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電話號碼
25350025
開飯介紹
坐落於酒店頂層的海岸扒房，是牛扒及海鮮愛好者的用餐新地標。半開放式廚房配備炭烤爐，餐廳內的玻璃櫃，將乾式熟成牛肉及頂級肉類，盡顯食客眼前。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公眾假期
12:00 - 23:45
公眾假期前夕
12:00 - 23:45
*最後落單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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位於東涌世茂喜來登酒店的扒房餐廳。當日為了接機而走進東涌，遠途跋涉，自然就不想食連鎖餐廳；腦海中浮現起那段疫情時期ꜱᴛᴀʏᴄᴀᴛɪᴏɴ的回憶 ---當時曾光顧過這間扒房餐廳，彼時安坐海邊，濤聲為伴，夕陽為幕，服務員的溫暖笑容與熱情服務，留下美好及深刻的印象。因此趁著這回天時地利人和，重聚於舊地，自然就要再回訪吧。.現時經酒店ᴇꜱʜᴏᴘ預訂假日早午餐，更享有買一送一的優惠；在壯闊海景的伴襯下，細味一頓悠閒早午餐，實屬一大賞心樂事呢!可惜當天烏雲密佈，如果有陽光，相信會更好ꜰᴇᴇʟ吧。⋆_____ 海岸扒房假日早午餐 $1513/兩位 ______⋆✿ 前菜⧐ 乳豬迷你漢堡⧐ 迷你龍蝦湯配魚子醬⧐ 手拆蟹肉、牛油果、印度米餅⧐ 燒蠔配柚子牛油汁前菜系列已經彰顯高級感了。乳豬漢堡本是我最期待之一，可惜只有乳豬肉，心心念念的脆卜卜乳豬皮卻沒有，幸而肉質搭配鬆軟麵包，也算頗夾；迷你龍蝦湯的湯底鮮甜，搭配魚子醬點綴增添鹹香與層次，豪華又驚喜；手拆蟹肉與牛油果釀入在脆脆的印度米餅內，口感更添異國趣味與清新口感，這個竟是前菜中我最愛的一項；最後的燒蠔配柚子牛油汁，把蠔的鹹鮮和柚子的清香結合，細膩開胃的。.✿ 加購海鮮：半隻波士頓龍蝦 (+$188)想食龍蝦，一擲千金加配半隻，龍蝦不算大隻，但肉質算鮮甜彈牙，不是那種橡膠口感。.✿ 主菜 ⧐ 大蝦意粉配烤番茄濃湯⧐ 日本鹿兒島ᴀ5西冷 150ɢ (+$128)意粉的醬汁是烤番茄濃湯，酸香帶甜。大蝦肉質爽口，份量適中，整體味道偏重義式家常風格；而日本鹿兒島ᴀ5西冷的肉香濃郁，油花豐富，外層香煎微焦後，內裡仍保持嫩滑多汁，輕輕用鹽調味已足夠突顯肉味。.✿ 配菜⧐ 芝士通心粉⧐ 薯條.✿ 甜品 ⧐「400次咖啡」提拉米蘇⧐ 香蕉拖肥撻採用曾經火紅一時的400次咖啡作為概念，苦甜交融，口感濕潤醇香，既新穎又保留經典精髓；至於香蕉拖肥撻，本身選這個見到拖肥有點擔心太甜，幸而整體不算太甜，外層撻皮酥脆不油，香蕉內餡軟綿香甜，惟拖肥香氣則不算突出。.✿ 任飲精選紅白酒、氣泡酒、汽水、果汁、咖啡及茶
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今次復活節留咗喺香港，不過都決定搵一間遠離市區嘅酒店，享受一個寧靜嘅EASTER BRUNCH～篩選之下嚟到東涌喜來登，完全冇令人失望♥️Appetizer🥙Grilled English Asparagus & Truffle Hollandaise+Petit Bisque & Caviar+Quail Scotch Eggs+Sautéed King Scallops, Vanilla Parsnip Puree套餐入邊前菜都有幾款～帶子味道有驚喜，而且肉質嫩滑！而龍蝦湯非常好～感覺好想再飲多杯😍另外再加咗一盤Mini Seafood Platter～🦐🦀海鮮很新鮮，最喜歡入邊的鮑魚，調味很特別👍🏻主菜日本A5 Waygu Striploin ，感覺喺香港好耐冇食過咁好食嘅和牛🤤一啖落口已經知絕對係一好靚嘅肉質🐮另一款主菜🐟Atlantic Cod Filet, Miso & Szechuan Peppercorn Butter Sauce, Charred Bok Choi～魚既肉質都係好滑，而調出來嘅Source都係精粹～最後甜品實在太可愛啦！🍰原來係兔仔主題🐰Dessert Plotter +Traditional Carrot CakePear & Coffee Petit GateauxCoconut & Strawberry Mousse Cake不過紅蘿蔔條嘅外型，原來係士多啤梨味加上餅底勁好食👍🏻餐廳係復活節推出咗唔同嘅套餐，而且環境裝修很有情調，最重要係有一種寧靜嘅感覺，室外仲有個戶外位置，不過實在太熱，相信如果夜晚過來氣氛會更加好～今次嘅選擇超滿意～餐廳平日同假日嘅餐單可能會有唔同大家去之前可以去官網睇睇😌
