牛大人台灣火鍋吃到飽 (偉華中心)

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˜”*°•.˜”*°• 牛大人台灣火鍋吃到飽。•°*”˜.•°*”˜天氣呢排都開始轉凍🌬️又黎到我最鍾意打邊爐嘅季節最近有朋友生日, 所以就去左牛大人度慶祝🥰可以任食牛肉🤤 牛大人佢有好多分店, 今次我地到訪既係沙田分店😊室內位置非常多, 仲見到入邊有一啲卡位嘅位置, 私隱度高🤩 裝修都好古色古香, 感覺座得都幾舒服✿ 極上和牛吃到飽套餐 💵HK$288湯底餐廳有好多選擇😙由於朋友唔食辣嘅關係，我哋今次揀咗一個台灣鳳梨雞鍋💗湯底非常清甜, 入邊仲有一隻好大隻又肥美嘅雞髀, 重點係一D都吾鞋架, 仲好嫩滑😆食牛大人嘅話重點當然係D牛到啦🐂佢地牛既款式有好多唔同嘅選擇🤤我覺得最好食就係SRF黑牛同埋澳洲, 牛M5牛肩卷同安格斯牛小排😍肉質非常紅潤鮮嫩, 油脂分布平均💗牛味濃郁😚 另外, 店仲送左M9和牛牛丸🥰M9和牛牛丸我覺得超級好食好彈牙，牛味真係超級香濃, 一咬落去肉丸嘅肉汁出哂黎💕超正❗️❗️❗️除此之外，肉類方便佢哋嘅豬肉同雞件都好好食㗎😙 佢亦都有其他食物款式可以點嘅, 有海鮮亦有台灣美食😝真係勁多選擇👍🏻牛大人亦設有自助Bar😂有超級多款嘅醬料俾你可以混醬🤪同勁大嘅雪櫃有各款唔同嘅飲品

呢度吃到飽台式火鍋湯底好多選擇，我揀左個阿嬤養生濃湯鍋，足料有養顏桃膠、紅棗、蟲草花等等滋陰材料。味道清清地似飲湯，做火鍋湯底仲無咁熱氣添。我個餐係極上和牛吃到飽，有4粒免費澳洲和牛牛丸。爆汁彈牙牛肉味濃真係超級好食！好多款肉類選擇：質地軟淋d就美國和牛M5牛肩卷、美國極級肩里肌牛味濃d但纖維多啲、有咬口嘅就安格斯特選牛板腱、淥一淥就食得手切封門柳、紐西蘭羊卷肉等等。呢期自製生啤有promote強波酸啤，酸酸地嘅啤酒幾得意～仲有必點私房鴨血、章魚珍珠漿、蟹籽墨汁漿同自取招牌冰豆腐，尤其係鴨血本身入哂味，湯底整熱就食得！海鮮類我都會點d一向有水準嘅，例如魚味濃嘅真台灣鯛魚片、真正脆肉少骨嘅鯇魚腩、爽口海蝦。飲品任飲包括自家製茶類，尾聲仲包括每人一甜品，CP值高！

如果同行有人係長者記住要有長者咭呀收得比成人平今次食5點個場食到7點交枱食過尖沙咀分店、觀塘分店，而家試埋沙田分店真係冇得輸牛大人已成為bino必去處！間間分店質素都如一唔會第一轉啲牛就靚啲第二轉就變樣（有啲連鎖bino好興）次次上碟都靚色靚質地除左牛正豬肉都滑身唔乾平時對豬一般般既都會愛上出面自助既菜連皇帝菜都有屋企既師奶都認證夠新鮮夠靚高質絕對唔係hea!手機落單仲可以叫埋水蓮街市唔多架仲要座位闊落食得舒服Bino牛大人世一！

