日月堂

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觀塘人氣台式餐廳——「日月堂」✨。呢間餐廳真係平靚正，佢哋嘅招牌牛肉麵非常出色，加上其他台式美食同飲品，絕對值得一試！「牛三寶麵 🍜」首先就係招牌牛三寶麵，包含牛腱肉、牛筋同牛肋條。牛肉煮得軟熟入味，每一口都好滿足！牛筋彈牙，牛肋條更係肉質滑嫩，搭配濃郁嘅湯底，真係食過返尋味。「清燉半筋半肉麵 🍲」跟住就嚟試下清燉半筋半肉麵。牛肋條同牛筋比例剛好，食落去好有層次感，配上Q彈嘅麵條，好味！「玉米起司蛋捲餅 🌽🧀」仲有呢款玉米起司蛋捲餅，外脆內軟，裡面包住香濃嘅起司同甜甜嘅玉米，真係好正！一啖落去，起司流出，正。「鹽酥雞 🍗」鹽酥雞就係必試！炸得金黃酥脆，外皮香脆，肉質鮮嫩，搭配特製嘅調味粉，令人食到停唔落口。真係一個完美嘅小食！「香芋奶茶 🥤」飲品方面，我哋選咗香芋奶茶。呢杯奶茶嘅香芋味道濃郁，奶香滑順，好適合配合重口味嘅食物。「荔枝紅茶 🍹」最後就係荔枝紅茶，清新又解渴，荔枝味道清甜，搭配紅茶嘅香氣，真係好好飲，夏天必備！「日月堂」嘅食物真係性價比高，味道出色，份量又多，一定會再嚟。😋

前幾日同朋友喺觀塘搵食，心血來潮想食台灣菜，呢間好多人like，就上咗去食。佢嘅位置雖然唔係地舖，但都好多人幫襯～裝修喺台式風情，環境舒服好錯，會播好多台灣偶像劇嘅歌，（係回憶啊！）🍜麻辣鴨血麵麻辣湯底唔會太辣，但又可以過到辣癮，啲鴨血滑嫩有彈性，比嘅份量都好夠，整體係超好食！🍜牛三寶麵（牛腱肉牛筋牛肋條）啲牛肉有驚喜，好入味，炆到好腍，唔會好乾身，比好多肉，超良心性價比好高！🦪蚵仔煎呢個係我最鍾意嘅菜式，係超地道嘅台式蚵仔煎，咬落煙靭彈牙😋😋🧋仙草奶茶、蜂蜜綠茶都係超地道嘅台式飲品，一杯好大杯🤣仲可以嗌少甜少冰，啱晒鍾意飲得健康嘅大家！🍴 日月堂 (觀塘)Address: 觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

小編不想回家吃飯的時候，大多數都會選擇到觀塘覓食，價錢合理之餘，質素都不差。最近食得比較多港式藥膳米線，今次就決定食台灣菜，清燉牛肉麵牛肉煮得軟爛，肉味濃郁，湯底散發著淡淡的藥材香和胡椒味，讓整碗麵更添層次感。梅子地瓜條地瓜條外脆內軟，梅子粉的酸甜味十分開胃，蕃薯的微甜與碳水感相得益彰，讓人一口接一口。凍荔枝紅茶紅茶的甜度恰到好處，帶有臺南風味，始終保持平衡，茶底清新，不會感到澀口，十分清爽。

在我的美味記憶裡，說到台灣菜這間印象深刻。店位於工廠大廈內，即使下午三點依然客流不斷。食物美味且價格實惠，吸引了不少忠實粉絲光顧。麻辣鴨血麵 $70平時不太吃辣，這次在朋友的邀請下試了兩口。麻辣湯底不算太辣，花椒的麻香令人抗奮，刺激又不會嗆喉。搭配刀削麵，口感彈牙，鴨血滑嫩有彈性，味道甜甜的，整體相當美味，份量都幾大碗的。起司雞排麵 $55海量的拉絲芝士掩蓋成塊雞扒實在太邪惡，炸雞扒外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，單吃有點咸，不過刀削麵的清湯底恰好中和了味道，吃起來不會膩。酥炸魷魚 $48魷魚鬚口感彈牙，外層酥炸得香脆可口，令人食唔停口。起司肉鬆蛋捲餅 $40蛋餅皮薄煙韌，內裡包著軟彈的蛋皮、流心芝士和香酥肉鬆，層次分明，口感豐富，滋味爆燈。凍黑糖珍珠奶茶 $34奶茶茶香和奶香濃郁，口感順滑，甜度適中，古早味黑糖味突出，珍珠彈牙好嚼，非常好飲。凍香芋奶茶 $26啖啖香甜的香芋味道，芋泥質感細膩，口感綿滑，十分特別。

