影片
營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
公眾假期
11:30 - 21:00
公眾假期前夕
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
-
網上訂座即將推出
相關文章
呢間台灣牛肉麵不錯！蒜醬青菜 $48可選擇油麥菜或者生菜～搭配蒜醬的香氣食落甜甜地 份量好大碟滷水鴨舌 $68鴨舌的滷味入味，肉質滑嫩，口感獨特。非常適合作為下酒小菜鹽酥雞 $48鹽酥雞外酥內嫩，炸得恰到好處，搭配特製的香料，味道十足。每一口都充滿了香脆的口感，是絕佳的小吃選擇招牌紅燒腱心牛肉麵（微辣） $86牛肉麵的湯頭濃郁，紅燒的味道渾厚，牛腱肉質軟嫩，入口即化。微辣的口感恰到好處，讓人回味無窮，手工麵條也十分Q彈清燉牛肉麵 $82清燉牛肉麵的湯底清甜，牛肉的鮮味十分突出。肉質鮮嫩，湯頭清澈，讓人感受到一種簡單卻滿足的美味幼麵的口感滑順能完美吸收湯汁芋頭特調熱飲（中杯 500ml）30%糖芋頭香氣更濃郁，口感滑順，甜而不膩，讓人感受到溫暖的舒適感，飲落好似奶粉味台式綜合豆花（凍/熱）豆花的質地細膩，搭配各式配料，有綠豆紅豆薏米同埋芋圓 椰奶偏甜～段純貞牛肉麵 (黃竹坑)黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 2樓205號舖
繼續閱讀
之前去過灣仔店，今次來訪位於黃竹坑Southside 嘅段純貞❤️ 裝修設計貫徹古色古香嘅風格，中國古典美盡現眼前，大大幅紙畫壯觀悦目，令人讚嘆不已😚 主食㨂咗惹味又邪惡嘅招牌紅燒腱心牛肉麵😋 選了彈牙又煙韌嘅手工麵✅ 手工麵煮得好入味，完美呈現湯底嘅濃濃牛香☺️ 微微嘅辣令整體更添滋味👍 牛肉好大塊，煮得軟腍嫩身，食落濃香可口😘 小食㨂咗一客古早台灣腸👍 名副其實，口味好地道正宗😍 外皮香脆內餡軟嫩，入口甘香甜美☺️ 真係食唔停口咁正😋 有興趣可以配多一碟蒜醬西生菜🌟 好新鮮又清爽❣️ 甜品叫咗一份純貞芋圓4號📍 內含椰汁、透明珍珠、黑糖珍珠、紫薯泥、芋泥同埋芋圓❤️ 用料好豐富😚 色彩繽紛好吸引☺️ 食落口感味道層次豐富，整體唔會過份膩滯✅ 好高質😙
繼續閱讀
前排去完THE SOUTHSIDE行街🛍️見到有「段純貞牛肉麵」就食埋晚飯先走😬.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.胡椒湯酸菜豬腳手工麵🍜單點$88💰胡椒酸菜湯底充滿胡椒嘅辛香🧂酸菜酸香令湯底更開胃😋豬腳已經去咗骨☺️食落啖啖肉😉膠質豐富、入口即化😌手工麵厚厚一片，口感煙韌😆極易掛湯😬仲有油麥菜💯.燉濃湯雞幼麵🥢單點$88💰雞髀大隻厚肉🍗肉質非常細嫩👍🏻雞湯香濃細膩🐓加上酸菜同油麥菜🥦搭配爽滑幼麵🤤.麻辣鴨血冬粉🦆單點$88💰鴨血滑嫩多汁🩸冬粉吸滿麻辣湯汁🌶️.香辣麻香牛肚🐄單點$78💰牛肚軟又帶咬口😗配上油麥菜、酸菜、花生🥜.蒜醬油麥菜🥬單點$48💰.熱純貞芋圓4號🍠單點$48💰有芋泥、紫薯泥、椰汁🥥黑糖珍珠、水晶球、芋圓💜.熱台式綜合豆花🥣單點$48💰有綠豆泥、薏仁🌾紅豆🫘芋圓、花奶、豆花、黑糖珍珠🧋
繼續閱讀
黃竹坑這家段純貞，樓底高，木質暖色系，非常高雅，晚餐時間客流還是挺滿的。主食／小吃／甜品都挺多款式的。✴️🐔燉湯雞麵 $88湯色金黃濃郁，油脂都撇清了，一整隻雞脾鋪得麵都看不到了，雞脾嫩滑入味，越咬越香。幼麵非常細滑，一口湯一口麵，清甜濃郁，有膠質，湯我差不多喝光光，牛肉麵在我這評價都沒這碗雞湯麵高。✴️🐂清燉牛肉麵 $82朋友點的，三大片牛腱肉，筋肉紋理均勻，燉得腍滑卻帶咬口，湯頭是完全體驗牛肉精華的地方，牛味濃郁，但清爽。也是選幼麵，吸收湯汁後，滑溜又入味。✴️🐖古早台灣腸 $58台灣腸可算是我最愛的台灣小食，香甜爽脆，配上生蒜一起食，多了一陣辛辣，好惹味。✴️🥙三星蔥肉鍋餅 $48外皮如手抓餅，包裹着蔥香撲鼻的宜蘭三星蔥，非常好食。✴️🥬蒜醬青菜:油麥菜 $48翠綠新鮮的油麥菜，淋上蒜醬，還有些許肉燥，好清新爽脆。🍨純貞芋圓5號 （凍）$48色彩繽紛，糖水做成了五顏六色的珠珠，咬開啵一下，三色芋圓煙韌，薏仁有咬口，紫薯泥綿密。🍧芝麻糊流沙花生湯圓（熱）$30味道不算特別，而且湯圓沒甚麼口感，我喜歡煙煙韌韌的，不過不算甜，熱熱的暖胃。總結，那個雞湯麵真的驚豔到我，可以回味好久，而且大部分食物都令人滿意，服務也很好，為了雞湯麵怎麼都會再來。
繼續閱讀
因工作關係，成日黎黃竹坑。自從Southside開咗之後，多咗好多唔同嘅食肆選擇，但食得最多嘅，可算係呢間。當初知佢喺台灣過黎荃灣如心開，已即刻去捧場。到依家黃竹坑開咗，我都帶朋友食過好多次。今次我都係食紅燒半筋半肉麵，一如既往，啲筋同肉都煮得好軟糯好淋香。我覺得佢紅燒個湯底精彩過原味同蕃茄湯。我常叫都係呢個。同行朋友就叫咗個胡椒酸菜豬手麵，佢就揀幼麵。而我都係揀佢嘅手工麵。我仲叫咗個豬耳同蝦餅小食添。加埋一人一杯珍珠奶茶。大概食咗四百蚊到啦。講真，價錢唔算平，喺附近都有好多選擇添，但論食物質數同台灣食嘅一模一樣，係抵俾嘅。唯一美中不足嘅係，我地拎住咁多野，佢都無安排我地坐四人檯。果時下午茶時段又唔滿座。坐得唔闊落唔舒服，張檯又細又同隔離好近，都唔想再叫多兩樣小食。安排我地坐出面啲檯，入面就吉嘅，想出面啲人行過好睇啲？睇落多人啲？
繼續閱讀