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等級4
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2023-07-15 81 瀏覽
之前已經食過晚市火鍋覺得質素吾錯今日約朋友食午市套餐$68-$148包埋火鍋配料任食確係好抵食60分鐘午市定量套餐我地揀左H西班牙粟飼豬梅肉+美國頂級肩胛肉(150g)148@一位套餐仲包自助吧台+一杯飲品自助吧台都好多野食,各款丸類、多款蔬菜、菇類、麵類,應有盡有仲有好多台灣小食滷水豬大腸、雞翼尖、白蘿蔔,麻辣青瓜、仲有鹵肉飯,滷水好入味好出色最驚喜有埋自製甜品,綠茶愛玉、寒天、紅豆、西米、鳳梨椰果、雜果啫喱、三色芋圓、涼粉等等…….好有台灣風味鴛鴦湯底 加$50-元氣養生鍋湯底夠清甜,鍋內有雞肉、蟲草花、花旗蔘等藥膳 讚-沙茶海鮮鍋湯底好濃郁夠惹味,鍋內有鮮蝦、青口、鮮蜆等 美國頂級肩胛肉 拼 西班牙粟飼豬梅肉 頂級肩胛肉入口即溶,肉質嫩滑,好有牛味,果然無揀錯粟飼豬梅肉夠健康,肥瘦適中,肉質同樣滑嫩桂花烏龍 洛神花茶自家製飲品 好養生健康整體來說,環境闊落,地方乾淨,食物款式多,加上多款台灣小食,味道質素好,值得推介
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之前已經食過晚市火鍋
覺得質素吾錯

今日約朋友食午市套餐
$68-$148包埋火鍋配料任食
確係好抵食



60分鐘午市定量套餐
我地揀左H西班牙粟飼豬梅肉+美國頂級肩胛肉(150g)148@一位

套餐仲包自助吧台+一杯飲品



自助吧台都好多野食,各款丸類、多款蔬菜、菇類、麵類,應有盡有



仲有好多台灣小食滷水豬大腸、雞翼尖、白蘿蔔,麻辣青瓜、仲有鹵肉飯,滷水好入味好出色



最驚喜有埋自製甜品,綠茶愛玉、寒天、紅豆、西米、鳳梨椰果、雜果啫喱、三色芋圓、涼粉等等…….好有台灣風味



鴛鴦湯底 加$50
-元氣養生鍋
湯底夠清甜,鍋內有雞肉、蟲草花、花旗蔘等藥膳 讚
-沙茶海鮮鍋
湯底好濃郁夠惹味,鍋內有鮮蝦、青口、鮮蜆等



美國頂級肩胛肉 拼 西班牙粟飼豬梅肉
頂級肩胛肉入口即溶,肉質嫩滑,好有牛味,果然無揀錯

粟飼豬梅肉夠健康,肥瘦適中,肉質同樣滑嫩



桂花烏龍 洛神花茶
自家製飲品 好養生健康



整體來說,環境闊落,地方乾淨,食物款式多,加上多款台灣小食,味道質素好,值得推介



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抵食
用餐日期
2023-07-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (午餐)
等級4
352
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2023-07-15 44 瀏覽
可以任食M9澳洲和牛會唔會太正,🥳而且好難得每一碟都係咁均勻嘅油花。食落去真係正。.肉質有保證,🥩肉香好濃的安格斯一口牛,特色花雕酒雞件🐤安格斯套餐內嘅小食,令人更加驚喜,除咗肉之外,佢哋仲有多款嘅臺灣美食都好吸引。❤我最鍾意嘅,一定係佢哋嘅鹽酥雞同炸地瓜丸。.鹽酥雞,🥢粒粒均勻金黃色,炸得好香脆,而且粉唔會太過厚,都可以食到雞肉嘅纖维。🔥即炸脆卜卜,打邊爐打到一半食,更加可以過下口癮。
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可以任食M9澳洲和牛會唔會太正,🥳而且好難得每一碟都係咁均勻嘅油花。食落去真係正。
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肉質有保證,🥩肉香好濃的安格斯一口牛,特色花雕酒雞件🐤安格斯套餐內嘅小食,令人更加驚喜,除咗肉之外,佢哋仲有多款嘅臺灣美食都好吸引。❤我最鍾意嘅,一定係佢哋嘅鹽酥雞同炸地瓜丸。
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鹽酥雞,🥢粒粒均勻金黃色,炸得好香脆,而且粉唔會太過厚,都可以食到雞肉嘅纖维。🔥即炸脆卜卜,打邊爐打到一半食,更加可以過下口癮。
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衛生
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用餐途徑
堂食
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232
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2023-07-13 43 瀏覽
牛殿品吃到飽套餐,7-8:30pm 入座,$589一位,包每位一粒棒球貢丸及海鮮拼盤,非常豐富😋湯底選了元氣養生鍋,是值得一嘗的湯底,味道濃郁!前菜點了麻辣鴨血,皮蛋豆腐,麻辣鴨血微辣,味道非常令人滿意。海鮮拼盤,海鮮拼盤包括多種海鮮食材,有鮑魚、蝦、貝類、扇貝、蠔等,具有豐富的口感和味道。海鮮的口感和味道會因為種類和烹調方式而有所不同,但通常都帶有鮮美的海洋風味和柔軟的口感。蝦類是海鮮拼盤中最常見的食材之一,有大蝦、中蝦、小蝦等不同種類,通常烹調方式有清蒸、煮、炸、烤等,口感豐富而鮮美。棒球貢丸每人一粒,口感具有彈性和Q彈感,既不會太軟爛,也不會太硬嚼不動,咀嚼時還能夠感受到貢丸的彈性和Q彈感,肉味也非常濃郁。肉類當然要點牛肉,品嚐了鹿兒島黑毛和牛、澳洲N9肩胛肉、美國封門柳、牛舌片和五味墨魚仔。最欣賞的是鹿兒島黑毛和牛的肉質極為優良,口感鮮嫩多汁,牛味濃郁,讓我回味無窮。推介❤️澳洲N9肩胛肉的鮮嫩多汁也非常讓人印象深刻,雪花牛肉結構肥瘦相間,入口即化,肥而不膩,像雪花融入口中,回味無窮。而美國封門柳也是薄切,口感軟嫩,肉質比較瘦。至於牛舌片也是薄切,掛湯後味道清甜😋。推介❤️鹿兒島黑
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牛殿品吃到飽套餐,7-8:30pm 入座,$589一位,包每位一粒棒球貢丸及海鮮拼盤,非常豐富😋
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湯底選了元氣養生鍋,是值得一嘗的湯底,味道濃郁!
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前菜點了麻辣鴨血,皮蛋豆腐,麻辣鴨血微辣,味道非常令人滿意。