「清燉半斤半肉刀削麵」湯頭清澈鮮甜，牛腱與牛腩燉得軟嫩不柴，刀削麵厚實有嚼勁，樸實卻驚豔。「牛三寶刀削麵」紅燒湯底濃郁帶辛香，牛筋、牛肚與牛肉份量足，滷得入味，搭配粗麵更顯豪邁。「酥炸魷魚」外皮金黃酥脆，魷魚彈牙無腥味，佐椒鹽涮嘴停不了。「鹵水豬耳」切片薄透，膠質與脆度平衡，滷香中帶微辣，開胃必點。 甜飲表現亮眼——「香芋鮮奶加仙草」芋香濃郁，奶滑順口，仙草增添層次；「柑桔檸檬紅茶加愛玉凍」酸甜清爽，愛玉凍滑溜解膩，完美收尾。整體味覺飽足無負擔，值得回訪！

炸雞扒，炸得鬆軟上邊仲有大塊芝士 係熔岩芝士嚟嘅可以拉得起陪伴芝士嘅係一碗嘅肉燥飯啲肉燥幾有口感 肥瘦適中做大量嘅醬汁食得好滋味滷水豬手醃得好腍 有骨膠原同埋有肉嘅部份量亦唔少 兩個人share啱啱好連啲皮都可以食晒一啲樓嘅感覺都冇醃得幾好蚵仔煎煎得脆脆哋 又有啲脹脹哋嘅感覺啲蚵仔幾新鮮大大粒 加埋正宗嘅醬汁，真係好似去咗台灣夜市一樣仲要帶埋個甜品係涼粉 芋圓黑糖味道另外呢度嘅嘢飲種類好多啲珍珠夠爽口彈牙熱飲都OK

昨晚我前往觀塘的日月堂，品嘗了幾款台式美食，整體表現真的讓人驚喜 🎉，環境也散發著濃厚的台灣風情 🇹🇼。清燉半筋半肉刀削麵 🍜這碗刀削麵無疑是全晚的亮點！湯底清澈但味道濃郁，散發出牛骨的自然香氣，完全不會油膩。半筋半肉的搭配煮得恰到好處，牛肉鮮嫩，牛筋入口即化，層次感十足。刀削麵彈牙適口，吸收了湯汁，令麵控們十分滿足！這清爽而溫暖的湯頭，絕對值得一試 🌟！芋泥肉鬆蛋捲餅 🥞這道菜是意想不到的驚喜！蛋餅的外皮煎得香脆，包裹著濃郁滑順的芋泥和鹹香的肉鬆，甜鹹的味道交織得相當完美 🍠。每一口都充滿不同的口感，絕不單調。芋泥的濃郁卻不膩，肉鬆的鹹香更為整體增添層次感，這款蛋捲餅真心推薦，特別適合喜愛鹹甜搭配的朋友 💖！蚵仔煎 🦪外皮金黃酥脆，內餡軟嫩，鮮美的蚵仔飽滿，搭配特製醬汁，酸甜鹹香，令人一口接一口，回味無窮 🤤。這餐體驗令人愉悅，日月堂的台式美食實在不容錯過！🌈✨

放工Happy Friday，近近地去左位於觀塘的台灣菜餐廳-日月堂，都幾好食!! 同埋食飯時間全店滿座!! 介紹下💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️🤝🏻🇹🇼紅燒牛肉麵 (推薦⭐4/5分)湯底好濃郁，入面既材料都好入味，牛肉同埋蘿蔔質感偏淋身，同埋成碗麵既份量都幾多!! 🇹🇼牛三寶麵 (推薦⭐4.5/5分)如果鍾意試多d唔同種類既肉，可以試下呢個牛三寶! 同紅燒牛肉麵賣相差不多，紅燒湯底一樣都係好濃郁，藥材味豐富。牛腱肉入口軟爛。牛勒條肉味香濃。牛筋反而保留小小q彈。闊麵彈牙爽口👍🏻👍🏻🇹🇼起司肉鬆蛋捲餅 (推薦⭐5/5分)雖然有芝士，但因為表面有少少甜甜酸酸既醬汁，所以一d都唔膩，加埋肉鬆好香好夾👍🏻推薦飲品🍹 冰凍清爽! 這兩杯我覺得可以不用少甜~🍋‍🟩🫧💧🤤💦🧊🇹🇼凍金桔檸檬綠茶🇹🇼凍鳳梨綠茶單據:

