炑八烘焙工作坊

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中秋節就黎到，今次嚟咗炑木烘烘工作坊整咗一個好應節既蛋糕🌝🍰呢度係小班教學，令導師可以更專注，岩哂親子或者情侶參加✨導師已經安排哂所有材料既份量及器材會慢慢講解，見到旁邊既小朋友整都好易上手👍🏻由整餅底到蛋糕過程都輕鬆好玩，中間焗餅底大約半小時，仲包了一杯自選飲品🥤可以飲下野同附近行下😊焗好後將每層蛋糕再吱Cream，最後裝飾品勁可愛😍又可以自我發揮擺靚靚！影完相揀選一條絲帶🎀導師會幫忙放喺蛋糕盒度，除咗自己食之外，其實送俾人都唔錯㗎👍🏻依家有中秋烘焙班早鳥優惠78折❗早鳥優惠收費: $710 兩堂(原價$910)❗「中秋月球燈蛋糕」班(原價$480) 及「中秋造型月餅」班🐰(原價$430)*

就來中秋節了，同家人一齊應應節。所以我參加了炑八烘焙工作坊舉辦的中秋月球燈蛋糕製作課程🎂 同家人合作製作蛋糕，度過愉快時光🌝 感受烘焙的樂趣和滿足感。中秋烘焙班現在有早鳥優惠78折，可以以優惠價$710 兩堂，參加「中秋月球燈蛋糕」班(原價$480) 及「中秋造型月餅」班🐰(原價$430)。今次我同家人先參加「中秋月球燈蛋糕」班☺️烘焙過程非常輕鬆愉快，整個工作坊大約2小時的時間。導師非常友善和樂於助人，耐心地指導我們每一個步驟，確保我們能夠順利完成蛋糕的製作。我們從最基本的餅底開始。首先用融開了的棉花糖拌勻朱古力脆脆作餅底，將餅底放入雪櫃冷藏成形。然後製作兩層美味的朱古力海綿蛋糕，製作時已經嗅到香甜的朱古力味道。放入焗爐中等待約半小時。在蛋糕烤製的同時，我們就享用了工作坊附送的一杯飲品，熱玫瑰鮮奶🌹。口感香甜順滑，但甜而不膩，好味道。然後，我們打發出順滑的朱古力忌廉。再按照導師的指示，將餅底、海綿蛋糕和朱古力忌廉一層一層地堆疊在一起。這個過程需要細心和耐心，但導師的指導讓我們能夠輕鬆地完成這一步驟。.最後的亮點是將月球燈和兔仔擺設放在蛋糕上，令作品更加生動和有趣🐰.【 炑八烘焙工作坊】

經過呢度好多次，佢嗰裝修真係幾吸引🤩 今次終於book咗整蛋糕🍰 仲要係中秋節🥮嘅月球燈蛋糕😳 呢度第一次玩/小朋友都適合🈴️，佢所有材料份量都已經會量好俾你，只要聽住導司指示就好易跟，一定成功架🤩 導師好好人，好貼心，每嗰step都會跟足，除咗親子之外，情侶都可以嚟玩，打埋卡就最正😎 你哋快啲都約時間啦😎 如果真係有興趣記得留意多啲佢哋IG/餐廳😎 佢有早鳥優惠，就算今次中秋趕唔切，都可以留意住其他節日🌝今次中秋烘焙班早鳥優惠係78折❗💲早鳥優惠收費: $710 兩堂(原價$910)❗「中秋月球燈蛋糕」班(原價$480) 及「中秋造型月餅」班🐰(原價$430)

中秋節就黎到啦，同男朋友參加咗個烘焙班，原來服務都幾好，同埋仲有早鳥優惠所以快啲講🤣🤣🤣早鳥優惠78折，早鳥優惠收費：$710兩堂（原價＄910），「中秋月球燈蛋糕」班（原價＄480）及「中秋造型月餅」班（原價＄430）環境算大🤣🤣價錢同出面差唔多，但係我覺得老師服務態度超好超好，值得一讚😀😀😀蛋糕都唔算難整，兩個半鐘一定搞掂，啱晒我哋呢啲淨係想體驗下又唔想洗嘢嘅情侶🤣🤣搞到我都想試埋玩月餅班🤣🤣同埋我覺得幾好嘅係，佢有得親子咁樣玩，唔一定局限係情侶🤣🤣所以媽媽們可以出動同仔女去玩下🤣