海鮮拼盤,海鮮拼盤包括多種海鮮食材,有鮑魚、蝦、貝類、扇貝、蠔等,具有豐富的口感和味道。海鮮的口感和味道會因為種類和烹調方式而有所不同,但通常都帶有鮮美的海洋風味和柔軟的口感。
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蝦類是海鮮拼盤中最常見的食材之一,有大蝦、中蝦、小蝦等不同種類,通常烹調方式有清蒸、煮、炸、烤等,口感豐富而鮮美。

棒球貢丸每人一粒,口感具有彈性和Q彈感,既不會太軟爛,也不會太硬嚼不動,咀嚼時還能夠感受到貢丸的彈性和Q彈感,肉味也非常濃郁。

肉類當然要點牛肉,品嚐了鹿兒島黑毛和牛、澳洲N9肩胛肉、美國封門柳、牛舌片和五味墨魚仔。最欣賞的是鹿兒島黑毛和牛的肉質極為優良,口感鮮嫩多汁,牛味濃郁,讓我回味無窮。
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推介❤️澳洲N9肩胛肉的鮮嫩多汁也非常讓人印象深刻,雪花牛肉結構肥瘦相間,入口即化,肥而不膩,像雪花融入口中,回味無窮。

而美國封門柳也是薄切,口感軟嫩,肉質比較瘦。至於牛舌片也是薄切,掛湯後味道清甜😋。
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推介❤️鹿兒島黑毛和牛真的值得推介,肥瘦分明,肉較為扎實,且擁有平均的霜降脂肪以及濃厚的風味,肉質有彈力,口感有咬勁,每一口都擁有濃郁的牛肉香氣,肉質嫩而多汁😋😋❤️
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飲品點了$20一杯的裵翌檸檬綠茶及珍珠鮮奶茶,跟茶飲店味道一樣,我也
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自助吧還有大量丸類,菜類,菇類及甜品Häagen-Dazs自助任選🥰可以選擇的種類真的十分之多👏🏻

總的來說,牛殿品食品的選擇的種類多,味道都非常出色,讓我非常滿意。
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味道
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堂食
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2023-07-11 39 瀏覽
今日突然想打打邊爐所以就嚟到尖沙咀牛品台式火鍋。要食緊係食最好啦,我地揀左最貴嘅套餐D 餐牛殿品,要左個鴛鴦湯底一邊係牛品一品鍋另一邊係元氣養生鍋,我覺得兩個湯底 都超正,不過因為我地食靚牛,其實食清清地嘅湯底會更突出靚牛嘅味道,所以我覺得元氣養生鍋同佢嘅日本鹿兒島嘅A4和牛更加配搭。佢黎個餐係包一個海鮮拼盤同棒棒貢丸,認真講佢個海鮮拼盤真係好豪華鮑魚帶子蠔同蝦樣樣齊,佢嘅棒棒貢丸都好得意超大粒。佢嘅日本鹿兒島A4 和牛真係無得輸,啲雪花靚到一個點,至於佢澳洲M9和牛其實都唔差。成個放韪餐除咗有menu可以點嘅嘢食之外, 出面自助吧仲有超多野揀,而且野飲都有好多選擇,仲可以加錢叫樓下嘅春陽茶事。佢啲蔬菜吧嘅菜都好新鮮。如果中意食台灣芋圓涼粉冰之類黎間野真係最好嘅選擇,佢仲有一個自助吧位可以自己夾唔同既配料。如果想說食雪糕佢黎度雪糕仲要係高級嘅Häagen-Dazs雪糕。
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今日突然想打打邊爐所以就嚟到尖沙咀牛品台式火鍋。要食緊係食最好啦,我地揀左最貴嘅套餐D 餐牛殿品,要左個鴛鴦湯底一邊係牛品一品鍋另一邊係元氣養生鍋,我覺得兩個湯底 都超正,不過因為我地食靚牛,其實食清清地嘅湯底會更突出靚牛嘅味道,所以我覺得元氣養生鍋同佢嘅日本鹿兒島嘅A4和牛更加配搭。佢黎個餐係包一個海鮮拼盤同棒棒貢丸,認真講佢個海鮮拼盤真係好豪華鮑魚帶子蠔同蝦樣樣齊,佢嘅棒棒貢丸都好得意超大粒。
佢嘅日本鹿兒島A4 和牛真係無得輸,啲雪花靚到一個點,至於佢澳洲M9和牛其實都唔差。
成個放韪餐除咗有menu可以點嘅嘢食之外, 出面自助吧仲有超多野揀,而且野飲都有好多選擇,仲可以加錢叫樓下嘅春陽茶事。佢啲蔬菜吧嘅菜都好新鮮。如果中意食台灣芋圓涼粉冰之類黎間野真係最好嘅選擇,佢仲有一個自助吧位可以自己夾唔同既配料。如果想說食雪糕佢黎度雪糕仲要係高級嘅Häagen-Dazs雪糕。
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堂食
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掛住台灣小食同打邊爐 打住台式邊爐過下口癮先計劃緊今年年尾去台灣旅行希望可以達成🥹今次食到一間幾值得推薦既台式火鍋🥘餐廳座位闊落同埋幾乾淨 上菜都好快手🤏🏻店內會不斷播台灣歌 我最愛既周興哲都有💕牛品供應既小食種類應該係最多✨滿足到我每樣都食到又唔會好飽既感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)📍牛御品吃到飽套餐 HKD339加一湯底揀左招牌的牛品一品鍋🐂一路打邊爐一路撈到好多牛肚牛筋同藥材湯料男友話個湯好好飲仲飲左幾碗湯fatfat牛御品無第二高價位既套餐包左澳洲M9和牛肩胛肉🥩同美國頂級肩胛肉🥓等等只要瘋狂encore以上兩款肉肉都會回本💫M9和牛牛味好濃 油脂雪花分佈均勻好好味美國頂級肩胛肉 厚度比M9薄 有另一個口感~牛舌都好推薦 口感爽嫩牛味又出📍海鮮有青口 海蝦🦐同大蜆三款 仲有送既鮑魚海蝦每隻都爆膏 隻隻都爽口彈牙幾新鮮✨大蜆隻隻都開同埋無沙 好鮮甜🤏🏻📍台式小食差唔多有成10幾款 每樣都嗌左一小份試試🤤全部我都食勻曬 有幾款必食推薦✅地瓜丸外脆內軟 地瓜味好香🍠炸花枝丸食到粒粒花枝 好香口🦑牛肉小拼盤有滷水牛展好入味好淋椒鹽蝦🦐炸到卜卜脆可以連皮食 好香蒜味~📍甜品可以DIY台式芋圓甜品無限
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掛住台灣小食同打邊爐 打住台式邊爐過下口癮先
計劃緊今年年尾去台灣旅行希望可以達成🥹
今次食到一間幾值得推薦既台式火鍋🥘
餐廳座位闊落同埋幾乾淨 上菜都好快手🤏🏻
店內會不斷播台灣歌 我最愛既周興哲都有💕
牛品供應既小食種類應該係最多✨
滿足到我每樣都食到又唔會好飽既感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

