泰 (銅鑼灣廣場二期) (已結業)

今晚同朋友去開銅鑼灣，諗諗下好似好耐都無食過泰國菜，所以搵左間都幾多好評既泰菜館試下🥰——————🐽 馬拉盞炒椰菜苗第一道先叫個經典炒椰菜苗試一試🤩菜苗好新鮮！用馬拉盞醬炒到好香蝦醬味，又不失小小豆醬同埋辣味，好惹味🤣🐽 泰式沙嗲豬牛雞串燒豬牛雞串味道岩岩好，燒既火喉令到肉串好有焦香味道，配埋沙嗲醬一齊食好正🐽 shakeshake海鮮帶子海蝦魷魚第一次試用泰式辣醬做既shakeshake海鮮，帶子同海蝦啖啖肉！辣醬既酸辣味令到整道菜特別開胃🤧

想係銅鑼灣找間就腳泰菜，見咁多好評😋，以為差極都有個譜，點知伏左，叫了一個二人餐再加散叫其他嘢，海鮮冬陰功似用現成冬陰功膏溝水，好稀好水，海南雞冇味，油飯冇油又唔香，青木瓜沙律一大堆一圈圈青瓜，晤知咩事，下面D青木瓜又唔夠汁，青木瓜完全冇溝沙律汁，唔知想點😓串燒雞好大串，但好鞋同埋沙嗲醬好鹹，蝦餅晤彈中間有隻蝦，係特色？我唔識，少食蝦餅係咁，⋯全部食物都冇影相，因為冇一樣嘢好食😪，成晚唯獨服務態度係好👍

今日同朋友黎到銅鑼灣既哩間泰國菜餐廳。餐廳環境寬敞，雅緻舒適，以墨綠色混合木色作主色調，而且有大量卡位。餐牌除左單點食物之外，亦有二人餐可以選擇。🔸冬蔭功海鮮湯 $148冬蔭功海鮮湯裏面有青口、鮮蝦、雜菇、蕃茄同八爪魚，味道唔會好酸好辣，比較溫和。🔸泰式生蝦刺身 $128生蝦刺身有十隻，而且新鮮彈牙。🔸青木瓜沙律 $88沙律內有青瓜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲及蕃茄仔，再灑上少許花生碎。🔸生菜包「豬肉] $98豬肉較為咸香同乾身，第一次唔好落太多，可以試試味先。🥭芒果糯米飯 $98一上檯熱辣辣，而且超多椰漿，芒果亦夠香甜。🥥原個鮮椰青 $64🍋青檸梳打 $42兩樣飲品都清新解膩～

泰國🇹🇭絕對係唔少人放假旅行選擇✈️之一，其中芒果糯米飯係我至愛喇🥲當然仲有好多泰菜！嚟到銅鑼灣嘅 @thaiologyhk，食番泰國菜止下癮先啦😜以墨綠色配金色為主調設計都帶有東南亞風味，打開menu食物選擇唔算少，雖然未至於每樣都好驚艷，但整體上都唔差✔️◽️醃酸辣鳳爪 $98絕對唔少得嘅開胃前菜，爽脆無骨鳳爪配埋酸辣汁底好滋味🤩🤩◽️炭燒豬頸肉 $108份量頗多，足夠2-3人享用！屬於必點之選❗️豬頸肉入口爽口，外層燒得焦香香脆👍🏻蒜香牛油雞翼（6隻）$98蒜香味幾重，做到外脆內裡，肉質亦嫩滑juicy，但就唔算泰越式嘅牛油雞翼感👌🏼◽️泰式鮮蝦炒金邊粉 $118配料有芽菜、豆乾、蝦肉同炒蛋，旁邊仲有花生碎同青檸，蝦肉唔少而且幾爽口，不過略嫌味道偏淡少咗泰式風味，有進步嘅空間 🆙 ◽️芒果糯米飯 $98即點即製，糯米飯上枱時仲係熱㗎👏🏻口感軟糯有口感！🥭芒果鮮甜肉厚多汁，配埋椰漿簡直係絕配💯一解口癮😋😋原個鮮椰青 $64青檸梳打 $42最後點可以唔飲返杯泰式飲品，冰涼透心，椰青清甜更有解油膩作用，又可以刮埋椰青嘅用食🤤🤤

