日月堂

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因為有點掛住台灣菜 今次俾我發掘到一間位於觀塘工業區的隱世台灣菜餐廳‼️前排密密去台灣食過好多台灣菜式，呢間餐廳真係可以還原台灣既味道-今次點咗2個主食+2個小菜+2杯野飲🧋🔸牛三寶麵（牛腱肉，牛筋，牛肋條）$80：4⭐️/5🔸牛肉蔥油拌麵$56：3.5⭐️/5🔸 麻辣鴨血$48：4⭐️/5🔸 梅子地瓜條$36：4.5⭐️/5🔸 黑糖珍珠鮮奶(凍）$32：3.5⭐️/5🔸 茉香奶綠(凍）$20：4⭐️/5-個人最愛梅子地瓜條佢係粗身果隻，啖啖香甜番薯蓉🍠加埋梅子粉Jeng🧡下次如果再掛住台灣菜，又多一個選擇喇

今日嚟左位於觀塘嘅台式餐廳日月堂食晚餐，同朋友聚會，餐廳入面燈光偏暗，環境尚可。炸排骨麵呢個麵味道都還可以，豬扒份量比較大，一個女仔食唔哂！排骨炸得幾脆！ 但略嫌個邊邊炸得比較濃，同埋比較硬。麵底方面就軟韌適中滷水雞翼麵滷水雞翼麵正常發揮，可以揀轉新竹米粉，但我同朋友等呢個麵上碟時等了20分鐘！ 不知是不是有漏單情況，追了幾次，所以呢到有少少失望。最後我地叫左2個小食，台灣腸同蚵仔煎，蚵仔煎整到好軟糯，個邊邊果到口感好似糯米糍，台灣腸如果可以多啲油會更加好食！

🌸牛三寶麵🌟🌟🌟🌟🌟牛腱肉、牛肋肉、牛筋，三款都夠淋身、牛味濃郁、紅燒湯底夠濃味，配搭手工麵非常夾，而且份量十足。🌸起司雞排冬粉🌟🌟🌟🌟🌟滿滿起司鋪滿雞排，而且可拉絲，雞排炸得好香脆，雞排夠入味，配搭煙靭冬粉都不錯，再𢳂幾匙麻辣鴨血湯汁就更惹味。🌸麻辣鴨血🌟🌟🌟🌟🌟夠麻夠香辣，鴨血夠入味🌸酥炸魷魚🌟🌟🌟🌟🌟夠香脆、魷魚彈牙、炸得夠乾身，唔會油淋淋感覺🌸凍香芋奶茶濃郁香芋甜度、配搭去順滑奶茶，口感特別🌸凍黑糖珍珠奶茶奶茶夠滑身、珍珠煙煙靭靭、黑糖味淡淡的

又係附近工業大廈買完嘢，唔想行返去大商場，近近地黎呢度食埋就返屋企。主打台灣輕食，有麵食/便當/小食/蛋餅類，仲有台式飲品及甜品供應。多款台式小食，老大哥非炸鹽酥鷄 ($48)莫屬。份量夠2人分享。夠熱度，入口外脆內嫩，鷄肉唔會炸至乾爭爭，夠晒味道。友人點選滷肉飯 (大/$42)，有青菜及半隻滷水蛋。友人用凍鳯梨紅茶 ($15)黎配滷肉飯，話鳯梨甜中帶微酸，可以中和滷肉嘅膩度，真識飲。滷肉味道加上滷水汁，半肥瘦唔會食到一口油，超好送飯。再來一份起司肉鬆蛋捲餅 ($40)，一條切成四件，略略見到芝士及肉鬆。外皮軟糯，入口先被咸香芝士搶攻，繼而再有甜甜地嘅肉鬆助攻，令到呢份蛋餅咸咸甜甜，好食。我就點選呢杯熱香芋鮮奶 ($32)，甜度適中，入口有香滑芋頭同鮮奶味道，一杯絶對可以飲足成餐。另外個主食就係麻辣牛肉麵 ($75)，加$5轉新竹米粉。成碗湯底係橙紅色，有四五塊牛肉。帶有厚度嘅牛肉，入口超級鬆軟，無需多嚼口，中間帶點膠質，食完個口有點黏度。加錢都要轉新竹米粉，比較硬爽身又掛到湯，麻辣湯底確實帶點辣度，辣得黎都幾惹味，就咁單食其實都好味。當晚全店爆滿，埋單二百幾蚊又唔收加一，難怪走時門口

