泰然 (長發廣場)

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休息中

由於住得幾近餐廳嘅關係，時不時都會同屋企人或者朋友幫襯呢間泰菜店。環境夠大好坐之餘，繁忙時間都唔使點等位，姨姨啲服務態度普遍都唔錯，最緊要係食物唔算貴又好味。作為街坊餐廳嚟講，性價比算係好高，所以我同屋企人都好鍾意encore呢間。招牌焗黃咖喱麵包軟殼蟹 $168原本唔信包可以當晚餐主食嘅我，見到麵包吐司實物後先知份量真係夠兩人享用，超級飽肚，只係稍嫌麵包焗得未夠酥脆。黃咖喱綿密帶適當椰香，醬汁足夠食到尾段有餘。重頭戲軟殼蟹亦相當出色，充分吸收到咖喱精華，肉量同酥炸程度都恰如其分。香芒軟殼蟹米紙卷 $78米紙卷屬於清爽又適合分享嘅開胃小食，個人都幾鍾意軟殼蟹加米紙卷嘅配搭。每舊米紙卷都遠超一口大小，餡料塞到滿一滿，包括芒果肉、軟殼蟹、粉絲、紅蘿蔔絲同生菜，將煙韌透薄嘅米紙皮蘸取甜酸汁，食落超級開胃。

馬拉盞豬頸肉炒烏冬👍🏻夠鑊氣，不過鹹咗少少泰式海鮮炒金邊粉👌🏻味啖八香葉辣椒肉碎飯（配荷包蛋）👌🏻份量大淨最多泰式咖喱牛腩（選配薄餅）👍🏻椰奶味重，睇個人口味，薄餅一督就碎晒，建議冧返易食啲。月亮蝦餅（2件）👌🏻唔蘸醬汁基本上冇乜味榴蓮波波（3件）👍🏻饀都幾多泰式串燒（2串）👍🏻Grill得唔錯香蔥蒜蓉包 （2件）👍🏻正常發揮珍多冰 👍🏻+廿蚊有椰青，可惜中午已賣晒。幾滿意呢款特飲，海底椰好多粒，不過椰奶味重。（🤙🏻正到encore, 👍🏻好味, 👌🏻一般）推介指數⭐️⭐️⭐️

喺長發廣場入面竟然有一間性價比咁高嘅泰國餐廳🍴🇹🇭嚟到必食佢地嘅招牌焗黃咖喱麵包軟殼蟹🍛香脆軟殼蟹嘅面頭鋪滿惹味濃香嘅咖喱蛋漿🦀配埋個烘到外脆內鬆軟嘅吐司正🍞

佢個套餐非常划算😍四樣嘢連飲品都係$268焗黃咖喱麵包軟殼蟹🦀見佢咁多咖喱就知足了啦😬成個完整嘅軟殼蟹😀同埋一大舊麵包😝佢個咖喱完全唔辣🧐但係入邊加咗雞蛋同埋蟹膏🙂所以都好重蟹嘅香味😀見到個個人都有嗌呢個餸㗎冬陰功湯🌶️反而呢個湯有驚喜😙首先佢入邊非常多配料🤩有菇啦😍大蝦🥰蟹柳😙青口😃魷魚🦑同埋好入邊都幾重口味😊酸得來又唔辣小食拼盤🦐呢個小食拼盤一次過可以試好多嘢😜有兩個串燒😍蝦餅😗同埋春卷😃覺得最出色係佢個蝦餅☺️都炸得幾香😆配埋佢個酸甜醬🥰真係一流呀😘另外佢個沙嗲醬都出色😀同個串燒一齊食都唔錯豬頸肉通菜煲🐷上面咁多肉梗係要叫返個菜清返腸胃😊首先佢個通菜都炒得非常之香😆應該有用蝦醬嚟炒😀另外佢仲配搭咗好多豬頸肉🧐可以撈埋一齊食椰汁西米糕🥥$58 6個仲叫咗個甜品嚟試吓😊一睇勁有泰國特色😙佢表面有兩層🤩第一層係椰汁🤣第二底嗰度係啲西米糕😆西米入邊仲有啲粟米🌽所以幾好口感椰青🥥$36食泰國餸梗係要叫返個椰青啦😙估唔到佢超大個😍😍同埋入邊係超級極之甜😗仲要係冰涼上😇所以啱晒夏天飲🤪食完仲可以刮佢啲椰肉嚟食添

