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2008-06-05 25 瀏覽
究竟一個簡單的港式熱狗,點解會整到咁出名架呢,今日引唔住喇,見行開中環,一於周圍搵永樂園決心試試雙腸熱狗皇($10),手上沒有確實地址,走了幾條街原來正是在佐記的巷仔內,細心看了門前的報章介紹,連千嬅都讚好呢,哈哈! 由於已經夜市,沒有太多客人,即點即有,一行出永樂園,即恨恨地試了一口,熱狗其實真是相當『普通』,一個長飽,沙律醬,兩條腸,就是這樣,原來都可以成為不普通的小食,飽內的沙律汁非常美味,令人胃口大增,一口接一口,愈食愈快! 熱狗內的腸仔入口即溶,絕不比汁醬遜色,一直食一直食,未轉出大街我已經將整個熱狗吞噬,真想回頭買多個....唯一小小遺憾是腸仔太短太幼了,可以長一點嗎? (但真是太美味了!)
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究竟一個簡單的港式熱狗,點解會整到咁出名架呢,今日引唔住喇,見行開中環,一於周圍搵永樂園決心試試雙腸熱狗皇($10),手上沒有確實地址,走了幾條街原來正是在佐記的巷仔內
,細心看了門前的報章介紹,連千嬅都讚好呢,哈哈!

由於已經夜市,沒有太多客人,即點即有,一行出永樂園,即恨恨地試了一口,熱狗其實真是相當『普通』,一個長飽,沙律醬,兩條腸,就是這樣,原來都可以成為不普通的小食,飽內的沙律汁非常美味,令人胃口大增,一口接一口,愈食愈快! 熱狗內的腸仔入口即溶,絕不比汁醬遜色,一直食一直食,未轉出大街我已經將整個熱狗吞噬,真想回頭買多個....

唯一小小遺憾是腸仔太短太幼了,可以長一點嗎? (但真是太美味了!)
雙腸熱狗皇
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  • 雙腸熱狗皇
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2008-06-02 7 瀏覽
聽朋友講有間港式熱狗好好食, 所以慕名而來一試我黎的時候係中午時候, 有2條主要人龍, 一條係主要排隊外賣碟頭飯, 20幾元一個, 係中環咁的價錢絕對超值, 下次要試一試另一條係買熱狗, 先去counter 買飛 (無錯, 係買飛食熱狗, 唔係睇戲, d 飛仲要同以前舊戲飛好似, 要劃一下), 之後睇住佢整雙腸熱狗 ($9.5), 拿到手時, 因為佢先將麵包烤熱, 所以係好暖手的 (真係"熱"狗, 好多時去d 三文治店, 個包係凍的), 香腸唔知用咩牌子, 但係的確剛好fit 入個包, 再加上佢自己整的醬, 雖然唔知係用咩整, 但係個味道係我食其他款式的hot dog 無的, 所以先叫港式size細細隻, 如果係 tea time, 一隻剛剛夠,
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聽朋友講有間港式熱狗好好食, 所以慕名而來一試

我黎的時候係中午時候, 有2條主要人龍, 一條係主要排隊外賣碟頭飯, 20幾元一個, 係中環咁的價錢絕對超值, 下次要試一試

另一條係買熱狗, 先去counter 買飛 (無錯, 係買飛食熱狗, 唔係睇戲, d 飛仲要同以前舊戲飛好似, 要劃一下),
之後睇住佢整雙腸熱狗 ($9.5), 拿到手時, 因為佢先將麵包烤熱, 所以係好暖手的 (真係"熱"狗, 好多時去d 三文治店, 個包係凍的),
香腸唔知用咩牌子, 但係的確剛好fit 入個包, 再加上佢自己整的醬, 雖然唔知係用咩整, 但係個味道係我食其他款式的hot dog 無的, 所以先叫港式

