添好運點心專門店

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𓄳 𓄳 𓄳港式點心名店添好運的香港首間全新主題概念店，於上月正式進駐尖沙咀 K11 Art Mall！呈獻全新概念店限定餐點，主打超過 60道香港特色菜式。包括招牌點心、燒味美食、特色鑊氣小炒、海鮮菜式和創意甜品等。作為點心愛好者的我，急不及待前往一試！𓂁 蜜汁叉燒以港式點心小菜作掛帥的店子，一試蜜汁叉燒便知龍與鳳。這裡選用頂級脢頭豬頸肉，肥瘦均勻，肉質軟腍又有油脂香。以「蜜燶」燒法明火燒至燶邊以鎖住肉汁，再塗上麥芽糖，真正的鹹甜兼備、香而不膩。必點推薦！𓂁 甜酸咕嚕肉粒選用偏瘦的豬肉，炸得外脆內嫩，配搭香甜的蜜桃和微辛的醃紫薑，比坊間常用的菠蘿更能帶出豐富的味道層次。𓂁 芝士焗蟹蓋中西結合的煮法，蟹蓋內藏鮮甜的手撕蟹肉，配上蘑菇忌廉汁和巴馬臣芝士，增添鹹香風味和拉絲效果。𓂁 酥皮焗叉燒包必點招牌菜式！油酥外皮焗得香酥，配上特製叉燒內餡，名副其實的皮脆餡靚，難怪成為鎮店人氣之選。𓂁 話梅冰釀水晶糕是添好運首創新品。將話梅壓榨成濃縮梅汁，加入椰果製成果凍，再搭配自家製話梅醬和鮮果。酸酸甜甜非常醒胃，作為飯後甜點最適合不過。還加上乾冰煙霧效果，賣相一流。添好運，尖沙咀新店空間寬敞，味道保持

人氣米芝蓮星級食店🌟添好運，最近在K11開設了首間主題概念店，主打融合現代與傳統中式美學的餐點，可體驗香港多元飲食文化💕 餐廳環境寬敞舒適，裝修雅緻，與其他分店的裝潢風格完全不同。餐點方面，除了招牌點心之外，更有多款燒味、鑊氣小炒、海鮮、甜品等特色餐點😋.🍞酥皮焗叉燒包 $40每次來必點的招牌酥皮焗叉燒包，一如既往的美味。酥皮外皮鬆脆，入面有豐富的蜜汁叉燒，口感層次豐富，味道鹹甜交織，令人回味。.🐖蜜汁叉燒 $188叉燒肥瘦比例適中，而且燒得剛剛好，外層微焦帶「蜜燶」，肉質嫩滑，充滿肉汁，味道鹹甜不膩。.🐷甜酸咕嚕肉粒 $138用上上等豬里脊肉，肥瘦適中，外皮酥脆，肉質結實又嫩滑，味道酸酸甜甜，配上香甜蜜桃、醃紫薑， 還原80年代香港味道，開胃惹味。.🦀芝士焗蟹蓋 $168用上足料鮮甜蟹肉，再加入香濃的芝士、洋蔥、蘑菇、忌廉，每口都香濃惹味，芝士控、蟹控必定愛上。.🍮話梅冰釀水晶糕 $88餐廳首創甜品，用話梅榨汁配上椰果果凍製成，味道酸甜解膩，口感清爽，是不錯的飯後甜品，加上噴煙的效果，打卡必點。.🍑白桃烏龍 $15/位🍵雨花茶 $18/位有超過18款茶選擇，我們選了其中兩款，白桃烏龍