同班台灣控殺入旺角「日月堂」試菜，門面掛住竹簾燈籠，播住台語歌，未食先有夜市feel～今次專攻招牌半筋半肉麵同創意小食，整體水準中上，有驚喜亦有進步位！ 🍜 清燉半筋半肉刀削麵($80) 湯底用牛骨熬足鐘數，飲落清甜無味精感，牛筋煮到啱啱好腍身唔黐牙，牛肉片反而略嫌瘦咗少少。刀削麵夠晒煙韌掛湯，加埋蔥花同酸菜，食完成個胃暖笠笠☺️。紅燒半筋半肉刀削麵($80) 濃味派至愛，微辣湯底帶少少藥材香，牛筋吸晒湯汁更入味，不過略嫌鹹咗少少，要飲多兩啖凍飲中和。 🦪 蚵仔煎 ($42) 即叫即煎夠熱辣，邊位脆口，蠔仔粒粒飽滿冇腥味，但粉漿比例可以再調，食落有啲「漿口」。點埋甜辣醬挽回分數，整體合格但未到台灣街頭檔水準。 🌯 芋泥肉鬆蛋捲餅 ($42) 👑 全晚MVP！蛋皮煎到微焦香脆，芋泥綿密唔死甜，撞埋鹹香肉鬆同青瓜絲，甜鹹交織超夾！口感層次豐富到想encore多件，芋頭控絕對要試👍🏻。 🍍 凍菠蘿綠茶($12) 清新之選！菠蘿果肉打碎混入茶底，甜度適中，飲到尾仲有淡淡茉莉花香，解膩一流～ 埋單人均$150左右，以地段同份量嚟講算抵食，半筋半肉麵同芋泥捲餅值得回訪。

觀塘長期超多人嘅台式餐廳。每次想食台式牛肉麵都只會諗起佢。🔸牛三寶麵 $80🔸紅燒牛肉麵 $70牛三寶麵有齊牛踺肉，牛筋，牛肋條。而紅燒牛肉麵就得牛踺肉。我覺得兩碗嘅肉份量差唔多，分別只係喺種類。份量多到誇張，女仔要好餓先食得晒。牛踺肉半筋半肉，肉嘅部份腍到冇咩渣。估唔到最平嘅牛肉麵都係俾咁靚嘅牛踺肉🥹。牛肋肉好食在嗰少少極香嘅肥膏。牛筋口感爽滑，多啲口感變化冇咁單調。🔸炸甜不辣 $38甜甜嘅魚漿好有comfort food感覺。咁大碟完全冇嘢墊底，兩個人都差啲食唔晒。🔸炸鹽酥雞 $48好食得出雞髀肉嘅嘅嫩同彈性。我鍾意佢炸得比較乾身，但雞肉又多肉汁。🔸黑糖珍珠奶茶 $34🔸香芋鮮奶 $32佢啲飲品偏向低糖。香芋鮮奶唔係香精味，真係估佢唔到🤣。

觀塘實在太多工廈餐廳可以探索《日月堂》頗有名氣，就試試佢：33================貪心的我緊係要個牛三寶，有牛腱肉 牛筋 牛肋條牛腱比其他地方厚一倍，幾大塊，仲依然腍身牛肋條有肥位，甘香的，肉質唔柴口，有質感牛筋有軟有實正，因人而異，個人較喜愛前者湯底唔係藥膳嗰款，係食材嘅甜味原本嘅麵底係粗麵，少少彈口而另外加$嘅刀削麵底 夠粗同唔齊邊，令到佢更掛湯！嗌飯或者麵，叫B區特飲可以半價，都幾抵，因為好大杯，仲可以帶走呢餐飯最最最最開心係飲咗珍珠鮮奶，勁滿足! 嗌少甜味道啱啱好！鹽酥雞外皮酥脆，炸粉好薄，肉嫩，不錯麻辣鴨血份量唔少，水嫩，有新鮮調味料老闆娘服務態度好好，而食物質素非常高質，最重要係價錢貼地，性價比非常高================紅燒牛肉麵 $75 轉刀削麵 +$5牛三寶麵 $80炸鹽酥雞 $48麻辣鴨血 $48珍珠奶茶 $24黑糖珍珠鮮奶 $34 加胚芽 $6📍 日月堂(觀塘)觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

今日下午同朋友去觀塘 搵到間隱世台灣野～下就2:00鐘 人流唔多 地方幾闊落呢個起司肉鬆蛋捲超好食 🤤😋😋😋正常台灣小食 ，流心芝士🧀既味道👍👍👍👍台灣最出名係紅燒牛肉麵 等我試下先。個麵煙煙韌韌有口感👍👍👍 湯底都唔會好鹹岩岩好～唔覺意叫多咗個水餃🥟 🤣🤣唔記得咗呢個係咩餸名🤭但真係好好食 因為佢辣辣地 食完口仍然會有陣麻味…. 同埋係涼拌 個底好似仲有麵 ～呢個係我食左咁多餸最鐘意。位置都幾闊落

