新森林焗之專門店 (已搬遷) 新店位置

好耐無出街食飯就無再寫(其實係有d懶)前排響openrice訂左新森林團購18, 就去試試, 令我點都要寫返呢間既食評!首先去到環境唔錯, 2人位有d迫, 冬天去d大褸都無位放menu上既食物好吸引, 記得幾年前響元朗食過一次好好味, 所以好期待!芝士焗野菌軟殼蟹天使麵 難食, 天使麵淡而無味, 面層較乾, 底層較濕 有d好淡既蕃茄味,軟殼蟹炸粉太多, 好似食緊"炸油池", 重點 說好的芝士呢? 成碟野一d芝士味都食唔到 日式燒汁和風金菇牛肉炒飯(sorry 名太長唔係太記得)飯底=波羅海鮮炒飯, 無波羅個啖飯比起屋企媽媽炒既飯更難食金菇牛肉就ok 羅宋湯/蒜蓉包 +$5 合格 不過不失 但蒜蓉包淡口左少少總結我覺得呢兩碟野本身獨立黎講唔係話好難食, 但match埋一齊就有種不可而喻既感覺係咪因為團購就比d咁既水準?!食完, 開心既係 一直好期待 而家$18就食到真正既味道唔開心係為左$18連$34都曬左呀

在友人的推介，我終於試了這間偶爾會經過但卻一直未試過的食店。在openrice一查之下，才發現原來它有多間分店。是日一行四人，全員都是女生，所以只點了一個$128的二人套餐和一個pasta。這個二人餐其實相當豐富，包括焗飯/pasta、2個湯、2個小食、菜、薯蓉和烤餅。餐湯忌廉湯：端來時看見米黃色的湯上有一抹忌廉，我和友人都笑了~ 味道和一般的粟米忌廉湯差不多，配料上多了點魚肉，湯的水準是平均以內。羅宋湯：也是個一般的羅宋湯，配料頗多、稔身，湯的味道稍辣。小食手卷京式薄餅烤鴨胸：這個實屬驚喜之作! 鴨胸烤得不錯，頗具烤香而重肉味，加上爽脆的蔥和紅椒以及惹味的醬料，令整個烤鴨薄餅非常好吃!這個廉價版的北京烤鴨非常抵食!!芝士醬焗韓式棒棒年糕：芝士的味道較薄，這道菜主要都是由韓式辣醬的味道所主導，年糕就一般吧。所以這道的水準屬正常無驚喜。焗pasta芝士焗野菌軟殼蟹天使麵：軟殼蟹是一般只吃到炸漿外層而不太吃到蟹肉的軟殼蟹，不過以這個價錢來說也是意料之內。天使麵混了些番茄、洋蔥和雜菌，原本預算會多得覆蓋整個面層的芝士卻只有少許，所以這道菜給我的感覺只是淡口味的番茄洋蔥天使麵。芝士焗海鮮辣牛肉

云云團購網中, 我對Openrice的團購最有信心, 認為在Openrice裡做得團購的食肆都有一定的水準, 而且不會有收費取巧. 在看到新森林此店有開團購, 買下了焗飯劵, 雖然沒有去過, 但我對此店好有印象, 因為在旺角時常經過, 今天可以以平價試一下. 芝士焗煙三文魚石斑墨魚汁意粉賣相不太好, 看得出是沒有花心機放好意粉, 意粉都在碟外, 兩塊石斑和碎粒煙三文魚放在意粉上面, 那些煙三文魚, 不是菜名有寫, 還以為是廚師夾石斑時沾了一些三文魚碎在旁邊 菜名說芝士焗, 但是是沒有芝士的, 也沒有焗過. 石斑略煎, 沒有醃過, 零味道, 而且沒有解凍便落鑊煎, 吃得出雪水. 三文魚極少, 偏鹹. 意粉煮得不夠淋, 硬身, 但味道可以, 幾重墨魚汁味, 墨汁夠多, 意粉都黑黑的, 但不夠均勻, 墨汁呈水狀, 部份沉積在碟底, 吃完還可看見剩下不少墨汁.芝士焗野菌軟殼蟹天使麵這個麵質較好, 可能是較幼身, 容易煮得淋身, 但味道一般, 公子說只有用來煮意粉時下的鹹味, 沒有吃到其他調味. 軟殼蟹炸得漲卜卜, 好像沾了很多炸粉, 但公仔說不算厚粉, 只是沒有什麼味道, 一隻軟殼蟹, 配上沒