👍🏻 冬陰功海鮮湯冬陰功湯原煲上 仲會用個爐保溫♨️十分貼心 幾時飲都熱辣辣 湯底香濃 酸中帶少辣 加埋被冬陰公湯煨煮入晒味既墨魚仔、青口同大蝦 好鮮味😻👍🏻 咖喱炒大頭蝦🦐三隻大頭蝦個頭非常之大 已經佔領左成隻碟🍽肉質唔錯 咬落爽口彈牙 蝦頭仲有鮮甜蝦膏🤲🏻而咖喱唔算辣 反而係有椰香同蔬菜嘅甜味 配薄餅好正 可以試試呢個配搭☑️👍🏻 脆炸軟殼蟹🦀️炸得岩岩好 表面金黃 內裏酥脆 香脆可口 有邊個唔鍾意食喎👻 仲會附送泰式酸辣汁 清新開胃！👍🏻 香酥薄餅一定要叫 係咖哩既好朋友！薄餅酥脆 層次分明 單食或者點咖喱汁食都好好味🥘有三塊唔駛爭🤣👍🏻椰青食泰菜配椰青最有feel🥥冰涼清爽嘅椰青水非常清甜 同濃味既泰菜簡直係一絕既配搭 記得最尾要挖埋啲椰青肉食呀注意事項⚠️- 餐廳頗受歡迎 建議先行訂位 咁就萬無一失🙆‍♀️- 餐廳環境舒適 卡位闊落 裝飾充滿泰國風🌴

今次來到一家銅鑼灣泰菜館。在旺角也有分店的「Thaiology」，空間感十足，使用深綠色以及金色為主調，整個環境充滿泰國氣色！性價比都幾高！🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀 椰盅海鮮焗飯$168👍 賣相好震撼！面頭放上燒過的大蝦，好吸睛！味道香嫩。亦撒上椰絲，正呢！焗飯有濃郁椰子香之餘，啖啖都都食到海鮮嘅鮮甜！個飯入邊勁足料，有蜆肉、蛋、菜、青口、蝦仔 、豆類以及魷魚，旁邊仲放有八爪魚，新鮮至極，滲出甜味，好吃到雙眼發光！🍀青咖哩 $128👍呢個青咖哩都十分唔錯！配薄餅一流。偏辣，但真的令人上癮，一口接一口。青咖哩椰漿味濃郁，蔬菜同埋豬肉吸收醬汁。每口都滿是泰國的味道🍀泰式小食拼盤$168啱曬貪心，六種小食，有魚餅、串燒、春卷等等！魚餅相當彈牙，串燒配沙嗲醬，醬汁有花生，香濃惹味。雞翼幾大隻！正🍀泰式凍奶茶$42味道地道，色澤鮮豔。食完辣野，飲呢個就perfect！唔夠喉可以叫埋炒河粉，幾鍾意金不換既味道。

今日又去咗銅鑼灣搵食， 天氣熱咗就自然想食啲香辣嘢， 就試下呢間新開嘅泰國餐廳Thaiology 😋位於銅鑼灣廣場二期既Thaiology， 位置非常方便， 整個銅鑼灣廣場美食臨立， 銅鑼灣搵食好去處😆餐廳裝修得好靚，以綠色加金色為主題。 兩個人就試下個二人晚餐， 晚餐每一項都可以自由選擇加多個泰式生蝦刺身咁就完整啦😋😋🌟泰式生蝦刺身食泰國嘢冇理由唔食泰式生蝦刺身， 刺身上面鋪咗辣椒同蒜片，呢個非常重要， 在點上佢哋嘅醬汁， 新鮮夠凍，好味🌶👍🌟明爐冬陰功海鮮湯冬陰功呢種香辣味道真係冇嘢可以取代， 個湯配咗兩隻大虎蝦， 青口同魷魚。 湯本身並唔係坊間比較濃稠個種， 所以冬陰功嘅香味更加突出， 好味，飲兩碗都冇問題😎🌟青木瓜沙律沙律唔係靠醬汁， 木瓜絲本身已經醃好咗， 爽口鮮甜，作開胃前菜唔錯😂🌟泰式沙爹一共有四串，我哋揀咗豬肉同雞肉， 真係做得好好，尤其是豬肉，嗰種香味真係念念不忘， 兩種串燒都保留咗肉汁，而且份量十足，好有水準😍😍🌟原條青檸明爐烏頭魚份量十足， 湯比較清香，配左青擰， 同出面做法有啲唔同。 味道越食越出，魚肉放入口之前點上一兩滴青檸汁，酸中帶有魚嘅鮮甜，真係食上癮👍🌟