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  • hot dog
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這次來了名聞遐邇的永樂園, 真正懷舊的老香港平民茶餐廳, 發現顧客中有不少靚女!話說回來, 叫了馳名熱狗王($9), 五香肉丁炒丁麪, 凍檸茶($50+$2). 熱狗其實腸仔不大, 但勝在麪包熱烘烘的, 最精采是沙律醬, 令整個熱狗變得惹味, 有畫龍點晴之效! 炒丁麪油多肥膩, 分量極大, 也夠味(但出前一丁我還是最愛傳統湯麪)! 凍檸茶不大杯, 也不夠翠華的消暑, 稍遜一籌.
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這次來了名聞遐邇的永樂園, 真正懷舊的老香港平民茶餐廳, 發現顧客中有不少靚女!

話說回來, 叫了馳名熱狗王($9), 五香肉丁炒丁麪, 凍檸茶($50+$2). 熱狗其實腸仔不大, 但勝在麪包熱烘烘的, 最精采是沙律醬, 令整個熱狗變得惹味, 有畫龍點晴之效! 炒丁麪油多肥膩, 分量極大, 也夠味(但出前一丁我還是最愛傳統湯麪)! 凍檸茶不大杯, 也不夠翠華的消暑, 稍遜一籌.
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2008-05-23 8 瀏覽
這裡有令人想成日吃的熱狗,才不夠$10的双腸狗,味道好好麵包熱+腸仔+sauce好味,正但此店好似 closed on sunday&public holiday, 令我好少机会吃到,也就因此令我成日想去吃!!
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這裡有令人想成日吃的熱狗,才不夠$10的双腸狗,味道好好

麵包熱+腸仔+sauce好味,正
但此店好似 closed on sunday&public holiday, 令我好少机会吃到,
也就因此令我成日想去吃!!
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2008-05-22 10 瀏覽
想外賣份豬扒治,阿姐話無,那麽雞扒包呢,她繼續‘喇’起塊面說午市無得賣架。唉,有時看到她這個樣子,不期然會自問兼自我提醒爲什麽不寬容一點呢?活着不是必然的!過得咁辛苦,為乜?!不要說是為別人,與其不能(想)不做,令自己做得開心一點,不是更好嗎?算罷。沒有就沒有,要個雙腸熱狗來醫肚。熱狗醬仍然好棒!甜而微酸,油香軟滑,好creamy。這個醬的吸引力,除了是調味了得之外,還要歸功於烘熱了的麵包和香腸,是因爲那個溫度,才能醖釀出這樣令人神往,扣得住人味蕾的味道。外賣熱狗價錢 update:單腸:$7.5雙腸:$9.5
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想外賣份豬扒治,阿姐話無,那麽雞扒包呢,她繼續‘喇’起塊面說午市無得賣架。唉,有時看到她這個樣子,不期然會自問兼自我提醒爲什麽不寬容一點呢?活着不是必然的!過得咁辛苦,為乜?!不要說是為別人,與其不能(想)不做,令自己做得開心一點,不是更好嗎?算罷。沒有就沒有,要個雙腸熱狗來醫肚。熱狗醬仍然好棒!甜而微酸,油香軟滑,好creamy。這個醬的吸引力,除了是調味了得之外,還要歸功於烘熱了的麵包和香腸,是因爲那個溫度,才能醖釀出這樣令人神往,扣得住人味蕾的味道。

