爆辣冷麵

營業中

休息中

食辣之人一定Like🤣同男友食到流晒汗‼️ 都可以嗌唔辣 小辣都。。。好辣🤣 - 爆辣賽磅蟹杯麵 ($38) 呢個正😍 蛋白賽磅蟹+蟹柳+冷麵 一齊撈☺️  爆辣炒飯($58) 份量多 夠兩至三人食 每人一大碗😎 入面都好多料 有螺肉帶子裙邊魷魚etc 整體都幾好食嘅 惹味🤤🤤 - 爆炒烏冬（$48) 爆多蟹籽冷麵 ($40) 啲蟹籽真係好多 啖啖蟹籽😍 加埋自家製辣醬汁 好好食👍🏼👍🏼 不過烏冬就過份碎散 同埋我叫小辣都真係頂唔順😂 不過都會越食越爽 只係後勁好強 - 爆辣雞軟骨 ($38) 食落有D油 不過辣醬汁+生蒜油 幾入味  招牌蟹籽沙律 ($48) ／食完辣 食個沙律感覺好fresh✅ 成餐食得最豪爽😂狂食✌🏼 - 如果行過想食少少 可以叫獨立袋裝撈麵（$18/4包） - 整體份量真係好多 食得勁飽☺️ 個生蒜辣椒油好正‼️‼️($25) - -📍爆辣冷麵 元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖

同朋友講左好耐，勁想試既爆辣冷麵，今日終於可以食到啦🤩，真係好多人幫襯，所以要有心理準備要等一陣😅。本身好想試下* *爆辣級別* *，但因為都有好多人講辣到胃痛😅，所以第一次都係試🔥大辣先，睇下頂唔頂得順，下次再挑戰🤗。🔥爆荽蟹子冷麵🔥$45果然係招牌推介👍👍，真係好刺激😝，辣得黎又有好香既蒜油味道，加上超級多芫荽蟹子，口感十足，下次要再挑戰爆辣🤣🤣。🔥賽螃蟹杯麵🔥$38杯裝麵好得意🤩，原來係蛋白蟹柳粟米麵，味道調教得幾好，加左蛋白好特別。🔥袋袋撈麵🔥$18-4包回憶既街頭文化，掃街小食特別滋味😋😋。🔥蟹籽沙律🔥$48食左咁多辣野，食個蟹籽沙律，可以清新一下口腔，減少油膩感🤭。🔥爆炒雞軟骨🔥$38呢個香口有辣勁，送酒一流🍻，不過分量有D小。🔥爆辣炒飯🔥$58本身自己對炒飯無咩興趣既😅，但朋友仔一定要有飯到肚先得，所以叫左呢個爆辣炒飯試下，估唔到幾有驚喜🤩🤩，原來炒飯辣辣地係好正既。🔥爆炒烏冬🔥$48反而烏冬控既我就覺得烏冬一般😶，其實味道係同之前既冷麵一樣，但可能因為外賣既關係，烏冬有D淋同埋碎左少少😏，所以相比喜歡冷麵多D😁。由於味道好啱我重口味既人食💓，之後忍唔住返轉頭買左個生蒜油

爆🌶冷麵真係好🌶第一次唔識叫左少🌶🥵🥵🥵🥵🥵第二次叫蚊仔🌶我都依然🥵🥵🥵😅..爆多蟹籽冷麵蟹籽真係幾多望落去成個mon都係不過撈勻左食食下又好似唔覺😛😛..爆撈小食有粟米 蟹柳 魚蛋 魷魚 牛肚 腸仔同一款辣度 辣過啲麵🥵蟹柳魚蛋都係粉多 牛肚魷魚超韌..爆辣哥斯拉雞翼我個人認為有啲似係Tabasco嗰隻酸酸地嘅辣煮得幾入味..爆炒雞軟骨..賽螃蟹杯麵冷麵加咗少少蟹柳絲同少少蛋白感覺上蟹籽抵食啲..我真係太食唔到辣🥵🙈鍾意食辣嘅人應該覺得好夠🌶我個人都係鍾意食返街邊袋仔麵🙈..🛎溫馨提示記得打定電話落order外賣平台外賣自取又好去到現場排真係有排排🙈------👻回頭指數/Coming back?🍽食物/Food: 🔘🔘🔘⚪️⚪️📷環境/Ambience: 外賣/takeaway🛎服務/Services: 🔘🔘🔘🔘🔘💸性價比/CP: 🔘🔘🔘🔘🔘------🐶寵物友善/Pet-friendly: ❌🏖室外用餐/Outdoor seating: ❌------