平時都好鍾意同屋企人去茶樓飲個茶🫖食個包🥯，最近見到攞過米芝蓮嘅《添好運》喺K11 Art Mall開咗新嘅主題概念店，裝修好靚融合現代同傳統嘅中式美學，即刻去試吓🥳🫖 頂級茶位-雨花茶 （$18@）呢度嘅茶位有分唔同級別、唔同價錢💰，我哋今次食好啲，揀咗頂級嘅雨花茶，呢隻綠茶清香茶濃，飲落喉嚨好舒服啊😚🐷 蜜汁叉燒叉燒晶凝通透，見到肥瘦夾雜嘅叉燒好吸睛😍 咬落肉質軟綿，蜜汁香甜滋味， 最鍾意佢嘅「蜜燶」邊😋🥘 甜酸咕嚕肉粒咕嚕肉酸酸甜甜好開胃！肉塊好似炸過，個皮有少少脆口，再沾上咕嚕汁令人舔舔脷😋！仲有還原咗80年代舊味道嘅蔬果配菜添！🥐 酥皮焗叉燒包叉燒包都係呢度嘅招牌之一！包皮酥脆，包裹住熱辣辣嘅叉燒肉粒，咬落每一啖都有滿滿嘅幸福感🥰🦀 芝士焗蟹蓋呢個蟹蓋釀咗超多料😍 蟹肉加入洋蔥🧅、芝士🧀，真係超級香😝！🍧 話梅冰釀水晶糕（凍）必叫必叫❣️ 呢個甜品超好味🤤！第一次食話梅整嘅甜品， 睇返介紹原來係用本地話梅榨汁製成，酸酸甜甜令人食極都唔夠呀🥳🐮 牛柳汁煎牛肉餅牛肉餅係炸嘅，形狀整到好似花咁靚靚，裏面好多牛肉餡，好足料😍🦐 晶瑩鮮蝦餃🥟 鮮蝦燒賣皇飲茶當然要叫蝦餃燒賣！呢度仲有多款

Hong Kong’s iconic dim sum chain, Tim Ho Wan @timhowan.hk , has opened a new concept store at K11 Art Mall, Tsim Sha Tsui for a refined experience 🕊️ spacious interior blending modern aesthetics and traditional classical elegance 🌿 beyond signature dim sum 🥟 enjoy barbecue roast, Cantonese stir-fry, seafood delicacies, and delectable desserts 🥢香港人氣點心店 添好運 @timhowan.hk 在尖沙咀 K11 Art Mall 開了首間全新 「匯聚匠心工藝之道」主題概念店 🕊️ 空間寬敞舒適，融合現代同傳統古典優雅 🌿 除了招牌點心 🥟 還有港式燒味、鑊氣小菜、海鮮菜式、創新甜品 🥢🍖 蜜汁叉燒 HKD$188bbq pork以蜜燶燒製 脢頭豬頸肉

「添好運」在K11 Art Mall 開設香港首間全新概念店，呈獻全新限定餐目，當中有超過60道具有香港特色的的菜式點心，還有甜品😋 🎈蜜汁叉燒 $188港式經典燒味. 蜜汁叉燒必食添好運選用脢頭豬頸肉. 以秘製「蜜燶」燒叉燒肥瘦比例剛好😍 是yo狠喜歡的口感蜜汁叉燒鹹甜嫩口. 香而不膩！🎈甜酸咕嚕肉粒 $138港式小菜少不了甜酸咕嚕肉炸得酥脆. 內裡肉瘦又嫩👍配搭香甜蜜桃. 而非坊間慣用的菠蘿原來是還原了80年代的味道好味又富有心思！🎈芝士焗蟹蓋 $168蟹蓋鋪滿巴馬臣芝士. 香濃芝味😋內藏啖啖蟹肉絲. 配上蘑菇忌廉汁中西合璧的鮮香綿密口感好滋味！🎈酥皮焗叉燒包 $40初嘗添好運長期人氣之選🤩果然外皮鮮香油酥與內裡的叉燒. 鹹甜交織😋難怪每枱必點😌🎈話梅冰釀水晶糕 $88這水晶糕相當清新醒胃原來是以本地話梅製作果凍QQ. 話梅味道. 還有椰果酸酸甜甜. 特別開胃🤤🎈飲品頂級茗茶（月光白）$18/位桂花龍眼蜜 $32月光白是白茶. 清香不澀凍桂花龍眼蜜清爽微甜

添好運香港首間全新主題概念店進駐尖沙咀 K11 Art Mall❗️有幾特別？今次添好運 融合現代同傳統嘅中式美學，以全新多元化餐目展現本地飲食文化🥰。除咗秉持「匯聚匠心工藝之道」嘅宗旨之外，亦呈獻全新概念店限定餐目😋，全新餐目包括超過6️⃣0️⃣道極具香港特色嘅菜式，除咗招牌點心外，仲有一系列燒味美食、特色鑊氣小炒、海鮮菜式同創意甜品等😍。為咗傳承正宗港式味道，添好運專誠邀請由經驗豐富嘅廚師👨‍🍳所組成嘅顧問團隊合作，精選優質食材每日現場製作各式美點，延續以親民貼地價錢炮製正宗香港味道嘅理念😍！酥皮焗叉燒包係添好運熱賣嘅叉燒包🥰，面層酥皮香甜鬆脆，鬆軟嘅包皮包住滿滿嘅叉燒餡料，味道香甜，口感濕潤，保持一貫水準，不愧為長期人氣之選！ 每枱必點嘅美食💯！鹽酸咕嚕肉粒 還原8️⃣0️⃣年代正宗香港地道咕嚕肉，選用偏瘦豬肉，炸至表面酥脆內裡嫩滑；咕醬汁香甜微酸，加埋青紅椒及蜜桃，口感豐富，醒胃又好食😋。蜜汁叉燒腸 腸粉皮非常薄，質感柔軟滑溜，加上香甜叉燒餡料及鮮甜豉油，更加好味🤤。芝士焗蟹蓋 口感同賣相一流，蟹蓋焗至金黃色🥰，鋪滿蟹肉及巴馬臣芝士，味道十分鮮香，完美綻放中式同西式烹飪藝術結合嘅火花😋。話梅冰釀

