新龍城茶樓

營業中

休息中

今日早收工，經過牛池灣，見到好多嘢食，上OpenRice見到這一間食評不錯，特意入去試吓。5:00左右去到，餐廳入邊已經有幾台食客，但大部份枱都寫住留座。餐廳分兩部份，入面近廚房的是有冷氣的，外面大排檔式沒有冷氣，只有風扇。老細叫我們入去裏面坐，特意提我們7:30有訂枱。雖然老細和夥計好似都比較粗豪，但係非常有禮貌。椒鹽鮮魷：魷魚好厚身，好大件，但是椒鹽味欠奉。水煮魚小辣：鯇魚肉很大一片，但沒有魚味，可能廚房師傅比較手輕，個魚煲味道很淡，又唔辣，又唔酸。上湯金銀蛋莧菜，普普通通，味道偏淡。三個餸，加上一支啤酒，一罐汽水，埋單$374總括來說不過不失，餸菜的味道比較清淡，沒有大排檔的濃味、鑊氣的感覺。牛池灣有很多不同嘅食肆，下次會試其他，未必會來這一間了。

同朋友吹完水有少少餓，就係揾地方醫肚，朋友提議食大排檔，一見到全場爆滿原本想走，點知咁岩有兩位，當然就係直入啦!蒜蓉開邊蝦籠仔飯賣相好得，食落飯夠香，可惜蝦就唔算太新鮮，唔夠彈牙脆皮炸大腸熱辣辣脆卜卜，外層酥脆內層軟糯夾雜肥油香好邪惡，令人停唔手椒鹽鮮魷好夠鑊氣，夠哂香脆惹味，味道岩岩好，令人食指大動脆皮炸大腸同椒鹽鮮魷送酒真係無得頂!可惜朋友晏少少要番工就唔方便啤一啤，送酒就要等下次啦!價錢就普普通通。

從來都未去過牛池灣呢一帶..今日難得經開呢頭..真係要去試吓可能過多幾年就會消失既大排檔。差不多全場爆滿咁滯..同老公叫左三個小菜再加兩支大啤嘆下先..去大排檔必食既椒鹽白飯魚每條都炸得香脆，真係拎黎送酒一流香辣豬頸肉辣就唔係話太辣，不過勝在夠鑊氣….連D配菜青椒洋蔥都炒得入味..豆豉鯪魚油麥菜大排檔炒出黎真係別有一番風味…希望呢D地方可以保留落去..雖然夏天真係好熱..不過吹住大風扇..飲住酒..真係幾爽

走經牛池灣，好多大牌檔茶餐廳，選擇好多，太耐冇飲茶，一於去食下點心！呢間有室外位，雖然唔係露天，不過望住街上行人，車水馬龍，自己就飲杯茶，一盅兩件咁真係超嘆超寫意室內環境都係比較舊，不過算得上乾淨燒賣肉質實淨，片唔會蒸到淋爛，而且唔會成口油牛肉球軟，滑，嫩，似乎落粉少，冇外面嘅咁彈牙，真材實料鳳爪排骨飯鳳爪有兩隻！飯粒分明，唔會蒸到爛飯咁，再吸左啲醬汁同排骨嘅油香，而且一樣唔太油，真係超好味粉果皮薄爽彈，夾起都冇散，雖然張相嘅穿左，但個皮真係搓得好靚，加上好飽滿肉絲炒麵銀芽肉絲多到蓋晒啲麵，真係足料，麵粗身啲，脆口，不過會建議佢將汁料另上或者唔好咁平均咁倒上面買四個人，三籠點心，兩個蒸飯，一個炒麵，總共$149，超值重點係食完唔會覺得好飽飽滯滯，同埋冇口乾，油同味精係堅少