好久沒有去整蛋糕😆，這次選了一個有人教的烘焙班，雖然說是親子烘焙，但我是跟朋友一齊去的，小班教學，1個導師對3，4組親子。烘焙班的好處是不用自己預備材料，導師會一步步講解，如果真的遇到困難，導師亦會出手相助，所以不用怕會失敗。步驟亦不會很難，小朋友也可以輕易做到。我們當天整的是中秋月球燈蛋糕，其實就是朱古力慕絲蛋糕，做法比想像中簡單。整好蛋糕後，可以自己裝飾蛋糕，發揮自己創意。我們當時參加的中秋烘焙班更有早鳥優惠78折，如果參加了中秋月球燈蛋糕和中秋造型月餅班，2堂只需$710（原價$910），放假想和小朋友放電的話，一齊玩烘焙也是不錯的選擇。

就到中秋節，見到中秋烘焙班做緊早鳥優惠 78折❗$710 就可以上到兩堂 -「中秋月球燈蛋糕」班&「中秋造型月餅」班🥮，呢日就同朋友一齊學整月餅🥮🤗～炑八烘焙工作坊位於炑八親子餐廳隔離，岩晒一家大細，食完烤肉再參加親子烘焙班，輕輕鬆鬆消磨一整日🤭～開始前導師已經預先準備好材料，所以唔洗2粒鐘都已經可以成功製作奶黃月餅啦🤣奶皇月餅出爐就可以放入月餅盒帶返屋企🥳～工作坊環境幾整潔，有好多色彩繽紛嘅裝飾，仲有一個兒童遊樂場，小朋之友整完野食等待出爐期間可以去玩🥳～

中秋節唔一定要整月餅，呢個係超可愛嘅中秋月球燈蛋糕有得食，又有得玩兩小時^ _ ^而家仲有中秋烘焙班早鳥優惠78折🥰導師教得細心，每個步驟都唔馬虎！成品出到嚟一定滿意😆💲早鳥優惠收費: $710 兩堂(原價$910)❗「中秋月球燈蛋糕」班及「中秋造型月餅」班🐰呢啲咁應節嘅活動，一家大細來玩就最開心！同朋友情侶嚟都唔錯～而且用具仲唔使自己清洗，亦都有導師專業教授，蛋糕造型非常可愛，味道都好唔錯，而且佢自己整嘅送俾人特別有心思！

上星期行過呢間烘焙店見到有小朋友整蛋糕整得好開心，就簡單報個Donut course同姪女嚟玩下~烘焙店裝修骨子，糖果系用具色彩繽紛，而且不停播著輕快兒歌，連大人嘅童心都返晒嚟。導師會先提醒清潔雙手同預備好製作份量，我地整Donut材料簡單，過程亦唔複雜。我覺得幾啱年紀較細嘅小朋友，因為無論打蛋，篩麵粉，整蛋漿都可以俾小朋友做同自主裝飾仲有調朱古力顏色~導師好有心機慢慢引導成個過程，而且好好笑容，仲會不停同小朋友傾計同發問問題，成個流程都好smooth好好玩~ 等到donut入焗爐時小朋友就可以去playroom大玩特玩!粉紅色波波池D波波多到差不多滿瀉…仲有Supermarket、電子琴、車仔等等….個個小朋友都玩得好興奮，完全唔會浪費等焗Donut嘅時間~做好裝飾後導師仲會幫你包得靚靚拎走，小朋友一出門口已急不及待食咗一件，超開心嘅體驗!!

炑八烘焙工作坊 放假去左位於荃灣愉景新城炑八烘焙工作坊學整蛋糕👩‍🍳報左整甜美夏洛特蛋糕🎂需時大概3小時以小班教學方式進行👩‍🏫導師專業又友善食譜步驟清晰～烘培材料用具一應俱全😎過程輕鬆又好玩💯見到自己親手製成蛋糕～真係好有成功感😍每月會有不同烘焙課程可供參加真係好好消閑活動👩‍🍳好岩約朋友/親子/情侶黎緊9月中秋🥮更有月餅造型工作坊而且3歲以上就可以參加～仲包每人一杯指定飲品及遊戲室玩樂～真係大人細路都岩玩😆📍荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1009B號舖

最近去愉景新城行街發現呢度有間炑八烘焙工作坊可以整cake🍰！店內環境舒適，導師準備好基本材料俾我哋，仲清楚講解每一個步驟🤩 今次我同朋友揀咗一齊整🎂Oreo 芝士蛋糕，過程大約2個鐘，中間有一個鐘其實係等蛋糕凝固，導師話如果有小朋友嘅話仲可以免費玩入面嘅兒童遊樂場添😍 現場都有家長帶埋小朋友一齊整蛋糕，課程仲包左🍸一杯飲品，整個製作過程都比較輕鬆同chill😉 完成之後仲唔使自己清潔用具添😳有得玩仲有得食，味道仲幾唔錯ga

