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港鐵灣仔站 A2 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
21215188
開飯介紹
雲集多個不同地域的中菜特色，以獨到的烹調方法配合新鮮時令食材，炮製出一道道細緻的新派菜式。餐廳設有5間充滿現代藝術風格的私人貴賓房，部分提供卡拉OK設備，節慶日子也適合親友聚首一堂。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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Tummysready.隱世高級中菜🥢每一道菜都係大廚用心炮製, 味道超正, 絕對會令你驚喜👍🏻前菜有少見嘅季節性新鮮杞子, 清新又清甜!最推薦嘅就係🌟鍋燒麻婆豆腐腸粉🌟腸粉煎到香脆, 配上大廚親自從四川學嘅麻婆醬汁, 真係好食到停唔到口！😋呢度私隱度高, 大部分都是獨立房間, 仲有得唱K! 好適合一班朋友慶祝或者敘舊👍🏻.🔻🍽 永8舫📌 地址: 香港灣仔軒尼詩道318號永倫立方2樓🔗 https://s.openrice.com/QrbS0AVuB00~uoujyAw.#tummysreadyatwanchai #tummysreadyforchinese
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今日去咗食lunch，兩個人叫lunch set，價錢都唔平，$220/位。裝修好靚，仲有香味，感覺好高級！餐具都靚，如果真係要挑剔，就係嗰個墊喺茶杯下面嗰隻碟裏面有粒飯(係我真係太無聊，睇吓裏面會唔會藏咗嘢)先嚟想點心，非常精緻！鹹水角整到啤梨人，仲有個海皇卷，兩件點心都係外脆，啲餡又好好食！真嘅點心，個蝦餃超靚，燒賣同埋素餃都好好食！賣相同埋味道都好好到小菜，我哋叫咗干燒蝦仁同埋咕嚕肉。份量好少，干燒蝦仁只有四粒蝦仁，咕嚕肉有三舊…好彩佢哋味道好好。干燒蝦仁個汁好好食。之後到主食，炒飯粒粒分明，味道都好。炆米都唔錯。最後到甜品，芝麻餅同埋紅豆沙各一。芝麻餅裏面係鳳梨餡，好食呀！紅豆沙無驚喜，正常發揮，冇陳皮味道，喺食餐之中算係失色。兩個人食set食咗個半鐘，慢慢享受環境同食物如果真係要挑剔，就係份量太細，食完返公司仲要食個tea。
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#chuchu食在灣仔📍 永8舫朋友生日飯！嚟咗呢間裝修極華麗，我哋包咗房（好似大部分都係房🪖）不過就有minimum charge，我哋間房min charge $10000，有獨立廁所，仲有啲房有得唱k ! 如果同屋企人嚟朋友嚟慶生，或者老細食飯都幾啱—————————————————————❣️Dinner Menu $1288/位•前菜•🍽️神秘兩小碟 有齋同炒四季豆，都唔錯有鑊氣🍽️麻香酒滷鮑魚｜魚子醬雞油蒸蛋白｜茘枝荷蘭串茄三小碟放一齊，蕃茄幾開胃，不過🐷媽都識整，鮑魚就幾特別，唔會太咸，好易咬，燉蛋白好滋補，加埋魚子醬就ok咁啦～•主菜•🐦人參雲外鴿平時🐷唔係太食乳鴿都覺得唔錯，佢哋係用10日大嘅乳鴿BB🥹不過啲肉係幾滑嘅，同埋佢哋浸過，食得出好香嘅玫瑰露同紹興酒！食完仲有菠蘿蓉蓮藕片，清一清幾fresh! 