飲茶、食點心永遠唔會嫌悶😆而架可以比食客帶雀仔＆雀籠嘅茶樓🥢唔多，除咗呢間同大帽山嘅端記，好似都無了～趁呢啲有本土特色嘅食店仲喺度嘅時候，真係要好好珍惜！👇🏻新龍城茶樓係喺牛池灣龍池徑，亦即喺遲啲將會清拆嘅牛池灣邨入面😥呢度唔難搵，彩虹B出口穿過有蓋街市，再一路沿住露天街市行到尾轉右，就會見到👍🏻茶樓有分室內👆🏻同室外👇🏻，咁當然坐室外有風味啲啦～有蓋半露天嘅座位，日曬雨淋都唔驚😹👇🏻坐室外仲可以一路聽住雀仔唱歌，一路食嘢🥰可能會有人驚雀仔喺食店唔衛生，不過都唔洗擔心，茶樓喺露天部份劃咗位比啲雀仔👍🏻👆🏻點心放晒喺室外，我地出去同啲服務員姐姐講要啲咩，佢好貼心幫我地拎埋👇🏻不過，可能我去嘅時候唔算多人(中午12點左右)，啲姐姐先得閒😹👇🏻點心、小食種類算多，經典嘅雞球大包、蝦餃、燒賣、盅飯都會有👍🏻每款十幾至廿幾蚊不等，而室外茶錢兩蚊雞🤫除咗有點心之外，👆🏻午市、晚市👇🏻會有小菜嗰啲～👇🏻室外都唔比食煙架🚭👆🏻兩個人叫四個點心、一個盅飯🥢啱啱好～賣相都可以👍🏻同而架新式嘅茶樓有得揮架😹而且新鮮熱辣，份量都適中～係東九龍飲茶嘅好選擇啊！

今日兩個人唔係好肚餓，又想搵個地方食下野飲下啤酒，就黎左新龍城茶樓。環境係大排檔黎講都算乾淨，有得坐出面同入面，咁實在係太熱，我地就坐左入去。今次我地就試左龍城小炒皇同埋半隻炸子雞再加兩支青島，小炒皇入面有Ｄ雞肉，腰果，韮菜，魷魚，銀魚，蔥。咁係真係幾夠獲氣既，用黎傾計送酒真係一流。個炸子雞就真係即叫即炸，黎到仲係熱辣辣，好脆口！再加埋Ｄ蝦片，又係岩哂送酒既。唯一係要講既真係Ｄ野有Ｄ油，但係唔油又真心整唔到，炒又會無獲氣既，所以都接受到既。

今日（13/5/2020）入西貢前，在牛池灣村1A小巴站附近，有少少肚餓，上Open Rice睇，見有間沒有負評既地茂食店“新龍城茶樓”，便走去試下。茶樓分室內及外，今日唔係好熱，選了室外，感受下大風扇既風。十二點幾坐低，已經過咗早市，點心車只餘下粉果，糯米雞及雞包仔，有少許失望，跟住有個姐姐問想食咩，可以即叫即蒸。點了蝦餃，燒賣，糯米包及煎腸粉。蝦餃無得輸，皮薄餡足，蝦爽口，比得上很多大酒樓。糯米包，好耐無食過，都好好味，包內的糯米，好鬆，沒有死實實，可能即叫即蒸關係。煎腸粉，腸粉幾滑，豉油味濃，唔駛加入醬料都得。燒賣就一般啦。埋單$86，茶錢$3位咋。

今早專程與我家大人到這店,品嚐懷舊點心。我們先要嚐飲茶必吃的,蝦餃,燒賣,鳳爪,糯米飽 四樣點心都很合口胃。意猶未盡,再加鳳爪排骨飯,牛肉,雞扎。胃口打開了,再加鶉蛋燒賣,叉燒腸粉。除了腸粉有進步需要,其他都很好吃。真心,此店值得推介給老饕們。

香港舊有的飲食文化及老食店，現今世代買少見少，被一大衆集團壟斷，只有連鎖集團，我本人不抗拒新派，不過特愛香港老文化，今日就趁着聖誕假期到牛池灣「新龍城酒樓」同老友聚下舊由於今日我地係中午12點飲茶，坐左係戶外，我地主食點心，自己開茶自己到點心車度選食物，我地點左蝦餃、燒賣、糯米包、鴨腳扎、雞扎、牛肉、粉果、鳳爪等等，係呢度我唔係第一次黎，所以知道味道係可以既，以上既點心全部靠得住，舊式茶樓唔同新派茶樓，係食足料同原味，唔係食精緻。食物方面蝦餃夠飽滿皮厚度適中有筍夠彈牙，燒賣大大粒好足料，牛肉馬蹄香茜平均，鴨腳扎算爽口，最喜歡係糯米包皮薄，裏面糯米夠熱糯米軟身又唔痴牙（最緊要係出面少有）。總結，如果食環境既一定唔好黎，不過佢地服務幾好既，點心一般自取的，不過佢地都可以送過黎的，侍應面口都係開心樣😃，講真依家有些餐廳酒樓專登裝修到舊時既大排檔咁、復古潮流，然後一大堆人去朝聖打卡，因為有昔日香港味，如果有搵舊香港🇭🇰情舊香港味，不如直接去番現存既老店啦，唔好一間又一間咁結業，珍惜！

