湊湊火鍋‧茶憩 (MOKO新世紀廣場)

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休息中

同朋友黎左呢既火鍋店到食，入面環境非常優雅，非常大一d都唔迫～今次叫左酸菜白肉同蕃薯牛膝肉湯，兩個都好香好濃既湯底，我地叫左一個兩人太餐，肉類算叫做正常，鮑魚好淋，份量唔係好多，整體普通，但係湯底搭救番曬！酸菜白肉湯配冬粉一流～珍奶份量超級多，29蚊一大杯我諗有800ml！

平時也很少會投訴但今日真的不吐不快首先餐廳明明話下個到我地，叫我地過來stand by，我地到左係出面，帶位果個人叫我地等多兩分鐘，點知突然有2個客走過嚟，又話果個客係booking 唔俾我哋入，唔緊要啦我哋再等點知等等下又有3個客，佢地遲到同reception deal 兩 deal 又補返比佢地等下等下終於有張枱，餐廳reception 又話因爲係4人枱點都要比佢地先，餐廳打完又打俾返頭先個客，個客唔聽幾次電話，個餐廳等咗等先俾我哋入去搞搞吓又7:30等到九點😡餐廳安排非常差，對顧客很不尊重。點知入到去有枱大陸人超級冇家教，個小朋友食西瓜玩口水，個阿媽仲覺得好得意喺度笑，個小朋友啲口水周圍噴整到埋我哋呢邊啲杯，差啲想告佢，真係而家疫情嚴峻，衛生真係好重要，佢哋咁嘅行為真係令人好擔心

6個人比左間房我，只需要嗌3款湯底就可，無最低消費，㨂左個必選花膠鍋，再來係椰子雞，仲嗌埋菌菇湯底，湯底無得頂，首先要食滷肉飯同西瓜，西瓜超甜，配菜好食，環境舒適

湯底選了椰子雞及酸菜魚，椰子湯是不錯，建議最初時可以飲左先，酸菜魚一般，不夠酸不夠辣椒。選了698套餐，肉量及質素一般，近似吉野家質素，不值呢個價。佢哋說什麼頂級高級牛，什麼什麼部位，食落都是無牛味，比柴皮好食d。菜就幾新鮮，不過都是托晒底，得那少少。鮑魚就是街市$10隻既質素，不洗期待都有幾多野送，西瓜，哈密瓜，滷肉飯，都是一般。珍珠奶菜就沒特別，比天仁差總結：俾得人均400的價錢，不洗來呢間食🤣

呢間成日都見到好多人介紹 睇落去非常吸引嘅火鍋店😍難得今日有時間 同男朋友過嚟食晚餐 當日大約八點入座 裏面已經座無虛席 出邊仲有好多人等位🙈如果唔想等太耐嘅話 記得要訂座啊！！-早鳥優惠:下午6時前埋單及離座可享85折優惠-宵夜優惠:晚上9時半後入座可享8折呢度嘅環境比較幽暗 坐得都比較闊落舒服 枱面有個櫃桶仔 裏面裝滿左牙籤同濕紙巾 店員亦都會好貼心送上QR code 自行落單 同埋會有圍裙 唔會整到成身濕晒🥰🥰🔸二人套餐🔸鴛鴦鍋(清涼椰子雞鍋+蟹黃魚鍋)🐥清涼椰子雞鍋鍋底加入左清甜既椰子水和椰肉 裏面有鮮嫩的雞肉食落去好滑溜 吸收埋椰子精華 入口陣陣椰香味 另外加埋檸檬葉提升香氣🍃夏天飲真系滋潤解渴👍🏻店員話最好等佢滾咗之後 飲番一碗淡淡香甜嘅椰子雞湯先👍🏻👍🏻🐟蟹黃魚鍋湯底非常鮮味濃郁 呈現金黃色 雖然睇落去比較油 但係口感一流 唔會過鹹 裏面仲有鮮魚肉、蜂巢豆腐等 亦都好索湯 味道一流！最令我驚喜係 會用個蟹仔碗裝住蟹黃 就咁食又得 連火鍋食又得🥰(如果想食嘅話 鴨血豆腐無限添加架！！)🐮伊比利亞黑豬肉，頂級美國牛肩胛肉類方面有三款選擇 我叫咗其中兩款 肉類都好新鮮 冇雪藏味

