樂天皇朝薈萃

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小籠包係呢度招牌菜，當然要試試，隔住玻璃仲可以睇到師傅即場做小籠包，送到上枱熱氣騰騰，皮薄而且多湯汁，配埋薑絲同醋，一流。黑豚肉小籠包 （6粒） $83上海風味醬鴨 $78同醉雞比較我會鍾意醉雞多啲。李白醉雞 $93好香濃嘅花雕酒味，而且雞肉整得好嫩滑。蝦仁酸辣湯拉麵 $78這個酸辣湯拉麵份量很多，兩個人吃每人大約都要食兩三碗仔。酸味唔會太搶，味道唔錯。茶位每位$13 ，但係一啲都唔Hea，係會有個爐熱住啲茶，而且啲茶都幾好飲。總體來說，坐得舒適，食物水準不錯，服務員態度也很友善，定價不高。最推介他的小籠包

在OpenRice瀏覽的時候，看見這間店的食評不錯，所以專程由老院的地方過來。在門外取票，並等了約半小時，入座的時候，店員說寵物不能進來。白等了半小時店外應在當眼處聲明不歡迎寵物或再取票的票上著名，不可攜帶寵物。

Airside 呢間「樂天皇朝薈萃」越嚟越旺，不過食物質素keep 到，好味。🥢黃鱔炒飯 ＄128上次食過覺得好美味，今次再試，味道依然。黃鱔鮮美，味道香濃，炒飯吸收咗黃鱔同其他配料嘅香味，正！🥢成都口水雞 $93鍾意佢味道濃郁得嚟唔會太辣，好易入口。雞鮮嫩，唔錯。🥢上海黑豚肉生煎包 $53熱辣辣，煎到金黃色，咬一啖已經fee到啲肉汁流出嚟，好味。🥢宮廷驢打滾 $52口感有啲似雷沙湯丸，糯米捲住紅豆蓉，口感柔軟綿密，正。順帶一提，我每次嚟都幾鍾意佢嘅小食‘花生栗子’好好味😋！

好鍾意食嘅中菜餐廳🥰 食過幾間分店 覺得啟德airside坐得最舒服環境又靚，無論同朋友定屋企人食都好適合～晚餐人均消費$200以下💰黑豚肉小籠包 (6 粒) 🥟🐖 必點！！每次食都有驚喜😍 皮薄餡嫩，外皮唔易穿，咬下去瞬間湯汁四溢🤤 豚肉加肉汁非常鮮美，好高質！上海炒飯🍚炒飯鹹香惹味😍 粒粒分明，搭配新鮮的蔬菜與蛋香，整道菜口感豐富，鹹香適中，好味又滿足紅油鮮蝦黑豚肉抄手拌麵🍜🌶️ 香辣惹味，鮮蝦與黑豚肉的搭配讓抄手口感好豐富，麵條滑順，辣味令人回味無窮😋開陽蒽油拌麵🍜味道清新，蒽油香氣好吸引，配搭湯品享用 每一口都好鮮甜，簡單好味，素食人士都啱食😆

突然想食小籠包，所以就去咗呢間啟德嘅餐廳，估唔到平日嘅夜晚都幾多人食，有質素保證。座位闊落，仲有得現場睇師傅包小籠包💪💪😎特色皇朝小籠包 $148呢間餐廳最出名就係有唔同味道嘅小籠包，有八種顏色代表八種不同味道，非常之吸睛。店員仲好好咁樣介紹應該由邊度食起。小籠包皮薄多汁，最印象深刻係蒜香味道🧄，食落口陣陣嘅蒜香出現，非常濃郁，值得一試。刀切小饅頭 $32熱辣辣非常脆口，配上煉奶，一流😍😍😍陳皮五香牛肉 $78🐮呢個屬於凍食嘅小菜，但估唔到都咁入味，口腔散發出陳皮香味，屬於經典嘅小菜京醬肉絲配薄餅 $110豬肉絲配上經常嘅甜香味，用薄嘅薄餅包住，味道濃郁，而且口感豐富😛😛😛椰汁燕窩 $16非常重嘅椰汁味，仲有一絲絲既燕窩絲，食完之後好滿足茶位 $13🫖🫖樂天皇朝薈萃 (九龍城)九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 4樓L418號舖

