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港鐵啟德站C出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (6)
電話號碼
21770002
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 Apple Pay Google Pay 微信支付
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食評 (154)
等級5 2024-12-16
119 瀏覽
🕌熊妹今日放假,特登帶阿豬媽去啟德周圍遊覽,當然去埋新商場「AIRSIDE」閒逛一下🛍️。📌黎到「AIRSIDE」,當然要坐低食下野。發現4樓有《樂天皇朝薈萃》,都好耐無食上海野,就食呢間喇!📌餐廳環境超大,兩大個廳,有卡位,有梳化位🛋️,有圓枱,有窗口位🖼️,大到可以搞宴會聚餐🪩。📌上海菜式林林總總,涼拌前菜、包點、糕點、擔擔麵、酸辣湯、招牌小籠包、炒年糕、甜品等等乜都有,花多眼亂樣樣都想食。特色皇朝小籠包,$148先點個招牌小籠包。《樂天皇朝》小籠包出名在出了好多新奇口味,一籠八色小籠包代表八款味道,包括招牌原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味,店員推介依著這個次序由啖味到濃味吃,會更吃出每款味道的滋味。就咁望落去七彩繽紛🎨,顏色鮮艷,真係睇到都流晒口水🤤。本身小籠包做到皮真係好薄,內裡嘅肉餡軟淋多汁,真係一個籠包入邊包住啲湯汁,食得出師傅嘅功架好細膩💪🏻,出名係有原因嘅!加入咗其他新奇嘅味道就大搞新意思!當中,熊妹試咗蒜香🧄同黑松露🍄‍🟫,真係好重味道。咁多款口味,真係想試完一件又一件,鍾意食小籠包嘅人可能自己都啪到一籠。雲吞雞,$168/半隻阿豬媽話食正宗上海嘢,除了包點小食,就要試一下主食,先可以體驗到係咪正宗嘅上海味道。一鍋砂鍋雲吞雞🐥,入邊放入半隻油雞去煮,雞肉煲到好嫩滑一啲都唔鞋口,雞髀位真係啖啖肉,啱晒熊妹,仲有好多根小棠菜同埋六大粒雲吞,雞湯味道好濃,濃得來又好清,感覺上好補身😌,兩個人清左呢鍋雲吞雞真係滋潤又🈵足!🥜茶介小食,$15🫖茶位,每位$12📌點咗兩個招牌上海菜,已經飽到頂着肚皮。《樂天皇朝》喺香港地立足都有🔟年以上,喺新商場「AIRSIDE」嘅環境就更加優美可觀,絕對適合一家人連埋親戚過來聚餐吃飯! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-11-23
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今日嚟到啟德Airside,呢度簡直係美食天堂,有各式各樣的餐廳,選擇不少,決定去4樓的樂天王朝出名的八色小籠包,bookmark咗好耐,終於可以一試🤤🌟#特式皇朝小籠包特式皇朝小籠包令人眼前一亮,八隻小籠包各有千秋,食法都有講究,首先游完未食起,之後到糟溜絲瓜,,鵝肝,黑松露,芝士,蟹粉,蒜香,最後係川味,因為味道最濃🤤每一款口味都帶來獨特享受,原味小籠包肉餡鮮香多汁,皮薄如紙,咬下去時湯汁四溢😋而糟溜絲瓜口味則令人耳目一新,清新的絲瓜味道融合了肉餡的香氣👍🏻鵝肝與黑松露有奢華口感,芝士小籠包濃郁無比,✨蟹粉、蒜香和川味的變化,每一口都充滿驚喜,讓小籠包不再單調💗🌟#雲吞雞雲吞雞係經典上海菜,融合鮮嫩雞肉同滑順雲吞🤤雞肉保持肉質的鮮嫩和多汁✨雲吞皮薄透亮,裡面包著新鮮肉餡,鮮味十足🫶🏻湯底由雞骨熬製,湯色清澈、味道鮮美,帶有肉香,好飲👍🏻🌟#生煎牛肉餅每塊牛肉餅外層金黃酥脆,內裡包裹著鮮嫩牛肉餡🫶🏻經過細膩調味,肉質鮮甜,肉香豐富😋生煎令餅底產生一層香脆焦香,肉香更出👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2024-10-23
1762 瀏覽
