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2025-03-03
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邊個話Food court無好野食,今日去左九龍灣淘大見到呢間開業無耐嘅潮州菜,幾有驚喜。價錢定價上大部份都比一般餐廳經濟抵食,佢地個滷味味道仲要幾香滷水鵝腸飯 $40 / 滷水鵝飯 $58餐廳每日都會唔同嘅嘢做優惠,今日有鵝腸飯做優惠。佢地個滷水味真係調得幾香,鵝腸都幾多條,而且中間好多肥膏都有挑走埋。口感爽又香,而且價錢真係平民價錢,夠抵食。另外滷水鵝都好食,鵝肉味幾香又厚肉,皮唔厚唔特別肥。滷水味夠入味,唔會好鹹。潮州蠔仔餅 $78煎得夠酥脆,蠔仔唔腥。油膩感唔會太重,有個魚露沾一沾埋提鮮好似仲更加好食D滷水鵝腎 $25 + 鵝掌 $25兩樣都好食,鵝腎口感爽身。鵝掌都幾大隻,軟骨同層皮都夠淋,又入味鵝肝 $70鵝肝有得斤計咁樣叫,吸晒D滷水汁睇起上黎已經覺得唔錯。切片鵝肝夠厚,肝味又香,口感幾棉滑,有類似入口即溶嘅感覺,不過食多兩片就會有D膩
邊個話Food court無好野食,今日去左九龍灣淘大見到呢間開業無耐嘅潮州菜,幾有驚喜。
價錢定價上大部份都比一般餐廳經濟抵食,佢地個滷味味道仲要幾香
滷水鵝腸飯 $40 / 滷水鵝飯 $58
餐廳每日都會唔同嘅嘢做優惠,今日有鵝腸飯做優惠。佢地個滷水味真係調得幾香,鵝腸都幾多條,而且中間好多肥膏都有挑走埋。口感爽又香,而且價錢真係平民價錢,夠抵食。
另外滷水鵝都好食,鵝肉味幾香又厚肉,皮唔厚唔特別肥。滷水味夠入味,唔會好鹹。
潮州蠔仔餅 $78
煎得夠酥脆,蠔仔唔腥。油膩感唔會太重,有個魚露沾一沾埋提鮮好似仲更加好食D
滷水鵝腎 $25 + 鵝掌 $25
兩樣都好食,鵝腎口感爽身。鵝掌都幾大隻,軟骨同層皮都夠淋,又入味
鵝肝 $70
鵝肝有得斤計咁樣叫,吸晒D滷水汁睇起上黎已經覺得唔錯。切片鵝肝夠厚,肝味又香,口感幾棉滑,有類似入口即溶嘅感覺,不過食多兩片就會有D膩
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