速度亦都好快。員工服務周到。食物方面，個人推介魷魚以及牛舌。 魷魚不論係size，還是 美味方面都達到五星級的水準;牛舌若果有韌嘅感覺，就不太好食，但係呢間餐廳並沒有。這間餐廳以燒為主打，若果週末想不到食什麼的話。這間餐廳，都算不錯的選擇。 真是可以講一句牛真係有牛味㗎!!

本人超鍾意食牛，所以你見我地叫嘅全部都係牛為主，收費黎講係香港食到咁嘅質素的牛算好抵食價錢平嘅牛都唔會食到有牛蘇味，有啲食市平價牛係食到一股蘇味超難頂，牛角完全唔會！叫佐個極上和牛三品盛，＄428一份呢個超正，我覺得和牛肉眼同西冷最正食落入口即隔，牛味重，完全唔會有渣嘅感覺抵食百幾蚊一份，都有牛味，但D肉同400幾蚊份差好遠，食落好韌黑松露月見牛$100左右啦，呢個都OK，比起上面果份最後又叫佐個尤魚同豬頸肉，豬頸肉好細碟$4x唔記得四十幾了，尤魚都唔記得價錢了，我來牛角次次都主攻食牛

昨同友人在荃2 找到！想食日本牛～想食日本牛～😍無選錯！ 這裡每碟都份量適中，價格也化算，不貴！地方干淨舒適，見到周圍都是三五知己在談心，一家大小在享用！昨天試了它的牛和石頭飯，牛肉入口即溶😍真係好好食！這個飯差一點，太濕，不夠干身

木嘴對牛其實唔係好熱衷，亦都由於係木嘴既緣故，其實好多時食完都唔知自己食左牛定豬定雞。要木嘴對住隻牛彈琴就識，但叫我去深層次去評論D牛既味道真係有D難度。之但係，木嘴既誕生就係為左俾大家了解木嘴既世界，雖然唔知有無人會想了解，但木嘴依然會緊守信念，努力去寫呢篇關於牛既食評。話就話唔熱衷，但唔知點解最近成日都食牛。今次就唔去試新野喇，食返最穩陣嘅牛角。其實牛角就周不時都會去食下，但因為在職貧窮所以通常都只係食D平價牛，但今日朋友難得高興，咁就決定食D高級牛贈下慶。木嘴每次食牛角都會例牌叫番個牛角飯用黎填飽個肚，今次亦唔例外，個飯雖然得啲紫菜豉油咁，但又幾好食，送燒肉一流。之後仲叫左牛油金菇（$22）同埋辛味醬汁雞翼（3隻 $39），辛味真係完全食唔出，成隻雞翼都係無乜味咁，究竟係我味覺出左問題定係真係無味有無人話俾我知？好彩有醬可以自己加，唯有自己狂加辣醬，雖則以木嘴既標準隻醬都係唔辣，但總好過淡而無味既。然後就到今晚既主菜—極上和牛四品盛合（每款兩片 $458）木嘴我雖然味覺只有最底層次，但其實和牛同普通牛嘅差別又確實係一放入個木嘴度就知既。每片和牛都係軟綿綿，脂肪同肉分佈平均，係個口

如果想吃得相宜，下午吃牛角是一個好選擇。今次試了一個最多種類的小拼盤，基本上每一種的牛部位，口感亦很清淅，肉質肉汁鎖定，感覺很滿足。特別要試一下牛角雪糕，我平時不吃的也覺得很好吃。

After swimming and sunbathing at the beach, I was so tried and hungry. My friend suggested to go BBQ because they haven't been to gyu-kaku for a long time. We arrived early so we got a table straight away. While looking through the menu, we saw a special set for American Express credit card and luckily one of us had one so we could order. Assorted seafood set:There were scallop, prawn, Hiroshima oyster, grouper fillet and mussel. They were nicely presented on the wooden plate and looked fresh. T

雖然出現左巴西肉事件，但無損我對牛角嘅信心，一於就照去闖關啦話說知道佢地出左個鐵甲萬能俠餐，除左餐廳裝潢全部都係萬能俠之外，仲有擺盤都係，真係好正呀點了香蔥溫泉蛋飯，呢個係我每次嚟牛角都必食。個人非常熱愛蛋味，所以將紫菜同蛋拌埋真係好正，又香又粒粒都有蛋另外，當然唔少得牛瘠肉啦，厚厚地，而且好有肉味，加上有少少肥膏，令到肉質鮮嫩又有咬口！第三款今次有驚喜就係芝士蛋醬蝦，睇住芝士係個爐到芝芝聲，真係好治癒嫁！而且燒完又脆脆地，芝士蝦就是這樣做成的而家惠顧鐵甲萬能俠餐會有紀念品送，很不錯呀

牛角都食過好幾次，食得多韓式總想回味吓日式燒肉，可能始終係集團式同埋都有一定知名度，水準依然保持到，食物總算新鮮，價錢都合理既，服務就一般啦，最愛黑毛和牛粒同芝麻椰菜