浦東蒲西

營業中

休息中

偶然喺銅鑼灣發現咗呢間好高質嘅上海菜，最緊要係價錢超級抵食，性價比好高，尤其係午市價錢好抵食，話係二人套餐，其實三個人都好夠飽，好適合同屋企人過嚟品嚐💕加上環境都好優美，裝潢新派有質感，所有餐具都精緻有心思，絕對係高質之選，就算係宴客都毫不失禮😍✨午市自選套餐（2位用）＄368🤍冷盤（8款選2款）- 醉豬手花雕酒味好香，豬手爽脆，溫度冰冰涼涼好適中- 雞絲粉皮一直都好鍾意呢味餸，麻醬充滿芝麻香氣，唔會太甜，粉皮都做得好滑🤍海參酸辣湯海參酸辣湯暖暖胃又足料，濃稠度適中，冬天飲啱晒🥰🤍小菜（13款選2款）- 咕嚕肉好常見嘅一味中菜，但係要整得好其實一啲都唔容易。今次好有驚喜，咕嚕肉整得外脆內軟，酸甜桃適中，除咗常見嘅菠蘿伴碟之外，竟然仲有番薯，味道出奇地夾，係意外之喜。- 雙蔥爆羊肉羊肉冇騷味，蔥味濃郁，爽脆嘅口感都令層次感豐富，味道唔錯🤍主食雞煨麵可以揀菜飯或者雞煨麵，呢度用濃郁的雞湯來煨煮麵條，麵條口感軟滑，溫暖又飽肚🥰🤍小籠包（4隻）+$48食上海菜，點少得小籠包！上枱熱辣辣，皮薄餡靚，再配上鮮甜嘅上湯，一啖食落口超滿足😋🤍柑桂欖茸露&酒釀年糕甜品控既我又點少得試吓佢哋嘅甜品！今次我

……………………平時間唔中有去Cubus食飯🥢無意中見到有間新開上海菜就去試下。午市自選套餐🥡兩位用$368 個Lunch set份量多到好似食緊夜晚咁🤭3個人食都應該得…都幾抵食先嚟兩個豆腐羹暖身🍲滑滑豆腐再加魚塊粒🧊冷盤兩款冷盤都有8款選擇，揀左醉豬手同蒜拍黃瓜*醉豬手🐖豬手肉質軟腍，咬落充斥著酒香外皮爽口。*蒜拍黃瓜🥒上海菜飯前開胃小食之一 蒜味平均 黃瓜鬆脆入味。小菜兩款🥘*糖醋金薯咕嚕肉🐖有別於平時既咕嚕肉，菠蘿加脆炸蕃薯🍠脆炸蕃薯香甜配上咕嚕肉都幾夾*雙蔥爆羊肉🐐蔥爆出羊肉香，不過唔會膻膩…一定要送飯🍚🍚🍚套餐可以揀雞煨麵/ 菜飯🥬🍚食上海野好鐘意叫杯豆漿飲下，點知果日冇哂🤣🤣唯有下次。---------------------📍 浦東浦西銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓---------------------👱🏼‍♀️肥妹小編---------------------

今次嚟到浦東浦西，－入舖，就聽到播放住嘅懷舊歌，好有feel，華麗經典嘅裝修好vintage !🥗海參酸辣湯：酸酸辣辣嘅湯底再加上足料嘅海參，提升鮮味，最啱冬天暖胃。🥗醉豬手：超爽脆，酒味剛剛好，爽皮酒香，嚟個小食好滋味。🥗雞絲粉皮：好醒胃，粉皮彈牙亦頗滑，麻醬花生味夠濃，食落帶點鹹香，撈埋芝麻一齊食真係好正，簡單美味。🥗賽螃蟹：味道鮮甜幼滑，口感－流，質素高。🥗回鍋肉：香濃惹味，肉質爽脆，味道好經典，好有小時候嘅感覺，係我餸飯必選。🥗小籠包：小籠包外皮厚薄得宜，感覺有韌性，足夠承住湯汁不漏，唔會一口粉兼糊口，最爆汁，超贊。

放假想搵個地方食好少少，銅鑼灣利園呢邊一向多選擇。呢間裝修靚仔，有高級中菜的感覺。午市有散叫點心，或者有自選套餐。自選套餐 $368精選冷盤醉豬手彈牙爽口的豬手充滿醇香味。雞絲粉皮粉皮爽滑，配青瓜絲同雞絲口感豐富，麻醬調味清爽開胃。湯海参酸辣湯本身都鐘意飲酸辣湯，呢碗好足料，而且酸辣味並重，令人非常開胃。小菜砂鍋獅子頭獅子頭大大粒，啖啖肉，彈嫩又多汁，而且唔油膩，白菜同獅子頭一樣入晒味。糖醋金薯咕嚕肉咕嚕肉皮薄但脆，咬落彈牙，加埋美味金薯同菠蘿，夾糖醋汁酸甜味道平衡得幾好。雞煨麵湯頭清甜，麵有良好的掛湯能力，配雞肉同菜，簡單又好食，其實小菜都不一定只夾白飯。

