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開飯介紹
台式任飲任食火鍋，按所選肉類來收費，另有多款台灣直送的火鍋配料、蔬菜及飮品等可於自助食品區自取。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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之前就同好姊妹提過呢間台式火鍋，啱啱好姊妹今日得閑，就約出嚟一齊食晚餐。睇咗個餐牌先發現，呢度嘅火鍋套餐系任食，而且價錢都好抵！我哋叫咗【牛殿品任食】嘅套餐。我哋揀咗季節限定嘅嗨嗨蟹鍋，湯底真系太鮮咗，仲帶有蟹肉嘅香味，每一啖都係享受！而且味道仲好清甜，真材實料，好啱同其他食材一齊煮。海鮮真系好新鮮，我哋食咗墨魚仔，蝦滑，青口，蝦子同活鮑魚！先講墨魚仔，好鮮美，食落仲好彈牙，口感好豐富！蝦滑系手工嘅，蝦肉好厚實，仲好鮮甜，入口即化！除咗蝦滑，仲有蝦子。蝦子好大隻，涮落湯底之後，味道更加鮮，加上蝦子好有咬口，整體嘅口感都好好正！姊妹最鍾意就系呢度嘅青口，肉質好厚實肥美，而且處理得好乾淨，唔會有腥味，都唔需要任何嘅調味，煮後直接食真系一流！而我最鍾意就系活鮑魚，真系太正啦！鮑魚好大個，，滿滿嘅鮑魚喺口中咬住，好香甜，仲好有咬口，食到停唔到口，啖啖肉！牛肉方面都處理得好靚，肉質好鮮嫩，涮落湯底之後，牛肉香味十足，仲帶有牛肉本身嘅味道，真系胃口大開！我最鍾意嘅牛部位就系牛肩胛肉，口感好好細膩，仲有住濃郁嘅牛肉香味，啖湯啖肉，真系完美配搭！飲品我哋揀咗冬瓜茶同珍珠奶茶。兩款飲品都唔會太甜。冬瓜茶好解膩，飲落好清涼。而珍珠奶茶嘅珍珠好Q彈，仲好順滑，奶茶配住珍珠飲，真系絕配！食火鍋梗系唔可以錯過雪糕【Häagen-Dazs】。我揀咗士多啤梨味而姊妹就揀咗紅絲絨芝士蛋糕味。冰涼涼嘅雪糕喺口中溶化，仲帶有淡淡嘅香甜味，一邊傾偈一邊食雪糕，真系太爽啦！好耐都冇同姊妹一齊打邊爐真系太滿足喇！
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鍾意台式火鍋嘅朋友仔唔好錯過，呢間嘅食材夠新鮮，仲有各種臺灣小食～今次點左牛極品任食，各種牛肉🥩羊肉🐏豬肉🥓海鮮🦑丸子都可以任拎任食，應有盡有👍🏼套餐入面可以任點嘅食材：🔸美國頂級肩胛肉 🔸西班牙栗飼豬五花🔸美國牛胸腹 🔸新西蘭羊卷肉🔸西班牙栗飼豬梅肉 🔸花雕酒雞件真係好鍾意牛肩胛肉同埋豬五花，肩胛肉本身油花適中，肉味同油脂香都啱啱好，根本就食唔厭❗佢哋嘅豬五花都係好正，肥瘦相間，一點異味都冇～花雕酒雞都好食🤤 濃郁嘅酒香味仲有嫩嫩嘅雞肉真係令人回味無窮🥹湯底嘅部分呢間都係有好多選擇，可以加錢變成鴛鴦鍋添👌我哋揀嘅係青花椒同牛鍋，仲可以自己加青花椒調整味道☺️ 鮮香麻辣嘅湯底，食住就好過癮～佢哋間嘅臺灣小食都好正‼️臺灣香腸 皮蛋豆腐 椒鹽蝦等等每一件都好好食，令人有種返到臺灣夜市嘅感覺😂