第一次食泰菜,發現呢度既晚餐好抵食,兩個人可以係特別餐牌到選3款菜式,都只係268元。我叫左軟SHELL蟹黃咖哩麵包,蟹炸到金黃香脆,滿滿既黃咖哩醬沾上烘到香噴噴既麵包,真係一流。而個海鮮菠羅炒飯有多款海鮮,用新鮮菠羅炒,甜甜地,開胃呀!而泰式蒸魚好味道,原條既魚有好多唔同既香料同埋肉碎,正呀!魚肉結實!我叫左個鮮甜大粒既椰青,朋友就叫左可樂。我地埋單都唔洗330元,真係抵。如果多D人來可以叫多幾款菜式。

泰國菜🇹🇭好似近來都無食過，心思思不如揾下屋企附近有無😅上網見到青衣長發廣場有一間裝潢幾靚既泰國菜，喺葵芳新都會門口又有巴士直達🥳咁方便就去試一試。我搭九巴44M去到總站就係長發廣場，餐廳喺商場地下嗰層，面積都幾大，有好多好多卡位外空間仲好寬敞舒適😍環境真係令人放鬆放鬆。泰式海生蝦（6隻）$88 好有心思👏🏼👏🏼6隻蝦分別用6隻小杯掛住，分二款醬汁😻蝦肉大隻爽身，中間夾住一片蒜頭同辣椒，沾上醬汁後更有提鮮既感覺❤️小食大拼盤$148我習慣照小食拼盤，因為樣樣都可以試到☺️我最喜歡蝦餅，厚身又彈牙😋泰式魚餅滿滿香料味道，層次比較豐富，雞翼炸得酥脆肉質嫩滑，串燒分別係豬同雞，這個就正常發揮。春卷好似係素菜（唔肯定），都幾好食，香葉包雞就略為乾左少許。整體黎講都係不錯的。酸辣鳳爪沙律$68不得不點😍真係有點驚艷！先講份量一份差不多有成15隻鳳爪，拌有大量蘿蔔絲洋蔥芹菜蕃茄，驚艷在於佢既甜酸味道調較得相當好，甜味酸味好平均，大讚❤️香芒軟殼蟹米紙卷$78哇！好大件呀⋯⋯除左軟殼蟹大件連芒果都大大件，而且仲好甜😍米紙包裹住青瓜絲蘿蔔絲同檬粉，夾埋芒果同軟殼蟹，不用沾醬汁都已經好好食🥳冬蔭功海鮮湯$10

🌸青衣泰國菜🌸泰然🍽青衣從此也不再是美食沙漠！想吃泰國菜不一定要到九龍城！今天我便相約好友到了青衣一間主打高質滋味泰國菜的餐廳-「 泰然」品嚐是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修精美，充滿泰國風情，座位寬敞舒適，有精美簡約彩繪特色牆及藤製吊燈點綴❗店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。我們一行2人點了以下餐點：1️⃣🌟小食拼盤（大） $148小食拼盤有多款泰式風味小食，當中包括足料彈牙的炸蝦餅、外脆內軟的春卷、惹味沙爹的串燒、黃金香酥的炸雞翼、香嫩香葉包雞肉及滋味彈牙的魚餅。各款小食也非常滋味，口感香酥彈牙，非常足料！配搭滋味泰式辣醬及沙爹醬，配搭豐盛滋味❗2️⃣🌟冬蔭功海鮮湯 $108冬蔭公湯即叫即製熱炳炳，以小火爐座熱上菜，海鮮湯的海鮮配料非常之豐富，當中包括鮮香肥美的鮮甜大蝦、開胃蕃茄及香菇等，味道酸酸辣辣，辣而不燥！十分開胃滋味❗3️⃣🌟焗黃咖喱麵包軟殼蟹 $168這款菜式份量十足，上層為肉質肥美爆膏的香脆軟殼蟹，軟殼蟹外脆肉嫩，配搭香濃幼滑的惹味黃咖喱及外脆內軟的特厚麵包，賣相精美，味道帶點微辣，十分惹味❗️4️⃣🌟蕉葉烤焗烏頭 $108蕉葉烤焗烏頭即叫即焗，以清香蕉葉盛載烤焗，份量