樂天皇朝Airside分店開業～今次家族晚飯就決定係尼度食～因為係第一次幫襯而且又好大班人～所以order咗好多嘢食～🫢🍚🥢今日菜單📝꧁前菜꧂👉無錫脆鱔～炸得夠脆～👍👉醋醬海蜇頭～酸度啱啱好、海蜇頭夠爽脆～😋🤤👉芝麻醬油麥菜～麻醬比例唔夠多～菜青味蓋過咗麻醬～😅👉上海油燜筍👉龍華素鴨👉成都口水雞꧁主食꧂👉重慶麻婆豆腐～唔算好辣～送飯一流～👍👉皇朝魚湯酸菜魚～尼個真係爭啲～唔夠酸又唔夠辣～🥲👉雲吞雞～夠鮮～👍👉皇朝話梅骨～酸酸甜甜、排骨夠淋～😍😋👉肉碎欖菜乾煽四李豆👉薑汁炒芥蘭👉黃鱔炒飯～好香～必食炒飯～😍🤤😋👉上海炒年糕꧁點心꧂👉蟹粉小籠包～必食季節限定～好味道又juicy但一定我要趁熱食～否則凍咗會腥～😋🤤👉特式皇朝小籠包～必食招牌但本人覺得一般畢竟唔係每一種口味都啱食～人多就ok～🫢👉鵝肝干叉燒酥～好好味～鍾意鵝肝嘅必食～值得encore～😍👉生煎牛肉餅～一般👉炸饅頭～ok👉上海黑豚肉生煎包～好食꧁甜品꧂👉宮廷驢打滾～雖然已經好飽但一講到甜品又即刻食得落🫢～幾好味～😋🤤#樂天皇朝薈萃#airside#九龍城美食

招牌原味小籠包（6隻）$83樂天必點！！小籠包即叫即蒸，熱辣辣上菜～師傅即場差小籠包皮，皮薄餡靚，一咬啲湯汁爆晒出嚟～竹炭流沙包（3隻）$50熱辣辣蛋黃流心包，勁香勁好味～進食時要小心咬開，因為真係好新鮮熱辣辣～家鄉蔬菜包（3隻）$50健康之選！咬開係滿滿嘅蔬菜切絲，加埋香菇蘿蔔粒，健康又好味～黃鱔炒飯$128黃鱔起哂骨切條，一啲腥味都無～炒飯米飯粒粒分明，加埋粟米同蔥粒，惹味～宮廷驢打滾$52最近幾次幫襯發現左呢個好正嘅北京特色甜品，香濃Q彈嘅糯米糰與黃豆粉微甜搭配，裡面夾著紅豆泥，層疊軟糯與甜脆的口感～.

這間餐廳空間感十足，坐得好舒服，窗邊位置更望住啟德新貌。全店服務細緻，店員上菜時逐一介紹食法，讓人感到特別貼心。餐廳好適合朋友聚餐或特別日子的理想之選。特式皇朝小籠包 是樂天皇朝不可錯過的招牌，八種口味由原味到川味，每一款都精緻有層次。原味清香滑嫩，糟溜絲瓜清新爽口，鵝肝和黑松露散發高級氣息，芝士與蟹粉充滿濃郁口感，蒜香撲鼻，川味微辣刺激味蕾，每一口都是驚喜。 上海媽媽烤麩 是懷舊的上海小食，甜甜的醬汁滲透入鬆軟的烤麩中，味道濃郁但不膩口，非常適合配搭主食。 皇朝擔擔拉麵 麵條爽滑，芝麻醬香濃，辣度適中，湯底鮮香，整體十分滿足。

作為啟德街坊 屋企人都大讚呢間分店好出色次次都會食小籠包 小籠包仲有唔同嘅口味 其他例如醉雞都好食-小籠包現場製作 皮薄多汁一咬落去真係 最好吹吹佢果然新鮮製作真係好食啲-仲有燒雞都好好食 皮好脆香 推薦真係有火視覺效果醉雞啖啖肉 超好食 仲可以加錢轉雞髀 🍗最重要係個汁真係好啱味而且肉質好滑糖醋魚塊味道唔錯 酸酸甜甜好開胃外層比較脆薄 好適合送飯仲有蔥油拌麵 味道好香 麵條粗幼都啱啱好當日係工作日 但係都差唔多滿座幾受歡迎

啟德體育零售館開咗之後，就過嚟襯吓熱鬧，人頭湧湧，啟德很旺👍🏻夜晚嚟到airside，想食上海菜，到時揀咗位於4樓的樂天皇朝，呢度座位寬敞，燈光明亮，好多一家大細嚟呢度食晚飯🫶🏻🌟#上海黑豚肉生煎包生煎包底部煎得金黃酥脆，內餡用黑豚肉製作，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢💗一口咬下去，感受到肉汁爆發，搭配著微微香葱味，美味😋🌟#上海炒飯上海炒飯色香味俱全，米粒分明，口感彈牙✨米飯經過翻炒，吸收多種配料的鮮香，搭配的蝦仁、叉燒和蔬菜，味道層次豐富🤤🌟#紅油鮮蝦黑豚肉抄手拌麵抄手皮薄透亮，裡面的鮮蝦和黑豚肉餡鮮嫩可口，搭配特製紅油醬，麻辣香味撲鼻👍🏻拌麵的麵條彈牙，吸附了醬汁精華，辣度適中✨🌟#雲吞雞雲吞皮薄，包裹著鮮嫩肉餡，雞有半隻，雞肉鮮甜，金華火腿，加埋鮮菜，非常豐富🫶🏻湯底清澈而香濃，整體口感清新，不油膩😋

