新羅寶韓國餐廳 (利舞臺廣場)

營業中

休息中

星期六相約外婆一家食韓國燒烤。點咗個六人餐。埋單$2068。先上咗個生牛肉併盤盤。本人唔食牛肉，家人話好爽口。肉質鮮嫩。之後燒烤牛肉。肉質鮮嫩。多汁多油。鰻魚併盤足夠六人食。甜味。豬肉併盤好大碟。加入甜醬好重韓風味。雞肉燒烤好滋味。油充餅有海鮮蝦做料。食後好飽肚。紅燒元貝都好滋味。牛肉烏東好彈牙。水果併盤賣相好正。

沙律同湯任飲任食加Main course 可以唔駛100, 我覺得好開心。service 好殷勤主動。味道中上，但略嫌濃味，唔知可否調教。整體幾好既體驗，但lunch time (peak hour)等lift 幾痛苦。

第一次試新羅寶，叫咗個牛肉粉絲湯，原來無牛肉的！叫個waitress埋嚟，明明入嚟帶台既時候同我講中文，到我complain就轉英文！無語！食烤肉，首先烤肉係無問題的，d牛好有牛味，當時我問左句點解無生菜？跟住waiter囉左碟生菜嚟，埋單先知原來$80/份！無下次！！！

很久很久沒有來.. 但記憶中係幾好味的(以前同爸媽來)... 上周五因為在附近massage, 老公等我拍拖, 而我們又想試d 佢未試過的餐廳,所以來了... 訂了位,所以不用等.. 老公叫了一款沒有醃過的牛肉 (以為會好有原本的牛味而非醃料味),  另外叫了豬頸肉, 同一個石頭鍋飯... 只有個飯係ok的d肉完全, 係完全, 無味, 又肥膩!!  只可以用難食來形容!!!  個醬油也不知怎的, 既非鼓油, 也非麻油... 質地似麻油但又係無味兼肥膩!  前菜也不見得好..完全中伏!  食了$500多元(兩個人不算貴), 但我情願加多$200返去太古名家食... : (

今天放假，想吃正宗韓燒，久聞這兒大名，連韓國奧巴也來此用餐。餐廳簡約雅致，可眺望銅鑼灣景色。點了牛排骨，海鮮餅和餃子。牛排骨是侍應燒的，肉鮮而味道甜美，好吃。餃子是韓國傳統包法，饀很豐富，味道OK。饀餅很大個，抵吃，有小蝦和魷魚仔，蔥也多，唔錯。很對辦的韓國料理，會再來。

食得太多部隊鍋，點都要食返啲傳統啲嘅韓國菜。今日同兩個友人，一齊嚟到依間米芝蓮推介食韓國燒肉嘅餐廳，睇下佢究竟有幾好食。呢個泡菜炒飯有少少辣，，味道算正常，唔係好特別本來想叫個韓牛，但因為無哂， 結果叫咗個燒魷魚，醬料都好足牛肉方面都無乜筋，燒十零秒就可以食，都幾鮮嫩多汁，唔錯豬頸肉就同普通果啲無乜分別，燒烤必點，唔會有錯要小心注意唔夠熟呢個燒牛舌就唔係厚切果啲，可能食開厚切會比較JUICY，呢個就無乜特別雖然放左上去塊鐵板度都係一樣咁吸引佢重跟埋幾樣小食比你，跟返個傳統，當然個泡菜都係咁好味啦

友人介紹呢間韓國餐廳好食，就放工之後試下啦！位置處於利舞臺，對於港島區返工既人黎講夠晒就腳。韓國餐廳一坐底就會放上小菜，不過唔係間間小菜都好食，試過食有d餐廳既泡菜酸酸縮縮好難食，但呢間既泡菜唔錯幾好食點左餐牌主推既手肉鍋，味道雖好，但份量太少另外朋友話未試過韓式芝士肋骨就點左一齊食啦，點知d肉超un齊瘦肉，完全無肋骨肥瘦洽到好處既優點，諗住加左芝士既野應該唔會伏，點知都係...埋單每人200左右，係韓國餐廳隨處可見情況下，我下次應該會試第二間

點樣知道係唔係食緊好既韓國菜其實好簡單，睇泡菜同蘿蔔尼間正宗得黎有自己特色，最記得配菜其中之一既蘿蔔絲就加入左柚子皮一齊醃，就算唔係獨創都較其他好多韓國餐廳有心。特別係叫左兩次肉眼食，太多肉有啲滯，配菜夠清夠爽令我地可以連戰兩碟肉眼。

Nice decor. BBQ : they use a fat that doesnt work very well so by the time the BBQ surface is hot the food sticks and there are a lot of black little burnt bits on the plate.To avoid this the staff come around regularly to change the hot plate (including when you have meat cooking on the plate) ... But this means you are putting half cooked meat onto a cold plate so the meat is stewing! Not bbq-ing!!!You are supposed to BBQ meat on a HOT plate! Not a cold one.