今晚約咗朋友仔去牛大人開餐，成日都好掛住佢嘅台式湯底！！ 今晚要咗麻辣（大辣）拼酸菜白肉鍋，好好味🤤🤤牛肉一於以往咁高質！ M5和牛肩卷、美國SRF黑牛同埋安格斯牛小排都係必食推介，牛味香濃，牛肉脂肪多，我哋不停encore😂 如果想肉味重啲瘦啲，封門柳都唔錯。台式小食都唔好錯過！牛大人啲火鍋材料好多款又高質！香芋貢丸、風琴豆腐、凍豆腐、支竹同埋新竹米粉係我嘅至愛😂 蔬菜亦都有好多款式，最正係有萵筍同油麥菜。飲品都好多選擇😄 佢哋自家製嘅冷泡茶唔錯，解膩一流。最後甜品可以揀仙草或者雪糕，我揀咗仙草，配料都幾豐富～ 雪糕亦有新口味👍🏻

氣温急降之: 人氣台式火鍋牛大人我地又黎啦! 食開實知訂定枱唔使等有著數, 一去到我地就喺成張list十款鍋底揀左2條辣椒嘅: 🍲牛大人秘方麻辣鍋🌶️🌶️勁大鍋紅卜卜放滿各種椒, 辣椒, 花椒八角, 圓型嘅辣椒🌶️總之就足料🤭.•我地食最多款揀, 牛最高質嘅set, 第一round點左好多款牛都好好食.🥩澳洲M9和牛丸, li個每人限定嘅和牛丸超正, 超濃牛味, 又彈牙, 仲要大大粒.🥩澳洲M5牛肩卷 唔會太多肥膏, 瘋狂encore之一, 鐘意li度切得厚薄適中, 淥一淥即食.🥩SRF美國黑牛後腿肉, 安格斯牛板腱, 安格斯牛小排唔使用牙力嘅牛無得輸, 牛小排油花夠哂靚, 牛肉味香濃.🐮牛 胸 爽 好正好爽must must eat!!!!!!! 佢係白色嘅一塊塊, 淥10秒左右就會卷埋一舊, 入口勁爽好好食..🍲第二round我地食左紐西闌羊肉卷, 淥嘅蝦一剝就離殼好新鮮爽口, 蟹籽墨汁漿, 黑松露海鮮漿好食又好玩, 食左好多件鴨血好飽.🥢喺自助雪櫃夾左新鮮唐生菜, 蒿荀, 蓮藕, 芋頭, 響鈴, 最後先食, 湯底已經吸收哂濃濃嘅肉味道.🥤巨大雪櫃多款飲品選擇, 個人推介甜度適中嘅洛神花

今次黎到牛大人沙田分店打邊爐點咗極上和牛餐 瘋狂食M5和牛M5和牛雪花紋好靚 淥完肉質都仲好嫩滑而且仲充滿肉香 同朋友食完一碟又一碟跟餐送嘅和牛牛丸爽口彈牙 裡面爆哂汁 黎呢度當然要食返台灣直送嘅食材啦個人喜歡手打墨魚漿 真係食倒一粒粒墨魚小食有我鍾意嘅皮蛋豆腐同台灣小香腸海鮮質素亦唔錯 海蝦 蜆 花膠仔都有鮮味麵類除左一般嘅款式 仲有王子麵同新竹米粉朋友叫咗杯啤酒 撥開雲霧蓬萊仙島個名夠哂特別之餘 飲落都幾滑易入口最後再食埋個椰汁珍珠仙草凍 真係大滿足

小童收費用高度釐定非常不合理，6歲小朋友最後要被收取成人收費。有關收費準則網頁上及confirmed booking時完全沒標明及解釋，進入餐廳前才被截停度高及通知要收取成人收費，職員態度亦非常強硬。如果不是大人已入座，一定會選擇去第二間。

又同老婆去食🐮牛大人！日日都超多人，訂位方便得多。我哋揀咗澳洲極上和牛 120分鐘吃到飽套餐。呢個套餐每人有兩粒好出名嘅和牛牛丸，超級juicy好味！加錢仲有得飲台灣Hazy IPA「撥雲霧見 蓬萊仙島。呢款IPA勁有啤酒花苦味，不過同時亦有啲果香。Hazy IPA作為IPA嘅新貴，飲落真係唔錯。我哋仲見唔少人會加錢飲珍珠奶茶🧋。阿嬤養生濃湯鍋原來係濃郁嘅雞湯，配菜配肉都啱。又有啲藥膳香，味道幾温和。牛肉嘅款式都幾多。最推和牛M5牛肩。佢卷肉味勁濃，唔會好肥，口感好嫩。章魚珍珠漿鮮甜又有超多章魚粒，仲好食過港式墨魚滑。蝦、蜆質素都幾好，甜品可揀一杯Haagen Daz雪糕/一碗仙草凍。仙草滑溜，加埋花生、紅豆好豐富。