外賣熱狗價錢 update:
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2008-05-15 18 瀏覽
懷著興奮的心情一試熱狗王。原來此處之熱狗只有腸仔加秘制醬汁, 略為失望!!腸仔都算特別,並不是一般罐頭腸,但只算ok!!一試無妨!!!
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懷著興奮的心情一試熱狗王。原來此處之熱狗只有腸仔加秘制醬汁, 略為失望!!腸仔都算特別,並不是一般罐頭腸,但只算ok!!一試無妨!!!
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2008-05-10 28 瀏覽
細個果時媽咪買燒肉拜神,我一定食燒味佬搭果條「豬脷」;去襯外父大人屋企食飯,如果外母大人一問想食乜,我就一定話「鴨舌」;當外母大人煲呢個「豬脷老火湯」果時,我諗有半條脷都係比我食晒;又當大顆兒去沙田沙角村果間「金沙角」又或者黃大仙「詠黎園」食飯,就一定會叫一碟「椒鹽鴨舌」。所以唔理係「舌」定係「脷」,我都絕不放過。早前陪啤梨去中環睇牙醫,去得中環,每次都會盡量去食我最鍾意食嘅「牛脷飯」。仲記得當年在中環返工,如果冇帶飯就多數會去「永樂園」買「牛脷飯」食。點解會由怡和大廈走到去昭隆街買飯食,我已經唔太記得。記憶中好似係有個同事介紹我去「永樂園」買飯,但佢唔係介紹我食「牛脷飯」,而係果度好出名嘅「熱狗」。當我係去到果時,睇下掛在牆上面個大餐牌,比我發現「牛脷飯」三隻字。從此之後,「永樂園」在我心中就係「牛脷飯」嘅代表。當年「永樂園」未重新裝修之前,外賣飯盒係用「錫紙盒」,同一般快餐店好唔同。亦由於係用錫紙盒嘅關係,個盒底會好熱,每次同啤梨一齊買「外買」,之後一定唔可以用隻手攞住黎食,如果放在大肶上食又會好熱,所以一定要搵定野黎隔住,我諗而家呢類型嘅飯盒已經絕左種都未定。而除左去「永樂園」食
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細個果時媽咪買燒肉拜神,我一定食燒味佬搭果條「豬脷」;去襯外父大人屋企食飯,如果外母大人一問想食乜,我就一定話「鴨舌」;當外母大人煲呢個「豬脷老火湯」果時,我諗有半條脷都係比我食晒;又當大顆兒去沙田沙角村果間「金沙角」又或者黃大仙「詠黎園」食飯,就一定會叫一碟「椒鹽鴨舌」。所以唔理係「舌」定係「脷」,我都絕不放過。

早前陪啤梨去中環睇牙醫,去得中環,每次都會盡量去食我最鍾意食嘅「牛脷飯」。仲記得當年在中環返工,如果冇帶飯就多數會去「永樂園」買「牛脷飯」食。

點解會由怡和大廈走到去昭隆街買飯食,我已經唔太記得。記憶中好似係有個同事介紹我去「永樂園」買飯,但佢唔係介紹我食「牛脷飯」,而係果度好出名嘅「熱狗」。當我係去到果時,睇下掛在牆上面個大餐牌,比我發現「牛脷飯」三隻字。從此之後,「永樂園」在我心中就係「牛脷飯」嘅代表。

當年「永樂園」未重新裝修之前,外賣飯盒係用「錫紙盒」,同一般快餐店好唔同。亦由於係用錫紙盒嘅關係,個盒底會好熱,每次同啤梨一齊買「外買」,之後一定唔可以用隻手攞住黎食,如果放在大肶上食又會好熱,所以一定要搵定野黎隔住,我諗而家呢類型嘅飯盒已經絕左種都未定。

而除左去「永樂園」食牛脷之外,每逢去到其他餐廳食肆見到有「牛脷」,我都會好有興趣一試,不過就硬係食唔到「永樂園」果種味道,而好多時其他食店所整嘅牛脷都係「冇黎味道」,相信係「炆」嘅過程當中出現呢個差別。

「牛脷飯」可以用唔同嘅汁黎配,例如「茄汁」、「栗米汁」又或者「咖哩汁」,再唔係用「紅酒」都得,當然「永樂園」緊係冇「紅酒燴牛脷」啦。咁多款汁之中,以「栗米汁」可以唔蓋過牛脷嘅味道,而啤梨就鍾意野「茄汁」,而且次次都要多汁。