今次趁假期去左南生圍野餐，懶得自己整野食，一於就試試元朗人大推嘅爆辣冷麵，估唔到所有嘢食份量會咁足👍🏻辣愛好者嘅我表示呢度嘅辣有感動🌶️唔係一味死辣！▪️爆茜蟹籽冷麵 $40呢個盒裝嘅冷麵超級無敵抵食😆份量完全震撼了我😝一打開已經可以見到海量超級新鮮嘅芫茜毫不吝嗇咁堆就倒瀉，真係好多影到勁澎湃！味道方面叫了bb辣都好辣，蒜味之重口味人士必定喜歡🥰▪️賽螃蟹杯麵 $38賽螃蟹冷麵採用杯裝，面頭有不少滑溜嘅蛋白好香味道都好match👍🏻▪️招牌蟹籽沙律 $48哇哇哇！呢個估唔到有驚喜！呢個沙律配料非常新鮮🥗粟米、蟹籽、蟹柳、青瓜絲等基本配料配合埋海量沙律醬，食落開胃之餘，仲好解辣！意想不到嘅係配料居然有帶子裙邊😍▪️爆辣雞軟骨 $38另外叫左呢款小食，爆蒜辣炒雞軟骨，雞軟骨幾有咬口唔會太辣🐔▪️ 爆炒烏冬 $48 ｜ 爆辣炒飯 $48人多所以順邊都叫多左呢兩個主食！炒飯入面有不少螺肉同魷魚，雖然米飯煮得乾身左小小，不過呢個份量真係塞爆左個盒好誇張😂兩個都mega size同份量好足！▪️袋裝撈麵 $16完全係以前中學嘅味道😂透明袋入住細細包👍🏻

#大排長龍的冷麵店最近睇咗一本台灣繪本叫做 #大排長龍餐廳 系列，長長嘅人龍食物一定有質素😍 ,就算排幾長龍都好，路過一定要試吓。排得隊當然要買多少少🤣，今日嘅晚餐就係你啦😝！以為冷麵店只係得冷麵食就錯喇，原來仲有得食烏冬、炒飯、炸雞軟骨各款小食👍🏻，仲可以揀唔同嘅辣到，有爆爆辣🌶💥🔥➡️➡️到唔辣🚫總共有七個辣度#爆多蟹籽冷麵 （大辣）呢個係佢最出名嘅冷麵，一大堆蟹籽喺上面，咬入口有卜卜聲嘅感覺，而且好夠汁，麵條爽身，一入口覺得勁辣，好彩食食吓都接受到🤣，🌶🌶🌶#袋裝撈麵 （爆辣）🌶🌶🌶🌶加咗兩個餸，腸仔同蟹柳，帶張撈麵俾盒裝更加多汁，超夠味，不過真係好辣🔥🔥好彩只係一袋仔試吓😝真係食得先好試#爆辣炒飯 （冇辣）🚫🌶呢款叫俾小朋友食嘅，飯炒得夠乾身唔會太淋，都好香，不過食開辣嘢再食佢就覺得唔夠味🤣都係留返比小朋友食好啲#蟹柳炒烏冬 （蚊仔辣）🌶估唔到呢個又唔錯喎，朋友唔係好食得辣，呢個蚊仔辣到非常啱佢，烏冬都好入味👍🏻#爆炒雞軟骨 （小辣）可能外賣返到嚟，有少少倒汗水令到個雞軟骨唔係好脆，不過味道搭救,好惹味👍🏻👍🏻#蟹籽沙律🥗呢個我覺得絕對要叫，配合埋冷麵一齊食，大量青瓜🥒沙律，中和辣

近排係元朗返工 放工就黎搵有咩出色外賣店 經過呢間小店見到好多人排隊 就羊群效應跟住一齊排隊 一排就排左一個鐘🤣 結果意外發現呢間辣得好好食既小店💛 一試愛上❤️#爆炒雞軟骨小食辣度勁爆 香口程度勁爆 軟骨程度勁爆 嘴嚼口感勁爆 當小食咬口真係會非常上癮 #蟹籽沙律好大盒青瓜絲蟹籽沙律 呢一款非常解辣 沙律醬又多 解辣解膩真係一流#袋裝撈麵超過癮既辣度 細包裝過下辣既口癮一流 #賽磅蟹杯麵大大杯白肉賽磅蟹、蟹柳肉 超足料既辣度 非常吸引仲試左好多款主食 款款都辣得好過癮好掂 特別係滿口蟹籽超級多#爆多蟹籽冷麵 #爆辣炒烏冬 #爆辣炒飯黎到元朗一定要試下💛📸 Credit to Instagram: @mroolong