青木瓜沙拉吃泰国菜必点的，通过青木瓜沙拉就能够判断出一家泰国菜是不是正宗的。为了找遍全香港，最爱吃的泰国菜馆。打算做一个青木瓜沙拉的系列，简单用一道菜比较所有香港的菜餐馆的口味。这家在铜锣湾二期的六楼。在街角坐手扶楼梯上二楼，再坐直梯上六楼，出电梯右手就是。名字虽然比较有趣，但装修比较简单，泰国元素比较少。因为这家这一层还有日料和其他菜式，而且泰国菜品质一般，价钱堪比日料。就怀疑他们是几个餐厅共用一个后厨。这家的青木瓜沙拉，我只能给他2分，价格不便宜88，似乎并没有看到下面的一些虾或者是臭蟹。分量也很小，应该是一个凉菜小盘的份量并不推荐。鸡油饭里面会放一些香茅的，有会有一些特别的味道。

泰國菜俾人感覺平民化、多數都係去啲街邊小店享用，但今日介紹呢間泰國菜餐廳裝修美輪美奐，風格同擺設有泰國特色之餘又坐得非常舒服～又因為泰國菜本身就好適合一班人嗌好多款菜式share黎食，啱哂朋友飯局꒰( ˙ᵕ‎˙ )꒱！❝脆炸蝦餅❞ ($98/4件 +10% → $108)〔必嗌！〕呢份蝦餅真係做得非常出色！除咗入邊有原隻鮮蝦、肉質爽口彈牙之外，外層炸皮先係精髓所在～有別於一般炸蝦餅，佢嘅炸皮都有輕微調味、緊緊依附於蝦肉之外無皮肉分離，惹味可口。❝咖哩炒軟殼蟹❞ ($208 +10% → $229)送飯一流～食咖喱就必須要嗌一碗油飯啊٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡ 而且份量非常巨型，起碼有6-8件軟殼蟹，建議大家有返3-4個人黎食先好嗌！咖喱辛辣味道溫和，對於食辣BB班黎講都係容易入口。❝香酥薄餅❞ ($58 +10% → $64)對我來講呢種口感酥化又多層次嘅薄餅係泰國菜嘅靈魂食材！無論係配咖喱、抑或就咁單吃都唔會單調，不過嗌得咖喱當然就唔好放過啲咖喱汁ᕦ⊙෴⊙ᕤ❝泰式沙嗲（豬肉）❞ ($48/2串 +10% → $53)〔推介！〕串燒又係king size！作為小食食一串都非常足夠。肉質鮮嫩

超抵食嘅dinner set~兩個人食到捧住個肚走其實有幾款選擇～不過太肚餓唔記得咗影埋menu泰式青木瓜沙律🥗面頭個炸蒜粉好好食青瓜絲冇經醃製食落好清新喺底嘅青木瓜絲就酸酸甜甜、好開胃可以揀椰子雞湯或者海鮮冬陰功湯我同朋友都鍾意食辣當然就係揀咗冬陰功湯啦個湯飲落好香但唔會太咸有兩隻大蝦、藍青口、墨魚仔、本菇呢個係明爐青檸烏頭～個湯好清甜魚肉亦都好鮮味如果唔想食魚就可以點海南雞小食可以揀串燒或者香茅雞翼呢個串燒嘅肉唔會燒到好乾大大吋有驚喜可以揀香茅飯或者炒貴叼呢個貴叼炒得好香好乾身唔會好油有大蝦好多隻豆乾炒蛋韭菜泰式奶茶青檸梳打

*此餐廳收取加一服務費。三款Shake Shake海鮮（單點$328），可以自由配搭海鮮組合；2隻鮑魚口感彈牙，味道鮮甜；4隻扇貝肉質一絲絲，食落有鮮味，裙邊食落有咬口；4隻虎蝦肉質爽口半打泰式沙嗲（單點$128 ），可以自由配搭串燒組合，我選擇牛肉、豬肉、雞肉各2串；牛肉肉質厚身，牛味濃香；豬肉味道鹹甜；雞肉肉質嫩滑，雞皮部份油脂味濃；沙嗲醬口感稠身，內有花生。馬拉盞炒通菜（單點$88 ），份量多，通菜口感爽嫩，味道鹹香，食落好惹味。炭燒雞腎（單點$42），口感爽脆，醬汁味道微辣，配以檸檬汁食用，味道更佳。泰式奶茶（單點$42），茶味濃香，味道正宗。

首先 入到黎個環境係OK嘅 坐得都幾舒服 服務態度好好 食到一半有服務員會幫你換碟但係 但係 但係啲嘢食真係好失望叫左8樣野 生菜包 shake shake 海鮮 串燒 咖喱雞 通菜 蝦餅 冬蔭公湯得黃咖哩雞係正常少少 其他啲味都勁唔正宗啲野飲簡直係垃圾 杯泰奶成陣泥膠味 龍眼特飲冇龍眼味 椰青正常No next time

