湯戶方

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同朋友夜晚想食啲熱同埋飯嘅嘢，好彩唔使排隊就入去食湯係一盅盅燉嘅，攞出嚟熱辣辣都好足料，今晚豪華啲叫咗花膠鮑魚豬肉燉湯，唔記得咗嘅餡料，仲有啲龍眼肉同埋其他嘢，足料無味精好好飲蒸飯唔係好大盅，如果唔係食好多飯嘅女仔其實兩個人分都得，一個男仔食應該會好滿足。梅菜蒸肉餅飯好好味，配菜唔會太鹹，少少豉油配埋落啲飯度好夠味仲嗌咗一個雲耳蒸雞飯，應該滲咗落去啲白飯度送飯超有味道雞嘅部位正常有啲有骨有啲冇骨，而且好入味，係一個食吓食吓可以清嘅選擇推薦大家都叫呢個嚟食！本身想嗌佢呢度好出名嘅木瓜燉蛋白，因為見到佢係木瓜上唔係好似有啲糖水舖咁切開，但係我叫嘅時間已經差唔多截單，所以已經賣晒。想試嘅朋友記得早啲落單，所以最後就叫咗椰皇燕窩燉燉蛋白，上面燕窩好足料，每一啖蛋白都可以有燕窩一齊食。燉蛋白相對嚟講較甜，入面有啲應該係椰青水，所以識落落亦有椰子味。唔算係年輕嘅椰皇椰肉唔容易刮出嚟

平時我好喜歡飲湯，有時候我都會出去買湯飲，又慳返時間不用自己買湯料，又慳返煲湯嘅時間！喺大圍有一間湯戶方，除咗燉湯之外仲有飯、糖水等..可以堂食亦可以外賣！呢間嘅燉湯真係超足料，真係飲一啖湯就一啖肉，真材實料冇味精！花膠螺肉燉雞：我估呢個燉湯都燉咗好耐，因為當食啲雞肉嘅時候，雞骨都好容易散，真係堅燉湯👍🏻而且冇味精，飲完又不會口渴，仲有冇至愛嘅花膠螺肉😍養顏又滋潤花旗參無花果燉瘦肉：瘦肉係平時煲湯嘅瘦肉唔同平時滾湯嘅瘦肉，湯料都好多，飲完湯食埋瘦肉已經好飽，又下火豬腳薑：傳統係通常生完BB之後食😂有時去酒樓飲茶，我見到有豬腳薑都特別喜歡點嚟食，呢間嘅豬腳薑真係超好食，薑就越老越辣，雞蛋又夠入味，再加埋我超喜歡嘅豬腳超淋梅菜蒸肉餅飯：雖然係家常便飯，肉餅又唔會太鹹，非常送到飯金針雲耳蒸雞飯：三十幾蚊一個蒸飯真係又平又抵食，自己買材料整都唔止呢個價錢😂簡簡單單又一餐蛋白杏仁茶：喜歡飲杏仁茶，呢個就超正👍🏻鮮奶紅棗燉桃膠：呢個糖水極力推介，真係勁多桃膠，一啲都唔吝嗇，滋潤又養顏

一家四口埋單350有找，食左個佛跳牆，叫左個湯，2個排骨，仲有個糖水share食，呢個價錢呢個質數算係好抵食環境細細，碗碟都乾淨服務都好好，會主動問要唔要豉油，叫完菜會覆單！細舖黎講整體感覺良好

我真係好鍾意嚟呢度買湯飲，因為我係唔識燉湯又唔識煲湯，而我飲過佢哋嘅湯係真材實料，絕對唔係味精湯，真係最鍾意佢個雲腿菜乾雞爪燉豬肺，普通湯已經唔識煲仲話要洗豬肺呢個真係好多功夫潤肺一流，仲有羊肚菌茶樹菇螺肉燉瘦肉，都係捉曬了嘅靚湯增強抵抗力，食蒸飯就最好清清淡淡唔熱氣，糖水我最鍾意就係蛋白杏仁茶，同埋鮮奶紅棗燉桃膠，呢碗桃膠真係超級足料淡淡都係桃膠勁好味，生完bb唔識煲豬腳薑呢度都有，實在係滿足曬我咁多樣嘅要求

嚟過幾次,味道都中規中矩,湯都叫ok但食物唔係話超好食最重要係留意到有個短髮女staff態度非常差極度趕客有幾次想入去食嘢見到樓面得佢一個都唔會入去,因為佢心情好飄忽好可怕

約了朋友到她家工作，工作前在她家附近買了外賣。朋友平時都會光顧「湯戶方」，因她喜愛這裡的湯品材料十足，除了湯品外，還有蒸飯、糖水可選擇。😋是日選擇：1️⃣澳洲青邊鮑魚花膠螺肉燉湯🍽湯頭鮮味，內裏有鮑魚、花膠、螺肉及其他配料，材料十足。2️⃣花旗參無花果燉瘦肉🍽花旗參的香氣配上無花果的甜味，變成一種獨特的味道。3️⃣羊肚菌茶樹菇螺肉燉瘦肉🍽 羊肚菌與茶樹菇的香氣，令湯底清淡中帶點香濃。4️⃣梅菜蒸肉餅飯🍽大大塊肉餅，有吃家常飯的感覺。5️⃣三色臘味飯🍽季節限定，臘味的鹹香滲透在米飯中。6️⃣滷水雞翼🍽雞翼入味，微微甘甜感。7️⃣蛋白杏仁茶🍽淡淡杏仁味，滑口而不膩。8️⃣桑寄生蓮子蛋茶🍽滋補養生，如可減少一點點甜，那就更佳。9️⃣自家磨芝麻糊🍽細緻滑溜，帶點苦澀感。