今日喺青衣行完山攰攰地經過長發商場見到有間是是正正嘅泰國餐廳外賣自取仲有折扣我哋叫咗幾款嘢食外賣試吓冬陰功海鮮湯$108係酸味十足嘅冬陰功辣味尚可 適合唔太食得辣嘅人海鮮好足料 香芒軟殼蟹米紙卷$78外賣返到去軟殼蟹仍然維持脆卜卜芒果夠熟好甜配埋泰式醬汁 酸酸辣辣 食唔停口超級推介大家試試鮮蝦炒金邊粉$78味道正正常常 鍾意面頭落咗好多炸蒜粒食起嚟香口嘢味 唔會好油 調味啱啱好馬拉盞炒通菜$58估唔到份量都好足夠通菜炒得青綠爽脆 蒜蓉味好香濃 份量落得恰到好處整體來講今次外賣質素好滿意其實呢間餐廳嘅環境睇落都好舒服企理座位非常闊落有機會都會試試佢哋嘅堂食

今日山長水遠去青衣揾朋友，朋友緊係要介紹下區內嘅美食啦，佢呢個地膽就帶左我去食泰國菜啦。餐廳面積幾大，座位分隔有足夠距離，卡位闊落，坐得舒適又安心。裝修簡約，光線明亮。餐牌有好多食物選擇，花多眼亂，選擇困難嘅我諗左一段時間都未有決定，待應好細心，馬上過來介紹一啲受歡迎嘅菜式，態度好好。西瓜芝士沙冰，西瓜微甜清涼，炎炎夏日，呢杯沙冰簡直透心涼。生蝦，上枱好精緻，放係玻璃杯，上邊有蒜頭，辣椒，仲有橙色同綠色嘅辣椒汁。生蝦好乾淨，蝦腸被除掉，蝦肉爽口，好食。肉碎生菜包，熱辣辣肉碎，帶點微辣，加埋清爽生菜包住食，好夾。到另一個侍應話大受歡迎嘅菜式，就係焗黃咖哩麵包軟殼蟹，成隻軟殼蟹放喺麵包上邊，好大份，黃咖哩又香又唔辣，沾滿咖哩汁嘅麵包食落好軟熟。由於麵包太大份啦，如果有更多咖哩汁就更完美啦。地膽朋友果然好介紹，滿足到捧住個肚。

今天和朋友到青衣吃泰國菜，這間舖頭嘅裝修好友泰國風情，坐得好舒服，感覺好似去咗泰國咁，食物嘅價錢都好合理，亦都好抵食。佢有二人餐，四人餐，和六人餐選擇，價錢都好抵食，仲可以揀好多款唔同嘅泰國食物。 我同朋友就揀咗二人餐嚟食。二百幾蚊，就可以叫咗咁多嘅泰國特色食物，影真抵食，不但賣相靚，味道都唔錯，好有泰國風情味。仲要食到好飽。呢個去骨海南雞，味道好好食，雞好滑，有入口即溶嘅感覺，再配上佢秘製醬汁，好有迴響。仲有佢呢個菠蘿海鮮炒飯，用料非常豐富，份量都好多，又有好多嘅海鮮，味道又好似泰國風味，食到我哋唔停得口。豬頸肉，燒得好香脆，非常爽口，有好香肉汁味，真係好值得推介。仲有原隻椰青飲，非常之滿足。

咁岩今日去開搵青衣朋友，佢介紹左呢間泰國菜🇹🇭抱住一試無妨的心態就去啦😊4個人叫左個4人餐，再加$68叫左個冬蔭公湯😍每碟份量幾大份，冬蔭公湯好足料，酸辣度啱啱好👍鐵板蠔仔炒蛋呢個意外地好食😋炭燒豬頸肉同生菜包都正正常常，OK 好食嘅，不過冇乜驚喜。最驚喜係招牌黃咖喱麵包軟殼蟹 👍👍👍呢個大推！！！！首先份量好大份，睇見賣相都好吸引！軟殼蟹唔會炸到乾哂，仲有少少濕潤。麵包沾滿咖喱汁真係超級正！呢個真係冇介紹錯🤩而且飲品仲有半價，超抵～估唔到青衣竟然有咁好食嘅泰菜～