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 銅鑼灣 - 浦東蒲西 ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ 『銅鑼灣新開川滬菜』最近得知銅鑼灣新開咗呢間川滬菜就一於週末下午試一試今次點咗二人套餐包括自選頭盤小食x2, 主菜x1, 自選小菜x2 , 湯🔹蟹肉薺菜豆腐湯每人一碗湯羹 清清地 而且有好多粒粒豆腐仲可以加少少胡椒粉調下味 🔸雞絲粉皮最愛麻醬伴麵所以平時都好鐘意食雞絲粉皮 啱曬啦～🔹杭州醬鴨個名好特別 食落係有啲感覺嘅咸味特別係用鴨胸位置比較滋味可以損骨🔸賽螃蟹比較清淡嘅一味餸菜只係用蛋白、蘑菇、紅蘿蔔、青豆帶出鮮甜香味🔹雙蔥爆羊肉有鑊氣嘅一道小菜可以揀牛肉 / 半肉最後揀咗蔥爆炒羊肉羊肉比較大塊而且一啲蘇味都冇 🔸雞煨麵主食可以揀菜飯 / 雞煨麵今次就揀咗雞煨麵食落濕濕潤潤 而且麵條好滑好啱而家嘅天氣食🔹小籠包 本身套餐上可以on top +$40 有四隻小籠包爆汁超正呢◆*．◆*．◆*．餐廳資訊◆*．◆*．◆*．📍 浦東蒲西 (銅鑼灣)銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓

女女放假帶她出去食下野，今次係女女最愛的上海美食😍來到銅鑼灣高級食廈Cubus，享用精心製作的滬菜😚😋環境高雅，我們坐在小包廂，可以安靜歎茶品嚐佳餚❤️服務亦好高質。☕🍵茶位每位20元🥢泡菜每碟20元🥢糖醋金薯咕嚕肉咕嚕肉炸得香脆，最驚喜係蕃薯十分霖甜，食到1塊都無淨👍🥟菜肉雲吞雲吞粒粒飽滿， 餡料新鮮👍🥢招牌小籠包 小籠包裝滿湯汁，一定要趁熱食。🥇金牌年糕湯年糕煙煙韌韌，湯裏面仲有唔少蔬菜同金華火腿，冬日暖胃飽肚之選。

最近係銅鑼灣新開左一間川滬菜餐廳，主打傳統川滬菜，裝潢典雅又新淨，坐得好舒適。除咗梳化卡位外，仲有幾張大圓枱，好適合家庭聚餐。午市有套餐非常抵食，二人餐份量十足，應該要三個人先食得晒😂午市自選套餐 (2位用) $368🔹 小籠包 (4隻) +$48食上海菜一定要試吓佢哋嘅小籠包！熱辣辣一啖入口，皮好薄，鮮嫩豬肉加上鮮甜上湯，好味到一口氣食左幾隻😍🔹 湯 ～ 海參酸辣湯先黎一碗海參酸辣湯暖暖胃。足料海參低卡酸辣湯。海參鮮嫩帶鹹，酸酸辣辣好醒胃！🔹 冷盤 （8款選2款）🐷 醉豬手花雕酒味香濃，豬手超爽脆，滿滿骨膠原😍🦆 杭洲醬鴨鴨肉質嫰滑厚實，自家製既醬汁入哂鴨肉內，唔會過份死鹹，做得幾出色👍🏻🔹 小菜 （13款選2款）🐣 賽螃蟹以蛋白模仿蟹肉，蛋白入口非常嫩滑，加上蝦仁和蘑菇片，味道及質感比得上蟹肉的鮮甜及細嫩。🐷 砂鍋獅子頭拳頭大般的獅子頭，肉丸入口不油不膩，入口鬆酥軟滑，白菜吸收醬料入味，送飯一流！🔹主食🍜 雞煨麵可以揀菜飯或者雞煨麵。濃郁的雞湯來煨煮麵條，麵條口感軟滑，配上嫰滑雞肉，好味又飽肚！

