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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
85折
【樂天皇朝】$100現金券 **無限兌換**
$85
$100
2025年3月26日 星期三呢日喺啟德附近收工，打算一邊喺airside行吓街，一邊等老婆放工一齊食飯，餐廳就選擇咗商場4樓嘅樂天皇朝，因為都好耐冇食過上海菜餐廳樓底好高，而且好空曠，仲有落地大玻璃有足夠嘅自然光滲透，所以坐落去令人覺得好舒服餐牌有好多唔同種類嘅上海菜，最吸引嘅當然係特色皇朝小籠包，有八種唔同顏色，不過擔心兩個人會食唔晒，而且希望嘗試原味小籠包，應該更加食得出小籠包嘅味道，另外我哋再要咗前菜同點心，價錢都唔算太貴一點完餐，店員就立即送上開胃小菜，栗子花生，栗子同花生都煮得好入味，又夠晒腍，越食越開胃之後有前菜，陳皮五香牛肉，份量都唔少，起碼有十塊以上，全部都浸得好入味，食得到有陳皮香添，而且牛肉一啲都唔韌呢個係上海黑豚肉生煎包，每個包都好飽滿，而且咬落去皮薄餡靚，裏面嘅豬肉仍然有好多汁，加上外皮煎到脆卜卜，無論味道同賣相都一流！！呢一杯飲品係秘製小吊梨茶，飲落去甜甜地，幾清新，正好可以解去食物既油膩感，上面仲放左一片檸檬乾添之後有木樨肉炒拉麵，炒得好夠火候，拉麵炒到好乾身而且一條條無痴埋一齊，又夠彈牙，至於個肉就鹹鹹地幾惹味最後當然唔少得有黑豚肉小籠包啦，每隻小籠包都大小一樣，一咬落去湯汁即刻爆晒出嚟，唔需要再點其他醬汁都已經夠味，食到停唔到口埋單每人二百蚊左右連加一，食到正宗既上海菜都算抵食
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啟德Airside驚喜發現！樂天皇朝新派點心實驗室 落地玻璃對正機場跑道睇啟德體育園食點心✈️，貴婦氣裝潢超好打卡！人均$200+歎精緻創意點心，水準拍得住酒店中菜～ 💫 必試金獎點心 鵝肝叉燒酥（$78） 酥皮輕脆一咬落就化開✨，鵝肝慕斯同蜜汁叉燒鹹甜交織，邪惡得嚟好滿足💥 黑松露雞肉帶子燒賣（$58） 松露香衝擊味蕾🌫️！帶子厚肉彈牙，馬蹄粒增加爽脆感🌟 龍井蝦仁蒸餃（$56） 透光翡翠皮包原隻蝦仁🦐，淡淡茶香好清新～ 🌶️ 川味彩蛋 紅油鮮蝦黑豚肉抄手拌麵（$80） 抄手爆肉汁，幼麵掛滿麻辣🔥 ✨ 隱藏實力派 黑豚肉小籠包（$83）皮薄餡靚湯汁足👌🏻 📌 貼士：晏晝1點前到免排隊，窗邊位瘋狂影相📸 📍 樂天皇朝 @啟德Airside 4樓L418鋪 ⏰#啟德美食 #樂天皇朝 #飛機景點心 #香港飲茶 #新派中菜 #八色小籠包---
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來到AIRSIDE想食上海菜有兩間選擇，樂天集團的餐廳質素比較穩定，雖然味道沒什麼驚喜，不過餐廳環境、服務、食物選擇及質素四平八穩，沒什麼好挑剔。紅油黑豚肉抄手 ($72) ★★★★✰這裏的餃子類的外皮不會很厚，因此能食到很豐富的肉餡。紅油配合香港人口味而做得不太辣，是很惹味的一道紅油抄手。雪菜鹹肉炒年糕 ($95) ★★★★✰賣相一般，上海朋友説是很有家常味的一道菜，金華火腿雖然有點肥膩但令年糕充滿鹹鮮味。京醬肉絲 ($110) ★★★✰✰包皮有點太少，不足以包整碟肉絲。而且肉絲有點太多汁及鹹。龍華素鴨 ($78) ★★★★✰很標準的滷水汁，素鴨有很多層腐皮。招牌原味小籠包(黑豚肉) ($138) ★★★★✰樂天皇朝的特色菜是很多不同味道及不同色素的小籠包，不過我認為都是原味最好食。小籠包湯汁飽滿，外皮厚度均勻。雖然略嫌肉餡可以更滑口，不過已算挺具質素的小籠包。桃膠紅棗桂圓湯 ($46) ★★★★✰外面的糖水舖也差不多這個價錢，這裏的糖水材料十足，桃膠、紅棗、桂圓也不會只有一兩粒，而且甜度是香港人喜歡的"not too sweet"。整體而言，樂天集團旗下這間上海菜質素穩定，如果行開商場，不想找其他地舖上海菜小店的話，這間會是不錯的選擇。
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呢度嘅特色皇朝小籠包真係太吸引總共八種口味由淡食到濃要慢慢品嚐先食得盡致原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香同川味每款都有獨特風味 仲要皮薄餡靚蘿蔔絲酥餅酥脆外皮裹住清甜蘿蔔絲 層次豐富生煎牛肉餅有豐富肉汁 牛肉香濃惹味成都口水雞髀肉質嫩滑 麻辣得夠香夠麻上海炒年糕軟而有嚼勁 勁地道紅油鮮蝦黑豚肉抄手拌麵更係極級推介鮮蝦彈牙 紅油香麻惹味 拌麵入味又夠彈牙記住小籠包一定要由淡味食到濃味先能夠完美體驗每款獨特風味
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👉🏻樂天皇朝薈萃👈🏻呢間餐廳我經常同媽媽講話好好食，叫我一定要去試下佢，今次特登同朋友聚會可以試下先，甘岩佢又想食小籠包🥠同我真係一拍即合，裝修好優雅，位置又好大，仲可以係出面見到d師傅係廚房入面蒸小龍包，呢度既菜式又比較特別，仲要有8色小籠包，超吸引，必試既菜式，估吾到真係好好食，好真材實料，吾怪得出面甘多人排隊啦🌟特色皇朝小籠包入面係有8隻吾同顏色同味道既小籠包，有原味，川味，蒜香🧄芝士🧀槽溜絲瓜，蟹粉🦀鵝肝，黑松露，每一種味道既小籠包都各有特色，職員仲會比個小卡片教你點樣由原汁原味食到最濃味，入口真係每一隻都好汁，每舊餡都好大舊，仲要每一隻都好好食，呢個招牌小籠包真係必叫菜式之一🌟竹炭流沙包出面成個包都係黑色既，好鬆軟🥯一大口入面既流沙流曬出黎，好濃郁既奶黃味，好香又吾會好甜，真材實料🌟川味涼皮好晶瑩剔透，酸酸辣辣，加左蒜頭變得更加香口🧄好爽口，超開胃🌟上海風味醬鴨我第一次食呢個醬鴨，口感好似風乾果種煮法🥩比較乾身，講d醬汁同鴨肉融為一體，d肉一咬就甩，甜甜地，d肉係越食越香，超特別🌟手打青檸香水檸檬茶呢杯特飲係超大一杯，香水檸檬味勁仲可以感覺到師傅好落黎去手打d檸檬🍋吾會好甜，熱辣辣黎上一杯好清爽
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