大家次次去湊湊, 係唔係都係食台式邊爐呢其實湊湊平日晏晝有午市套餐嫁, 嘢食份量又多又幾好食今日大食妹就帶大家去睇一睇<台式香腸肉燥飯>主食除咗一般嘅湯麵同拌麵以外, 仲有白飯類大食妹今次就嗌左台式香腸肉燥飯又甜又脆嘅台式香腸配搭鹹鹹地嘅肉燥飯, 簡單又好食配菜又靚又豐盛, 有中華沙律、滷蛋、蔬菜, 仲有經典嘅麻辣鴨血同百葉豆腐等等有菜有肉, 均衡營養<經典奶茶>另外仲可以以優惠價加配特色台飲, 經典奶茶香滑順口, 甜度亦啱啱好

友人都有同我推介湊湊火鍋 好高質，趁住同五叫老公陪我去食餐好！醬料費$19/位特長自助醬料台新鮮水果、滷肉飯 海帶、爽魚皮 均無限添加味道還很不錯！餐廳新推清新鍋 - 「清涼椰子雞鍋」$138椰子味清新解暑滿滿椰子肉，加入檸檬香葉增添夏日氣色，雞肉無骨亦非常嫩滑滾起可先飲碗湯，清甜消暑另外點少得餐廳皇牌 勵志鍋 $138雞骨同牛骨小火慢燉6小時高湯麻辣程度非常溫和亦足料，直接飲用都不嗆火麻辣鴨血、豆腐無限添加大紅袍珍珠奶茶 $33 大紅袍茶味香濃，超級大杯～木薯粉珍珠用上低溫熬煮很軟Q! 甘大杯真係削弱左不少戰力鮮鴨腸 爽脆鮮嫩台式香腸超大碟 超爽企鵝造型的墨魚漿，很可愛餐後送黃桃乳酸沙冰 + 梅子茶凍有梅清新果味又有茶香。解膩清爽 超喜歡

一間無論服務、環境、食物都🤩好高質嘅台式火鍋店🥘，每次去完都會想😻好快有下次!特色台式火鍋🥘加手搖茶飲🥤，絕對可以一解我對家鄉嘅相思之苦💕。自助區會有醬料、前菜、水果等先供食客品嚐，入座座位會有即沖🍵貴妃烏龍茶、仲有火鍋無限添加麻辣鴨血🤩，用餐中途店員會送上🍊橙味沙冰，餐後會有梅子茶凍🍮，服務真係超讚，非常貼心💖！·🌟依家餐廳做緊早鳥優惠，下午6時前埋單及離座可享85折優惠，宵夜優惠晚上9時半後入座可享8折。·🥥清新鍋 - 清涼椰子雞鍋 HKD$198/單鍋梗係要試下新出品嘅清涼🥥椰子雞鍋，用咗多種材料熬製，包括 椰子肉、椰子水💧、雞肉、粟米、紅棗、檸檬葉等，即刻𢳂咗🥄啖湯飲下先，椰子嘅🤩清新香氣滲進雞肉內，雞肉🐓食到啖啖椰汁清香清甜😍，雞肉肉質鮮嫩，雞湯加入咗椰子更能令佢補而不燥。·🐮美國特選級牛板腱 HKD$138油花較多，入口油脂感會較重。·🐂美國特選級牛小排 HKD$228油花均勻，肉質嫩滑，且牛味較重。·🦑飛魚籽墨魚滑 HKD$68每次嚟都必點😍，飛魚籽粒粒脆卜卜，口感爽彈牙，好好味👍🏻!·🐚蝦夷扇貝 HKD$68手掌咁大隻且肉厚😋，鮮味滿滿。·🦑墨魚仔 HKD$

