牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)

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天氣轉涼，又係時候打邊爐到左牛大人荃灣店食個早鳥晚市揀了極上和牛吃到飽套餐早鳥$288一位，星期六加多$10湯底揀左牛大人紅燒牛骨鍋牛味濃郁加上微微辣好惹味靚肉有澳洲和牛同安格斯牛小排兩款都係肉味十足入口順滑仲有豬雪花肉片同紐西蘭羊卷肉呢幾款都係encore左無數次另外重點返桌係自助區的丸類牛大人有用振興肉丸㗎芋頭丸、鮮墨魚丸、芥末海膽丸、香菇貢丸勁多款式選擇，款款都好食放題真係好少食丸類但牛大人呢度就出去拎咗冇數次其他唔少得就係台式小食鹽酥雞、鴨血、台灣香腸、滷肉飯等仲有冷泡茶同台式手搖飲品真係食到唔停得口夠鐘前30分鐘店員會拎單同甜品卡過黎亦會提醒last order記住因住時間食埋甜品先走啦

同朋友定期見一見嘅地方，仲記得佢第一年開嘅時候，已經覺得呢度唔錯，食物種類選擇，湯底嘅款式都唔係平常見到嘅！重點重點就係嗰啲茶飲嘅選擇非常之多：個人十分之推薦白桃烏龍！佢每一支茶都唔錯

天氣又轉凍啦，即刻好想去打邊爐。今次揀咗牛大人，貪佢係任食之餘食物質素都唔錯！牛大人有好多款式火鍋，我今日揀嘅係蒜頭雞鍋湯底，非常入味。湯底係用有足足半隻雞同埋大量蒜頭熬製而成，味道香濃，十分開胃。牛大人嘅菜品選擇都好豐富。我嘗試咗澳洲和牛M5牛肩卷，肉質鮮嫩多汁，入口即化。另外仲有澳洲M9和牛牛丸，非常彈牙。安格斯牛小排，肉質鮮嫩，口感味道都好出色。另外打邊爐落一口牛肉粒同封門柳都唔錯，夠厚肉，食到入面啖啖肉汁！海鮮方面，我哋就叫咗大蝦同埋沙白，兩樣都夠晒新鮮！另外，每次牛大人都一定會忍唔住叫佢嘅台灣小食，好似台灣腸、梅甘酥脆、皮蛋豆腐等等都係不容錯過。牛大人亦都有一個好大嘅配菜區，除咗有各類蔬菜可以自己夾之餘，仲有好多面可以揀，有陣時仲會有滷肉飯呢啲主食添！而且飲品都非常之多選擇，每次嚟到都忍唔住拎佢哋嘅冷泡茶，真係好好飲！除咗菜品以外，牛大人嘅服務亦都值得一贊。服務員有禮貌、專業，懂得配合客人需求。環境舒適，氣氛愉快，令我覺得非常放鬆。

抵食好味既台式邊爐，anytime 都咁多人食，全場超full!! ❤️澳洲和牛M5牛肩卷 薄薄一片輕輕一燙就食得，軟滑細嫩，食完一碟又一碟🧡黑松露海鮮漿​ 黑松露味​超突出既海鮮漿​，濃郁到好似食緊黑松露​醬咁!! 💛蟹籽墨汁漿​ 有墨魚粒粒又有蟹籽，口感豐富又彈牙💚高麗菜水餃 x 台式蛋餃 台灣直送既餃子，特色蛋餃，用煎蛋皮包住餡料，黎親都要食!💙牛柏葉 x 水魷 自取區仲有好多款配料 有好多款丸丸 + 蔬菜，仲有最中意既爽口牛柏葉 + 魷魚!! 💜芝麻麻吉燒 x 花生麻吉燒 好似湯圓咁，中間係流沙，岩晒做sweet sweet 既結尾