拎住Openrice coupon 去新森林食焗飯!! 好抵呀，一個焗飯先18蚊～～貪小便宜ge米妮梗係叫d最貴ge野啦！！叫左個 日の辛口軟殼蟹焗芝士石斑鴛鴦飯＆特濃芝士醬焗大蝦皇烏冬～～2個都係芝士？！係喎，因為米妮超鍾意食芝士lor，同埋……相信好多人都想知佢ge特濃芝士醬同普通ge芝士有乜野分別！芝士石斑唔錯，辛口軟殼蟹個邊就做得遜色一d啦！芝士好濃好香，但係feel 到比較重ge白汁味，相比特濃芝士醬真係差好遠！軟殼蟹個半邊係咖哩醬……. 冇expect到lor…… 同埋個辛口軟殼蟹好厚粉呀！成口炸粉同油，真係幾嘔心下…… 食到最後真係覺得好難食…… 芝士醬好濃，仲加左少許芝士粉上去，芝士味重過白汁味好多，好適合鍾意食芝士ge人～～～ 焗烏冬真係第一次食……烏冬ge質感比其他麵硬又較厚，如果唔用特濃芝士醬都真係好難有味，而特濃芝士醬如果配其他飯或麵又可能會俾人ge感覺太膩，我估新森林都係因為咁樣先將呢兩樣野match埋一齊！整體而然，價錢配合質素唔錯ge ，正價食特濃芝士醬焗大蝦皇烏冬都還可以，日の辛口軟殼蟹焗芝士石斑鴛鴦飯就免啦！

記得數年前首次光顧新森林焗飯專門店舊店時，是因為在門外被焗飯香味吸引進去，雖然焗飯等得較耐，但是材料好炒飯又香，等耐點也值得，今日看見團購價錢很優惠，所以很想看看新店水準又如何？舖面裝修得很年輕化，以淺色調為主，加上昏暗燈光，格調輕鬆，很適合年青人，座位有點擠迫，旺角租貴，這點是可以理解的，甫進內，侍應安排我們二人一張小枱，我看見旁邊有卡位，便問可否轉坐卡位？侍應拋下一句「一陣人多要坐四個」便走了，雖然當時祇有約七成入座率，但各人都「扮」得很忙，揮了很多次手都沒人理會，祇好攔著一名侍應問團購卷使用細則，侍應隨手往餐牌一指便走了，我猜大意該是說「在這餐牌內的價錢便對」了吧？心想，是否使用團購卷而被輕視呢？既然來了，總要吃完吧？唯有又再攔著一名侍應，點了炸大蝦海鮮長通粉跟鴛鴦扒焗飯，等了大概十分鐘已端上來，首先是熱度不夠，看上去長通粉很乾身，沒有多少白汁剩下，不知放了多久再翻熱，蝦不是即炸的，而且沒味道，雪藏貨色是意料中事，其他所謂海鮮例如魷魚，青口跟蟹柳魚蛋等也沒有味道，直接點說，就是很難吃；鴛鴦扒飯，白汁那邊同樣沒味道，牛扒下了鬆肉粉就算了，祇是還沒有沖洗乾淨，根本不能入口，豬扒又乾又

之前誤打誤撞入左呢間野度食晚餐. 男朋友食野都有要求架. 但食左幾次一路都覺得ok. 唔講得話勁好食. 但一定唔差..次次一晏少少去到就一定要等位, 呢間野超多人排隊, 所以如果想試就一定要早d 去....7 點左右去到就通常唔使點等...晏d 就一大堆人係門口架喇. 我地次次去通常都係食2人餐, $99 有一個飯 / 意粉, 有菜, 有小食, 有焗薯, 有2個湯...佢個羅宋就無mud 等別架喇...所以我地次次都加錢飲龍蝦湯.試過一次叫左牛扒....唔太掂....之後都係食返呢個 $99 蚊套餐.overall 係okay 架, 總之一個月總有幾次會食佢....平價野食中佢都算中上.