📍牛御品吃到飽套餐 HKD339加一
湯底揀左招牌的牛品一品鍋🐂
一路打邊爐一路撈到好多牛肚牛筋同藥材湯料
男友話個湯好好飲仲飲左幾碗湯fatfat

牛御品無第二高價位既套餐包左
澳洲M9和牛肩胛肉🥩同美國頂級肩胛肉🥓等等
只要瘋狂encore以上兩款肉肉都會回本💫
M9和牛牛味好濃 油脂雪花分佈均勻好好味
美國頂級肩胛肉 厚度比M9薄 有另一個口感~
牛舌都好推薦 口感爽嫩牛味又出

📍海鮮
有青口 海蝦🦐同大蜆三款 仲有送既鮑魚
海蝦每隻都爆膏 隻隻都爽口彈牙幾新鮮✨
大蜆隻隻都開同埋無沙 好鮮甜🤏🏻

📍台式小食
差唔多有成10幾款 每樣都嗌左一小份試試🤤
全部我都食勻曬 有幾款必食推薦✅
地瓜丸外脆內軟 地瓜味好香🍠
炸花枝丸食到粒粒花枝 好香口🦑
牛肉小拼盤有滷水牛展好入味好淋
椒鹽蝦🦐炸到卜卜脆可以連皮食 好香蒜味~

📍甜品
可以DIY台式芋圓甜品無限食芋圓同仙草🍧
其他配料仲有寒天 愛玉 西米 椰果 紅豆🫘
平時我最中意配埋花奶 依家有得瘋狂加🥛
芋圓食得出幾天然 食到芋頭味同少少芋頭既口感
Haagen dazs 雪糕係自助 想食幾多球雪糕都得🍨
仲有馬卡龍味同藍莓撻味等等新口味
我自製了一個三球雪糕hehe

📍飲品
每人會送一杯春陽茶事飲品🧋
珍珠鮮奶茶茶味幾濃 珍珠幾軟糯
飲品雪櫃都放滿自家製冷泡茶🥤同台式罐裝飲品
冷泡茶有桂花烏龍同洛神花茶 兩款都好解膩~
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2023-07-06
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堂食
人均消費
$350 (晚餐)
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901
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2023-07-09 35 瀏覽
HotpotFood: 💛💛💛💛🤍Décor: 💛💛💛💛🤍Service:💛💛💛💛💛Price Value: 💛💛💛💛💛Price :💰 $150 per head for 60mins Lunch Favourite:💖 Beef ------------------------------✅ Located at Lock Road. Takes only 1 minute walk from Tsim Sha Tsui MTR station. Super convenient.✅ The menu offers a wide variety of hotpot choices from veggies, different kinds of meats, noodles and soup.✅ A nice place to enjoy all you can eat✅ Great drinks selections. Highly recommend their homemade herbal tea✅ In love with their Angus beef. The be
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Hotpot