天氣開始凍緊係約三五知己打邊爐熱辣辣，今日就揀咗一間人氣台式火鍋為主打的餐廳——「牛大人」，品嚐一頓豐盛的晚餐。餐廳的服務員非常有禮貌，逐一向我們介紹了菜單上的套餐及湯底，並提供了QR code 㨂食材。上菜的速度非常快，而餐廳的座位寬敞今次仲坐近窗邊，裝修風格古色古香，非常有特色。⭐️120分鐘極上和牛吃到飽套餐🍅 台灣濃香蕃茄鍋台灣濃香蕃茄鍋是一道我最愛的火鍋湯底之一，以濃郁的番茄湯底為特色。這款火鍋湯底帶有濃郁的蕃茄味道，讓人回味無窮。🥩肉類肉類種類繁多包括有澳洲M9和牛牛丸、澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小柳等，肉質鮮嫩多汁，口感豐富。🥟海鮮海鮮的選擇同樣好多有真台灣鯛魚片、新鮮沙白、鮮甜海蝦，澎湖花枝漿以及私房辣鴨血和爽脆炸魚皮等都是不可錯過的配料，為火鍋增添了豐富的海鮮風味。🍗小吃小吃方面的選擇也相當豐富。士林鹽酥雞是台灣著名的小吃之一，外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配火鍋享用絕對美味。魚香皮蛋豆腐和台式香腸也是不錯的選擇，它們帶來了豐富的口感和風味。🥤飲品和雪糕在飲品方面，火鍋店提供了多種選擇。無糖清爽的冷泡茶，如洛神花茶，能夠消暑解渴。此外，還有一些台式飲品，如紅豆薏米水等。若您喜

牛大人相信一家都好熟悉性價比高，而且分店愈開愈多，今次又去左荃灣大鴻輝分店品嚐品嚐！餐廳：牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)地址：荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓3個套餐選擇，當然選一個最高級別《澳洲極上和牛》$328澳洲和牛細分唔同部位，每個部位肉質鮮嫩，尤其封門柳帶出濃厚牛味。除左牛肉外，限量M4和牛丸都係一大特色，爽口彈牙帶出肉汁都唔錯！火鍋裡面嘅食材選擇亦都好豐富，一去自助吧有新鮮嘅蔬菜、豆腐、丸類等，可以自由揀選。另外，湯底都有多種選擇，可以選擇熱門麻辣，又或者好似我地選擇牛骨湯底，都非常出色。飲品、醬料一應俱全，而我個人最推薦牛大人滷肉飯，雖然食飯係放題之中好似好愚蠢一件事，但佢個醬汁真係令我一定要食！

又係打邊爐之夜，喺荃灣打邊爐，我首選就係大鴻輝嘅牛大人😍 星期五晚上嚟真係嚇死人，人多到不得了🤣 好彩我有訂位🥶🥘打邊爐最緊要緊係個湯底啦，鍾意食辣嘅我，一定揀佢嘅牛大人秘方麻辣鍋🌶️🌶️雖然叫咗小辣，但係滾滾下越嚟越入味，好爽㗎🤩每人會先送兩粒M9牛丸，呢隻和牛牛丸食過真係返唔到轉頭，如果再叫係要收費😆🥩澳洲和牛M5牛肩卷呢隻係今日嘅冠軍，油花分佈平均，入口即溶，我都唔知食咗幾多碟😂🥩安格斯牛小排肉質都非常唔錯，必食項目之一👍🥩手切封門柳肉味最重嘅牛肉，建議唔好住得太熟，真係太正喇😆🌟食麻辣火鍋一定要叫鴨血，呢度啲鴨血質素都唔錯，唔會散曬，叫左三轉🤩🦐海鮮方面都有蝦，沙白，鯇魚片同埋台式嘅魚類等等， 所有都好企理同新鮮🤩🌟今日最驚喜係嗰啲台式漿，尤其是個蟹子墨汁漿，真係好正，出面食唔到。另外台式漿都有好多種味道，實有一種啱你😆🥬牛大人D蔬菜都好正，好多選擇，好新鮮👍🌟講返啲醬汁先，牛大人都好有心思，除咗基本醬汁之外仲有啲自家炮製嘅牛肉汁同埋豬肉汁，專為唔同嘅肉類而設😀🍦甜品方面，有仙草同雪糕揀，我梗係揀häagen-dazs啦，仲要有我最鍾意嘅比利時朱古力🤩牛大人湯底選擇又多 ，肉類質素

天氣開始涼涼地, 打邊爐既季節又到喇~~記得記得記得book位!! 上到去walk in條隊基本上都要等30mins up! book左位都要等5分鐘先排到去counter安排入座~今次揀左牛大人秘方麻辣鍋湯底同美國特級安格斯套餐, 款式都算多, 飲品蔬菜自助~基本上所有野都正常質素不過不失, 任食黎講幾高質但係唔建議叫油炸鬼!! 本身諗住可以索下湯入味啲, 但未落湯已經好油..落埋湯就....上菜收碟快手, 侍應店員都好有禮貌, 位置空間都足夠, 唔會太逼~ 咁岩坐正個風口位, 吹到個人好凍, 但食物又好夠熱, 雙重享受到落單叫雪糕先話無MOVENPICK朱古力味, 只可以要Haagen-Dazs朱古力味..如果可以一早係張紙劃走呢個選擇先會比較好..基本上好滿意, 一定會再食!!