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今日係我同老婆嘅結婚紀念日，我哋去咗一間台式火鍋店食晚餐慶祝。我哋點咗一個麻辣鍋，麻辣鍋嘅湯底好香，好夠味。呢間店下料好足，唔手軟。我點咗我最鍾意食嘅A5和牛，牛肉肥瘦啱啱好，好新鮮，放入麻辣鍋煮，食落去真係好好食。牛肉蘸咗麻辣味道，非常香。之後店員上咗一道澳洲和牛肩胛肉，睇住嗰啲軟嫩嘅油脂，再配埋麻辣湯底，簡直一流。入口即化，真係太好食啦！之後我哋仲點咗我老婆鍾意食嘅鮑魚，煮得啱啱好，鮑魚好大隻，食落去好有嚼勁。我哋仲點咗魚柳，喺麻辣鍋裡煮熟後，試咗一下，呢條魚柳非常新鮮，味道好鮮甜。呢度嘅蠔都好大粒，非常飽滿，蘸埋麻辣湯，非常好食，我哋連食咗幾粒。我老婆仲點咗蔥餡餅，呢度嘅蔥餡餅煎得金黃色，入面嘅料好足，一咬落去就聞到香味。之後仲有茶葉蛋同肉燥飯。茶葉蛋煮得好入味，配埋肉燥飯無可挑剔，簡直係絕配。肉燥飯入面嘅肉，肥瘦混合，入口即化，好好食。我哋嗰陣仲點咗珍珠奶茶，入面嘅珍珠非常Q彈，好好食，奶茶又唔會太甜，啱啱好，岩晒我哋嘅胃口。
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前日同朋友約埋去試呢間喺尖沙咀好多人推介嘅牛品台式火鍋。啱啱放工就拎住個期待嘅心情過去，成個套餐啱啱好夠我哋兩個食到飽飽！😋 首先係美國頂級肩胛肉，夠嫩滑又唔太肥，擺喺番茄湯底煮完之後仲多咗少少酸甜味，幾特別～跟住係西班牙栗飼豬五花，帶少少肥膏但唔會膩，豬肉味好香，真係入口即溶嘅感覺！美國牛胸腹就偏瘦啲，食起嚟有少少韌，不過牛味香濃，啱啱好。 再嚟就係新西蘭羊卷肉，冇乜羶味，我哋仲加咗花雕酒雞件，雞肉吸收咗啲酒香，特別惹味。西班牙栗飼豬梅肉有啲韌度，口感幾實在，配埋台式滷水豬耳，嚼起嚟超夠味道！豬耳脆卜卜，滷得好入味。湯底方面，我哋揀咗番茄濃湯鍋，酸酸甜甜，加咗好多蕃茄，湯底好濃郁，有種台式家常味。最後仲試咗宜蘭蔥餡餅，外皮香脆，蔥味好重，一咬就感覺好滿足～🍅🥟 整體嚟講呢間餐廳嘅CP值真係好高，肉質新鮮，鍋底夠濃郁，唔怪得有咁多人推介！
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同朋友喺尖沙咀食咗牛品嘅火鍋放題。呢個套餐包埋免費鮮活鮑魚同埋一杯春陽茶事，鮑魚味道非常新鮮，口感柔軟，好味。珍珠奶茶有濃郁嘅奶味，彈性口感嘅珍珠，正。我哋點嗨嗨蟹鍋新鮮螃蟹俾你即刻加入湯底，蟹肉飽滿，鮮甜可口，搭配牛肉一齊食鮮上加鮮。🔘日本宮崎縣A5和牛🔘澳洲M9和牛肩胛肉日本和牛完全係頂級牛肉嘅口感，食落去喺口腔中溶化，牛肉風味十足，配上蟹肉鮮湯簡直完美。澳洲牛肉油比較均勻，口感含有些許細筋路但口感軟嫩，且具有獨有嘅特殊風味。🔘炸黃金魚蛋 - 口感Q彈脆口，咬勁十足，香味鮮明。🔘台灣墨魚仔 - 口感彈牙，嚼勁十足，味道豐富。🔘韓國總統蠔 - 口感肥嫩，入口彈牙，鮮味十足。仲有其他火鍋食材都可以無限任拎，真係好抵。
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