每次一掛住台灣嘅味道，行過觀塘都忍唔住要嚟！🤤 星期日夜晚人氣爆棚，好彩我早到一步，唔係就要排長龍啦！不過今晚可能太忙，等餐時間等左成個鐘先齊晒野食😂紅燒半筋半肉麵 ($75)牛肉份量依然咁多🥩 牛肉炆得超級入味，入口即化，軟腍到好似棉花糖咁😋 紅燒湯底濃郁醇厚，每一啖都充滿著牛肉嘅精華，暖心又暖胃！🥰牛三寶麵 ($80)一次過滿足三個願望！🤩 牛腱肉紮實有嚼勁，帶有淡淡嘅牛肉香；牛筋晶瑩剔透，口感Q彈，充滿膠質；牛肋條肥瘦相間，入口即化，油脂香氣四溢！🤤 三種唔同口感嘅牛肉，浸喺香濃嘅紅燒湯底，簡直係味蕾嘅極致享受！酥炸魷魚 ($48) 🦑 炸得金黃酥脆，外酥內嫩，魷魚鮮甜彈牙！旁邊仲有無限量供應嘅鹽酥粉，鍾意重口味嘅朋友可以瘋狂加，鹹香惹味，令人欲罷不能！😈蚵仔煎 ($42) 係台灣夜市嘅經典美食！🌕 今次嘅蚵仔好似升級咗，雖然數量少咗啲，但係粒粒都肥美飽滿，鮮甜多汁！幾乎每一啖都食到蚵仔，真材實料，誠意滿滿！凍仙草奶茶 ($28) 可以選擇走甜走冰，咁就唔怕吸收太多糖分啦！仙草滑嫩Q彈，奶茶香濃順滑，兩者完美融合，清涼解渴

🥣 清燉半筋半肉麵 – 湯底清甜鮮美，飲落好舒服 😌，牛筋軟腍入味，牛肉亦充滿肉香，食落非常滿足！🍜 牛三寶麵 – 牛筋、牛肚、牛腩各有特色，口感層次豐富 🐂，湯底濃郁，味道恰到好處，每一啖都充滿幸福感 ❤️！🍗 炸鹽酥雞 – 外皮香脆，雞肉鮮嫩多汁，鹽香味十足，愈食愈涮嘴 😋，配埋椒鹽更加惹味，真係停唔到口！🦑 酥炸魷魚 – 炸得金黃酥脆，魷魚爽口彈牙，每一口都充滿鮮味 🤩，完全有台式街頭小食嘅風味！🥤 凍仙草奶茶 – 仙草滑溜，配上香濃奶茶，完美融合 🌿🥛，每一啖都好清爽，飲落透心涼，非常適合炎熱天氣享用！🥛 凍黑糖珍珠鮮奶 – 黑糖香氣濃郁，珍珠煙韌Q彈，鮮奶順滑，甜度剛剛好 🥰，黑糖同鮮奶完美結合，每一口都令人回味無窮！💯 每款都非常美味，台式風味十足，特別鍾意 牛三寶麵 🍜 同 黑糖珍珠鮮奶 🥤 😆✨！ 日月堂地址 觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室Room C2, 4/F, Wing Hing Industrial Building, 14 Hing Yip Street, Kwun Tong營業時間星期一至日 12:00 - 21:00@sunmoon_402c

今日去咗觀塘工業大廈入面一間主打台灣美食嘅餐廳，真係一個隱世好地方！🌟 餐廳環境幾大，坐得舒服，啱晒約埋一班朋友嚟食飯傾偈。👫🍽️ 食物種類多之餘，價錢仲好抵，性價比超高！❤️ 叫左碗🌟紅燒牛肉麵同🌟起司雞扒麵，小食記點左🌟蔥抓餅同🌟炸鹽酥雞，當然唔少得嘢飲🧋黑糖珍珠奶茶同🍵冬瓜茶啦！🌟 紅燒牛肉麵：湯底濃郁得嚟唔會太鹹，牛肉煮得夠淋，入口即化，麵條彈牙，係台灣嘅味道！🍲🥩🌟 起司雞扒麵：雞扒外皮香脆，內裡嫩滑，加上濃濃嘅起司，超級邪惡，芝士控一定唔可以錯過！🧀🍝🌟 蔥抓餅：外皮煎得香脆，內裡蔥香味十足，咬落去層次豐富，好有口感。🥞🌿🌟 炸鹽酥雞：外皮炸得金黃酥脆，雞肉多汁，撒上少少椒鹽，食落去好惹味，真係停唔到口！🍗✨🌟 黑糖珍珠奶茶：黑糖香味濃郁，珍珠 Q 彈有嚼勁，奶茶甜度適中，飲落去好順滑。🧋😍🌟 冬瓜茶：清新解膩，甜度剛剛好，食完濃味嘢飲返杯，真係好舒服。🍵😌