約朋友去cwb食lunch，發現左呢間新開高水準上海菜❣️超豐富5-6款菜式都係$368/2人，真係幾高性價比❣️位置方便之餘，坐得又舒服，適合傾計🔸$368二人午市自選套餐🔸🥣蟹肉齋菜豆腐湯- 粒粒豆腐配上都好多蟹肉，仲有海帶，健康得來味道唔錯🌟2款冷盤🐷醉豬手- 酒香味濃，隻隻豬手都幾多筋，口感幾好🍆金蘭拌茄子- 係唔錯嘅開胃凍盤，茄子都幾淋🌟小菜2款🥘砂鍋獅子頭- 滿滿肉碎，好香口入味又唔會太鹹太油，用來撈飯一流🥘砂鍋乾煸花菜- 整到夠鑊氣，值得一食🥟小籠包（+$48）- 皮薄多湯，味道幾好，值得點來食套餐可以配飯/麵，完全可以好飽肚！下次再來食其他菜式～

今次同朋友去到一間裝修新穎中式餐廳食午餐，窗外玻璃透入陽光，覺得係到食午餐都係種享受，飲下茶傾下計！午市套餐兩個人一共368可以選擇冷盤兩款手撕烤麩烤麩口感鬆軟有彈性，食落有少少甜既醬汁，好下飯開胃！雞絲粉皮芝麻味比較濃郁，食落好香，而且特別鍾意食佢哋嘅粉皮，比較柔軟有彈性！然後仲可以選擇一碗湯，分別有蟹肉齊菜豆腐湯 或 海参酸辣湯，我哋就選擇左酸辣湯！雞煨面麵條柔軟咁嘅天氣食碗熱湯面，真係好暖胃砂鍋獅子頭兩粒大大粒嘅獅子頭，上面鋪滿白菜寶螃蟹蛋白柔軟質感細嫩，口感滑身！而且帶有鮮味浦東蒲西 (銅鑼灣)銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓

平時食得最多嘅中菜就一定係去酒樓，但係好多時坐得都唔舒適。今次就轉場去高級中菜廳《浦東蒲西》，聽過名都估到同滬菜有關。但係啱得一半，其實佢地主打川滬菜，仲有落地大玻璃，坐得好舒適。午市自選套餐 $368湯蟹肉齊菜豆腐湯蟹肉份量都唔少，湯身濃稠又有蟹肉嘅鮮甜。冷盤杭州醬鴨顏色深紅又有光澤，鴨肉經過醬油醃製，咸中又帶鴨肉嘅香味。金蘭拌茄子茄子熱油爆香再煮到軟身，茄子皮香脆而內層茄肉就熟度剛好唔會個老。小菜糖醋金薯咕嚕肉咕嚕肉用咗較薄嘅炸粉，令到外皮更加香脆又掛汁。而內層嘅肉用咗半肥瘦嘅豬肉，所以口感比較軟腍又開胃。砂鍋干煸花菜花菜放入砂鍋爆炒，再加入各種香料如辣椒，口感爽口又充滿辣香。菜飯浦東蒲西 (銅鑼灣)銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓

小籠包嘅外皮好夠薄😍，配埋酸酸地鎮江黑醋同埋薑絲好match Steamed vegetables dumplings 🥟 上海素餃 $56即叫即蒸嘅上海素餃夠晒新鮮🔥，裏面主要係白菜蓉同埋菠菜苗，好健康🌿，又唔會太過單調，仲好啱素食者食！Braised noodles with chicken 🍗🍜嫩雞煨麵 $68大大碗嘅嫩雞煨麵係餐廳熱門main course，裏面主要有蔬菜、火腿片同埋雞絲🐔，加埋彈牙好食嘅嘅上海麵底，相當飽肚，性價比好高，值得推介

📍 浦東浦西（CWB）@pudongpuxi個名太型格啦～華麗經典嘅裝修好傳統✨本人十分鐘意😍✨海參酸辣湯足料海參低卡酸辣湯酸酸辣辣嘅湯，最啱就係冬天暖吓個胃用天然海參既鹹味就己經令整碗湯提升鮮甜😍✨醉豬手豬手超爽脆骨已起啖啖肉豬手去毛非常乾淨豬毛一條不淨✨杭洲醬鴨來自杭州既做法醃製出一道岀色既冷盤自家製既醬汁入哂鴨肉內一食就好驚喜😌唔會過份死鹹😘✨砂鍋獅子頭當打開砂鍋嘅一刻，香氣芬溢慢工出細活，拳頭大般的獅子頭，口感緊實又濕軟，豬肉新鮮無油耗味，吸收醬料入味，白菜也滷的很透，配白飯也超好吃。✨麻婆豆腐家常小菜必定點麻婆豆腐又麻又辣，十分開胃🤤送飯一流-🍚豆腐嫩滑到自己滑入喉嚨真心推薦💕必配✨上海菜飯🥬✨小籠包熱乎乎既小籠包，永遠都係我嘅心頭好💕肉感鮮鹹大口咬下直接噴汁裡面的肉餡紮實飽滿搭配薑絲更對味～