依間小店聽說係元朗好出名🙊皆因佢好足料👍辣度又夠晒過癮👍蟹子沙律($48):足料蟹子👍 一大盤青瓜絲加埋帶子裙邊,爽口又有咬口😆😆😆爆辣炒飯($58): 太肚餓食左唔記得影相😂顏色上睇落去唔辣,但仔細睇其實好多辣椒籽~ 好彩都唔算太辣😆賽螃蟹杯面($30)+蟹籽冷面($40):同屬冷面, 除左面之外..蟹子係第二多材料😂袋裝冷面: (HK$16) 中學既回憶番晒黎~如果多d 款式既餸會開心d!爆辣雞軟骨(HK$38): 最鍾意佢!!!辣度岩岩好~ 炸得岩岩好🤤😍😍可惜個日去到買唔到佢個樽生蒜油😢btw 唔食得辣既朋友可以叫店主校番個無辣😂🤫

最近見到好多人推薦呢個元朗爆辣冷麵，諗住去到元朗試一次啦，見到前面都有好多人排隊買來食，食完之後係覺得唔好食，唔好食都唔緊要，食完成晚胃痛肚痛肚痾，第二日都係繼續肚痛肚痾，真係食壞個身體，點解咁多foodie仲推介呢?唔通大家食完都冇事？定係都伏大家？上連登見到好多人投訴呢間嘅衛生情況欠佳，食完都會肚痛，大家唔好因為好多人推薦去食，最重要嘢講三次，唔好食真係唔緊要，唔好食壞人個肚啊，食完唔舒服真係好難受，睇醫生住院就好大鑊☹️🍴爆多蟹籽冷麵 小辣 $40 (0/10)蟹籽份量唔算好多，得表面嗰浸有，食多兩啖就冇咗😅仲有啲紫菜就冇配料㗎啦，一大舊冷麵。冷麵好冰涼，食第一啖嘅時候會覺得好刺激，辣辣地，再加蒜蓉味道，鹹辣嗰種。嗰種辣都係韓式辣雞麵嘅辣，食第二啖開始頂唔順，瘋狂出汗流鼻水，辣得好辛苦，Feel到個胃好熱，辣到嘴唇都發燙，係好唔舒服嗰種……. 總之食完係辣得好唔舒服，唔明點解小辣都可以咁辣，$40冇任何配料，得一碗麵，都真係幾貴，都唔係好食，得個辣字，仲要食到肚痾不了😂推薦指數: 0/10唔好再推呢間店，究竟啲冷麵要有幾污糟先會肚痛肚痾胃痛過廿四小時，利申食咗藥都冇用，同朋友一齊食

天氣開始熱熱地🥵，冷麵本來可以降下溫，點知係越辣越想食🤤講緊既就係位於元朗千色店附近既《爆辣冷麵》可自選辣度🌶🌶🌶🌶 🥢爆多蟹籽冷麵 （中辣）👍🏻勁多蟹籽好足料，冷麵汁好掛麵，加埋生蒜同祕製辣椒醬，啖啖惹味又會好咸，挑戰味蕾既體驗👅🥢爆炒雞軟骨 👍🏻一打開盒已經聞到好香🤤 爆炒雞軟骨好夠鑊氣，粒粒均勻充滿辣油香，食唔停口😋🥗蟹籽沙律 青瓜絲好Fresh，仲有大量蟹籽食起黎脆卜卜咁，幾醒胃🥢賽螃蟹杯麵有蟹籽、西蘭花、蟹柳、栗米加爆辣冷麵，索晒麵汁，食到佢個招牌爆辣感🌶🌶🥢袋裝撈麵爆多生蒜同蟹籽，爆辣撈麵汁索晒落個麵度，呢款係最經曲既味同最辣👄腫左🍚爆辣炒飯食到蒜油香味，有腸仔蟹柳一齊炒，飯味夠香而且好乾身，粒粒分明。🥢爆辣炒烏冬有蟹籽，紫菜，芫茜+辣醬爆炒，又香又辣，烏冬爽口彈牙，份量好足。每款冷麵同炒飯份量都好多，塞滿左個盒，夠5-6人份量，適合叫多啲朋友一齊分享，食辣係會越食越過癮😛