「Thaiology」係我口袋性價比之列嘅泰國菜🇹🇭.明爐椰汁雞湯🥣聞落濃濃嘅椰汁味🥥湯裡加入泰式香調，味道酸辣帶椰香🤤入面仲有小番茄、菇類🍄雞肉等湯料🐔.青木瓜沙律🥗有脆口嘅青木瓜、蕃茄🍅青瓜、紅蘿蔔絲、生菜🥬洋蔥🧅櫻花蝦等配料，加上酸甜香醋醬汁，十分開胃😗.泰式沙嗲4串🍢我揀咗雞肉同牛肉😬雞肉嫩滑多汁👍🏻牛肉同樣燒得恰到好處🔥微焦香口，口感唔會韌，鎖住肉汁😛沙嗲醬食到香濃花生味同椰香味🥜味道出色.脆炸芝心蝦丸🦐一份有2大粒😍一切開已經見到芝士漿洶湧而出🧀入口外脆內嫩，蝦肉爽口彈牙😆味道鮮甜，如果芝士味更加突出就好🥺不過都唔差，鍾意嘅可以加啲甜辣醬🌶.海南雞(半隻)🐓雞肉肉質香嫩細滑😉配合酸辣汁、薑蒜蓉及黑醬油🧄味道十分滋味，旁邊更有酸甜解膩嘅蘿蔔同青瓜🥒.泰式炒雜菜🥦由多款蔬菜炒成👨🏻‍🍳包括翠肉瓜、香菇、玉米荀🌽三色椒🫑椰菜及蘿蔔等🥕清新爽脆，惹味微辣😙.泰式鮮蝦炒金邊粉🥢有鮮蝦，豆乾🫘芽菜、蔥段、蛋絲🍳花生碎和辣椒碎，加上少少青檸汁提味💚金邊粉炒至乾身幼滑😋.芒果糯米飯🍚泰國水仙芒，蜜甜厚肉多汁🥭淋上微溫椰漿的糯米飯口感軟糯😆味道微鹹帶甜，兩者相互結合，好味道😋.泰式凍奶茶🥤奶

星期一放工同老公去銅鑼灣Thaiology食泰國菜，我同佢好耐無一齊食過泰國菜啦。我地叫左晚市二人套餐同泰式生蝦刺身。泰式生蝦刺身有10隻，生蝦唔會霉，蘸埋醬汁食就最岩啦。明爐冬蔭功海鮮湯要加$12，海鮮有大大隻蝦，八爪魚、青口，仲有啲菇，而冬蔭公湯超級辣，飲少少個嘴有腫脹既感覺，好刺激。青木瓜沙律木瓜絲都幾多，正常發揮。泰式沙嗲4串要左豬、牛和兩串，豬肉爽口，牛肉軟腍，蘸沙嗲醬食，好惹味。紅咖哩雞咖哩加左啲椰漿，入面有好多雜菜，雞肉嫩滑，啖啖肉。泰式炒雜菜食左甘多肉，個餐有碟菜平衡下，相當唔錯。泰式蝦肉炒金邊粉要加$28，二人餐本身都有好多野食，食埋呢個澱粉質既野，超級飽。餐飲叫左凍檸茶走甜同凍奶茶。

啲食物質素令我今次完全冇影過相, 已經唔想影相🙄 1. 估佢唔到連個炸蝦餅都可以超有咬口,佢唔係平時喺出邊食開嗰種蝦餅，係完全冇味但係好難咬嘅2. 千祈唔好食佢個咖喱!!! 本身我哋叫咗個咖喱雞嘅, 點知嚟到啲咖喱好水，仲要唔係好搵到啲雞，因為佢加咗好多雜菜落去🙄 好啦當你搵多啲雞嘅時候發覺: 搞錯啊咁細舊 😡 呢個菜名唔好叫咖喱雞啦，叫咖喱雜菜啦！3. 蝦醬肉碎炒飯仲衰，當個炒飯返嚟到嘅時候，我哋有人即刻食咗一啖，跟住佢個樣停咗幾秒，諗緊自己頭先究竟叫咗啲咩？。。。諗諗吓原來呢個味道就係所謂嘅”蝦醬”. 點解咁講呢? 因為其實啲飯完全冇蝦醬味，只不過係一啲好普通嘅炒飯4. 燒豬頸肉- 呢個係唯一一碟正常嘅餸 5. 薄餅可以唔使叫啦超級油, 又好細塊其實我哋幾個人都食完飯之後，都唔係太飽，但係又唔想再叫啦