炳記茶檔

營業中

休息中

之前試過一、兩次，覺得還可以。今日再去，感到失望。奶茶－般，餸菜－般，米粉鞋口，湯底冇味，態度惡劣，無謂再去😩😞！真不明白為什麼這麼多人排隊和讚賞，可能店主以無心戀戰，也可能我食開的茶餐廳及大排檔水準較好🤔

好耐好耐未去食啦今日約左friend 特登過去回味下，10點幾條龍仲好長，friend 餓得胃唔舒服，話食隔離既算了，好吧，等野一上來，佢即時好後悔，青別別，完全無胃口，食左幾啖 頂住返去排隊😂😂😂好味唔使講啦，面有面味，茶有茶味，好難得，水準都在線，服務生態度都專業..

奶茶可以，三文治可以。麵，在大坑入面來說都是最差。德成、家記、祥勝d面好過炳記好多，但炳記最貴。人方面，帶位果個戴眼鏡既呀姐完完全全離譜。1）條龍排後面既客自己走去開枱，完全無視前面排隊既客。帶位戴眼鏡呀姐唔理，放任打尖自行開枱既客，仲幫忙落單。2）我係街坊，其實幫襯過炳記無數次。這個戴眼鏡呀姐其實經常落錯單。我自己目擊過幾次也親身體驗，但佢完全自我，走埋黎大聲夾惡今話係你錯，完全發夢。街坊都係今話，唔會再幫襯。

大坑炳是事一間歷史悠久的排檔式茶記。小時候因在區內讀書，所以間中都會走到大坑覓食。由於疫情的關係，已經有3年沒有坐在這裡嘆茶食野，都是買上車上享用。今天終於可以獨自坐在這裡慢活一下。很多人來這裡是為了杯奶茶，不過我就比較喜歡豬扒公仔麵，豬扒是經過特別醃製，黑黑的賣相雖然未必吸引，但就十分入味，而豬扒以已全部切開，亦夠淋身，很容易入口。其實灣仔都有一間排檔式茶記，這就是德如，論味道一定是德如略勝一籌，價錢亦是德如貴一點。但炳記沖茶和煮餐的地方仍是在排檔內，洗碗的地方就在用餐地方的側邊，與多年前相同，很有上世紀70至80年代古色古香的氣息， 而德如的廚房就已經搬了入鋪內。或許就是還份情意結，令到自己間中都會返回這裏飲杯奶茶，食少少野！ 現在年輕的一代，或許會比較喜歡去文青氣息的cafe ,這種老舊排檔式茶記，不知何時會消失！！

🇭🇰大坑炳記茶檔🎈奶醬多奶醬真心多/ 厚底多士 烘得外脆內綿/ 有花生粒更正😋🎈豬扒米加蛋失望嘅 - 本身叫麵底 但姐姐話賣晒但唔明點解遲落單嘅會有反而我哋要改米粉🥲/ 同枱都係豬扒 但份量係double 又係唔明🥲/ 豬扒ok無咩驚喜位 似黑椒叉燒🎈熱奶茶hmmm茶膽唔夠香濃 偏香奶味但姐姐態度好nice 加分位😊#hk #hkfoodie #foodie #foodiehk #chachaanteng #daipaidong #taihung #streetfood #toast #pork #eggs #sunnyegg #milktea #lemontea #hkstyle #comfortfood #香港 #香港美食 #香港大排檔 #大排檔 #奶醬多 #多士 #街食 #豬扒米 #奶茶

finally come to this place to hv a lunch.today is 20th National Congress of the Chinese Communist Party 🇨🇳🇨🇳🇨🇳(中國共產黨第二十次全國代表大會), in such historical and meaningful day. we hv to celebrate our china great country. our king xi mentioned very important point to deal with virus, dynamic training / zero (動態清零） i believe this is the grestest goodwill to all china ppl that minimize all the death rate and clear the economy that save our treasure lifes. but our hk leader pikachu didnt follow it straight.

平時假期都見到排晒長龍🤣🤣一直都想試吓今日難得平日經過 咁啱唔使排隊就即刻去食凍奶茶👍🏻👍🏻好有茶味茶同奶嘅比例非常之合適我叫咗少冰少甜甜度啱啱好奶油多🤩🤩🤩外脆內軟 咬咗一啖之後簡直食到停唔到口非常推介下次有機會嘅話會試埋佢哋嘅奶醬多豬扒公仔麵豬扒唔係一般炸豬扒佢係有醃製過嘅 有少少黑椒汁豬扒咬落去非常之鬆軟麵嘅話可以揀出前一丁或者米粉我今次就叫咗出前一丁適合一啲鍾意食香港版出前一丁嘅朋友

好耐都冇入過大坑，近年都開咗唔少新cafe，但係我對大坑最深印象都係呢啲鐵皮茶檔。豬扒麵對我嚟講偏重口味，黑椒味濃。腿蛋治好食，咬落仲有蛋汁，麵包又薄烘得又脆，簡單味美。