之前外賣火鍋湯底，湯底非常濃郁。買返屋企打邊爐。一包好方使。牛大人嘅火鍋湯底有麻辣鍋、有牛骨鍋。我哋今次揀咗牛骨鍋買返屋企。打邊爐最緊要係湯底，我哋就另外買咗啲肉、丸、火鍋配料等等。一家人喺屋企打邊爐。湯底非常方便，用法非常簡單。只要將醬料加入3000ml水或者雞湯，煮滾就可以打邊爐啦！香濃嘅湯底，而且非常入味！有時唔想出街就屋企打邊爐，好正！一包湯底足夠四至十個人份量，啱晒同一大班朋友或者同屋企人一齊打邊爐！

🌟餐廳：牛大人台灣火鍋吃到飽 📍地址：沙田沙田正街11-17號偉華中心2樓9A-9B號舖💰價位：$101-200⏰營業時間：星期一至日12:00 - 16:00/17:00 - 23:00📱電話：39539380———————————————————🔹湯底揀咗台灣鳳梨雞鍋，有春雞、鳳梨、苦瓜片等等，配料相當豐富，湯底清甜，感覺好FRESH，做湯底真係一流。———————————————————🔹美國SRF黑牛脂肪分布平均，肥瘦相間，肉味濃，口感嫩滑唔嚡口。———————————————————🔹澳洲和牛M5牛肩卷牛味濃郁好嫩滑，肉汁juicy，口味甘甜～———————————————————🔹豬雪花肉片油花滿均勻，口感柔嫩滑嫩，味道香甜！———————————————————🔹脆肉鯇魚腩彈牙有嚼勁，好有口感～———————————————————🔹私房鴨血夠入味，Q彈得黎好軟嫩，勁鍾意！———————————————————🔹推介特飲黑糖珍珠鮮奶，追蹤牛大人Instagram就有～黑糖珍珠軟糯有咬口，配上鮮奶甜度岩岩好，好有去咗台灣既感覺。———————————————————🔹最後仲

沙田都食到牛大人啦自從東鐵過海段通車之後，我地港島人入新界搵朋友都方便左好多，今日同朋友行新城市廣場睇Bath and Body Works之後去左偉華中心食牛大人食火鍋放題，揀左個暖笠笠既薑母鴨鍋帝王食補薑母鴨鍋採用精選土番鴨，放入加了老薑、馬蹄、當歸等藥材的湯底中熬製，獨特中藥秘方配上香濃而不油膩的鴨肉，湯底滋補而不燥熱，秋冬必選牛肉類牛肉推介大家必試安格斯牛小排、封門柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲M5牛肩卷，一次過叫多幾盤回本，牛魔王必食，另外設有多款特色火鍋配料，連台灣既豬血糕都有，平時好少會食到呢啲，難得放題任食當然要試下啦飲品及甜品淨係飲品都有四大個雪櫃擺放唔同種類既飲品，我每次黎到都會飲佢地既冷泡茶，可以中和牛肉既油脂無咁heavy，last order個陣店員會比甜品紙你揀芋圓甜品定係雪糕，我就梗係揀佢地既芋圓甜品啦，好滿足的一餐

每次經開牛大人都有長長嘅人龍，今次預先book好位，吾使排隊直入。有3個餐揀，主要分別係吾同質素嘅牛肉同食物嘅種類。我哋叫咗最豐富嘅套餐 -120分鐘澳洲極上和牛吃到飽，呢個套餐先食到澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒，今次仲有期間限定嘅SRF美國黑牛後腿肉同埋北海道十勝豚，每人仲會送兩粒M9和牛牛丸。湯底方面，共有10款，有辣有唔辣，亦有養生系列，加$50可轉鴛鴦鍋。今次揀咗阿嫲養生濃湯鍋，呈奶白色，比較健康。肉類方面，必食澳洲和牛M5牛肩卷同埋安格斯牛小排，澳洲和牛M5牛肩卷油脂豐富，比例平均，牛味濃郁；安格斯牛小排肉質鮮嫩多汁，豐富大理石花紋，口感細緻。贈送嘅M9和牛牛丸一咬落去充滿肉汁，非常彈牙可口😋手打滑類亦非常出色，推介蟹籽墨汁漿同埋章魚珍珠漿。蟹籽墨汁漿入口富有彈性，口感爽脆；章魚珍珠漿食到粒粒章魚肉，爽口彈牙。另外有一個自助區，可以揀選丸類、菜類、飯麵類、飲品同埋調味料。飲品除咗罐裝飲品，仲有自家製嘅洛神花茶、白桃烏龍等等。