記得啤梨以前唔係牛脷,覺得好恐怖,但自從佢試過一次之後,就同我一樣上左癮,每次去永樂園都係食「牛脷飯/意」。有D朋友話食「脷」或者「舌」等如同佢禽畜「打茄輪」,但我又唔介意呢個「死亡之吻」。
「燴牛脷意」及「粟米牛脷飯」
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「燴牛脷意」及「粟米牛脷飯」
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2008-05-09 13 瀏覽
之前睇一粒鐘真人蘇見阿蘇食熱狗食得咁開心,成日心思思想去試,不過次次星期日去到都摸門釘。今次終於試到,點了一隻單腸熱狗($9),一隻雙腸熱狗($10),一杯熱奶茶($14)同一杯凍奶茶($17),嘩,凍奶茶賣$17都幾高級,熱狗之所以出名係因為D秘製熱狗醬,本人試完覺得同mayonnaise 分別唔大,不過價錢尚算合理。
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之前睇一粒鐘真人蘇見阿蘇食熱狗食得咁開心,成日心思思想去試,不過次次星期日去到都摸門釘。

今次終於試到,點了一隻單腸熱狗($9),一隻雙腸熱狗($10),一杯熱奶茶($14)同一杯凍奶茶($17),嘩,凍奶茶賣$17都幾高級,熱狗之所以出名係因為D秘製熱狗醬,本人試完覺得同mayonnaise 分別唔大,不過價錢尚算合理。
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2008-05-06 24 瀏覽
上星期在去紅磡之前,在出發去剪頭髮時先去了永樂園買了一隻雙腸熱狗"打底"。此熱狗出名之處是它的醬汁和麵包,麵包是即烘的,所以包皮一定脆口。腸仔是用歐洲入口的鹽水雞水腸。沙律醬汁則是混入蛋黃的自家製醬汁,所以風味只此一家。它跟美式的大熱狗是截然不同的食物,永樂園的是港式,所以如果要美式的相提並論,對任何一方也是不公平,始終各有各特色~
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上星期在去紅磡之前,在出發去剪頭髮時先去了永樂園買了一隻雙腸熱狗"打底"。

此熱狗出名之處是它的醬汁和麵包,麵包是即烘的,所以包皮一定脆口。腸仔是用歐洲入口的鹽水雞水腸。沙律醬汁則是混入蛋黃的自家製醬汁,所以風味只此一家。

它跟美式的大熱狗是截然不同的食物,永樂園的是港式,所以如果要美式的相提並論,對任何一方也是不公平,始終各有各特色~
味道獨特的熱狗
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味道獨特的熱狗
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包夠熱但腸太短且冇味冇口感汁都可以總括而言根本稱不上熱狗王,只係用$9.5 很難找到類似熱狗作比較。若很花費多點 應該食到更好味熱狗....
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包夠熱
但腸太短且冇味冇口感
汁都可以

總括而言根本稱不上熱狗王,只係用$9.5 很難找到類似熱狗作比較。

若很花費多點 應該食到更好味熱狗....
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2008-04-29 11 瀏覽
今早, 由老家出發, 由畢打街行返公司, 早餐地點大有改變. 結果, 來到這裡買飛仔, 食包.本人不太愛熱狗, 幾馳名都好, 我都不終情於它. $21, 雞扒包. 雞扒即叫即炸, 又唔係乾, 加上其似是特制的沙律醬. 好香. 以前亦食過其魚柳包, 都係個醬出色而好食. 中午落過樓下一次, 但人多, 多得水洩不通, 根本只有食完閃既感覺.杯絲襪奶茶, 無得彈!!
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今早, 由老家出發, 由畢打街行返公司, 早餐地點大有改變. 結果, 來到這裡買飛仔, 食包.

本人不太愛熱狗, 幾馳名都好, 我都不終情於它. $21, 雞扒包. 雞扒即叫即炸, 又唔係乾, 加上其似是特制的沙律醬. 好香.

以前亦食過其魚柳包, 都係個醬出色而好食.

中午落過樓下一次, 但人多, 多得水洩不通, 根本只有食完閃既感覺.