Food: 💛💛💛💛🤍
Décor: 💛💛💛💛🤍
Service:💛💛💛💛💛
Price Value: 💛💛💛💛💛
Price :💰 $150 per head for 60mins Lunch
Favourite:💖 Beef
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✅ Located at Lock Road. Takes only 1 minute walk from Tsim Sha Tsui MTR station. Super convenient.
✅ The menu offers a wide variety of hotpot choices from veggies, different kinds of meats, noodles and soup.
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✅ A nice place to enjoy all you can eat
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✅ Great drinks selections. Highly recommend their homemade herbal tea
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✅ In love with their Angus beef. The beef is gorgeous, absolutely tender, and delicious with just the right amount of fat.
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✅ Servers are also great and always efficient, happy, and polite
✅ Friendly reminder: be sure to making a booking well in advance especially at dinner time.
✅ Definitely is a great location for Taiwanese hotpot
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環境
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用餐途徑
堂食
等級4
150
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2023-07-07 47 瀏覽
📍 牛品台式火鍋 (尖沙咀)一年四季都阻唔到我打邊爐🤭因為火鍋套餐實在太吸引😍今次黎到位於尖沙咀既牛品台式火鍋🐂入座前先揀湯底🍲然後肉類,水餃, 台式小吃, 特飲等等可以經QR Code下單📱而自助區有丸類, 蔬菜類, 麵類, 飲品, 甜品等等牛御品吃到飽套餐🐂120分鐘$339 pp自助火鍋配料吧&肉類無限量供應🤩✨ 黑蒜黃金鍋🍲🧄黑蒜味感覺養生得黎又香👍🏻唔會太重口味, 入面仲有啲蜆肉提鮮😋✨ 牛御品吃到飽套餐🐂有幾多牛肉嘅不同部位選擇👍🏻肉質新鮮, 牛肉味香😋 特別推介澳洲M9和牛肩胛肉😋牛味香濃, 套餐送上新鮮活鮑魚彈牙有口感(每位一隻)✨ 自助區食材食材由由台灣直送✈️丸類有幾款選擇,推介大家試香芋丸😋特別又好食💜蔬菜新鮮🥬飲品選擇多, 有自家製花茶🌼好清香👍🏻✨ 其他食材除咗肉類,仲有海鮮😆青口同蜆都好新鮮🤩仲有熟食, 台灣腸好香好食😋唔會太油膩👍🏻麻辣鴨血辣辣地好開胃🌶️✨甜品有六款Haagen Daz 電糕口味選擇🍨仲有一個自助台式甜品吧😍可以自己整碗台式甜品出嚟😋有寒天,薏米,西米,椰果, 紅豆, 仙草,三色芋圓等等🤩📍 牛品台式火鍋 (尖沙咀)尖沙咀樂道32-34號1樓
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📍 牛品台式火鍋 (尖沙咀)
一年四季都阻唔到我打邊爐🤭因為火鍋套餐實在太吸引😍今次黎到位於尖沙咀既牛品台式火鍋🐂入座前先揀湯底🍲然後肉類,水餃, 台式小吃, 特飲等等可以經QR Code下單📱而自助區有丸類, 蔬菜類, 麵類, 飲品, 甜品等等

牛御品吃到飽套餐🐂120分鐘
$339 pp
自助火鍋配料吧&肉類無限量供應🤩

✨ 黑蒜黃金鍋🍲🧄
黑蒜味感覺養生得黎又香👍🏻唔會太重口味, 入面仲有啲蜆肉提鮮😋

✨ 牛御品吃到飽套餐🐂
有幾多牛肉嘅不同部位選擇👍🏻肉質新鮮, 牛肉味香😋 特別推介澳洲M9和牛肩胛肉😋牛味香濃, 套餐送上新鮮活鮑魚彈牙有口感(每位一隻)

✨ 自助區食材
食材由由台灣直送✈️丸類有幾款選擇,推介大家試香芋丸😋特別又好食💜蔬菜新鮮🥬飲品選擇多, 有自家製花茶🌼好清香👍🏻

✨ 其他食材
除咗肉類,仲有海鮮😆青口同蜆都好新鮮🤩仲有熟食, 台灣腸好香好食😋唔會太油膩👍🏻麻辣鴨血辣辣地好開胃🌶️

甜品
有六款Haagen Daz 電糕口味選擇🍨仲有一個自助台式甜品吧😍可以自己整碗台式甜品出嚟😋有寒天,薏米,西米,椰果, 紅豆, 仙草,三色芋圓等等🤩

📍 牛品台式火鍋 (尖沙咀)
尖沙咀樂道32-34號1樓
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等級4
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台灣火鍋放題又有新選擇✨火鍋底選擇夠多樣化,有辣有養生有台式風味,而且選用銅鍋傳熱度一流鴛鴦鍋選擇了沙爹海鮮和香菇昆布 - 沙爹花生味不算重,裡面有蝦和蜆肉增加鮮甜味;香菇昆布湯底根本是醬油湯,非常甜,而且香菇超級入味,湯料也很好吃火鍋當然少不了肉類和海鮮,而這家竟然有和牛和M7牛肉提供,另外還有雞肉、豬肉和羊肉無限refill日式和牛油花分佈非常係咪,marbling一流,煮至半熟後油脂滿滿,入口即溶而且牛肉味超香,重點是每次refill都一樣高質,完全沒有降級花雕雞件也是高質之選,就算放在濃郁的湯底充分熬煮後依然有花雕酒香,而且每一件都大大塊另外這個套餐還贈送一個海鮮拼盤,用料一點不惹小虎蝦非常新鮮而且很大隻,變成鮮紅之後很容易離殼而且每一隻都很新鮮扇貝非常大隻,連帶子裙邊一起吃很鮮甜鮑魚連殼一起放進鍋裡,不過要自己起殼會稍微麻煩一些,因為超熱的😂蜆超級新鮮,有一隻是依然活的,不停吐舌刷存在感😛自助區裡有更多火鍋配料選擇,單是丸類已經有一整格,私心喜歡墨汁墨魚丸和芋頭包心貢丸。另外還有雜菇類和很多蔬菜選擇,當然少不了新鮮大甲芋頭。還有一些台灣麵例如王子麵、維力麵十分台式另外QR c
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台灣火鍋放題又有新選擇✨
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火鍋底選擇夠多樣化,有辣有養生有台式風味,而且選用銅鍋傳熱度一流
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鴛鴦鍋選擇了沙爹海鮮和香菇昆布 - 沙爹花生味不算重,裡面有蝦和蜆肉增加鮮甜味;香菇昆布湯底根本是醬油湯,非常甜,而且香菇超級入味,湯料也很好吃

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火鍋當然少不了肉類和海鮮,而這家竟然有和牛和M7牛肉提供,另外還有雞肉、豬肉和羊肉無限refill
日式和牛油花分佈非常係咪,marbling一流,煮至半熟後油脂滿滿,入口即溶而且牛肉味超香,重點是每次refill都一樣高質,完全沒有降級
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花雕雞件也是高質之選,就算放在濃郁的湯底充分熬煮後依然有花雕酒香,而且每一件都大大塊