【沙田• 牛大人台灣火鍋吃到飽】————————————————————————天氣涼齊齊打邊爐🍲6點多已經坐得七七八八牛大人最鍾意 「牛大人紅燒牛骨湯」今次試「阿嬤養生濃湯鍋」以大骨原湯做基底配上養生藥膳食材 加了薑片,桃膠, 蟲草花,紅棗,龍眼味道清清地又夠味 啱同屋企人食🍯澳洲極上和牛吃到飽 HKD328(加一)‼️附送每人2粒M9和牛牛丸最愛❤️牛味濃郁 咬落肉汁juicy🐮彈牙加錢叫了杯「撥雲霧見蓬萊仙島」🍺400mL HKD68台灣直送✈️啖啖果香 易入口台式火鍋有我最愛的水蓮菜😍邊爐好鍾意食發覺好多人都唔知咩嚟😛牛肉方便都有好幾款選擇 肉質肥美 雪花均勻「SRF美國黑牛後腿肉」肉味幾濃 （期間限定）「真味牛肉漿」都係必叫 次次食 冇得輸🥰好開心食飽都仲有杯雪糕送🍦。餐廳環境：📸📸📸📸服務質素：😊😊😊😊😊食物味道：👅👅👅👅👅性價比：💰💰💰💰消費 HKD796/2人(連加一)

❝牛大人和牛火鍋放題❞ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧哇😳今日想介紹嘅係牛大人🤭點解？沙田分店太出色🤤高質我地叫咗和牛M5 牛肩卷餐(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)平時食覺得還好啦，都多選擇！沙田分店SRF美國黑牛後腿肉都好嫩滑😍自助都好多嘢食❤️醬料任拎🫶🏻每人仲有兩粒A5牛牛丸、口感彈牙入邊仲有涵😍我特別鍾意❤️同推介：手打漿系列😋全部都口感爽口彈牙～十分推介🥰SRF美國黑牛後腿肉，M5 牛肩卷新鮮沙白都好鮮甜😍脆肉鯇魚亦好爽口😇鴨血，彈性又軟嫩😋麻辣湯底都越嚟越好食🙌🏻𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ 牛大人台灣火鍋吃到飽≋ ≋ 沙田偉華中心2樓9A-9B號舖₊˚· ७── ⁼³₌₃ (⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)如果鍾意我嘅分享☷➿記得fσℓℓσω ◡̈ ‎ ༘ ♡讚好收藏文章💕-

原來沙田都開左間，之後想食既時間又方便左啦😆係7:30離座有優惠價tim 呀！🔸澳洲極上和牛吃到飽（＄298/位）👉🏽肉類：嚟到牛大人牛當然要必叫啦😍呢個和牛套餐係有多呢4款可以叫，有澳洲M5🤤•安格斯牛小排•手切封門柳•安格斯一口牛肉粒•澳洲和牛M5牛肩卷每一款都重複叫左幾次，牛既油脂分布平均，肉質鮮嫩係重點呀😍另外，每人送了2粒澳洲M9和牛牛丸，啲肉汁咇出嚟～👉🏽漿類我就覺得每一款都有特色，又彈牙！其中花枝漿食到粒粒既花枝粒。👉🏽海鮮有蝦、鯛魚片、白沙等海鮮蝦🦐好大隻又鮮甜還有一些蔬菜、台灣小食和出面仲有自助區域，多款食物選擇，會攬住住肚仔出門口🔸撥雲霧見蓬萊仙島 $68打邊爐飲啤酒🍻好爽呀～ 係手工啤酒酒，飲落有啖啖的熱帶水果香氣