我自己比錢，自費㗎，我哋食咗$200呢間位於觀塘嘅主打食台灣嘢我哋嗌咗個滷肉飯個滷肉飯大大碗食完真係超級滯啊佢嘅飯正常價錢唔會話好貴我覺得都好值得起呢個價錢去唔到台灣嘅話咪喺香港食啲台灣嘢可以一嚐台灣嘅風味佢有好多唔同嘅選擇嘅大家有興趣可以去睇吓觀塘都好近嘅又唔使等好耐已經有得食啦所以我覺得都唔錯環境細細但係好有溫馨嘅感覺好有台灣嘅風味佢哋有好多唔同嘅嘢飲又珍珠奶茶亦都有綠茶應有盡有比大家任飲嘅價錢適中，我真係覺得唔係好好貴

.#哈比四圍食 #觀塘 #觀塘美食 #台灣美食 觀塘返工人士個胃應該好幸福，四圍都係滿滿嘅正嘢，呢日lunch就試吓朋友介紹話好好味嘅台灣嘢，一上到去好彩仲有位，行遲一些就已排五隊了，勁誇張啊🐔 起司雞扒便當一睇相就知又吸引又邪惡嘅東東了😆脆炸雞扒面層加上雙色熱溶芝士，加埋油脂滿滿嘅滷肉飯，雖然邪惡但你會不知不覺咁食哂，嗰吓感覺係好滿足😌🐮 牛肉蔥油拌麵平時食湯麵多，今次揀咗拌麵試吓，一上枱就聞到好香嘅蔥油味，個調味恰到好處又好惹味，麵質有咬口之餘又好掛汁，絕對冇浪費到啲精華🐽 虎咬豬(刈包)藏不住嘅大大嚿五花腩，夾住香蔥同酸菜，軟綿綿嘅刈包，不用儀態地一口咬落去，好好味😋➡️ 日月堂 (觀塘)觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

今晚同同事喺「日月堂」食晚餐，用餐體驗十分好🥰餐廳以簡約雅緻的裝潢營造出溫馨氛圍～麻辣牛肉麵湯頭麻香味一流😍😍帶有牛骨香氣，牛肉選用帶筋腱子部位，燉煮至軟嫩入味，麵條為手工粗麵，吸附湯汁後仍保持彈牙口感。配料的青菜和蔥花增添清爽感😋清燉半筋半牛肉麵湯頭十分濃郁，以白蘿蔔與洋蔥熬出自然甜味😍 牛肉勁大件，牛筋膠質飽滿 口感極佳！牛腩肉質嫩滑，推薦給偏好原汁原味的朋友～家鄉水餃清湯水餃～皮薄帶嚼勁，內餡用菜及豬肉混搭，比例恰到好處，份量十足👍🏻台灣香腸外皮微脆，鹹香惹味😋搭配生蒜片食用勁好味！口感好脆 味道辛香🧋凍黑糖珍珠奶茶珍珠煮得恰到好處，Q彈不軟爛，黑糖香氣濃郁，建議少甜～加入鮮奶順口不膩🍠熱香芋鮮奶天然芋香味，混合鮮奶呈現淡紫色澤，甜度低 口感滑順，好唔錯💜

之前就被這家隱世的牛肉麵店驚喜過，想吃牛肉麵的時候，絕對是我的首選！### 麻辣牛肉麵一大碗紅色濃郁，香氣四溢，麵條彈牙有嚼勁，吸收辣汁之後，辣味與麻味交織，好吃的叫人停不下口，幾大塊厚身的牛肉，紋理超級靚，咬下去軟嫩入味！### 芋泥肉鬆蛋捲餅薄薄軟軟的蛋卷餅包住芋泥和肉鬆，咬下去時，芋泥的細膩甜味與肉鬆的鹹香在口中交融，真是好吃😋### 黑糖珍珠鮮奶杯底好多粒黑糖珍珠，一吸一個十分Q彈過癮，黑糖的焦香，珍珠的嚼勁以及鮮奶的絲滑，讓人心情愉悅！