杯絲襪奶茶, 無得彈!!
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2008-04-28 10 瀏覽
主人與奴隸獸是首次幫襯『永樂園』,雖然此食店的熱狗王名聞遐邇,但每次途經亦引不起我們的興趣。今次想一試的原因,是受食店門外一座小型香腸『吉』罐頭山所觸發,一罐大約可容納120條香腸,有十多罐。因此計一計數,就知道『永樂園』的熱狗腸用量果然犀利,即時激起我們想試的興趣,買了一件雙腸熱狗王(HK$9.5)。熱狗包烘得熱熱的,外脆內軟。熱狗腸的味道則甚為普通。至於熱狗醬的味道甜甜酸酸,並不特別,但當然比一般食店所用的茄汁或奇妙醬好。總體來說,價錢大眾化,味道OK,偶然經過食番件,亦未嘗不可。
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主人與奴隸獸是首次幫襯『永樂園』,雖然此食店的熱狗王名聞遐邇,但每次途經亦引不起我們的興趣。今次想一試的原因,是受食店門外一座小型香腸『吉』罐頭山所觸發,一罐大約可容納120條香腸,有十多罐。因此計一計數,就知道『永樂園』的熱狗腸用量果然犀利,即時激起我們想試的興趣,買了一件雙腸熱狗王(HK$9.5)。

熱狗包烘得熱熱的,外脆內軟。熱狗腸的味道則甚為普通。至於熱狗醬的味道甜甜酸酸,並不特別,但當然比一般食店所用的茄汁或奇妙醬好。

總體來說,價錢大眾化,味道OK,偶然經過食番件,亦未嘗不可。
罐頭山
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雙腸熱狗王
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2008-04-28 29 瀏覽
這熱狗好食就係好食在那醬,腸只是配角,醬才是主角呀,所以大家再別要對這熱狗的腸諸多批評了。祕製醬汁,甜中帶酸,冶味開胃。七蚊有五蚊都係為了這個醬。飽亦外脆內軟,而腸仔用的是外來貨,當然不會特別出眾,但總算不過不失的。
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這熱狗好食就係好食在那醬,腸只是配角,醬才是主角呀,所以大家再別要對這熱狗的腸諸多批評了。

祕製醬汁,甜中帶酸,冶味開胃。七蚊有五蚊都係為了這個醬。飽亦外脆內軟,而腸仔用的是外來貨,當然不會特別出眾,但總算不過不失的。
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試了雙腸熱狗~包和腸都不太突出,包硬但腸軟,放在一起口感不俗,那個汁濃味但又未至於超好味,極其量說它特別,但談不上很好味~不明白為何是熱狗大王,只是自己讚自己吧~
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試了雙腸熱狗~
包和腸都不太突出,包硬但腸軟,
放在一起口感不俗,
那個汁濃味但又未至於超好味,
極其量說它特別,但談不上很好味~
不明白為何是熱狗大王,只是自己讚自己吧~
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2008-04-22 18 瀏覽
久仰大命, 終於試左, 食飯時間, 無人排隊, 好快就買到, 因為只係試下味,所以只係要單腸, 但要多醬, 真係好多醬, 啲醬幾好味, 但係略為甜左少少, 酸少少會開胃啲, 如咪就會好漏. 個醬係靈魂, 個包都唔可以忽視, 燙到又熱又脆, 真係好好味, 第一次食到熱狗啲人係會咁認真對待個包. 絕對會再食
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久仰大命, 終於試左, 食飯時間, 無人排隊, 好快就買到, 因為只係試下味,所以只係要單腸, 但要多醬, 真係好多醬, 啲醬幾好味, 但係略為甜左少少, 酸少少會開胃啲, 如咪就會好漏. 個醬係靈魂, 個包都唔可以忽視, 燙到又熱又脆, 真係好好味, 第一次食到熱狗啲人係會咁認真對待個包. 絕對會再食
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