🍲天宮翅可以加埋芫荽同芽菜，有啲似潮州翅，um不過冇乜特別🍤黃金胡椒蝦球唔辣嘅，不過微微嘅麻，蝦就不過不失都ok彈牙🐖香醋黑豚咕嚕肉皮幾脆，有少少拔絲！🍈雞縰菌濃湯瓜圃呢個清清哋，望落平平無奇又幾好食，面頭有雞縰菌，咸咸哋，連埋好淋嘅冬瓜，個上湯係用埋南瓜，食落係冬瓜口感嘅南瓜🫕永 8 舫秘製芝士焗黑豚豬扒飯超級大份！staff會磨芝士上面，再幫我哋分，用左4重芝士，拉絲就係基本野，個豬扒幾好，易咬，有少少芝士咸香，個飯都唔會話好濕，但又未到好驚艷，大家樂焗豬扒飯嘅高級版吧.•甜品•🥣玫瑰蓮子桂圓燉桃膠Em….🐷媽係屋企都煲到嘅味道🍮藍鑽薑汁糕兩層嘅，上層係蝶豆花、下層係全薑汁，係有少少辣嘅，加左花奶中和左，反而幾特別！🥧寶石菠蘿酥有啲似台灣嘅鳳莉酥.💬 結論嘢食唔係唔好食，都好食嘅但就冇乜貴價野，都成$1300一個人性價比就好低，會expect more! 主要係食服務同環境，呢兩樣就真係💯，走嘅時候佢哋會送你撘𨋢仲會鞠躬，好有禮貌！—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 7/10👍🏻推薦: 7/10 —————————————————————🏡地址: 永8舫 (灣仔)灣仔軒尼詩道318號永倫立方2樓🕑營業時間: 12:00-23:00 （3-6落場）—————————————————————
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因為食過樓下串燒覺得好驚喜，所以馬上就想試吓中菜啦，同樓下一樣呢一間中菜絕對係上品，試咗佢嘅weekend brunch 只係二百幾蚊有六款點心腸粉主食還有甜品食飽飽抵到爛 環境有名師設計，就連杯碟都好講究，餐廳內嘅溫度啱啱好唔會好似好多外邊嘅商場大酒樓凍過雪櫃！點心好精緻水準一流，肯定係米芝蓮級別，呢個唔知乜嘢名嘅蝦卷脆皮令人驚喜從來未食過呢一種又脆又鬆化嘅感覺，真係即使飽都好想再食多件！全部點心都咁好食，那個素腸粉亦是驚喜，炒飯和伊麵冇得彈。總之就係抵食，仲要個個服務員笑臉迎人，話頭醒尾，終於明白點解可以冇一個評論係負評全部正面！
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯灣仔，永8舫，最近推出咗點心weekend brunch，每逢星期六日及公眾假期，以每位$228價錢就可以品嚐到精緻港粵點心套餐包括天宮翅10選6項港式點心腸粉主食（伊麵或炒飯）甜品天宮翅淨係聽個名都知道用料昂貴，每一羹都有滿滿的魚翅及肉絲，仲有少許竹苼，口感豐富順滑，加入少許紅醋，更加可以吊出鮮味點心（可選六項）麻辣燒賣/黑蒜燒賣/蜜汁叉燒包/山珍松露腐皮卷/牛肝菌素餃/頂峰蝦餃/啤梨咸水角/蘿蔔千絲酥/娘惹海皇卷/香茜海鮮餃山珍松露腐皮卷腐皮卷嘅外層經過油炸，呈現金黃色，咬落去脆口，而且滲出淡淡嘅松露味，入邊釀滿咗菇菌，口感同味道都好特別！麻辣燒賣味道新奇，食落去條脷即刻有酥麻感，辣辣地幾過癮啤梨咸水角賣相精美，外層香脆可口，入面釀滿咗肉餡腸粉 （可選一項）蜜汁叉燒腸粉/ 明蝦腸粉牛肝菌素腸粉/香茜牛肉腸粉蜜汁叉燒腸粉晶凝通透嘅腸粉皮包裹住嫩滑多汁的叉燒，配上特調嘅甜醬油，份量一個人食啱啱好！主食（可選一項）龍皇海鮮炆伊麵/永8炒飯龍皇海鮮炆伊麵伊麵用鮑魚汁炆，配上蝦仁同大大粒嘅帶子，每一啖都食到鮮味！甜品（可選一項）蛋白杏仁茶/陳皮紅豆沙陳皮紅豆沙炆到好綿密，滲出淡淡陳皮味，冬天食好暖胃！
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