平日同老公都放得好夜 已經無時間返屋企煮飯。最鐘意去湯戶方叫燉湯+餸+飯套餐。燉湯款式多，我就揀左羊肚菌茶樹菇螺肉燉瘦肉，清淡得來 好香菇味，螺頭都有4-5舊 ，好足料。老公揀左雲腿菜乾雞爪燉豬肺，菜乾味好出 ，湯底清甜，真材實料。另外加配左梅菜蒸肉飯，梅菜份量好少 勝在肉餅唔會太咸 送飯一流

係屋企附近，平時唔想煲湯我都會嚟呢間買靚湯飲，一個餐$100左右又有湯又有飯又有甜品價廉物美🤤🤤🤤佢D湯水真才實料又大碗👍👍👍不過飯就一般般，普通煮飯無麥特別，甜品好味，所以值得推介。

仲有兩聲咳，又想飲熱湯。咁樣就去了湯戶方買足料湯水。地鐵站行去5分鐘左右，裡面一班叔叔姨姨用餐中，就知道間店嘅湯有證。豬肺菜乾一定對我d咳好，止咳潤肺我好需要。買齊嘢返屋企慢慢嘆真係超足料，有南北杏，雞腳，雲腿，豬腱，令嗰湯味道極佳，湯底好清甜，果然名不虛傳，真材實料。加碟靚菜全走，清清地又健康，都係加十蚊。簡單一餐餸，有潤肺湯，夫復何求。#大圍寄居中#真係好方便#咩餸菜都有#湯戶方，一百分，要常幫襯#Hong Kong foodie

叫咗一人一盅湯配飯嘅套餐～豬肺湯配花生豬手飯，仲有個燉雞湯配蒸肉餅飯，兩個都好味，推薦！真係飲落真材實料，好足味。如果湯料可以再多啲就好。同埋記得早啲黎，有幾款湯到夜晚已經賣曬🥺

A huge surprise recommended by my colleague. Skipping out for homemade soup during lunch was such a smoothening idea during hectic work. Seeing their menu serving variety soup options already giving a difficulty to pick. We ended trying their seasonal options. I tried their lion's mane and stroma soup with Chinese yam noodle. It was served with a stew pot. Broth was clear and light. A hint of sweetness from the fig. Love that they served with the ingredients that could be eaten with the noodle.

第二次到湯戶方第一次去馬鞍山食雞肶飯..今次都係, 想試芝麻糊好耐不過怕太飽,  今次就試下LA芝麻糊份量都大李生食一口面色怪怪到我試下....好甜........無乜芝麻味....李生話有番薯味, 太甜我已經吾想食想試真D.....吾似芝麻糊...又實在太甜最後大家吾勉強浪費了老細都好有禮貌, 講了成份黑白芝麻.原來有黑糯米....可能味道怪了問我地駛吾駛拎走但實在太甜我都中意食芝麻糊..希望有代改良下次再幫趁過....

問佢駛唔駛拎飛佢地又話唔駛，明明等緊第二張枱，有客起身就比後面遲嚟既人入座，問果度啲樓面就唔理，到第二枱走又係咁，等了又等最後講句唔好意思就算，天寒地凍係門口等那咁耐，遲嚟反而有得食，即入黑名單

喺大圍行過見到呢間小店，主打各式各樣嘅靚湯配砵仔飯非常吸引，一直都想搵機會試吓。椰皇燉雞配砵仔排骨飯，呢個菜上嘅時候見到都非常驚喜，原個椰皇燉湯上，個湯非常濃郁，百味交集。椰子味清香清甜，真係好正，可惜冇影相。排骨砵仔飯同樣出色，蒸排骨嘅汁醬滲透晒入個飯裏面，米飯軟硬口感適中另外一個餐點了雲腿菜乾雞爪燉豬肺湯配花生炆豬手飯。因為豬肺非常難處理，並唔係有好多餐廳會提供呢個湯選擇。湯頭尚算濃郁清甜，但雲腿味道並不是很出，所以唔會非常之鹹。花生豬手飯啲豬手都焾得入味。非常推介呢間小店。

嚟到這家店，肚子就似開咗市，食慾全開！首推嘅椰皇燉雞湯，個湯滑得嚟長得，清新潤喉，湯底入味咁滋潤，飲三兩啖，覺得塊心都暖笠笠。梅子花生炆豬手飯，嗰隻豬手腍到化，融入飯粒中，喺口中爆發出豬肉嘅甘香同梅子嘅酸甜，滋味百搭得嚟又唔會太膩，舒服到不得了！跟住上場嘅雲腿菜乾雞爪燉豬肺，先話晒，豬肺做得清爽無渣，啖啖雞爪肉惹味，食得出店家嘅用心同精神。嗰啲菜乾都吸收晒湯嘅精華，腍滑得來帶點嚼勁，食落真係喺舌尖頂起個👍。嚟到最後，個椰皇燉蛋白，此乃大結局，啖啖鮮奶同燕窩，滑嫩得嚟仲有陣陣奶香，圓滑得嚟唔膩口，每一啖都令人想再嚟一啖。嗰啲椰子肉，同湯牌上嘅燕窩交織，正到爆！而且店員熱情過火箭🚀，服務周到到我都尷尬。總之，來過這家店，暖笠笠嘅感覺，真係食得出家傳嘅好滋味同實在。下次再黎，一定會再試其他湯水，再過多個滋味嘅好夜晚🌙。