📢 **啟德大型新商場Airside 4樓 - 樂天皇朝薈萃** 📢🌟 上海菜,又稱滬菜,源自中國江南地區,結合了江浙滬等地的烹調技藝。上海菜以其鮮美、 濃鬱、講求食材原味而著稱。烹調方法多樣,包括煮、蒸、煎、炒、燉等,注重食材新鮮、口感細膩。傳統上海菜多以 肉類 、海鮮和新鮮蔬菜為主,加入些少甜味和豐富的調味料,令菜餚味道獨特。🍜 **多口味8色小籠包**:呢款8色小籠包真係驚為天人!每一個都係手工製作,分別有八種不同口味,每一啖都係不同嘅驚喜。皮薄餡多,咬開即見湯汁四溢,絕對一試難忘。🥟 全手工製作豚肉鮮蝦餃子手拉麵:手拉麵係一大亮點,麵條煙韌彈牙,湯底濃郁,配料豐富,令你每一口都充滿驚喜,豚肉同鮮蝦嘅完美結合,皮薄餡多,味道鮮美,口感彈牙。每一口都係極致享受,絕對值得一試!🍜 🥟 蟹粉鮮肉鍋貼:呢個鍋貼外皮香脆,內裏鮮嫩多汁,蟹粉同豬肉嘅完美結合,味道鮮美,每一啖都係享受。🦐 龍井蝦仁餃子:龍井蝦仁餃子非常特別,蝦仁鮮美,龍井茶香氣撲鼻,餃子皮薄而不破,味道獨特,好有層次感。🏢 餐廳環境與服務,樂天皇朝薈萃嘅裝修氣派,適合宴會同聚餐。落地大玻璃窗可以飽覽九龍嘅全景,食飯嘅同時仲可以享受靚景,真係視覺同味覺嘅雙重享受。侍應服務態度非常好,令你感受到賓至如歸嘅感覺。📍 **店舖地址**:啟德大型新商場Airside 4樓🚇 **交通指引**:地鐵啟德站記得去試下呢啲美味嘅上海美點,絕對唔會令你失望!#樂天皇朝薈萃 #上海美點 #Airside美食 #多口味小籠包 #手工餃子 #手拉麵 #蟹粉鍋貼 #龍井蝦仁 #九龍全景 #高質服務希望你地鍾意呢篇介紹!🍜🥟😊 繼續閱讀
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等級4 2024-08-21
3504 瀏覽
之前食過airside既樂天皇朝薈萃覺得個體驗好好, 今日又再黎encore喇~~晚上6點入座已經有唔少人喇, 都幾旺場呢道環境好大, 座位好闊落, 坐得好舒服呢~~菜式非常豐富, 每次都有選擇困難丫多款新推出既手打香水檸檬茶~~前菜小食: 栗子花生 $15炆得好好呀~~栗子同花生都炆得好淋, 口感軟糯, 甜鹹適中生煎牛肉餅 $48牛肉餅熱辣辣~~餅身金黃酥脆, 牛肉餡料嫩滑多汁上海風味醬鴨 $78鴨肉經過醬汁浸泡, 肉質鮮嫩, 味道甘甜帶有微鹹, 醬香濃郁, 口感豐富瑤柱芙蓉賽螃蟹 $98蛋白炒得好香喔~ 撈埋蛋黃同醋一齊食鮮味十足, 口感細膩滑嫩木樨肉炒拉麵 $93麵條彈牙滑順, 木樨肉香氣撲鼻, 搭配炒香既菜蔬, 整體味道鮮美濃郁而不油膩, 層次感豐富 繼續閱讀
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等級4 2024-07-10
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「樂天皇朝薈萃」位於啟德airside,是我假日和家人聚會的地點。樂天皇朝薈萃提供高品質的中式點心餐點,以創新、新穎的菜式聞名。讓我來詳細描述一下這裡的特色菜品口感: 皇朝八色小籠包:這款小籠包外皮薄而有嚼勁,內餡豐富多樣,每一口都能品嚐到不同的風味,絕對是味蕾的享受。原味小籠包:經典的原味小籠包,湯汁鮮美,肉香十足,每一口都讓人回味無窮。糟溜絲瓜:絲瓜爽脆可口,搭配糟溜醬汁,酸甜適中,清爽開胃。鵝肝:鵝肝口感濃郁滑嫩,入口即化,散發出濃郁的香氣,絕對是我們全家的最愛。黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味:黑松露香氣、芝士濃郁、蟹粉鮮甜、蒜香香氣和川味麻辣,在口中品味到不同風味。宮廷驢打滾:口感軟糯,外皮軟糯有嚼勁,內餡香甜可口,讓人想要一口接一口。京醬肉絲薄餅皮:京醬肉絲醬汁濃郁,搭配薄餅皮的脆香,口感絕佳,讓人回味無窮。在如此美味的菜品和舒適的環境下,「樂天皇朝薈萃」絕對是享受美食、放鬆心情的最佳聚會地點。 繼續閱讀
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