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@diningcity_hong_kong 100 top-rated and best-selling restaurants 🍽️ featured in the “Hong Kong Restaurant Week Spring 2025 Winners’ Edition”🎖️enjoy curated menus at unbeatable value 💫 must try 3-course elite menu @sunsetgrill.hk @sheratonhongkongtungchung 🌇 savour delicacies like wagyu rib-eye and dalgona tiramisu 🥩 with stunning sunset views over the ocean and planes soaring ✈️@diningcity_hong_kong 「2025香港春季餐廳周 - 贏家版」 🍽️ 集合 100間最高評分及暢銷之餐廳🎖️精選優質餐廳呈獻超值美饌套餐 💫 必試 「香港東涌世茂喜來登酒店 海岸扒房」@sunsetgrill.hk @sheratonhongkongtungchung 精選餐單 🌇 享用「M4和牛肉眼扒」和「400次咖啡 提拉米蘇」等美味佳餚🥩 同時欣賞日落海景及飛機起飛景象 ✈️ == 𝗘𝗟𝗜𝗧𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 HKD$498 / person x 2 ==— 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 —🐚 香煎北海道帶子 sautéed king scallops帶子金黃 嫩滑多汁 白甘筍蓉 細滑綿密紅加侖子 配石榴汁 微酸果香 增加層次🥩 生牛肉他他 steak tartare生牛肉他他 細膩柔嫩 入口即化 鮮美肉香醬油蛋黃漬 鹹香順滑 黑麥多士 酥脆對比— 𝗺𝗮𝗶𝗻 —🐟 烤鱈魚柳 roasted cod fillet細嫩焦香 油脂均勻 配上青醬 清新微辣🐄 澳洲和牛M4肉眼 (+ HKD$178)Australian M4 wagyu rib-eye肉質鮮嫩 和牛脂肪 保持多汁 肉香四溢— 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 —☕️「400次咖啡」提拉米蘇dalgona tiramisu濃郁咖啡 甘苦厚滑 濕潤醇香 絲滑交織🌰 榛子千層酥 配 芒果雪葩hazelnut mille-feuille with mango sorbet 柔滑酥脆 堅果香氣 香草吉士 海鹽焦糖鹹甜點綴 芒果雪葩 果香解膩 層次豐富📍 東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店19樓🇭🇰*
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很久沒有入東涌了～這次是為了這個無敵海景和brunch而來！頭盤已經很有誠意♥乳豬迷你漢堡♥手拆蟹肉、牛油果、印度米餅♥迷你龍蝦湯配魚子醬 有驚喜！搭配魚子醬增加了鹹香 更有層次♥燒蠔配柚子牛油汁配上柚子的清香 超開胃的～主菜♥日本鹿兒島A5西冷肉味重 油花豐富！重點是外層煎至微焦但肉質仍然嫩滑多汁甜品♥400次咖啡提拉米蘇♥忌廉芝士蛋糕配雜莓還可以任飲精選紅白酒、氣泡酒、果汁等飲品現在經酒店eshop購買假日早午餐更可以買一送一！
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都第三次嚟到呢間餐廳 幾鍾意呢度嘅環境 有戶外露台梳化位置、室內位置亦都寬闊加上落地玻璃，空間感十足，今次黎食佢嘅afternoon tea，人均$200都唔使，嘆住鹹甜交融既法式茶點配上清爽聖杰曼特飲，望吓飛機升降，好舒服咁過一個下午，非常寫意！鹹點我最鍾意小龍蝦咯嗲、四川花椒蛋黃醬、甜麵包同龍蝦濃湯、魚子醬。而甜點就朱古力紅桑子蛋糕，接骨木花香檳果凍都不錯。重點係咁嘅價錢仲有護膚品旅行裝送，性價比高！
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