日月堂

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休息中

工廠大廈真係好多好嘢，上網搵到呢間台灣小食，就俾個門面吸引左。入到去選擇都算多，同埋有各種打卡位。睇下有咩食先等食過程，就欣賞下舖頭牛三寶麵 $80紅燒牛肉湯浸住牛腱、牛筋同牛肋條，各有唔同口感。牛腱同牛筋炆得好腍，而今次牛肋條。粗麵好吸湯，可以慢慢品嚐牛肉湯嘅清甜。家鄉水餃 $40白菜水餃加蔥花同油蔥酥，係台灣小店嘅味道。炸排骨便當 $62呢度嘅便當係一大塊炸排骨，加一大碗滷肉飯，相當好食。滷肉飯係南部口味，即係一大塊五花腩切碎，滷汁同豬肉，本身好送飯，仲有黃蘿蔔同滷蛋，咁樣已經夠。所以最後香脆唔厚粉嘅炸排骨，變成就咁空口食。台灣香腸 $40香港好難有炭火牌照，煎香腸要用到嘅技巧都比較少，所以開頭叫，都係覺得安全而叫。但竟然有驚喜，呢度會將香腸切片，仲有大量生蒜，一片香腸，一啖蒜頭好過癮。凍黑糖珍珠奶茶 $34呢度嘅珍珠奶茶，加黑糖有香味，但唔太甜，一樣可以打卡，感覺幾好。桂圓紅棗茶 +$10同行友人話佢年紀大啦！要飲熱飲，目測跟餐飲品，都算幾大杯，同埋裡面都好多料，唔錯。Total:$266

這間在觀塘的台灣菜 很受附近的上班族歡迎環境也比起一般觀塘的餐廳更加寬敞工業風裝潢 水泥牆幾有格調定價非常合理 難怪lunch time或者放工時間基本上都會滿足 記得早少少嚟排隊食物選擇也非常多 例如牛肉麵 便當 拌麵 台式小食 仲有我最鍾意食嘅蛋餅鍾意食台灣菜一定會滿意牛三寶麵 $80平時食開台灣牛肉麵 但係如果想豐富啲可以揀呢款，有牛肩肉、牛筋、牛肋條牛筋真係好淋 入口即溶牛腱肉 肉味好足 湯底又香 煮得好入味麵條粗幼適中相信我，好食程度同台北當地的差唔多另外 台式飲品揀咗芋泥鮮奶 和黑糖珍珠鮮奶大大杯 質素好好 認真製作👍小食：麻辣鴨血 麻辣鴨血好似果凍咁好滑作為小食非常唔錯便當：除咗牛肉麵，仲有唔少便當可以選擇滷雞腿便當$63 便當系列都係配上好吃的手工滷肉飯，平時單點都要35至42而套餐就包埋 感覺都幾抵滷肉飯肥瘦適中 好鍾意佢調味加埋台式滷雞腿 蛋白質滿滿食台灣嘢，唔少得鹽酥雞鹽酥粉仲可以自己添加 調整適合自己嘅口味啖啖肉 食得好滿足

觀塘日月堂—地道台式美食，份量十足又好味 🍜🐷✨尋晚去咗觀塘嘅 日月堂試幾款台式美食，真係唔錯，氣氛又有台灣風味👍❤️—清燉半筋半肉刀削麵 🍜🥩呢碗刀削麵係成晚嘅重點！湯底清澈但味道非常濃郁，帶住牛骨嘅自然清香，唔會太油膩。半筋半肉煮得好入味，牛肉嫩滑，牛筋入口即化，口感層次豐富。刀削麵夠彈牙，粗幼適中，吸晒湯汁，麵控一定會好滿足！湯頭清爽而又暖胃，絕對係必試之選！ —虎咬豬 🐯🐖台灣小吃經典之一！外層嘅刈包（白色包子皮）蒸得鬆軟，內裡夾住煎得香噴噴嘅豬肉片，仲有花生碎同酸菜提味。花生碎帶啲微甜，加埋酸菜嘅酸爽，味道層次非常豐富。豬肉咬落去肉香濃郁，配埋鬆軟嘅包皮，食到停唔到口，真係感受到台灣街頭美食嘅魅力～ 芝士雞排便當 🍱🐔🧀雞排炸得香脆，外層係金黃薄薄嘅脆皮，唔會過厚，入面嘅雞肉保留咗嫩滑多汁嘅口感。重點係雞排上面加咗濃郁嘅芝士，鹹香味提升到另一個層次，完全唔覺膩。便當配埋白飯、滷蛋同少許台式配菜，份量十足，食完好飽肚，啱晒大胃王！ 芋泥肉鬆蛋捲餅 🥔🥚呢個係超驚喜嘅組合！蛋餅外皮煎得香香脆脆，包住濃郁綿滑嘅芋泥同鹹香嘅肉鬆，甜鹹交織得非常完美，咬落口感豐富，完全唔會單調。芋泥濃而