今日下午兩點去湊湊火鍋打邊爐。湊湊火鍋主餐牌成本雜誌咁，好特別。餐牌有唔同肉類，海鮮，蔬菜，丸類，主食，小食，有拼盤有散叫。湯底有8款。今次試清涼椰子雞鍋。清涼椰子雞鍋 $198 單鍋 另加一清涼椰子雞鍋配料有連皮雞肉10塊左右，脆椰子片，粟米，紅棗，兩片香茅葉同馬蹄。個湯味道好重椰子味，香香甜甜，飲落仲帶香茅既香，好清又好味。不過材料方面就無野食，雞肉質素普通而無雞味。個人覺得呢個鍋既食物認真麻麻地。麻辣鴨血豆腐無限添加，仲寫明可以比你打包返屋企。味道都幾辣，不過唔太麻，可能配合返港人口味，鴨血新鮮爽脆，豆腐都正常。可以任食好抵！要叫服務員攞比你。任食自助吧有時令前菜兩款，分別係海藻同魚皮。另外仲有西瓜，哈蜜瓜，百合茄，多款秘製醬料，同埋白飯。每位收$19另加一。水果同百合茄質素正常，百合茄好酸，服務員添加就慢左少少。海藻同魚皮都算爽口，魚皮特別滑溜。秘製醬料16款，俾你自由配搭，有鮮味汁，鮮味醬油，菌菇醬，香油，沙茶醬，醋，XO醬，蠔油，香莤，蒜泥，花生碎，辣椒油，香蔥末，辣椒末，白芝麻，麻醬等等。餐中有沙冰送，係柚子味雪芭，好refreshing。免費甜品係梅子茶凍。茶味勁濃，啫

♨️湊湊火鍋最近有點好消息出現，應該離我可以去台的日子不遠了~去之前…當然要繼續在香港把我的母親大餵肥(??) 自己阿媽自己養肥計劃持續進行中🤣🤣湊湊除了皇牌臺式麻辣鍋外，最近將新加坡限定鍋底「清涼椰子雞鍋」，帶來香港了，以清新椰子水及椰肉以及鮮嫩絛骨的雞肉，更加入了檸檬葉、粟米、紅棗，吃之前先喝一碗陣陣清新椰香的湯～入座就有貴妃烏龍茶，滷好的鴨血豆腐還可以無限添加， 🍲湊湊節日2人套餐 (鴛鴦鍋）美國特選級牛小排、烏雞肉卷、鮑魚、企鵝丸、萵荀、冬粉另外還點了竹笙、風味鴨腸、牛百業烏雞卷很特別，大約8-15秒就可以吃，肉質很爽嫩，個人滿建議可以一試企鵝丸超級可愛，幾只站在冰面再上桌，然後下鍋時很像浮屍讓我笑了好久，味道是還不錯的🐧🐧🔸小總結：就在地鐵上蓋的商場很方便，座位很舒適，價錢亦不貴，每一款料的裝盤都有夠浮誇的，拍照打卡一流，另外吃到中途會店員會主動給小小杯的沙冰解膩，最後還會有梅子茶凍作甜點～ @coucouhotpothk💲Hkd 約400-600@1人🖥️ https://instagram.com/chimpzhk🏡旺角太子道西193號新世紀廣場4樓406號☎️2701 9