最近我哋喺觀塘發掘到一間超有台灣味嘅地道小店：日月堂！一入門就好似瞬間飛咗去台灣🫶🏻牆上貼滿台灣街景、復古海報，仲有熟悉嘅台語歌做背景音樂~🍱 起司雞排便當
雞排炸得金黃酥脆，外脆內嫩，咬落去仲有拉絲cheese 🧀配埋香噴噴嘅肉燥飯，真係邪惡又滿足～每一啖都係幸福感爆棚！🥚 芋泥肉鬆蛋捲餅
呢個真係芋頭控必試！蛋皮煎到微焦香脆，芋泥綿密滑順，配上鹹香肉鬆，甜甜鹹鹹超夾，層次感豐富到不得了！🧋 黑糖珍珠奶茶
食台灣野點可以唔叫珍奶～黑糖香濃但唔會死甜，珍珠煙韌有咬口，飲完一杯仲想再嚟多杯！🍢 台灣香腸 & 宜蘭花枝丸
小食都唔輸陣，香腸肉汁豐富，花枝丸彈牙又鮮味，兩款都好啱做配菜或者小食！
✅ 食物份量十足
✅ 味道地道又好味
✅ 店員親切有禮
✅ 氣氛滿滿台灣風
✅ 性價比超高

見都幾多人介紹呢間一於去試下先叫左幾樣野 清燉半筋半肉麪牛筋牛腩好幾大舊 個湯唔錯牛筋軟得黎食落有咬口牛腩都炆得好淋好入味，個麪都ok滷肉飯個汁係咸咸甜甜咁 個汁份量剛剛好，我本身好怕淋到啲米飯濕晒滷肉肥瘦兼備 可以再試酥炸魷魚炸得好香口，魷魚軟身易食 起司肉鬆蛋餅食台灣野必點之一‼️起司勁多，蛋餅好有蛋香😍凍仙草奶茶，凍茉香奶綠正正常常 食完台灣野飲台式飲品

📍#日月堂 (觀塘)觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️✨#牛三寶麵（牛腱肉、牛筋、牛肋條）💰$80 呢碗牛三寶麵真係好滿足，牛腱肉嫩滑，牛筋咬落去有彈性，牛肋條嘅脂香味十足，配上香濃嘅湯底，真係一試成主顧。✨#炸排骨便當 💰$62 炸排骨外脆內嫩，咬落去啖啖肉，味道唔會太油膩，搭配白飯食更加好味，真係一個唔錯嘅午餐選擇。✨#炸鹽酥雞💰$48 炸鹽酥雞嘅外皮好脆，雞肉鮮嫩多汁，鹽味適中，配上香草，口感層次豐富，唔會悶，食完真係想再來一份。✨#芋泥肉鬆蛋卷餅💰$42 呢個蛋卷餅包住香滑嘅芋泥同肉鬆，口感好有趣，芋泥嘅甜味配合肉鬆嘅鹹香，真係好惹味，一啖接一啖。✨#黑糖珍珠鮮奶💰$34 黑糖珍珠鮮奶甘甜可口，珍珠咬落去Q彈，搭配香濃嘅鮮奶，飲完唔會膩，非常適合作為餐後甜品。

右前: 紅燒半筋半肉麵 $75 . 轉新竹米粉 +$5右後:牛三寶麵 (牛腱肉 . 牛筋 . 牛肋條) . 轉刀削麵 +$5炸鹽酥雞 $48雞塊炸得乾身, 無積油, 外脆內軟, 幾好~蚵仔煎 $42响點菜紙上寫上”走醬”, 精準黎到, 欣賞佢!Base 糯gel感 接近台灣食到的, 蚵仔脹卜卜~ 牛肋條牛筋牛腱肉三個牛嘅部件都好軟林入味, 特別鍾意食牛腱肉, 相間質感 感覺特別豐富呢~ 凍仙草奶茶 $28凍香芋奶茶 $26超級推介香芋奶茶!芋泥份量十足, 飲得好過癮啊!