放工偶遇友人便相約吃飯，到了銅鑼灣都冇咩頭緒，行下行下就來到呢間餐廳。一睇menu 不得了好多選擇樣樣都想食便入內就餐。因為友人想食火鍋，我們就點左一份成吉思汗牛肉火鍋首先先來小菜數碟有兩款泡菜，魚乾，菠菜，魚餅用量大方唔似坊間港式韓國餐廳，味道亦正宗，讓小妹直呼像回到韓國！大約五分鐘左右火鍋就來到⋯個鍋似老北京的涮羊肉鍋⋯大概這就係「成吉思汗」既意思卦⋯來一張牛肉近照⋯還是頗為震撼既！配上蔬菜和清湯⋯整頓火鍋食得還算鮮甜⋯小妹就鍾意泡菜夾肉夾蔬菜點醬韓式經典食法⋯非常滿意又可以安慰自己唔會特別唔健康食完見到後桌烤肉好好好吸引⋯下次一定會再來過

去到銅鑼灣食LUNCH, 想食韓國野, 朋友話帶我去我未食過既新羅寶。係好興食韓國野既時候就有聽過呢一個名字, 今日終於一試。炆牛排骨套餐 - 牛排骨炆得都好入味, 唔錯呀!! D配菜都好食, 仲有兩舊好甜既橙, 食完飽到呢....辣炒豬肉套餐 - 味道唔錯, 辣得黎好惹味~ 唯一係豬肉有D瘦, 如果半肥返少少就好喇!午餐真係幾抵食, 有自助沙律同埋湯任食, 賣單每人都係一百蚊左右!

生日主角想食韓國菜, 但我又唔想食韓燒, 於是有人諗到新羅寶.其實隊長都係第一次食, 知就知呢間餐廳都幾耐下, 印象覺得佢係貴價韓燒, 原來除左韓燒, 佢都有幾多款韓燒以外既選擇, 而且有D係香港既韓國餐廳都未必食到.海鮮煎餅, 真係熱辣辣有塊鐵板上, 仲要上菜時會有侍應幫你剪開, 味道都幾好味, 海鮮都多同埋都分佈得平均, 只嫌粉厚左少少. 叫左個未見過既魚饅頭, 其實外層係魚柳, 包住D冬菇, 紅籮白, 然後拎去蒸, 食慣煎炸既韓國菜, 原來都有清淡菜式, 唔錯, 魚蒸得滑, 唔似食緊魚柳卷住一D野, 魚還魚, 餡還餡既感覺, 真係有食緊一舊饅頭, 一個整體既感覺~ 至於個海鮮麵, 份量都好大, 而且係有侍應即場煮埋比你食, 味道一般, 無乜特別, 勝在有人為你效勞, 夾埋比你食~價錢可能貴左少少, 但有真正韓國味道, 同埋會有一D特別既菜式食, 係韓燒以外既選擇.

“新罗宝”这名字翻得很合吃吃君的意，是香港雷人翻译中为数不多闪烁着智慧光芒的译名......一方面和英文Sarabol读音相近；另一方面又和朝鲜历史上的“新罗”旧邦名字相配，一听就知道是吃朝鲜韩国菜（如果乃们觉得这个分类听着别扭，就主动脑改成“韩国料理”吧）的。其实这家店在北京也有好几家分店，只不过翻译成了吊诡的“萨拉伯尔”，不知情的以为是吃中东菜的......虽者说新罗宝宣称是从韩国开过来的，而且铜锣湾店中服务员大部分都是韩国人（朝鲜人？朝鲜族？惊恐脸），但吃吃君在首尔晃荡好几天都没有搜到这家餐厅，旅行书上也毫无踪影。这就好比吃吃君在台北找了老半天一茶一坐，发现根本就没什么店，貌似只有一家店，摔！太唬人......不过话要说回来，香港新罗宝菜品质量还是不错的，北京的萨拉伯尔我只去过四惠那家，好吧，吃吃君承认是自己作死，跑那么偏僻的分店去吃。结果自然是难吃哭。因此当时朋友说去铜锣湾吃新罗宝，心里还迟疑了一下。没想到大大改变了我对这个品牌的印象。据说蔬菜和海鲜都是每周从韩国空运过来的，牛肉和五花肉都不错，看着肥瘦相间的五花肉在烤锅上滋滋流油真是刺激食欲啊（吃多了当然不行）；海鲜锅算不上真

喜歡新羅寶有房私人空間，諗住好耐冇去食，一班朋友熱熱鬧鬧相約一聚。不知是否太耐沒有食，味道大不如前。特別是個薯餅，來到賣相差不多，但一切開感覺有點黏黏的好似太多粉。入口真的不像薯餅，M記的薯餅味道更可口。與經理反映，聽說大廚換了，真的要好好檢討，否則難有下次

人都有過一天，之前的昨天，之後的明天，漸漸聚成一星期，結成一個月，霜積到一年，一年直到一生。有時的人們的擦身而過，就如兩顆流星的交錯，出現過了，消逝無影，連在黑夜中縫下剪影的能力都沒有。我有時會覺得一天很短，好像都不夠用，但如果一天是四十八小時，兩天才能睡一次又真的非常可怕，想着想着，還是二十四小時的好，還是懶惰。朋友問我，你的一篇食評，前後剪出來再加東加西都可以成散文了，幹嘛把這些內容附加在食評裹，來看食評的人不會想看這些。我笑笑，對呀，沒有後續，我當時沒有去解釋。我想食評於我，重要是能磨筆練鋒，散文當然也寫過不少，只是沒有我想要的重量，所以就讓她們沈澱在電腦的某個角落。我希望看的人除了能從食評得到一些之外，自己也能從每一篇食評得到一些。自私嗎？我承認，但我想為我的文筆風格定形，一輩子走上文字的道路。A先生升職加薪，當然要他來請一頓以滅卻眾人的心頭之恨。我們這群中學朋友，便到了本地的韓國傳統老店－新羅寶。新羅寶一直在香港屹立着高級韓菜的字號，當五光十色的韓國料理撒滿了地，她仍是如此輕點絳唇地堅持自己的個性，一見華貴，二見豁達，傳統之所以為傳統，因為她經得起時間的流逝，依然故我。那也許