唔通青衣沙漠終於有啲特別少少嘅餐廳？！.去遠少少嘅長發商場，其實無青衣城咁一式一樣，有細舖有小店，今次睇到呢間環境都算唔錯，就入去試試！.1️⃣炭燒豬頸肉（$78）炭烤焦香味都有，大約十塊左右嘅分量，點埋酸辣汁好開胃🐷美中不足嘅係佢唔係用之前啲圖嘅炭爐仔上.2️⃣雞豬沙嗲半打（$88）雞同豬各有三串，肉係飽滿，燒烤味就豬頸肉出啲。沙嗲醬都幾香花生味，肉唔會燒到好乾.3️⃣冬蔭功海鮮湯（$108）一上枱時下面會有蠟燭坐住，keep到熱幾耐！有蝦肉同唔同配料，要讚一下蝦肉係唔霉（雖然基本唔係間間做到）同埋夠酸辣！🌶.4️⃣泰式波蘿海鮮炒飯（$98）本身想食蟹肉炒粉絲但賣晒🥲😤之後試咗呢個，肉鬆、提子乾、波蘿、腰果等配料份量都唔hea，啖啖都食到啲，飯粒炒得分明，份量大，好正常嘅一碟炒飯～.5️⃣泰式肉碎生菜包（$88）店員本身問使唔使加$20生菜，我哋心諗🤣what唔係包埋架咩？後尾原來係小烏龍～any肥個肉碎都炒得微辣，不過炒得乾咗少少，生菜係新鮮好少啡咗/霉咗，爽脆嘅，懶健康嘅我食得最多係呢樣🤪.6️⃣招牌焗黃咖喱麵包軟殼蟹（$168）最打卡able嘅一樣餸！軟殼蟹分成四份啱晒成班friends share唔

咁多人鍾意去泰國旅行，相信係因為泰國比生活節奏急促嘅香港人一個喘息嘅機會。泰然嘅裝修正正帶比人一種悠然自得嘅感覺。一到午飯時間就坐滿哂食客，有午市套餐提供，但今次就想試下主餐牌嘅特式餸菜，於是叫左泰式豬頸肉生菜包& 招牌焗黃咖喱麵包軟殼蟹，飲品揀左椰青&西瓜芝士沙冰椰青非常新鮮，椰肉香滑，椰汁清甜。平時多數係食泰式肉碎生菜包，比較少見泰式豬頸肉生菜包，決定一試。生菜好新鮮，亦有清洗乾淨，咬落脆口，係少有嘅餐廳重視生菜質素，豬頸肉放多少可按個人喜好，大大啖又得，淺嘗又得，但個人建議食生菜包唔好太斯文，一定要食到生菜包住肉先會感受到生菜包嘅魅力招牌焗黃咖喱麵包軟殼蟹一見到就知道好適合鍾意打卡嘅朋友，大大個份量十足，咖喱同蟹好夾，配上麵包中和，最岩幾個人一齊食

一向食開呢間，一個月都最少幾日過去食飯，嘢食不嬲都唔差，但今次食完就失望走⋯⋯ 想特別講個生菜包，真係冇乜檸檬葉同香茅味，好似炒咗碟肥豬肉碎上碟咁滯⋯⋯中間有要求過職員處理，但感覺就係求其敷衍你囉，可能呢日老細唔係度掛🤯

泰國菜裝修唔錯，座位舒適，而且仲好夠大。有散叫、有套餐。我哋揀咗二人餐 $268。有多款美食選擇，當中可揀三款。另外飲品加購半價。我哋揀咗生海蝦6隻、小食拼盤（小）、菠蘿海鮮炒飯、泰式奶茶，、咸檸檬梳打。生蝦刺身一杯杯裝起，賣相幾靚、而且有兩款辣汁。生蝦爽口新鮮。小食拼盤都好豐富，有炸雞翼、炸蝦餅、炸春卷、串燒。炸蝦餅彈牙，點埋泰式辣醬好食😋春卷都炸得香脆、串燒點沙嗲醬非常夠味。炸雞翼香脆得嚟肉質柔滑，真係唔錯！菠蘿炒飯超大碟，有六至八小碗，而且材料豐富。有魷魚🦑、蜆仔、菠蘿🍍、青豆、紅蘿蔔粒、肉鬆、腰果、蟹柳、青口等等。炒得幾香幾好食😋另外蝦醬炒通菜好夠鹹香，飲品叫咗泰式奶茶唔會太甜幾好飲。鹹檸梳打夠解渴！餐廳價錢真係好抵食，食物分量多，質素唔錯。性價比非常高！