這家自命為「焗之專門店」的「新森林」，很久以前也曾幫襯過，但覺得不外如是，不過是日路經此地，見很久都沒有來過了，又見價錢頗為經濟相宜，便進去吃一個廉價午餐。這裡既自稱為「焗之專門店」，來到幫襯，當然是叫焗飯啦！這裡的焗飯午餐有8款之多，包飲品，免收加一，都幾相宜。就算是加餐湯與蒜蓉包，也只不過是加$3而已，的確幾抵食。1）「蒜蓉包」：一般。不夠熱，也不夠香。2）「羅宋湯」：普通，沒甚特別。3）「忌廉湯」：有些魚肉在裡面，味道普通。4）「夏威夷甜酸汁焗牛脷飯」：醬汁酸甜度尚可，牛舌偏薄身和細件，欠嚼勁。5）「芝士焗石斑豬柳漢堡鴛鴦飯」：芝士汁不夠，豬柳漢堡所內的同樣是酸甜汁，整體質素一般。6）「熱檸茶」：味淡，沒茶味。7）「凍檸茶」：冰多，同樣沒茶味。旺角這麼多食肆，單是「女人街」已有不少選擇。除非很喜歡吃焗飯啦，如果不是的話，都不需考慮來這裡吃飯了。

夜了，看見這店舖還挺熱鬧，好奇地走了進去。餐牌上選擇很多，大多屬於焗類，不愧為「焗之專門店」。看了一陣子，發覺食物配搭創新，終於下定主意點了「芝士焗軟殼蟹天使麵」。不久，麵來了。的確有點驚奇，因我從未見過或吃過那麼大的軟殼蟹。由於沾有炸漿，幾乎看不見軟殼蟹。吃下去，挺鬆脆，但感覺多吃會膩。麵底為茄汁天使麵，麵質柔軟，茄汁酸度適中。可是，由於名叫芝士焗麵，但只是在旁邊吃到少許芝士。另外，可能芝士及蕃茄這一配搭未必能增添食物的美味。綜合而言，食物及服務也是有誠意的，可以試試。

最鍾意o係食肆林立o既通菜街搵野食...今日好想食焗飯~~樂活一館係最穩陣~質素有保證之選~但係又唔想成日都獨孤一尾...行到街尾...見到新森林竟然今日無人等位...唔想再諗...就入左去食喇~以前曾經食過佢d2人餐~有飯~有小食~有前菜~有野飲~其實都抵~但因為今日真係想食焗飯~決定同男朋友一人叫一個主菜~再加$5轉 set~o者係多碗湯~多個蒜蓉包~~~湯揀了紅湯...酸甜適中~~都幾開胃~蒜蓉包都夠脆~但蒜蓉味唔算好出~略嫌太細舊了~滿足唔到我呢個包怪...主菜選擇都幾多~最後叫了m1同m6特濃芝士醬焗大蝦皇烏冬揀佢係因為比個焗烏冬吸引左~~好特別~好似一直未試過焗烏冬~雖然我地兩個都唔太好海鮮~但係都被烏冬吸引了~份量感覺唔多~但係因為芝士好多~(正!)所以其實食得太多都濟~芝士加烏冬呢個配搭好好味~烏冬尚算有口感~未至於好彈牙~但至少唔會係入口即溶o個d....諗起都怕怕~海鮮雖然唔係我地杯茶~但呢隻大蝦的確好有蝦味~愛好海鮮者可以一試~日之辛口軟殼蟹焗芝士石斑鴛鴦飯鍾情鴛鴦飯~貪佢有兩個款揀~滿足我貪心o既性格~只可惜新森林呢個鴛鴦飯做得未夠出色...咖哩軟殼蟹o個邊幾o