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另外這個套餐還贈送一個海鮮拼盤,用料一點不惹小
虎蝦非常新鮮而且很大隻,變成鮮紅之後很容易離殼而且每一隻都很新鮮
扇貝非常大隻,連帶子裙邊一起吃很鮮甜
鮑魚連殼一起放進鍋裡,不過要自己起殼會稍微麻煩一些,因為超熱的😂
蜆超級新鮮,有一隻是依然活的,不停吐舌刷存在感😛

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自助區裡有更多火鍋配料選擇,單是丸類已經有一整格,私心喜歡墨汁墨魚丸和芋頭包心貢丸。另外還有雜菇類和很多蔬菜選擇,當然少不了新鮮大甲芋頭。還有一些台灣麵例如王子麵、維力麵十分台式

另外QR code還有一些台灣小吃,我覺得牛三寶很好吃超入味,牛筋超大塊。麻辣鴨血也是很入味;五味墨魚仔調味甜辣的很開胃。

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最後甜品也是highlight - 有6款haagen dazs雪糕任吃,還有最新口味Lemon Macaron,真的有很多馬卡龍碎不會很甜卻富有柑橘香
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另外還有自助涼粉區,有很多配料任你搭配 - 愛玉、寒天、紅豆和芋圓等,最後加上黑糖或花奶就可以清清油膩感
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有朋友月底就移民🥹,離開前想食返餐勁嘅,我當然要滿足佢既願望😌,帶咗佢食台式火鍋放題。呢間火鍋店由台灣達人李龍翔大師主理,自助火鍋配料及肉類,提供10款湯底選擇,湯料仲係台灣新鮮直送:牛品秘製麻辣鍋、元氣養生鍋、花菇昆布鍋、黑蒜黃金蜆鍋、剝皮辣椒雞鍋、蕃茄濃湯鍋及沙茶海鮮鍋等;由牛既質素分為4款級數既套餐:牛上品、牛極品、牛御品及牛殿品;環境闊落、格局鮮明,一入門就見晒自助區;職員收拾容器次數都好頻密,服務不錯👌🏼我地揀咗個【牛極品吃到飽套餐】配元氣養生鍋🍲個湯底幾足料有人蔘、滑雞,味道濃郁,強烈建議落配料之前飲返2碗先。🥩單單係肉都有8款,豬牛羊雞應有盡有:🐮美國頂級肩胛肉🐮安格斯牛板腱🐮精選美國牛胸腹🐮牛舌片🐷西班牙栗飼豬梅肉🐷西班牙栗飼豬五花🐑紐西蘭羊卷肉🐔 花雕酒雞件今次食牛為主,各款牛部位都好新鮮,尤其推介肩胛肉,油脂分佈平均、入口爽嫰無得彈另設多款丸類、蔬菜,以及台灣小食,如鹽酥雞、台灣腸、甜不辣、椒鹽蝦、炸地瓜丸、宜蘭蔥餡餅及鴨血等,種類應有盡有,尤其喜歡台灣腸,外脆內軟而且幾入味,好有夜市的味道🌄飲品種類都有成20款無糖系列有烏龍茶、洛神花茶;低糖系列有荔枝烏龍茶正常甜
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有朋友月底就移民🥹,離開前想食返餐勁嘅,我當然要滿足佢既願望😌,帶咗佢食台式火鍋放題

呢間火鍋店由台灣達人李龍翔大師主理,自助火鍋配料及肉類,提供10款湯底選擇,湯料仲係台灣新鮮直送:牛品秘製麻辣鍋、元氣養生鍋、花菇昆布鍋、黑蒜黃金蜆鍋、剝皮辣椒雞鍋、蕃茄濃湯鍋及沙茶海鮮鍋等;由牛既質素分為4款級數既套餐:牛上品、牛極品、牛御品及牛殿品;環境闊落、格局鮮明,一入門就見晒自助區;職員收拾容器次數都好頻密,服務不錯👌🏼

我地揀咗個【牛極品吃到飽套餐】配元氣養生鍋
🍲個湯底幾足料有人蔘、滑雞,味道濃郁,強烈建議落配料之前飲返2碗先。🥩單單係肉都有8款,豬牛羊雞應有盡有:
🐮美國頂級肩胛肉
🐮安格斯牛板腱
🐮精選美國牛胸腹
🐮牛舌片
🐷西班牙栗飼豬梅肉
🐷西班牙栗飼豬五花
🐑紐西蘭羊卷肉
🐔 花雕酒雞件
今次食牛為主,各款牛部位都好新鮮,尤其推介肩胛肉,油脂分佈平均、入口爽嫰無得彈

另設多款丸類、蔬菜,以及台灣小食,如鹽酥雞、台灣腸、甜不辣、椒鹽蝦、炸地瓜丸、宜蘭蔥餡餅及鴨血等,種類應有盡有,尤其喜歡台灣腸,外脆內軟而且幾入味,好有夜市的味道🌄

飲品種類都有成20款
無糖系列有烏龍茶、洛神花茶;
低糖系列有荔枝烏龍茶
正常甜度有蘆薈汁、芒果汁、可樂、七喜、芬達

甜品
🍧台式芋圓冬粉類
可自由配搭寒天、西米、涼粉、芋圓、鳳梨椰果等

🍦Häagen-Daze雪糕
成餐飯最驚喜係竟然有Häagen-Dazs,仲要有6款口味:香草、草莓、藍苺撻、曲香奶奇、柚子檸檬馬卡龍,以人頭唔洗$300黎講就可以任食哈根大師,性價比真心高