【觀塘工廈隱世美食✨日月堂✨一秒帶你回到台灣】-觀塘工廈出名多好嘢食😙今日同大家介紹呢間隱世台灣美食『✨日月堂✨』OpenRice有成八百幾個舔脷😋果然浪不虛名🙂‍↕️還原台灣原味道👅-😋梅子地瓜波波🍠$36呢個地瓜波波係必點！外脆內煙靭🤤入邊仲有番薯蓉，超香甜‼️食完有種去咗台灣夜市嘅感覺😍好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖-😋紅燒半筋半肉麵$75+$5轉刀削麵牛肉炆得夠腍🤭紅燒牛肉湯味道香濃🤫小編加咗$5轉刀削麵，口感更好～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋起司雞扒便當🍱$63OMG🤩香脆嘅炸雞扒鋪滿芝士😈超邪惡！便當有半隻滷水蛋同埋滿滿嘅滷肉😝啲肥膏入口即化好下飯🙂‍↕️夾雜着酸菜食落冇咁油膩🤯咁多嘢都係$63超抵食😌好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋蚵仔煎🦪$42估唔到連蚵仔煎都有得食😍味道仲好地道😆煎到脆卜卜，中間煙韌🥰加埋脹卜卜嘅蚵仔😉冇諗過喺香港都食到！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋黑糖珍珠奶奶茶$34 😋芋香奶綠加珍珠$27最後點少得台灣經典手搖飲品🧋珍珠奶茶🤤珍珠煙韌Q彈😛而且好大杯，小編飲唔晒拎走繼續飲🤣好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-雖然觀塘真係有啲遠😂但呢間餐廳小編一定會再食😙因為仲想試埋佢嘅蛋捲同埋吐司同埋臭豆腐同

台灣野我真係食過唔少，一向鍾意食台式食品，尤其鍾意食牛肉麵同埋蛋餅。今次朋友帶路去觀塘試下。見到餐牌樣樣都想嗌，就嗌咗好多嘢食，點知食物份量好多🤣就算我朋友好大食，都真係食到非常非常飽。炸物絕對夠熱食得出係即炸！我點咗炸雞扒新竹米粉、脆炸魷魚鬚，全部新鮮炸起外脆內juicy，面頭芝士大滿足，眼見佢咁大塊，佢裏面真係咁厚肉！都係超邪惡又好食！另外朋友點咗半筋半牛肉麵，我試咗少少，覺得好啱香港人口味。因為台灣普遍偏甜，呢度調整咗個湯底唔會太甜，牛味濃，我見到隔離枱仲加咗麻辣湯底好似好好食。我仲點咗台灣腸小食，哩度絕對貼近正宗食法，因為唔多餐廳有提供生蒜片伴台灣腸👍🏼超讚。至於芝士肉鬆蛋餅，絕對係我每次去台灣嘅早餐，所以明知好飽都想回味一下，絕對係台灣嘅味道。台式茶飲當然唔少得啦！熱香芋鮮奶味道好似熱嘅香芋雪米糍，飲落順滑濃香👍🏼 值得推薦！

一上桌，紅燒半筋半肉麵就令人眼前一亮。牛肉燉煮得恰到好處，肉質酥軟又不失嚼勁，牛筋軟糯彈牙，滿滿的膠原蛋白 。醇厚濃郁的湯汁包裹著爽滑勁道的麵條，每一口都超滿足。麻辣鴨血麵也毫不遜色，鴨血鮮嫩爽滑，氣孔吸滿了麻辣鮮香的湯汁，入口即化，喜歡吃辣的朋友一定不能錯過。 台灣香腸，表皮微焦，咬下去汁水四溢，獨特的甜鹹口味，越嚼越香，搭配蒜片食用，風味更佳。酥炸魷魚外酥裡嫩，魷魚鮮嫩有彈性，撒上的椒鹽增添了豐富的口感。 飲品方面，黑糖珍珠奶茶的珍珠Q彈軟糯，黑糖香氣濃郁，與絲滑的奶茶完美融合，每一口都甜而不膩。香芋鮮奶則充滿了濃郁的芋泥香氣，口感綿密，入口滿是香甜。