𝓢𝓮𝓹𝓽𝓮𝓶𝓫𝓮𝓻 2022🙋🏻‍♂️： 我想食茶記🙆🏻‍♀️： 就食呢度啦 （充滿左歷史的香港懷舊茶檔，聽聞呢到係大坑三寶之一，而佢地最出名就係奶茶，我地分別叫左餐旦麵同埋豬扒麵，仲加多一份多士。當然主要係試下奶茶 ，整體來講，食物質素係正常，比想像中係有d出入，唔係驚為天人，更加唔會話好食到一定要再泥，而奶茶泥講，我認為一般茶記既水準，係不錯的。不過嚟到呢度主要係享受下原始風味。）

星期日放假本身想去中環既勝香園，但係check過原來星期日唔開🤣🤣所以去左呢間中學時期成日黎既茶檔食豬扒米～一去到就見到好長既人龍，個日正直中午好熱我都擔心有排等😅😅😅😅好彩員工見多人就即刻開多幾張摺檯出黎🤣🤣最後排左15分鐘到就有位了～呢到係排到你就要即刻落單🤣🤣本身無預咁快到我所以未ready🤣不過次次都係叫最出名既必食豬扒米架啦，所以都好快決定好！由於天氣太熱所以加左杯凍檸水（少甜🤣）。豬扒米一如既往的好食：豬扒味道好，唔會太鹹，米粉爽口，湯底都唔會太鹹（而且食唔到味精🤣🤣本人MSG敏感😅）。唯一一樣就係唔知點解個日要等好耐我d食物先黎（明明我都係叫最出名最多人叫個樣🤣🤣🤣🤣），見到人地遲過我黎都食曬我都未有得食，原來漏左單😅😅

突然興起想去一試大坑既傳聞懷舊茶餐廳🍳之前已經有一次想去，不過可惜摸門釘因為這間茶檔三點就截單 💛注意‼️另外如果夏天嚟嘅話 室外溫度 再加食熱野 記得自備風扇仔🤣 如果唔係食到一身汗假如叫三文治記得要提醒烘底🤡會好食好多當日叫咗豬扒麵 瑞士雞翼麵 奶醬多奶醬多佢嘅烘底係啱啱好😎出色其實食落感覺同外面既茶餐廳水準接近不過凍奶茶確實整得好醇香正宗🧋不過佢裝修係保持左舊式嘅鐵皮茶檔🥰 相當有舊香港嘅感覺

特登搭車過海，想一嚐出名的奶茶，結果大失所望，唔建議專登黎試。。凍奶茶完全無茶味，啲冰溶咗得番啖啖奶水，仲差過屋企樓下普通一間茶記真係期望越大，失望越大，同行朋友仲要食完屙左三次，絕對無下次。。。

一場來到大坑（其實就唔係好遠但係就要喺天后行入來），行咗冇幾耐已經見到呢間排晒隊嘅大排檔。香港人好鍾意排隊，冇人排隊就唔想食，有人排隊就覺得係好嘢；但我都覺得呢間大排檔係值得排隊！我大概排咗15分鐘左右，就可有位啦但因為我哋唔係10分肚餓，所以兩個人只係嗌咗一個奶醬多士、豬扒雞翼米粉、同埋一杯凍奶茶我覺得豬扒雞翼米粉真係好有誠意，首先佢係會分開上，而且啲豬扒係已經切好晒，冇乜骨，好容易食（尤其係大排檔）而米粉亦都有好多菜凍奶茶好飲，多士都好趣花生醬好味😋

大坑茶檔出名係奶茶好飲 但大熱天時 真係無勇氣叫熱奶茶 最後叫左杯凍 都好好飲 好夠茶味❤️ 未食過唔好唸住佢到底係食咩出名 呢到係食情懷… 野食只係基本野 都係餐肉紅腸果d 價錢亦都唔貴❤️

成日聽人講，去大坑唔食炳記即係等於無去過大坑🤣所以去左大坑嘅我，就去左食炳記👍🏻🤣1. 凍奶茶炳記叫得大坑奶茶王，無理由唔試佢嘅奶茶☕️個陣見到水吧不停咁沖奶茶🔥🔥不過炳記係室外餐廳，無冷氣，所以熱辣辣整返杯凍奶茶，真係爽到震😝2. 奶醬多奶醬多睇圖都見到佢超多醬🤩🤩加上烘得內脆內軟，簡直perfect👍🏻3. 豬扒米粉豬扒米粉都係炳記招牌菜之一，其實黑椒汁煮豬扒，豬扒食落唔橡筋，不過略嫌唔夠入味，不過不失😉簡單來講，炳記其實就好似澳牛咁，來來去去都係食個d野，換一換又一個組合咁，經過開嘅，不妨一試呢種户外茶檔😉😉