📍牛品台式火鍋 (尖沙咀)
尖沙咀樂道32-34號1樓

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  • 美國頂級肩胛肉
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今次食咗$339嘅牛御品套餐,包咗M9和牛、封門柳及大量台灣小食。💪🏻 M9澳洲和牛油脂分佈尚算平均,但食落唔會太膩,可以狂食😍,牛肉嘅肉質有彈性,而且牛味及甜味突出🤤 用呢個價錢食到呢個質素嘅牛肉性價比算高😛💪🏻 封門柳封門柳係健身人士嘅最愛之一,因為蛋白質高,脂肪低,而且牛味香濃😋 呢間嘅封門柳切簿片,非常容易入口,肉質嫩滑,牛味濃郁😍💪🏻 海鮮跟餐會送一隻鮑魚,鮑魚肉質彈牙,非常鮮味。海蝦及蜆可以任食,蝦肉鮮甜,亦都十分新鮮!🍤💪🏻 台式小食、台式丸類、甜品炸物、台灣腸、台式丸類好多都係台灣直送,非常有台式風味! 而且甜品係自助整芋圓、愛玉等台灣甜品🥰飲品亦都有大量無糖冷泡茶,本人最愛白桃烏龍茶,桃味非常突出!餐廳環境都乾淨,坐得都算舒服!味道:9/10性價比:7/10 食住瘦指數:💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 (Gym friendly)(因為任食火鍋有好多健康/高蛋白質/低卡嘅選擇)
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今次食咗$339嘅牛御品套餐,包咗M9和牛、封門柳及大量台灣小食。

💪🏻 M9澳洲和牛
油脂分佈尚算平均,但食落唔會太膩,可以狂食😍,牛肉嘅肉質有彈性,而且牛味及甜味突出🤤 用呢個價錢食到呢個質素嘅牛肉性價比算高😛

💪🏻 封門柳
封門柳係健身人士嘅最愛之一,因為蛋白質高,脂肪低,而且牛味香濃😋 呢間嘅封門柳切簿片,非常容易入口,肉質嫩滑,牛味濃郁😍

💪🏻 海鮮
跟餐會送一隻鮑魚,鮑魚肉質彈牙,非常鮮味。海蝦及蜆可以任食,蝦肉鮮甜,亦都十分新鮮!🍤

💪🏻 台式小食、台式丸類、甜品
炸物、台灣腸、台式丸類好多都係台灣直送,非常有台式風味! 而且甜品係自助整芋圓、愛玉等台灣甜品🥰

飲品亦都有大量無糖冷泡茶,本人最愛白桃烏龍茶,桃味非常突出!

餐廳環境都乾淨,坐得都算舒服!

味道:9/10
性價比:7/10
食住瘦指數:💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻/5 (Gym friendly)
(因為任食火鍋有好多健康/高蛋白質/低卡嘅選擇)
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M9和牛
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推介美食
M9和牛
  • 澳洲M9和牛肩胛肉
  • 封門柳
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2023-07-05 40 瀏覽
📍牛品台式火鍋(尖沙咀)放假黎左尖沙咀試吓呢間啲火鍋 上網睇到好似幾正仲要有台式甜品區 中意食芋圓嘅我緊係要黎試吓🤭我地簡左H餐定量餐 美國頂級牛肩胛肉+西班牙栗飼豬梅肉~可以食60分鐘湯底簡左牛品一品鍋 ~係用牛筋牛肚紅蘿蔔等材料熬製~濃郁的牛味 唔點豉油都好食~牛肩胛肉牛味都幾濃🫶豬梅肉都唔錯~等緊火鍋黎緊我已經出左去睇下有咩食🤭有滷水蘿蔔、滷肉醬、飯、滷水雞翼尖同大腸等我拎左滷水蘿蔔 好入味 入口夠淋~滷肉飯我都食埋 真係好好食🤭唔怕肥一定食多幾碗!我朋友拎左兩碗滷水大腸話好好食😂野飲有無糖冷泡茶 洛神花茶同白桃烏龍都幾好飲👍🏻火鍋自助配料有墨汁花枝丸、香芋包心貢丸、獅子狗等~食到最尾好飽都要食甜品 咩都想試下嘅我樣樣都拎就變左咁大碗😂芋圓好彈牙~紫米幾好食🫶
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📍牛品台式火鍋(尖沙咀)
放假黎左尖沙咀試吓呢間啲火鍋 上網睇到好似幾正仲要有台式甜品區 中意食芋圓嘅我緊係要黎試吓🤭
我地簡左H餐定量餐 美國頂級牛肩胛肉+西班牙栗飼豬梅肉~可以食60分鐘
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湯底簡左牛品一品鍋 ~係用牛筋牛肚紅蘿蔔等材料熬製~濃郁的牛味 唔點豉油都好食~
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牛肩胛肉牛味都幾濃🫶豬梅肉都唔錯~
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等緊火鍋黎緊我已經出左去睇下有咩食🤭
有滷水蘿蔔、滷肉醬、飯、滷水雞翼尖同大腸等
我拎左滷水蘿蔔 好入味 入口夠淋~滷肉飯我都食埋 真係好好食🤭唔怕肥一定食多幾碗!
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我朋友拎左兩碗滷水大腸話好好食😂
野飲有無糖冷泡茶 洛神花茶同白桃烏龍都幾好飲👍🏻
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火鍋自助配料有墨汁花枝丸、香芋包心貢丸、獅子狗等~
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食到最尾好飽都要食甜品 咩都想試下嘅我樣樣都拎就變左咁大碗😂
芋圓好彈牙~紫米幾好食🫶
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2023-07-02 31 瀏覽
呢間主打台灣路線任食火鍋,我地2人選擇食左”牛極品” 呢個餐 屬於中價位。 湯底就叫左元氣養生鍋,入面有好香既已經有幾舊雞件。唔夠食再額外叫左花雕酒雞件,雞肉好入味,加多D雞件入鍋底,變成更濃味雞湯。 頂級美國肩胛肉,油脂比較重,食落比較淋同軟糯。安格斯牛板腱,肉比較瘦油脂比較小,肉味比較濃。肉質比較薄,所以好快就食得。 牛舌片,好薄好爽口,輕輕下鍋幾秒好快熟。時間太耐,肉質就會老。紐西蘭羊卷肉,只係第一口食落過時有味,羊肉味唔會太濃而反感。,小食方面,麻辣鴨血最為出色,咬落好港淋滑,但又唔會散開,鴨血做到好入味辣得黎好麻。麻味十足,食過番尋味。原味香腸,外層香脆內軟同係台灣食味道差不多。鹽酥雞,即叫即做炸到卜卜脆,好香脆同好好味,脆漿唔會太厚雞肉唔會太乾。皮蛋豆腐發揮正常。椒鹽蝦夠晒香口。炸地瓜球,鮮鮮脆炸,內熱外脆,入面仲包著芋頭粒。。 自制台灣甜品CONNER,入面有好多配料選擇,當然唔小得落芋圓, 仲有自助Haagen-Dazs雪糕區,有好多種口味、藍莓撻、冧酒提子、朱古力紅桑子、咖啡、士多啤梨。
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呢間主打台灣路線任食火鍋,我地2人選擇食左”牛極品” 呢個餐 屬於中價位。
 