添好運首間全新主題概念店進駐尖沙咀 K11 Art Mall店內環境闊落寛敞，空間感十足以墨綠色搭配木系餐枱凳，設計摩登時尚且掛有書法字畫增添藝術氣息添好運主題概念店更提供超過 60道極具香港特色嘅菜式例如燒味美食、特色鑊氣小炒、海鮮菜式同創意甜品✾ 蜜汁叉燒選用頂級優質脢頭豬頸肉，半肥瘦比例肉質鬆軟軟腍富肉香，帶點麥芽糖的香甜入口鹹中帶甜，香而不膩最鍾意「蜜燶」燒至燶邊，焦香微脆✾ 甜酸咕嚕肉咕嚕肉沾滿糖醋醬汁，表面炸得酥脆肉質嫩滑多汁，酸甜醒胃令人一口接一口搭配蜜桃、彩椒和微辛紫薑，充滿80年代港式滋味✾ 芝士焗蟹蓋蟹蓋焗至金黃色，香氣噴噴滿滿一絲絲鮮甜蟹肉和濃郁蘑菇忌廉汁帶有蘑菇和洋蔥粒增加口感及鮮味且加入巴馬臣芝士，每一口都充滿芝味✾ 酥皮焗叉燒包每次到添好運都會點的招牌點心雪白的酥皮奶香香甜，搭配微鹹甜潤叉燒內餡入口柔軟輕盈，口感層次豐富✾ 話梅冰釀水晶糕水晶糕被不同水果包圍，七彩繽紛上枱時仙氣飄飄，相當IGable選用本地老字號話梅壓榨成話梅汁再加入椰果和話梅肉製作果凍入口Q彈清爽，酸甜可口又消滯提神

人氣點心店「添好運」最近喺尖沙咀K11 Art Mall開咗間新嘅概念店，主打香港特色嘅菜式，除咗佢嘅招牌點心仲有鑊氣小炒、燒味、海鮮同甜品等等，可以一次過喺度食勻香港特色嘅味道。新店以翡翠綠顏色為主，環境雅致，周圍環境都充滿住中式美學概念🎋🥢蜜汁叉燒$188叉燒肥瘦均勻，肉質鬆軟嫩滑，以「蜜燶」燒法燒製，每一件都沾滿蜜汁，忍唔住一件接一件，友人食完亦都讚不絕口🥢甜酸咕嚕肉粒$138咕嚕肉炸得幾脆，以蜜桃代替菠蘿，特別係加入咗醃紫薑一齊炒，酸甜爽脆，令到咕嚕肉味道即刻升咗幾個Level，更還原80年代味道，食落一啲都唔膩🥢芝士焗蟹蓋$168金黃色蟹蓋底層藏住一絲絲蟹肉同洋蔥、蘑菇等嘅配料，味道濃郁，芝士味鹹香十足，推介😚🥢酥皮叉燒包$40 酥皮叉燒包勁受歡迎，入到嚟基本上見到每枱都有一碟！外層鬆軟，帶菠蘿皮牛油香，加埋特製叉燒餡，難以抗拒～🥢話梅冰釀水晶糕 $88最後試吓一個原創十分適合打卡嘅甜品，用本地話梅製成話梅汁加上椰果製成透明果凍，酸甜醒胃，加上士多啤梨、芒果同火龍果，味道解膩消滯🫖白桃烏龍、正山小種有好多款唔同嘅茶葉可以揀，價錢大約係$12-$18蚊一位，比起茶樓仲實惠，可以