細細個放學好中意買一包包撈撈黎食😂之前見好多人推介呢間元朗既超多蟹籽既冷麵🧡好有童年回憶所以專誠過黎試下🤤 呢道既小食大致上有6個級別辣度🌶就算係唔太食得辣都可以揀蚊仔辣😝佢地既辣椒醬用上4款辣椒猛火炒製3小時而成🤤岩哂無辣不歡既人😌估唔到冷麵都可以咁多變化😆 有杯裝、袋裝同盒裝，以前最常食既透明袋去裝撈麵一定要叫啦，$15/3款配料、$18/4款配料價錢都好公道～爆多蟹籽冷麵 $40不過盒裝爆多蟹籽冷麵更抵食🤣 大約係2-3人份量😝一打開真係好多蟹籽不過無之前大家影到咁澎湃😂 但重口味人士必定喜歡蒜味都好突出🥰賽螃蟹杯麵 $38仲有賽螃蟹冷麵幾新鮮，但長身既杯裝有d難撈😂招牌蟹籽沙律 $48另外有驚喜既係呢個沙律🥗粟米、蟹籽、蟹柳、青瓜呢d基本啦，佢哋竟然有帶子裙邊😍 沙律醬超慷慨撈埋真係好開胃😆👌🏻爆辣雞軟骨 $38小食試左雞軟骨，幾有咬口唔會太辣🤓爆炒烏冬 $48 ｜ 爆辣炒飯 $48炒飯入面有螺肉同魷魚～乾身左小小不過份量真係塞爆左個盒！爆辣油生蒜 $25佢哋仲推出左自家製爆辣油生蒜😝即刻買左一樽返去打邊爐用又得，煮嘢食或者食撈麵加落去都得🤩

入開元朗可以試吓呢間人氣爆辣冷麵外賣店! 每款食品都會裝滿晒成個外賣盒, 分量比得好足呢🤩👍🏻! 🌶一共有6️⃣個辣度俾你揀: 蚊仔辣▶️小辣▶️中辣▶️大辣▶️爆辣▶️爆爆爆辣❗️𓌈˒˒ 爆多蟹籽冷麵上面鋪滿勁多蟹籽🤩! 食落重蒜味🧄, 辣得嚟又唔會太鹹, 蟹籽增添整體口感ꕀ𓌈˒˒ 蟹籽沙律裏面混入青瓜絲、蟹籽、粟米、蟹柳、沙律醬, 食落幾清新!𓌈˒˒ 爆炒雞軟骨雞軟骨香口, 有少少脆嘅口感~𓌈˒˒ 袋裝撈麵呢個簡直係中學時期嘅回憶！好鍾意紫菜碎、辣醬撈麵呢個配搭! 𓌈˒˒ 賽磅蟹杯麵用個杯裝住, 方便食用, 裏面有好多配料, 有賽磅蟹、粟米、蟹柳等等, 個辣汁同個麵味道好夾~𓌈˒˒ 爆炒烏冬用上秘製辣醬炒嘅烏冬ꕀ𓌈˒˒ 爆辣炒飯炒飯裏面有帶子裙邊、火腿、粟米、腸仔、螺肉、芫荽、帶子、蟹籽、魷魚、蟹柳等等作配料。

🍜元朗人氣冷麵‼️-爆多蟹籽冷麵呢個冷麵係勁多蟹籽勁大份😍 有大中小辣可以揀, 我今次試咗少辣, 唔算太辣又有少少麻辣嘅味道🌶-爆辣炒飯炒飯係有唔同海鮮去炒, 有帶子裙邊, 螺肉, 蟹籽, 魷魚, 蟹柳, 好足料😍-賽螃蟹杯麵有賽螃蟹蛋白, 蟹柳, 西蘭花嘅冷麵, 用杯裝好方便👍🏻-袋裝撈麵係用透明袋裝嘅撈麵🤩 宜家愈來愈少見到, 份量唔算多啱啱好夠下午茶食✌🏻-爆炒雞軟骨雞軟骨炒到脆脆地幾惹味😋-蟹籽沙律沙律主要係青瓜, 蟹籽-爆辣生蒜油除咗即叫即整嘅爆辣食物之外, 佢地仲有樽裝嘅爆辣生蒜油, 好啱喺屋企炒餸用🥘