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湯底就叫左元氣養生鍋,入面有好香既已經有幾舊雞件。唔夠食再額外叫左花雕酒雞件,雞肉好入味,加多D雞件入鍋底,變成更濃味雞湯。
 
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頂級美國肩胛肉,油脂比較重,食落比較淋同軟糯。安格斯牛板腱,肉比較瘦油脂比較小,肉味比較濃。肉質比較薄,所以好快就食得。
 
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牛舌片,好薄好爽口,輕輕下鍋幾秒好快熟。時間太耐,肉質就會老。
紐西蘭羊卷肉,只係第一口食落過時有味,羊肉味唔會太濃而反感。,
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小食方面,麻辣鴨血最為出色,咬落好港淋滑,但又唔會散開,鴨血做到好入味辣得黎好麻。麻味十足,食過番尋味。原味香腸,外層香脆內軟同係台灣食味道差不多。鹽酥雞,即叫即做炸到卜卜脆,好香脆同好好味,脆漿唔會太厚雞肉唔會太乾。皮蛋豆腐發揮正常。椒鹽蝦夠晒香口。炸地瓜球,鮮鮮脆炸,內熱外脆,入面仲包著芋頭粒。
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自制台灣甜品CONNER,入面有好多配料選擇,當然唔小得落芋圓,
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仲有自助Haagen-Dazs雪糕區,有好多種口味、藍莓撻、冧酒提子、朱古力紅桑子、咖啡、士多啤梨。
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2023-06-28 109 瀏覽
呢間響尖沙咀樂道嘅台式火鍋放題,多次經過都心思思,呢晚終於有機會試咗。吃到飽套餐有牛御品同牛殿品選擇,鍾意食海鮮嘅,我哋點咗貴少少嘅牛殿品 ( $589一位),120分鐘任點任食。餐廳地方寬敞,環境舒適,食品選擇亦都好多。湯底有十款選擇,我地清清地點咗柴魚昆布鍋。 餐單入面嘅選擇都有唔少牛部位,當中鹿兒島A4黑毛和牛同澳洲M9和牛肩胛肉質素相當高,入口嫩滑,牛味濃郁。其他牛肉包括美國封門柳、安格斯牛板腱等,質素都非常之好。除咗肉類外,個餐亦包咗個海鮮拼盤,有北海道大元貝、蠔、大蝦,蜆等。海鮮夠哂鮮甜,新鮮好味。仲有兩粒棒球貢丸,非常巨型,入口彈牙。 餐廳用QR code點食物,入面選擇多,包括有各牛豬雞等肉類、台式小食、炸物等。出面嘅自助區亦有多款菜類,餃類、丸類及小食選擇。 飲品包括多種自家制茶飲,感覺健康。甜品除咗Haagen dazs雪糕,仲有個台式甜品自助區,可以自選紅豆、涼粉、芋圓、寒天、愛玉、薏米等,再加黑糖,花奶食,味道好正。 呢個價錢包咗高質和牛之餘,仲有多款海鮮,環境寬敞,兩小時可以慢慢食、慢慢嘆,值得推介。
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呢間響尖沙咀樂道嘅台式火鍋放題,多次經過都心思思,呢晚終於有機會試咗。吃到飽套餐有牛御品同牛殿品選擇,鍾意食海鮮嘅,我哋點咗貴少少嘅牛殿品 ( $589一位),120分鐘任點任食。
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餐廳地方寬敞,環境舒適,食品選擇亦都好多。湯底有十款選擇,我地清清地點咗柴魚昆布鍋。
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餐單入面嘅選擇都有唔少牛部位,當中鹿兒島A4黑毛和牛同澳洲M9和牛肩胛肉質素相當高,入口嫩滑,牛味濃郁。其他牛肉包括美國封門柳、安格斯牛板腱等,質素都非常之好。
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除咗肉類外,個餐亦包咗個海鮮拼盤,有北海道大元貝、蠔、大蝦,蜆等。海鮮夠哂鮮甜,新鮮好味。
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仲有兩粒棒球貢丸,非常巨型,入口彈牙。
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餐廳用QR code點食物,入面選擇多,包括有各牛豬雞等肉類、台式小食、炸物等。出面嘅自助區亦有多款菜類,餃類、丸類及小食選擇。
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飲品包括多種自家制茶飲,感覺健康。甜品除咗Haagen dazs雪糕,仲有個台式甜品自助區,可以自選紅豆、涼粉、芋圓、寒天、愛玉、薏米等,再加黑糖,花奶食,味道好正。
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呢個價錢包咗高質和牛之餘,仲有多款
海鮮,環境寬敞,兩小時可以慢慢食、慢慢嘆,值得推介。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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Hearty Taiwanese Hot Pot with plenty of meat choices and side dishes. SOUP BASE 🥣: Beef Bang Signature Soup: Very flavourful soup. The soup had a lot of ingredients that added to the rich flavoursMEAT SELECTIONS🐮Prime USA Chuck Roll🐮USA Angus Top Blade🐷 Spain Chestnut Fed Pork Collar Meat 🐑 New Zealand Lamb Boneless Shoulder🐔 Rice Wine Chicken Pieces🐷 Spain Chestnut Fed Pork Belly🐮 USA Short Plate🐮 Ox Plate😋 The meat selections are tender and portions are nice. The soup flavours sinking into the
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Hearty Taiwanese Hot Pot with plenty of meat choices and side dishes. 