位於尖沙咀ᴋ11的全新概念店。.說起添好運大概無人不知吧？記得我人生中首嚐酥皮焗叉燒包就是在添好運，當時初嚐，驚為天人，從此便對添好運的好感度大增。論第一印象的重要性(雖然後來因為太近我舊公司，以致食得太多而少了去~笑.得知最近在ᴋ11開設首間全新主題概念店，融合現代及傳統中式美學，展現出多元化的本地飲食文化。餐廳除了有招牌點心，更有燒味美食、特色鑊氣小炒，海鮮菜式及創意甜品等，菜單選擇豐富，極具香港特色。與一般傳統點心店的固有形象不同，餐廳裝潢優雅有格調，座位闊落並設有多張卡位，空間感十足，用餐份外舒適。⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆ ✿ 酥皮焗叉燒包距離上一次吃餐廳招牌的酥皮焗叉燒包已有好一段日子了。作為添好運多年的皇牌產品，叉燒包外皮鬆脆，餡料有濃郁的蜜汁叉燒，皮薄餡多，入口鹹甜交融，口感豐富。.✿ 蜜汁叉燒叉燒的肥瘦比例完美，更重要的是有火候控制得宜的「蜜燶」燶邊，鎖住肉汁；入口鹹中有甜，香而不膩。.✿ 甜酸咕嚕肉粒餐廳還原80年代的正宗香港地道咕嚕肉製作方法，選用三分肥七分瘦的上等豬里脊肉，並炸至表面金黃酥脆，肉質結實爽嫩。另外咕嚕酸甜醬汁更是加入香桃汁，再搭配蜜桃而非

添好運首間「香港主題」概念店進駐K11 Art Mall☝🏻融合現代同傳統中式美學 更有全新餐目 展現本地飲食文化🇭🇰.📌話梅冰釀水晶糕(凍) $88全港首創以話梅為主角港式甜品☝🏻超打卡able 噴晒煙💨選用本地老字號話梅壓榨成梅汁 生津開胃🤎再加入椰果製成果凍 爽彈冰涼🍮鹹甜交融 好有驚喜💯配埋多款鮮果 更清新🍓🍑🍍.📌芝士焗蟹蓋 $168古代宮廷宴菜式 賣相精緻✨鋪滿鹹香十足巴馬臣芝士焗至金黃焦脆🧀滿滿手撕蟹肉 好鮮甜🦀配搭洋蔥碎同蘑菇忌廉汁 味道更豐富🧅🍄‍🟫.📌酥皮焗叉燒包(3個) $40人氣之選 幾乎每枱都有嗌🤩外層酥脆香甜 包身鬆軟🍞叉燒大粒有咬口 醬汁微鹹帶炭燒香 好惹味🍖.📌蜜汁叉燒 $188港式燒味經典‼️選用頂級梅頭豬頸肉稀有部位 肥瘦適中 軟腍爽口🍖採用蜜燶法 燒至燶邊同時鎖住肉汁🔥再塗上麥芽糖 香甜濃郁🍯.📌甜酸咕嚕肉粒 $138選用偏瘦豬肉 炸至酥脆肉嫩🐷以蜜桃取代菠蘿🍑配埋醃紫薑同甜椒 酸甜辛香 開胃唔膩🫚🫑.📌頂級茗茶$18/位1️⃣月光白-白茶味道偏淡 但幾清香🤍2️⃣雨花茶-綠茶濃醇微甘🍵.相關食物相片 可參考本人已上傳之影片🎦

Tim Ho Wan has recently opened a new concept store in K11 Art Mall, which specializes in not only dim sums but also siu mei, traditional local dishes and innovative desserts created by a team of experienced chefs.◆Barbecue Pork Highly recommending this dish! Extra tender and moist pork shoulder butt with a balanced amount of fat and slightly burnt ends. ◆Baked Barbecue Pork BunSignature dim sum. Crispy on the outside, chewy and soft bun, with savory barbecue pork filling.◆Baked Creamy Stuffed Cr

一家沒良心的食店，收中環酒樓價錢，給街邊檔以下的質素，蝦餃連加一賣成55比街邊魚肉燒賣大一點，裡面是蝦醉打爛一隻蝦都無，肉質霉爛不新鮮，燒鴨極鹹皮上菜時已皺皮，品質比地鐵站那家還底幾檔，而且唔夠熟唔熟粉紅色，搵個經理問乜都唔知，問廚房淨係話啲蝦餃啲料搞得碎，屬正常，燒鴨也是燈光問題，也屬正常。唔怪之得港人要北上消費，咁嘅食品質素講到冇事，真係只能用無恥嚟形容，雖然經理最後俾咗8折，但添好運，自稱呢間係旗艦概念店真係玩死自己個招牌，搵啲咁嘅師傅坐鎮唔怪之得星期六食晚飯時間都行入去就有位啦！