⛅️ 週末的午後暖陽下，來到新開的高級滬菜殿堂，享受一場悠閒的下午茶時光。🪟我們一邊享受悠揚老上海背景的音樂聲，一邊品嘗美食，暫時忘卻塵囂～ 🪞餐廳裝修風格簡約典雅，以淡雅的藍色調和深棕色木質傢俱為主，像是置身於六、七十年代上海著名飯店一樣～餐廳環境優美雅緻，菜單選擇豐富，每一道菜式的質素非常有驚喜！📍#dia_銅鑼灣✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • 糖醋金薯咕嚕肉賣相呈金黃色，色澤誘人，配上香脆的烤番薯，醬汁帶甜中帶酸，餘味悠長～🍠🥕🧡🥰 第一道上菜的是一籠四隻的小籠包，每一隻都包得非常飽滿，賣相精緻，中間夾著湯汁鮮美的肉餡，每一口都想再吃一口！🥟之後再來了兩盅海參酸辣湯，海參鮮嫩帶鹹，酸辣味上湧，每口都讓人回味無窮。🥣醉豬手的花雕酒味香濃，令人垂涎三尺。🧊🍖杭州醬鴨鴨肉質嫰滑厚實，滲入鴨肉的醬汁更顯豐富滋味。🦆酸菜炒牛肉的牛肉份量充足，酸菜的鮮味和泡椒的辣味非常突出，縈繞著味蕾，時不時讓人回味！🫑🌶️🥓🤩 配上湯頭鮮美的雞煨麵，吃起來暖胃又舒服🍜🫶🏻😍茗茶的選擇很多，有龍井、壽眉、鐵觀音、祁門紅茶、普洱、香片等，各具特色。我們點了幾壺泡好的茶，茶香清新帶回甘，讓人不由自

蒲東蒲西價錢💲: $368/ +$48/ $20(每人茶位/小碟一碟)好味程度😋: 4/5服務🍴: 4/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3.7/5-係銅鑼灣新開的川滬菜環境企理，裝修新淨，用啲木的元素加藍色做主調，坐得好舒服。仲有幾張圓枱，適合家庭聚餐。呢個格調的上海菜午市有套餐非常抵食，二人餐好似夠3人食咁，碟頭係平時例牌的份量😯侍應仲會幫手加下茶，服務唔錯。-✅✅醉豬手。豬手的皮清理得非常乾淨，一啲毛都冇。仲要去晒骨，非常方便進食😀豬手骨膠原滿滿，皮層好爽彈，夠入味😝-✅杭州醬鴨。醬鴨都係一樣入曬味，醬香幾濃夠鹹香，肉質都唔柴的。但略嫌有小小鴨騷味🫣-✅海參酸辣湯。酸辣湯稀杰度適中，味道上都夠酸又夠辣😋入面的配料有木耳、海參絲、荀、蝦仁、豆腐等，好味！-✅糖醋金薯咕嚕肉。咕嚕肉一粒粒方便食用，係里脊肉咁，肥瘦適中，唔會好乾😌 糖醋醬已經裹實每粒肉！最好食係d蕃薯🍠炸過香口，入面好軟綿好甜，有埋個醬的外皮不得了！-✅✅酸菜炒牛肉。酸菜偏甜，切到碎碎咁，但加d辣味完全唔膩。好濃醬的一道餸適合撈飯🤣牛肉好多片，唔韌，亦冇用梳打粉醃過，好純正的牛肉片，呢個好難得！-✅雞煨麵

來緊聖誕節我地去上海，唯媽媽去日本，就帶媽媽先食正宗上海菜❤️餐廳設計闊落，食既時候十分舒服，午市有套餐，十分高質👍🏻雞絲粉皮：滑嫩的粉皮條伴隨著鮮嫩多汁的雞絲，香味四溢，滋味鮮美。杭州醬鴨：肉質鮮嫩多汁，外皮酥脆，醬汁的豐富層次感增添了濃厚的口感。蟹肉齊菜豆腐湯：湯底鮮濃，豆腐滑嫩，蟹肉的鮮甜與蔬菜的清爽完美結合，讓人回味無窮。雞煨麵：麵條細緻有彈性，配上口感鮮嫩的雞肉，湯汁濃郁，帶有煨燉的溫暖風味。糖醋金薯咕嚕肉：外皮金黃酥脆，肉質酥嫩多汁，糖醋醬汁的甜酸口感完美平衡，加上配金薯，感覺特別。賽磅蟹：蟹肉豐潤味美，蟹黃鮮嫩濃郁，咸香的融合口感瞬間滿溢口中，鮮味十足👍🏻