食牛大人就好似有個習慣咁😂差唔多時間就會想食🫢今次仲比我訂到個風景位 勁Chill 揀左個阿嬤養生濃湯鍋🥘 先飲左幾啖湯 真係好清甜滋潤感 好岩而家既天氣~我地食👉🏻極上和牛吃到飽 每位送2粒澳州和牛牛丸 爆炸好味!!牛肉方面特別喜歡呢幾款💕 -美國PRIME極級肩里肌 -SRF美國黑牛後腿肉 -安格斯牛小排-澳洲和牛M5牛肩卷-手切封門柳當然唔少得台灣小食🤪真豬小香腸 魚香皮蛋豆腐新推出既黑松露海鮮漿同埋蟹籽墨汁漿都好足料牛媽秘製滷大腸同埋牛媽秘製滷牛筋都好入味~ 私房鴨血好似大舊左好多... 再叫了台灣先有的真台灣鯛魚片同埋水蓮另外仲有花生/芝麻麻吉燒, 係火鍋料黎架, 食落真係好有趣既口感每次都一定係飲好多樽茶😉-📍牛大人(荃灣)📌荃灣眾安街55號16樓全層大鴻輝(荃灣)中心

創新火鍋體驗－牛大人麻辣火鍋牛大人麻辣火鍋，以其獨特的創新火鍋體驗，成為了一個受歡迎的聚餐場所。這家火鍋店將傳統的麻辣火鍋與現代元素相結合，呈現出了一道道誘人的美食。首先，牛大人的服務令人滿意。從進店開始，服務員總是熱情友好地迎接客人，並幫助他們安排座位。他們十分專業，經常向客人推薦新鮮食材和特色菜品。而且，他們隨時準備著餐巾和水杯，確保客人享受到貼心的服務。這種周到的舉止讓顧客感到賓至如歸。其次，牛大人的食材品質優良。店內提供各種新鮮的肉類、海鮮和蔬菜，給客人提供了充足的選擇。肉類肥瘦適中，鮮嫩可口；海鮮新鮮多汁，色澤誘人；蔬菜綠意盎然，營養豐富。所有食材都經過嚴格的挑選和處理，確保了食材的高品質。最後，牛大人的調味料獨特而豐富。他們提供了多種辣度和口味的麻辣底料，讓客人可以根據自己的口味進行調整。此外，店還提供了各種特色湯底，例如麻辣香鍋、椰香鮮鍋和番茄鍋等等。這些湯底能夠為火鍋增添獨特的風味，讓人回味無窮。總之，牛大人麻辣火鍋通過其創新的火鍋體驗，給人留下了深刻的印象。他們優質的服務，新鮮的食材和獨特的調味料，都為顧客營造了一個愉快的用餐場所。如果您想要品嚐一次不同凡響的火鍋體驗

🌟極上和牛吃到飽套餐叫左阿嫲養生濃湯鍋 - 湯底鮮甜澳洲M9和牛牛丸 - 意外地好濃牛味👍澳洲和牛M5牛肩卷 - 油脂同肉質都好靚，食爆😁SRF美國黑牛後腿肉 - 食完覺得超正，最後食咗5盤🤣其他牛都好唔錯，每款都好高quality 😆安格斯牛小排 安格斯特選牛板腱美國prime極級肩里肌手切封門柳安格斯一口牛肉粒另外仲叫咗一啲豬肉，花膠同埋沙白 仲有台灣腸😋另外自助區仲有好多款蔬菜同丸類，嘢飲都好多選擇👍👍最後甜品仲有Häagen-Dazs或movenpick 雪糕😋

