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好想食懷舊魚蛋粉，有日帶左家人去九龍城所謂米芝連食店幫襯，食完呀爸翻白眼🙄️向住我，佢話一D都5好食🥲，平時食開個間好多多聲喎！叫呀爸介紹我去試下👀👀。原來系深水埗排檔附近的舊式茶記，我系tea time去既，但都有8成顧客，全店裝修擺設系70-80年代，但環境乾淨，服務員系中年人仕，但有禮貌，效率高👍🏻。我叫左至尊推介，有鱼片、魚蛋、炸魚片頭和炸魚皮4併，加埋熱飲$ 4 6。嘩！賣相好正！首先，炸魚皮系分開上，話說系即炸，魚蛋粉有好多菜，仲要系大大條，D魚片魚蛋真系食到有魚味，彈牙，不是粉團😂！不是味精湯。到杯奶茶啦，你睇吓，茶面系有層奶茶衣，難得！還有所謂掛杯出現👍🏻，飲落好滑，勁茶香，且回甘😋😋，超級完美💯。最後埋單，老闆娘仲同客有礼貌地講多謝，超窩心❤️。見老闆伙記同客有傾有講，感覺很親切，好有舊香港情懷，多謝呀爸好介紹🙏🏿。
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今朝早要去深水埗行一轉，順便喺㺯弓食埋早餐。但朝早有好多餐廳都未開，所以都係揀番啲茶餐廳食。喺openrice 睇到間榮華茶餐廳，望落去唔似新開嘅茶記，應該有啲保證，就決定去試一試。每去到未食過嘅茶記，例牌會嗌早餐A試吓。多士即烘加分，蛋即煎唔會凍冰冰，反蛋得嚟蛋黃仲會流出嚟，加分。火腿通粉就正常，熱辣辣咁樣。熱檸茶，茶味夠香，係舊式茶記用茶膽先沖到出嚟。總括而言，無中到伏，環境算乾淨，正常茶記服務。
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今天在這裏吃個早餐☕，早餐的水準，都不過不失。味道都可以的。價錢都同出面一般餐廳差不多，三十幾蚊。當我再慢慢品嚐早餐的時候，抬頭一看望到水吧的師父，不單止沒有戴口罩，還喺度食煙🚬，我心諗乜唔係落場時才吸煙，點解在製作食品的時候可以吸煙呢？唔怕啲煙灰跌曬落啲食物到，咁客人食了煙灰食物又點算？😖當我睇到這刻的情景，即食慾大減。我唔會再到此餐廳。希望以後餐廳的師傅，為人為己，帶番個口罩才制作食物，唔好再在工作時吸煙。
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係一個非常悶熱既下午,爆忙左一朝,成身臭汗攰到嘔電,係黨鐵想立即奔返屋企沖涼,但係....肚餓...去標記要行返轉頭,又熱又臭又攰,唔想行啦...直行返屋企都有幾間食店,但冇乜邊間好食,跟住醒起榮華,二話不說行入榮華,是旦買碗粉食算啦,一入去,就問收銀姐姐有冇牛筋,佢話有,立即要碗牛筋麵走青,佢話探左熱可以係店入面等外賣,我想去隔離甲蟲部屋就行左去,三兩分鐘後有麵食,返上樓拿拿聲沖個靚涼吔麵,還好個麵都冇索得太多水,仲有條白菜仔XD,牛筋炆得好焾,滑嘟嘟好難夾,夠味,辣椒油ok,但我想要多兜XDD係啦,佢地係維持緊2人一枱架.
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可能你會諗：普通一間茶記有咩好介紹呀？但呢間好值得推薦，事關佢地個柱侯牛腩麵真係驚為天人柱侯牛腩麵 • HKD$44超！級！好！食！平時出街好怕食牛腩，因為一定會韌韌地，搞到d肉攝晒牙隙但呢度個牛腩係淋到根本唔怕有咁嘅情況出現！而且仲入晒味，超好食個湯都好香，比起出面就咁加腩汁，佢個湯似係熬出黎，食落根本係另一個境界沙嗲牛肉午餐肉米粉 • HKD$38另外要測試一間茶餐廳嘅水準，最直接方法係試佢嘅沙嗲牛肉呢度個沙嗲牛肉係冇用生肉粉拿過，所以唔會滑孱孱，仲係幾有質感嘅～但個汁我個人偏好重花生味d，而佢呢個係偏辣味重d，不過都好食
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