牛池灣街市旺咗好多，呢間原來7點已經坐到爆，好彩早到有位！本人極愛芫茜，每次嚟都必叫呢碟！（滿分）味道唔錯！（95分）$68 好抵（79分）好正嘅潮洲鹵水嘢，可惜個底啲韮菜好老！ （88分）本來啲鮮魷好好𡁻口，可惜啲粉漿炸唔熟，唔脆兼一pat 嘢咁 （60分）總結：整體ok，有啲鑊氣，不過啲嘢越來越細碟，價錢算係抵食！如果星期五晚/假期要訂位！

之前同朋友食過，覺得唔錯，今晚帶父母來試，菜式多夠獲氣，份量又夠大，味道好好水準一流，好過深水埗D大排檔(個人感受）最好食係籠仔蒸飯，差不多分到8/9碗，4個人好夠食。炸大脹同軟殼蟹都好脆口。

呢間新龍城同媽子飲早茶就飲得多， 晚餐就真係第一次， 但呢一次我們已認定了是我家飯堂， 因為碟碟都有水準， 而且五款菜加兩個白飯$530 都是合理價錢丫。 好彩今天友人生日， 有借口來試菜！

啲野食都可以既，不過不失啦！佢比較好食既果碟係蒜蓉開邊蝦籠仔飯！佢啲飯夠香亦好好食，賣相又好好！蝦就一般啦，唔算特別鮮甜，價錢亦唔算平！不過，值得一贊既係裡面啲姐姐！佢地啲服務態度係好好既，一叫服務員就有人到，而且又會同我地傾下計，係好friendly 既小店！

與同事四人一齊想去食海鮮，就諗起哩間食店，一定要先book枱，預留海鮮，店員就會攞啲靚貨去煮。先嚟過花生雞腳湯，暖吓個胃。之後好快就送上椒鹽飽魚，香口得嚟，飽魚唔太乾身，送啤酒一流。蒜蓉粉絲蒸扇貝三樣精萃夾到絕，蒜蓉香味撲撲，粉絲盛載滿滿，大大粒扇貝，鮮甜入味。個個讚不絶口！胡椒猪肚大蜆湯好在有哩個大蜆湯，中和番啲酒😋😋😋，鮮味足，我自己就飲咗好多碗，邪惡嘅豬肚，入口彈牙，真係大滿足。另外兩個餸忘記拍照。薑蔥煮蟹，呢期啲蟹有靚膏。蒜蓉班塊抄西蘭花，魚塊淋身。

食大排檔我就係貪佢夠鑊氣 ， 好耐之前黎過新龍成， 今日我一行六個人再黎食，水準都ok，算抵食。六個人總共叫咗八碟餸 ，分別有蠔仔粥 ，白飯魚煎蛋，生炒排骨， 臘味炒芥蘭，芥辣牛柳粒， 椒鹽豆腐，蒜蓉炒西蘭花， 鹵水鵝片。蠔仔粥: d蠔都唔細仔， 味道不過不失。白飯魚煎蛋: 雞蛋煎得夠好嫩滑， 夠鑊氣，好味。生炒骨味道都好味， 但係略嫌佢炸得唔夠脆。臘味炒芥蘭好味，但臘味太肥，食唔到。芥辣牛柳粒d牛肉"那"的過籠，扣分。椒鹽豆腐炸得香炸脆，好味。蒜蓉炒西蘭花唔好食，太"林"，爽口d會好食好多。鹵水鵝片d鹵水汁好好味，反而欣賞下層嘅豆腐，好入味。