聽人講好似幾吸引想試下,食左先至知原來中環都有呀,同一間既分店,fd個blog都有介紹過呀(中環間),聽講中環果間幾好味既,不過mk喱間就爭點呀.......唔洗點排隊好快入到去呀,服務態度幾好有禮貌,雖然係漏左單慢左上,不過都識唔好意思(而加好多店既侍應係話之你的),我比態度幾好呀,點左個set dinner,芝士焗大蝦帶子墨魚天使麵呀($43),加$5有湯and包,加$5有餐飲,兩個照加啦~!羅宋湯,我多數會飲紅湯呀,個湯正常味道,偏少少少辣呀,好多菜~!蒜蓉包普通既味道,我想配牛油餐包多點呀芝士配大蝦帶子墨魚天使麵,個賣相唔太吸引,好少汁,個麵睇起來太乾,叫左帶子既關係所以好少餸呀,個大蝦幾好味,有少少少膏既,唔錯呀,個帶子普通,不過個麵就冇咩味...好淡,but好攪笑呀,食果時個會整到個嘴好黑的,笑左呀~!綜合來講唔太好味,可能係旺角分店既問題,bec聽返講中環果間好食點呀,下次要去試下先,試飯呀,haaaaaaaaaaaa!

今天和你shopping完之後，便直接搭小巴出發到旺角。本來打算吃米線的，不過我打趣問你：不如我地試多d野啦，次次都米線...哈哈！好吧，你投降啦，終於，我們都往女人街一帶走走。決定進入這食店是因為你想吃扒類食物，而我都不抗拒吃烤焗的東西。店子的空間不少，感覺都不會太狹窄，現場所見都有很多staff standby~不過他們似乎關係很好，staff之間不停談天，說得大聲，笑得大聲...哈哈。肚子極度空虛的你還真是一頭食肉獸，點了一份海鮮什扒套餐，50多塊有湯有飲品。我就點了一份焗雜菌吞拿魚螺絲粉，加5塊便有湯，再加5塊便有餐飲。餐湯和蒜蓉包：我和你都點了羅宋湯，味道不過，不過不夠熱。包我沒有試，兩片都是你吃的，哈哈。海鮮什扒套餐：這是你吃的，你說味道不錯，然，除了薯角剛剛炸起夠熱之外，其他包括帶子，大蝦，豬扒，魚柳和伴碟菜都是微熱，不夠熱，可真大大減少了你對食物的評分呢！不過overall你說肉類都弄得不錯的。焗雜菌吞拿魚螺絲粉：我點的這一個就不錯，料夠，味道夠濃，分量適合，overall我覺得可以encore，最重要的是意粉沒有弄到很淋。如果店子的staff們可以考慮一下留待遲一點才

店內空間好多d 裝修又不錯~~墨魚天使麵是有天使麵, 都有d 汁不過真是好不足~~雖然價錢是好平,不過d 餸好小好難是話夠law黑椒雞皇飯我不知是黑椒定是d 野食焗loan 左希望佢地可以改良下...........

今晚忽然間想起了一間好多年冇幫襯的餐廳，就係新森林焗之專門店，原來，有成六七年冇去過了而家裝修靚咗，食物款式又多咗好多呀～叫了軟殼蟹拼石斑鴛鴦焗飯，原隻軟殼蟹好脆, 唔會腥石斑就嫌硬咗少少還有牛魔王鴛鴦焗飯，滿滿的醬汁，太開心～ (哈, 不過未必人人鍾意咁多汁)牛腩夠林, 牛仔骨有點油脂, 唔錯仲有炸雞翼, 一碟有5 隻, 超熱氣但又脆又好食~布丁奶茶太太太甜了...... 自己倒咗D 水落去先飲到仲有好多嘢想試，下次再 encore!

嗌左波羅軟殼蟹炒飯仲有一個鴛鴦黑椒雞皇飯個波羅炒飯炒到好濕好似焗完既飯落去兜兩兜咁個鴛鴦黑椒雞皇飯仲離譜焗完出來d白汁仲係水汪汪既撈完飯睇到都有d唔想食呀d雞又唔新鮮一陣味咁既水準真係無下次呀

唔洗點排隊好快入到去呀,服務態度幾好有禮貌,雖然係漏左單慢左上,不過都識唔好意思,點左個set dinner:芝士焗大蝦帶子墨魚天使麵呀($43),加$5有湯and包,加$5有餐飲,兩個照加啦,即係$53到~!羅宋湯,我多數會飲紅湯呀,個湯正常味道,偏少少少辣呀,好多菜~!芝士配大蝦帶子墨魚天使麵,個賣相唔太吸引,好少汁,個麵睇起來太乾,叫左帶子既關係所以好少餸呀,個大蝦幾好味,有少少少膏既,唔錯呀,個帶子普通,不過個麵就冇咩味...好淡~!