平時我都好鍾意整甜品，但係屋企整又要去買材料同埋設備又冇咁完善，於是乎我就去左荃灣愉景新城嘅《炑八烘焙工作坊》去學習一下點樣整甜品和麵包。佢地嘅烘焙工作坊好適合親子一齊參加，有唔同嘅麵包同埋甜品可以選擇。由於我就未整過麵包嘅，所以就好想試下，最後就揀咗2小時製作小獅子香腸麵包。睇落兩小時好似好長咁，其實因為要等待麵粉發酵，所以實際製作難度同時間都唔會太長。首先要將麵粉同埋水和牛油混合，直至到完全混合同埋麵團有彈性。然後經過大約40分鐘嘅發酵，再將其搓成長條形。然後分成兩份，大嘅一份製作獅子頭，細嘅一份製作獅子嘅頭髮，最後加入埋腸仔就可以去焗㗎啦。導師好有耐心，實際已經好靚，最後再畫埋獅子嘅眼同埋嘴就大功告成。有興趣嘅朋友可以去 @meokbang_kidzone睇下最新嘅工作坊詳情。

囡囡之前見到其他朋友仔整野食好開心， 同我講咗好耐想去整野食， 但自己唔想係屋企搞， 因為要預備咁多材料， 又要上網自己學定先， 整完仲有好多善後功夫， 我d 個怕麻煩既媽媽就經朋友推介既烘焙班，d 個係親子班， 媽媽都可以一齊玩， 開心😍今次整新鮮水果撻， 老師好好，基本上所有步驟都俾小朋友自己落手做， 自己量材料份量， 打旦， mix 材料， 過程中都好enjoy ❤️， 返到屋企仲好叻叻講到曬所有步驟俾爸爸聽.另外， 水果撻皮需焗加放涼需時約30 mins , 等緊咗陣仲可以去餐廳既playhouse 玩， 令小朋友不會沒有耐性等待.完全作品後， 老師還會安排放入盒和用保溫袋裝住， 方便攞返屋企或者請其他朋友食☺️

女女說想親手做一個蛋糕送給偶像，但對我來說，是難度的挑戰，因用具及經驗都有限🙈但原來出去給老師教整蛋糕，除了容易點，成功率都會高很多喔～女女選了整甜美夏洛特蛋糕，從打蛋、攪拌、熱溶朱古力及焗製等工作，全都由自己親手製作，導師會一直在旁講解，女女的滿足感極大～而焗製的中途休息時間，還可到隔離的波波池玩樂，大人的還會包了一杯自選飲品，全個過程都感到十分寫意～味道方面，比預期中的更美味，海棉蛋糕很鬆軟，忌簾柔滑，裝飾品亦非常漂亮，感覺跟店鋪買的蛋糕十分近似，很開心的一天親子廚房～

平時都鍾意煮下嘢食，但係屋企地方有限，有時都想試吓整下其他款式😝襯住放假嚟咗呢度整🌈彩虹Pizza🍕入到去見到老師已經準備好晒材料啦首先搓麵團做餅底之後塗上蕃茄醬，再將材料切好後鋪好就可以焗啦🙌🏻過程輕鬆又易明，10分鐘後就可以食到熱辣辣既Pizza🍕自己整覺得特別好食😋好好玩！而且等候期間，仲可以叫一杯指定免費飲品👍🏻除咗整Pizza之外，每月工作坊都有唔同既課程，我下次會試吓整蛋糕添😍除咗大人玩得開心，小朋友嚟都好啱玩，真係一家大細都適合👨‍👩‍👧

平時食嘢就食得多 今次專登去學下整麵包! 有得玩又有得食!😋黎整麵包仲可以包一杯嘢飲～🥤呢度有別於一般其他既烘焙工作坊 之前整蛋糕/麵包都係跟住個iPad整 無導師親自教而炑八烘焙工作坊就會有導師Miss! 可以知道自己有無step做錯/俾啲tips我地可以點先會整得好啲🙌🏻岩晒家長同小朋友👧🏻🧒🏻一齊黎親子活動整完仲可以去店入面既遊樂場玩～店家仲有好多🍞麵包/曲奇/蛋糕班🍰添呀每次整唔同款都可以有新鮮感🤤.今次整左造型可愛既西瓜🍉麵包用朱古力粒扮西瓜籽😂成個麵包都唔會太甜切成一片片好靚 好有層次感成個過程大約3-3.5小時完成後仲附有靚靚禮盒 可以返屋企慢慢品嚐啊🤍