再戰牛大人台式火鍋我同媽咪都喺火鍋控食過咁多間都喺對牛大人嘅鴨血情有獨鍾而且湯底多選擇，次次都食唔同味今次試吓台灣鳳梨雞鍋初頭驚佢酸酸地，原來湯底加咗苦瓜中和返例牌會飲碗湯先，好鮮嘅雞湯味，好正！我哋次次都會食「120分鐘澳洲極上和牛吃到飽」會先送嚟每人兩粒澳洲M9和牛牛丸一定食咗先😆好鬼彈牙粒粒爆肉汁牛肉方面，美國Prime極級肩理肌好香濃嘅肉味，好有咬口如果鍾意軟嫩嘅就要食我最愛嘅牛小排入口即溶咁制，會忍不住食完又食😆必食私房鴨血，牛大人嘅鴨血特別入味試過喺其他餐廳食無味嘅鴨血相當奇怪🤔除咗牛肉之外，自助區有大量火鍋配料任食食牛大人真係無可能唔飽亦都可以點選叫台灣特式小食、海鮮、水餃等等我哋次次食牛同火鍋配料已經好滿足仲有多款飲品任飲最後又喺牛大人獨有嘅甜品「台中仙草凍」次次都必食😍好清涼又解喝媽咪就鍾意 Movenpick 雪糕天氣凍又喺時候日日打便爐啦！牛大人台灣火鍋吃到飽荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心16樓

最近天氣凍凍地緊係去食牛大人，牛大人嘅自助區係勁多火鍋配菜可以夾🥰入面有台灣直送嘅肉丸，各式蔬菜等🤓因為店面闊落所以攞野食都唔會太逼😊我地揀左極上和牛吃到飽嘅餐，入面可以揀唔同種類嘅牛同海鮮類都可以任叫🤗我地先點左澳洲和牛M5 牛肩卷，SRF美國黑牛後腿肉同安格斯牛小排，M5和牛雪花均勻，牛味香濃，嫩滑😋安格斯牛小排唔油膩🥰🌸手切封門柳，色澤好靚，肉嫩☺️🌸海鮮方面，我地點左海蝦，沙白同脆肉鯇魚腩，海蝦超大隻，沙白夠鮮甜同冇沙😋🌸我地仲點左鵝腸❤️口感爽彈，同埋份量都幾多😆🌸仲有新奇野係麻吉燒🥰食落唔會太甜，有香香嘅黑芝麻味，第一次用e個黎打邊爐都幾特別❤️

性價比依然很高的一餐~~說起牛大人，當然就係「牛」的肉食天堂！🔥牛大人秘方麻辣鍋必吃清單：💕隨餐附送4粒澳洲M9和牛牛丸💕私房鴨血💕羊卷肉💕黑松露海鮮漿💕牛胸爽💕封門柳💕新鮮沙白💕鮮甜海蝦💕澳洲和牛💕M5牛肩卷💕水蓮💕台中仙草凍😍和牛牛丸超級爆汁彈牙，得4粒實在唔夠喉！牛胸爽係切薄片，爆脂爽口！加上牛大人對於「牛」的質量實在選材上盛！點解會一試愛上~~另外除左肉，仲有海鮮都絕不馬虎，按人數給份量，但叫做好快送到，不漏單！如果間間火鍋店都差不多，你一定會記得特別的食材，令你一試回味，再返轉頭！呢間台式小食熱上香脆，都見好多人會行出去整嚕肉飯~我次次黎到都會叫水蓮，係蔬菜類但係口感唔錯😋而鴨血都係必點，因為入味，加入麻辣湯底仲正！最後來個仙草round up都係正~記住飲佢地自身製凍茶！

👍🏻 極上和牛吃到飽今次要左個最高級別嘅放題套餐 可以食到超過100款嘅食物 點呢個餐 每人贈送兩粒澳洲M9和牛牛丸 呢個牛丸充滿和牛油脂 食落口非常好味🤤✅ 剝皮辣椒雞鍋呢個湯底係寫住期間限定 所以我地見咁特別就試下 湯底帶微微嘅辣椒香氣 餐廳再用上雞肉熬湯 增加左湯底嘅味道 不過剝皮辣椒越煲越辣😂 如果唔係好食得辣 就建議可以夾起部分辣椒✅ 極上和牛餐廳會提供QR code 點餐 所有和牛都係手機點的 下巴仔最推介係安格斯牛小排和澳洲和牛M5牛肩卷 兩款牛肉都充滿牛肉嘅油香 係高質素牛肉嘅類別 😍✅ 自取火鍋配料火鍋配料可以於自取區自己選擇 主要係蔬菜類、丸類、菇類等等 而且餐廳嘅火鍋材料都係台灣直送🤗 ✅ 飲品牛大人最出名就係餐廳自家嘅冷泡茶 每樽茶表面都印上左牛大人標誌 有4款唔同口味 影相打卡都一流😉除左冷泡茶 餐廳還提供左可樂、橙汁、台灣飲品等等 而且仲有幾款免費特飲 包括冬瓜茶、烏梅汁、酸莓汁等等注意事項⚠️- 餐廳比較受歡迎 要提早排隊- 16:30就可以拎飛排隊食晚餐