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2024-04-05
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每次經過總是大排長龍的牛站,今天也不例外。今晚選擇的是晚市120分鐘的美國極黑和牛片套餐,相較於最基本的美國精選牛套餐,除了可以享用更高級的肉片外,還有許多海鮮的選擇。🥢冬瓜瑤柱豬骨鍋湯底選擇豐富,選了較為清爽的湯頭,湯頭十分清甜,可以保留肉與海鮮的原味。🥢美國極黑和牛片薄切和牛肉片,口感略有咬勁,肉質很有彈性。🥢美國安格斯牛板腱相比於一整片的和牛片,板腱的大小更易入口,口感上較嫩且油脂均勻。🥢鮮甜海蝦海蝦肉質彈牙,品質很棒。店家有提供手套,讓客人撥蝦殼不髒手。🥢芝麻雞翼酥脆的外皮伴著芝麻的香氣,軟嫩多汁的雞肉,讓人一吃就停不下來。🥢烤乳鴿火鍋店也可以食到現烤乳鴿,味道還很有水準。誘人的外皮,彈牙的肉質,豐富的油脂,絕對值得一試。自助區除了數十樣飲品外,還有各式水果與甜品,蔬菜火鍋料等也非常豐富,滿足每個客人的需求。整體而言,豐富的自助區,鮮美的海鮮,高品質的肉類,現做的熱食,確實物超所值。
🥢冬瓜瑤柱豬骨鍋
湯底選擇豐富,選了較為清爽的湯頭,湯頭十分清甜,可以保留肉與海鮮的原味。
🥢美國極黑和牛片
薄切和牛肉片,口感略有咬勁,肉質很有彈性。
🥢美國安格斯牛板腱
相比於一整片的和牛片,板腱的大小更易入口,口感上較嫩且油脂均勻。
🥢鮮甜海蝦
海蝦肉質彈牙,品質很棒。店家有提供手套,讓客人撥蝦殼不髒手。
🥢芝麻雞翼
酥脆的外皮伴著芝麻的香氣,軟嫩多汁的雞肉,讓人一吃就停不下來。
🥢烤乳鴿
火鍋店也可以食到現烤乳鴿,味道還很有水準。誘人的外皮,彈牙的肉質,豐富的油脂,絕對值得一試。
自助區除了數十樣飲品外,還有各式水果與甜品,蔬菜火鍋料等也非常豐富,滿足每個客人的需求。
整體而言,豐富的自助區,鮮美的海鮮,高品質的肉類,現做的熱食,確實物超所值。
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