藏身於老舊工廠大廈4樓，推開門卻別有洞天—— 復古台灣風裝潢，狹小卻溫馨。🐮🍜紅燒牛肉麵——濃郁湯底 × 軟嫩牛肉 × 清爽青菜 $70🥬湯底醇厚回甘，表面浮著一層晶瑩的牛油，入口卻不膩口，每一勺都飽含骨髓的精華。 牛肉燉至軟爛。肉塊咬下時纖維輕易鬆開，飽吸湯汁卻不散形。加上一把燙青菜，翠綠挺脆的菜葉平衡濃湯，清爽口感穿插在肉與麵之間，解膩又滿足。 🍠🍃梅子地瓜波波——綿密地瓜蓉 × 酸甜梅子 × Q彈外皮 $36咬下時外皮軟糯帶嚼勁，內餡綿密爆漿，是細膩綿密的薯泥，滑順之餘甜度天然不膩，帶濃郁的番薯甜香。酸爽微鹹的梅味，解膩又開胃！ 🍵🧊凍荔枝綠茶——清甜果香 × 茶韻回甘 × 冰爽透心 +$15荔枝自然甜味 配綠茶微澀，不加糖也足夠清甜，輕盈無負擔。

日月堂（官塘）觀塘餐廳食店多,估唔到星期日小店都好熱鬧,服務員忙過不休,仍笑容滿面,餐廳裝修簡約,用餐環境舒適,餐廳主打牛肉麵.服務員招呼態度熱誠有禮。家鄉水餃素食家鄉水餃配料有炸香蒜,水餃皮不太厚,皮薄肉嫩,餡肉肥瘦均匀,食落鮮甜多汁。蚵仔煎蚵仔煎的蚵仔肥美飽滿又大隻,入口鮮甜,餅底有蛋香味,配有醬汁食落美味可口。紅燒牛肉麵紅燒牛肉麵係餐廳招牌菜之一,配料有白菜,牛肉厚切,入口腍滑肉味濃,每條麵都掛滿牛肉汁.飲品有桂圓薑母茶。紅燒牛肉便當便當牛肉與鹵肉飯分碗乘上,卤肉飯配料有酸蘿蔔,白菜和鹵水蛋,牛肉厚切大大件,食落夠腍有牛味,啖啖肉香味好滿足,飲品有黑糖珍珠奶茶。

觀塘咁多小店入面，日月堂算係開得比較耐，平日受盡打工仔歡迎，放假都有人上嚟飲吓嘢，同朋友傾偈，消磨一個週末。紅燒牛肉便當牛肉軟腍，份量多，汁料香濃，有台灣風味。便當配一碗肉燥飯，內有蛋、菜心，味道正宗，肉燥冇乜肥膏。肉鬆蛋卷餅今日唔想食芝士咁漏，揀咗肉鬆蛋卷餅，新鮮製作，唔算heavy。宜蘭花枝丸充滿台灣風味嘅花枝丸，令人諗起台灣旅行記憶😌試多碗愛玉凍，清爽得嚟解渴，而且愛玉充滿膳食纖維，係一種好嘅食材，健康又消脂！

日月堂台灣香腸$40香甜多汁，煙燻味濃，口感彈牙，令人垂涎。起司雞排便當 $63外脆內嫩，起司醇厚，雞肉鮮美，搭配飯香。紅燒牛肉麵 $70湯頭濃郁，牛肉軟嫩，麵條彈牙，暖心舒適。芋泥肉鬆蛋捲餅 $42香甜芋泥，鬆軟蛋皮，肉鬆鹹香，口感豐富。凍鳳梨紅茶+愛玉凍 $21清新鳳梨，茶香四溢，愛玉凍滑嫩，爽口解渴。凍檸檬紅茶 $10酸甜適中，茶香清新，冰涼消暑，口感清爽。日月堂 (觀塘)觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

榮獲開飯熱點的2022東南亞菜同觀塘最優秀開飯獎狀--日月堂。牛三寶麵-牛肋條同埋牛腱炆得好腍，入口容易分開。牛筋腍得彷彿似啫喱。湯底有紅蘿蔔味，有花椒，芫荽，青蔥。偏甜。蚵仔煎-啫喱黏黏的東西幾特別，而且入咗蚵仔嘅味道。面頭醬汁係甜嘅。麻辣雲吞拌麵-醬汁有麻辣，青蔥，蝦米，炸洋蔥，等。唔太辣，多重口感。刀削麵彈牙。雲吞有韭菜,豬肉都係新鮮靚嘢。酥炸魷魚-鹽酥去炸新鮮嘅魷魚鬚。味道濃郁，豐富口感，食上癮。凍黑糖珍珠奶茶(胚芽，珍珠)-唔甜，滑奶感。熱芋頭鮮奶（珍珠）-用嘅奶都幾靚撞落香芋甜味超正。溫暖入胃。珍珠超腍。音樂選擇都幾新穎。都係台灣熱點歌曲。周末打工時段都好旺場。