SOUP BASE 🥣: Beef Bang Signature Soup: Very flavourful soup. The soup had a lot of ingredients that added to the rich flavours

MEAT SELECTIONS
🐮Prime USA Chuck Roll
🐮USA Angus Top Blade
🐷 Spain Chestnut Fed Pork Collar Meat 
🐑 New Zealand Lamb Boneless Shoulder
🐔 Rice Wine Chicken Pieces
🐷 Spain Chestnut Fed Pork Belly
🐮 USA Short Plate
🐮 Ox Plate

😋 The meat selections are tender and portions are nice. The soup flavours sinking into the meat made them delicious and flavourful
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HOT POT SIDE DISHES & CONDIMENTS
🥬Chinese Cabbage, Lettuce, Baby Cabbage, Arden Lettuce, Chinese Lettuce, Pumpkin, Tomato, Taro, Corn, Turnip, Assorted Tofu
🍄 Enoki, Shiitake, King Trumpet Mushroom
🍲 Assorted Meat Balls and Fish Balls
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😋 A good variety of side dishes and are fresh. Different sauces and condiments are also available for mixing your own dip for the hot pot meat and side dishes.

TAIWANESE SNACKS & DESSERTS
🐔 Salted Crispy Chicken
🍠 Fried Sweet Potato Balls
🐟 Deep Fried Taiwanese Fish Cake
🐷 Taiwanese Stew Pig Ears
🍧 A wide selection of Taiwanese dessert ingredients to mix-and-match your own Taiwanese dessert
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DRINKS
🥤Chun Yang Tea Drinks at an additional charge
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A productive 90 minutes all-you-can eat lunch with non stop eating. Service is also efficient. Left with a very satisfied tummy.
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同朋友都好想食火鍋,一於去個火鍋放題食得盡興d😎呢到夜晚$259 就可以食到「牛極品吃到飽套餐」❣️頂級牛肉如美國頂級肩胛肉、牛板腱全部大大片❣️最難忘嘅係自由配搭仙草芋圓,多款配料任攞!🍲湯底:沙茶海鮮煲、元氣養生煲(鴛鴦鍋)- 有多達10款特色湯底揀,兩個湯底味道好濃郁,淥肉吸曬精華已經好滋味- 沙茶味湯底好香,辣辣哋同肉好夾,而元氣養生煲就放咗紅棗等中式煲湯食材,係養生之選。【大大片頂級牛肉】 呢到每款肉都大大片,主打頂級牛肉!個人最鍾意呢幾款:🐮頂級美國肩胛肉 同 🐮精選美國牛胸:- 兩款都油脂豐富,而且好大塊,啖啖滿足,簡直係肉類愛好者嘅天堂😍🐷西班牙粟飼豬五花- 同樣幾有水準,肉嫩得來juicy,肥瘦均勻除此之外,其他餃類,丸類,蔬菜同飲品嘅選擇都非常多! 其中阿在伯高麗菜豬肉水餃,皮薄餡靚值得食下😋【多款台式小食】 傳統台式小食選擇都好多,特別係皮蛋豆腐口感柔軟開胃 ,甜不辣內脆外軟酸中帶甜,台灣腸蒜味香口感好,好有台灣夜市味道!【自由配搭仙草芋圓】 自由配搭仙草芋圓超難忘:- 有多款配料如紅豆、西米、寒天任由配上,正!芋圓q彈,真係可以實現芋圓自由!店鋪環境舒適都值得
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同朋友都好想食火鍋,一於去個火鍋放題食得盡興d😎呢到夜晚$259 就可以食到「牛極品吃到飽套餐」
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❣️頂級牛肉如美國頂級肩胛肉、牛板腱全部大大片
❣️最難忘嘅係自由配搭仙草芋圓,多款配料任攞!




🍲湯底:沙茶海鮮煲、元氣養生煲(鴛鴦鍋)
- 有多達10款特色湯底揀,兩個湯底味道好濃郁,淥肉吸曬精華已經好滋味
- 沙茶味湯底好香,辣辣哋同肉好夾,而元氣養生煲就放咗紅棗等中式煲湯食材,係養生之選。




【大大片頂級牛肉】
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呢到每款肉都大大片,主打頂級牛肉!個人最鍾意呢幾款:



🐮頂級美國肩胛肉 同 🐮精選美國牛胸:
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- 兩款都油脂豐富,而且好大塊,啖啖滿足,簡直係肉類愛好者嘅天堂😍




🐷西班牙粟飼豬五花
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- 同樣幾有水準,肉嫩得來juicy,肥瘦均勻

除此之外,其他餃類,丸類,蔬菜同飲品嘅選擇都非常多! 其中阿在伯高麗菜豬肉水餃,皮薄餡靚值得食下😋




【多款台式小食】
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傳統台式小食選擇都好多,特別係皮蛋豆腐口感柔軟開胃 ,甜不辣內脆外軟酸中帶甜,台灣腸蒜味香口感好,好有台灣夜市味道!




【自由配搭仙草芋圓】
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自由配搭仙草芋圓超難忘:
- 有多款配料如紅豆、西米、寒天任由配上,正!芋圓q彈,真係可以實現芋圓自由!

店鋪環境舒適都值得一讚,加上全晚播住台灣流行歌曲,真係好似去咗台灣~已經想book再去!
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