今日喺觀塘放工，跟同事嚟到呢間台式餐廳日月堂食晚餐， 餐廳位於觀塘工廈，但係人氣極旺。我哋叫咗個紅燒牛肉麵、 起絲肉鬆蛋捲、 黑糖花生麻薯、 黑糖珍珠鮮奶。紅燒牛肉麵：麵質彈牙爽滑湯底濃郁，牛肉厚切肉質相當軟嫩入口即化，牛肉味道與湯底融合十分滋味。起絲肉鬆蛋捲：蛋捲外皮煎得微微焦香外酥內軟，餡料肉鬆與芝士融合仲有拉絲效果，口感豐富層次分明。鹵水雞翼：雞翼愛皮滑嫩肉質鮮嫩多汁， 鹵水汁調教得恰到好處，咸香中帶有微甜每一口充滿風味。黑糖珍珠鮮奶：珍珠Q彈有口感，奶香濃郁順滑。

📷餐廳係永興工業大廈四樓，唔算難搵😀一入到去發現餐廳都幾大幾闊落，牆身貼滿拍攝於台灣嘅相，餐廳仲播住台灣歌，座位闊落，整體感覺幾舒服😗呢間嘅上菜速度都幾快，而且店員服務態度都好好，抵讚👍🏻🍴牛三寶麵💰HK$80✨推薦指數：8.5/10湯底帶有藥材味，飲落好濃唔會鹹，牛肉有三款，分別係牛腱、牛腩同牛筋，牛腱夠厚切，滷得好入味而且超淋，好好食😍牛腩份量都幾多，入味但就瘦少少，牛筋好大舊有咬口又夠淋，麵質幾有咬口，粗身又掛湯，幾好食😋🍴清燉半筋半肉麵💰HK$75✨推薦指數：8/10呢呢款同上面個款差唔多，係三款牛肉變做兩款，因為牛腱太出色，👧🏻會建議大家揀上面個款試🤣🍴麻辣鴨血💰HK$58✨推薦指數：7/10份量正常，鴨血咬口，辣度唔算好強，個調味可以更好😛🍴起司肉鬆蛋卷餅💰HK$40✨推薦指數：8.5/10蛋餅外皮煎得好香脆，中間夾住大量芝士同肉鬆，仲有得拉絲添，夠哂惹味，好食🤤🍴凍黑糖珍珠鮮奶（少甜）💰HK$34✨推薦指數：7.5/10鮮奶味幾出，嗌咗少甜嘅甜度岩岩好，不過珍珠味道偏淡，甜返少少🤏🏻會更好😗🍴凍檸檬紅茶加愛玉凍（少甜）💰HK$16✨推薦指數：7.5/10紅茶幾出，少甜後會

一向都知道觀塘工廈臥虎藏龍👍🏻有好多好嘢食‼️今次同阿女發現到一間高質好食嘅台灣菜小店食物質素唔錯 性價比高，推介大家去試下❤️🍜紅燒半筋半肉麵好欣賞個牛肉同牛筋🥩燜到好淋 煮得非常入味湯底濃郁清甜👍🏻麵條彈牙有口感🍜成碗麵都好足料👏🏻🧀起司雞扒便當超邪惡‼️滿滿嘅拉絲芝士舖滿係雞扒上面芝士同雞扒呢個配搭好好食👅雞扒外皮炸得好酥脆💥肉質嫩滑唔乾身配埋滷肉飯🍚真係份量十足💯🌶️麻辣豬耳 豬耳有咬口又彈牙 拌埋麻辣醬汁勁惹味🔥🥠炸甜不辣外皮酥脆💥內裏QQ 唔蘸醬都好好食👍🏻🍍鳳梨紅茶 🍹荔枝紅茶兩杯都好清新，甜度岩岩好👍🏻又消暑又解渴💦估唔到觀塘都有咁高質嘅台灣菜💯下次要帶埋阿仔再黎食🫶🏻