🤎爆辣冷麵🧸元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️近排真係超多人介紹呢間冷麵店‼️我都要跟隨潮流黎試一試😆聽聞佢真係超級辣㗎🌶所以我嗌左小辣試吓水溫先。因為係拎返屋企食所以叫咗超多嘢食，雖然舖頭細細估唔到佢都有咁多款式可以任君選擇😻🔸賽磅蟹杯麵 $30好得意呀用一個杯裝起，入邊仲要有好多唔同嘅配料例如蛋白、蟹柳、紫菜、蟹子、粟米、青瓜等全部都係我最鍾意嘅配菜啊🙈第一次加埋蛋白食，口感其實相當豐富，出奇地我覺得蛋白同麵條非常夾✨🔸爆多蟹籽冷麵 $40Oh my god‼️真係超級爆炸多蟹籽😱，基本上每一條面都會黐住巨量蟹籽🦀材料超級豐富，醬汁調得好好，麵質彈牙very good🫢配合埋蒜蓉，真係越食越好味🥳🔸袋裝撈麵 $16好有兒時課後嘅回憶💭仲記得以前放咗學之後一星期裏面一定會去食一次😈我仲記得以前好鍾意飲埋包裝袋內嘅撈麵汁🤫唔知到底係邊個發明用袋裝住啲面🤣其實我覺得超級號呀因為可以令到每一條面都勁掛汁😆🔸爆炒雞軟骨 $38呢個雞軟骨係用咗秘製嘅醬料去炒！鑊氣十足🔥惹味到不得了❤️脆卜卜，我將佢撈落啲面度食超級正呀大家都可以試吓😏🔸爆辣炒飯 $58炒飯足足有一大

這間搬了去新位置，感覺人流變多了，生意變好了，我５點多的時候去到也有挺多人排隊了，人氣十足！爆多蟹籽冷麵（４０元）這裡的招牌，上面放了大量的蟹籽，下面是滿滿的冷麵，冷麵用上了蒜辣汁來拌，吃起來味道挺香挺惹味的，冷麵帶點勁度，蟹籽的鮮味在口中爆發，整體不錯！爆炒烏冬（４８元）這個可以選兩款小食加進去烏冬內，我就選了蟹柳和廚師腸，而最後也有加了蟹籽在烏冬面上的！這個吃起來味道鹹香，又帶點辣味，因為這個是即叫即炒的，所以吃起來是熱的，如果怕冷麵吃壞肚子的就可以試試這個！爆辣炒飯（５８元）這個配料更豐富，而且也是即叫即炒的，調味跟烏冬的一樣，但就轉成了炒飯，這樣愛吃飯的人也可以試試了！袋裝撈麵這個小小的一袋撈麵，吃起來味道更濃，蒜香味更足，辣味也很夠，配上自己喜愛的材料，挺適合嘗先的人士！爆炒雞軟骨（３８元）這個味道很足，辣度很足，吃起來爽脆，而且份量都不錯！

來自辣王的挑戰🐡唔講唔知🤔原來呢間小店已經開咗六年今年搬咗新店我唔熟悉元朗 望見呢度係後街嘅位 都可以一直有人嚟排隊買野 應該有啲料到樣樣都想試 所以呢 一嗌就嗌咗八樣嘢😂全部都係平民價 超大盒 夠貼地🪄 呢度小辣係出面嘅中辣 所以係食辣者嘅天堂🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🔹爆辣炒飯炒飯少少辣，有啲腸仔洋蔥一齊炒，係家常食到嘅炒飯但加辣version ，可以一次食勁多🔹爆多蟹籽冷麵真係超級多蟹籽 可能係倒落去仲有個爆多芫茜冷麵 芫茜控可以試吓🤭🔹賽磅蟹杯麵用呢個杯咁裝個麵都係第一次見🤣透明杯裝可以睇到入面幾咁擠迫😆😆又有西蘭花🥦、粟米🌽、蟹柳絕對係超豐富嘅「杯麵」望落唔似 但係我覺得呢個杯麵係最辣 辣到我食完個嘴一直辣住 狂飲野🤣🔹爆辣烏冬除咗辣之外，仲有微微嘅酸酸地我最鍾意食呢個🥰因為烏冬好有咬口🔹爆炒雞軟骨雞軟骨都有撈咗啲紫菜蟹籽青瓜辣辣地 又夠香口 脆脆地🔹袋裝撈麵我中學食過呢啲凍撈之後，都冇食過Lu望落好似好少 實際倒出嚟份量都幾多呢隻除咗辣外，仲帶超勁蒜味🔹蟹籽沙律🥗我不嬲唔特別中意食沙律 可能因為多醬多配料 呢隻我又ok 喎😆 主要有青瓜絲，有啲蟹籽、帶子裙邊，所以食落又爽