一進入啟德Airside 商場，香味撲鼻而來，令人精神為之一振。很喜歡逛新商場，乾淨、闊落、香氣滿溢。位於4樓的「樂天皇朝」，自成一角，寛闊的門前放了可愛的聖誕裝飾，舒適新淨的枱椅，店內隔著玻璃可以見到好幾位廚師在密密手整小籠包和各式包點。一坐下，服務員就遞上一壺靚普洱茶和一碟花生栗子小食，普洱入口便知是高質素。《原味小籠包》6粒 $80招牌小籠包當然不能錯過，上枱時即刻趁熱食，皮薄、肉甜、多汁，完美。《生煎牛肉餅》3個 $48牛肉餡餅煎得外脆內軟，一咬開，香味就撲鼻而來。《芋絲春捲》3件 $48脆卜卜的春捲非常香口惹味。《無錫脆鱔》$128鹹鹹甜甜的脆膳香酥可口，色香味俱全。《上海媽媽烤麩》$62粒狀的烤麩口感鬆軟有彈性，吸收了美味的醬汁，滋味無窮。

呢一間中菜館之前食過其他分店好高質🌟，見啟德開左新分店就再嚟食晚餐啦😍蟹粉拌麵 $128呢個係秋季同冬季嘅限定菜式🤩，蟹都係當造所以一定要試下。蟹膏份量超級多😎，味道濃郁，拌面食真係一流，如果覺得乾嘅話仲可以加多少少湯汁😝上海炒飯 $95呢個炒飯每一次都要叫😋，炒飯粒粒分明，而且好有鑊氣，味道夠晒香口😌蒜香排骨 $128排骨有好多件😛，蒜香味道超級濃郁，而且排骨火候啱啱好，外皮保持得好香脆，裡面嘅肉保持到好嫩滑😙

想食小籠包就會諗起樂天皇朝😗佢哋嘅小籠包真係好高質，熱辣辣上枱，皮薄包得靚，湯汁多，豬肉餡鮮味。生煎牛肉餅係我覺得最好食嘅菜式🌟🐮外皮薄脆，一咬落去即刻爆汁，牛肉帶有黑椒香味。最近仲有唔同嘅蟹粉菜式食🦀我哋叫咗蟹粉豆腐，豆腐香滑，配上鮮味蟹粉，最啱餸飯食。醬鴨係好經典嘅江浙菜🦆味道鹹香，烹調方法令鴨肉唔會肥膩，肉質鮮嫩，幾特別。最後要咗個驢打滾做甜品🫘糯米配上黃豆粉同紅豆蓉好夾，甜而不膩。

啟德Airside一間上海餐廳叫樂天皇朝薈萃，環境寬敞，裝修華麗，而樂天王朝主打八色小籠包，今次終於可以一食🤤特式皇朝小籠包$148八款口味各具特色，令人驚豔！從經典原味—皮薄餡靚，湯汁鮮美—到創新口味，如糟溜絲瓜的清爽、鵝肝黑松露的奢華、芝士的濃郁、蟹粉的鮮香、蒜香的濃郁以及川味的麻辣，層次豐富，令人回味無窮，每顆小籠包都別具匠心😍職員细心介紹品嚐次序，由最淡原味到最濃川味添李白醉雞🐔(鷄脾）$102李白醉雞，以優質雞肉浸泡於陳年花雕酒中，佐以薑片、蔥段等香料，酒香濃郁，雞脾肉鮮嫩😚黃鱔炒飯🐟🍚 $128粒粒分明，鮮香四溢，黃鱔鮮嫩，口感豐富😍刀切小饅頭 $32色澤金黃，外皮微微酥脆入口鬆軟，沾上煉奶，甜香四溢😚蟹粉鍋貼🥟 $58外皮金黃酥脆，內餡鮮美多汁😚

今日黎airside 行街，又未夠鐘睇戲🍿就去咗食 #樂天皇朝 ，可能今日平日，又未到食飯時間，所以可以即刻入座🥳之前食過幾次所以好有信心保證👍🏻鮮蝦炒手拌麵 $75🍜雲吞充滿蝦味😋欖菜肉碎炒偏豆角 $88🫛肉碎醃得好入味，送飯真係一流㗎🥳如果欖菜多啲就會更加好🙈樂天皇朝薈萃(AIRSIDE) @paradisegrouphk📍 九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 4樓L418號舖#樂天皇朝 #八色小籠包