假期就係要行街、睇戲、食飯，咁先係放假嘅節奏嘛！經過餐廳，見到個小園景，有迷霧似仙境，好舒心！ 望入去環境優雅，坐位寬敞，空間感亦大。前台小哥熱心推介，等位又有即炸小食，非常貼心。揀咗【清涼椰子雞鍋】入面有紅棗、椰子片、粟米、小馬蹄等，加上椰子水，清香又清潤，落嘢食前已經忍唔住飲咗幾碗！雞肉無骨，肉質彈牙。【鴛鴦大紅袍沙冰】【大紅袍珍珠奶茶】兩款味道都幾似，茶味香濃，入口順滑。 【飛魚籽墨魚滑】用料十足，唔單止表面有飛魚籽，係全個都密佈飛魚籽，脆卜卜。配搭彈牙嘅墨魚滑，必點！【竹蟶】細細隻，但係鮮嫩清爽。【文蛤】預先已經燙淥咗，確保每一隻都係新鮮開口㗎。【竹笙】補腎有益，爽脆有口感，用嚟嗦湯一流。【鹽酥雞】啱啱炸起，皮薄又唔油膩，滿滿台灣風味。火鍋當然要配牛肉，【美國特選級牛肩胛眼肉】【美國特選級牛小排】。牛肩胛眼肉肉味濃啲，牛小排就油脂豐富嫩滑啲，各有千秋。自助區有哈密瓜同西瓜任攞，做飯前果飯後果亦唔錯。 仲有前菜、秘製調料同台式滷肉飯攞。除此之外，入座有即沖貴妃烏龍茶、無限添加麻辣鴨血，用餐時有橙味沙冰同餐後嘅梅子茶凍，配套好抵讚！全晚服務好好，食物擺盤精緻，味道唔錯，值得推介，要

鴛鴦鍋選擇左麻辣同蟹粉黃魚鍋, 前者有得無限量任加鴨血豆腐, 後者係秋季限定湯底, 會隋鍋另外送上兩小份蟹黃,裝係蟹造型既碟仔入面十分精緻~ 放湯或者直接食都可以, 我就覺得配白飯最夾😋由於同行朋友唔食牛所以嗌左雞腿肉, 點知完全冇味唔知食緊乜, 非常失望😅毛肚爽脆, 配麻辣湯底超夾, 每次都必嗌👍🏻揀左個小份既菜盤, 點知都非常有份量, 配搭合適, 樣樣賣相都好新鮮, 配蟹粉黃魚湯底一流🤤

讕係有八五折門口寫住，晏晝入去。7:00買單正價再加服務費。情願食海底撈好過最起碼人哋係有學生證有七折好耐未食過啲海鮮係咁唔 新鮮珍珠馬蹄仲細過粒珍珠馬後炮。五點幾入嚟都冇話六點前要買單走啦，唔通食一個鐘買單咩。咁即係話4:30入嚟要6:00走食個半鐘先85折再加一🌚

松版魚糕喺香港好少見好少食到 第一次同埋唯一一次都係去台灣旅行嘅時候食😭估唔到呢間旺角嘅火鍋店竟然有得點！據聞松板魚糕做法係先將魚肉打碎磨碎再去烤 所以魚肉含量超級高，魚糕完全無骨啖啖肉可以好放心食用。經烹調後質地彈滑好爽口嘅感覺🐟話說有個朋友平時唔鍾意食魚都encore左呢款魚糕 就知道佢真係完全無魚腥臭味。除左呢啲特色配料落鍋煮佢哋都有啲經典台灣熟食例如肉燥飯可以點 我地當然都有試試！飯粒屬於比較纖長嗰種有米香 配搭鹹鹹甜甜嘅肉燥肉碎令我更加掛住台灣❤️

🔥花膠雞鍋&台式麻辣鍋 $138+$138平時都會覺得花膠味道比較淡需要靠其他食材或者醬汁好似鮑魚汁調味先會比較突出，所以都怕呢個鍋味道會唔會有啲太清淡 就叫埋個穩陣派嘅台式麻辣鍋。但完全唔需要擔心🤣花膠雞鍋因為加入左鮮雞所以味道超鮮甜又有雞嘅雞油香味，表面見到一層黃金色雞油但食落唔會覺得太油太膩接受唔到 反而係好濃郁好舒服嘅味道。🐔另外嘅台式麻辣鍋當然都無令我地失望飲得出用咗好多辣椒香料熬個湯底出嚟🌶️味道麻中帶香香中又帶辣好有層次 唔會係死辣個種👍兩款湯底都好百搭 感覺煮咩都好配搭。