台式餐廳真係越開越多，但係真係地道嘅又唔算好多喎今日我去咗觀塘嘅 @日月堂環境好舒服，工業風嘅裝修，別具一番風味，好似真係去咗台灣咁而且食物種類都好多，份量都好足，性價比超高👍🏻👍🏻👍🏻📍日月堂🍱炸排骨便當👉🏻鹽酥排骨骨外層酥脆，肉質好淋👉🏻原本我好驚會炸到好乾，但又唔會喎👍🏻👉🏻鹽酥粉可以自己落，可以就返自己嘅口味👉🏻肉燥飯個汁好香，又唔會過咸🍱紅燒半筋半肉麵👉🏻湯底好濃郁👉🏻牛筋炆好腍，口感Q彈，滿滿膠質👉🏻牛肉鮮嫩都一樣炆到好腍，好入味🍱起司肉鬆蛋卷餅👉🏻每一舊都放滿芝士同肉鬆，好足料👉🏻仲可以拉絲添👉🏻蛋皮唔會好厚，煙煙韌韌🍱蚵仔煎👉🏻每粒蠔仔都脹卜卜，好肥美👉🏻醬汁幾特別，甜甜地👉🏻加埋雞蛋落去煎，口感好豐富，食落有層次感🍱香芋鮮奶👉🏻每一啖都有滿滿嘅芋泥，好滿足🍱黑糖珍珠奶茶👉🏻唔會太甜📍日月堂 (觀塘)觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室#探店 #觀塘美食 #觀塘小店 #隱世小店 #台式美食 #地道 #台灣 #香港媽媽 #blogger #吃喝玩樂 #foodie

🍜 紅燒半筋半肉麵(轉新竹米粉)招牌紅燒半筋半肉麵，以中意食 carbs 既人黎講，重點在於新竹米粉！米粉嘅口感幼滑又彈牙，煮得剛剛好，唔會太軟爛，亦唔會過硬，每一條米粉都吸滿咗紅燒湯底嘅精華，湯汁濃郁，同米粉嘅米香完美融合，雖然飽但都忍唔住食晒啲米粉。半筋半肉嘅牛筋同牛肉都煮得恰到好處，牛筋入口即化，牛肉味重，份量都幾多。🥙 虎咬豬刈包又係食台灣菜一定想試既項目，包體鬆軟，入面夾住嘅五花肉肥瘦均勻，加上酸菜同花生粉，味道層次豐富。🍹 荔枝紅茶加仙草荔枝嘅清甜同紅茶嘅茶香很夾，為左增加口感加左仙草，滑嫩，飲完之後成個人清爽晒。🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🍽️：日月堂📍：興業街14號永興工業大廈4樓C2室🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

呢碗係台灣紅燒牛三寶麵， 一上枱就聞到好香，牛𦟌係大厚切，入口即溶，牛筋滿滿骨膠原，配埋肉感重嘅牛肋條，高質過牛放題~~~仲有其他必點台灣菜，蚵仔煎好有風味. 蚵仔飽滿，個汁係海山醬，番茄醬、味噌、辣豆瓣醬混合而成，絕對提鮮~ 主食仲有魯肉飯配芝士雞排，拉絲打卡外，外脆內嫩，仲保留到肉汁. 但咁大塊芝士雞排點都會膩，店主好貼心每台都有話梅粉、台式鹽酥粉比你點，隨味調味.  點左話梅粉真係另一個層次!! 仲有夜市必叫小食 "虎咬豬"，就係包中間夾連皮豬腩肉，花生碎、酸菜、三星蔥，一啖就係台灣街頭風味.  珍奶珍珠黑糖味好濃，重口味可以小冰仲正! 

星期五夜晚約左同事食個飯先返屋企，突然諗起大半年前試過呢間啲牛肉麵都唔錯，就決定食呢間～紅燒牛肉麵牛肉味湯底好濃郁，牛肉好冧炆得好入味，感覺真材實料。啲麵質地又彈牙又吸收到湯嘅精華，配埋蘿蔔、白菜一齊食感覺好滿足宜蘭花枝丸炸皮唔會太厚，入面好足料，食落幾彈牙炸排骨便當排骨炸得好香脆，調味唔會太鹹，而且份量好夠。呢個便當配左滷肉飯，滷肉肥瘦均勻而且汁都幾多配料有酸菜、白菜、滷蛋、蘿蔔片，非常豐富芋泥肉鬆蛋捲餅蛋捲餅皮薄得黎好煙靭，芋泥香滑得黎帶有少少甜味，同肉鬆出奇地夾凍黑糖珍珠奶茶同事叫左呢杯，佢話夠甜得黎唔會過火，啱曬佢，而且珍珠幾彈牙凍百香果綠茶 (少甜)我就叫左呢杯，百香果味都清新得黎帶有少少酸甜，仲有好多百香果籽。少甜對我黎講甜味啱啱好～