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營業時間
今日營業
17:00 - 00:00
星期一至日
17:00 - 00:00
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有沒有想過雞煲、海鮮、火鍋，可以一次過用一個價錢出現在一餐晚餐裏呢？可以滿足到3個願望的，就是斗滾啦~首先會吃雞煲，有五種辣度，我們點了BB辣，不過覺得辣度可以接受，下次可以挑戰小辣，吃起來更加香辣惹味。我們自行在外面拿了豬皮、魷魚、牛柏葉，自製多種配料的雞煲，吃起來更加豐富啊！吃完雞煲之後，就是吃海鮮拼盤，是我最期待的唷！蒸好的海鮮，不用等立刻可以夾來吃～拼盤有鮑魚、蝦、龍躉、蟶子、粉絲扇貝、蛽、烏冬、節瓜、粟米，全部都用蒜蓉來調味，不需額外加什麼調味料，單吃已經鮮甜又惹味！然後就是火鍋了！火鍋湯底我們選了+$38淮山鷓鴣燉湯，這個湯可以健脾潤肺，湯料的鷓鴣不是只有骨架，還有不少肉吃的。另外有瘦肉、雞腳、杞子等，非常足料！火鍋之前我們都不浪費，各喝了一碗湯，味道很濃郁。火鍋配料有任點牛頸脊和豚肉片，肉味香濃，脂肪和肉的比例均勻，兩樣都十分高質素啊！絕對是必點～而外面自取的推介八爪魚和鯇魚片，肉質新鮮。最後是甜品時間，有椰汁雪燕可以自取，椰汁味濃郁配上一絲絲的雪燕，好味又養顏！還有切好的水果，一碗有齊火龍果、西瓜、哈密瓜、橘，每樣都可以淺嘗一下呢～水果全部都很鮮甜，飯後吃點幫助消化，消除一下油膩感。💰298一位✔️餐廳設加一服務費
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呢間火鍋已經幫襯過好多次每一次都係同一大班朋友一齊黎呢度集海鮮、雞煲、燉湯同火鍋於一身火鍋配料成個櫃都可以任拎 真係勁豐富 首先會上左個雞煲先 辣度適中又唔會太重口味我地鍾意出去拎啲魷魚呀牛栢葉放落埋去一齊煮 勁惹味呀 跟住會上蒸海鮮 一大盤打卡勁靚有鮑魚、蟶子、扇貝、龍躉肉、花蜆同海蝦仲有啲烏冬同蔬菜添 再黎就到火鍋喇 呢度嘅湯底係用燉湯有12款選擇 今次試左招牌竹絲雞真係好清甜 仲好滋補 火鍋配料都有幾十款 我地就主攻手切牛頸脊牛味濃郁 口感一流 食幾碟真係輕鬆回本 最後推介埋必食糖水 椰汁雪燕唔會太甜 勁足料 記得要早啲拎定呀
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今天來到香港大學，見到斗滾一開門我們就去吃。必誇這家的「特製雞煲」真的絕了！🔥 一開蓋就聞到濃郁的醬香氣，雞肉份量超大方，每一塊都裹滿秘製醬汁～雞腿部位嫩滑多汁，雞翅入味連骨頭都想啃乾淨！醬汁微辣帶甜，越煮越香！🦞蒜蓉海鮮塔拼盤蒸好直接開吃超貼心，拼盤鋪滿蒜蓉香到犯規！鮑魚：彈牙得像在嘴裡跳舞！蒜香完全滲透 。蝦：開背去腸超乾淨，蒜蓉堆成小山超滿足 。龍躉片：魚皮膠質滿滿，肉質細嫩蒜香點睛 。扇貝：比硬幣還大的貝柱！粉絲吸飽海鮮蒜汁絕配！ 🍲 吃完雞煲接住上冬瓜瑤柱火鍋！手切牛頸脊：肉質軟嫩牛味濃，雪花超漂亮！涮5秒嫩到入口即化，吃了五六盤！任食超划算！ ✔️海鮮類：大蝦、魷魚、鴨血、魚滑樣樣新鮮 ✔️丸類：芝士包心丸爆漿口感太邪惡～各種肉丸選擇多 ✔️餃類：雲吞、餃子皮薄餡足 ✔️蔬菜：款式多樣，清新解膩 ✔️椰汁雪燕：椰香濃郁，雪燕一絲絲口感滑溜，養顏又美味～ ✔️水果盤：火龍果、哈密瓜、西瓜新鮮清甜🍨任食雪糕，有糯米糍雪糕！外皮Q軟內餡冰涼，芒果口味酸甜清爽～記得訂位～晚市爆滿不是開玩笑！
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我哋今日去咗西環斗滾食一站式雞煲蒸海鮮打邊爐任飲任食放題一個價錢可以食到以上咁多樣嘢，真係性價比勁高首先係食雞煲，雞煲有唔同嘅辣度選擇，雞件嚿嚿都好大件，佢嘅雞煲醬好惹味店員會俾個漏斗你每2分鐘炒一次，共炒三次超有體驗感，如果唔夠可以再繼續加雞煲食之後就到蒸海鮮，海鮮盤上枱嗰一刻真係超打卡，一大盆海鮮呈現喺眼前，即刻忍唔住相機食先海鮮有鮑魚蒜蓉粉絲帶子大蜆魚片中間仲有個烏冬海鮮好新鮮同鮮甜最後就係自選湯底打邊爐，出邊自助區有個大雪櫃，裝滿咗打邊爐嘅食材，都係任食，仲有呢度嘅牛頸脊牛肉都係任食 ！仲有冷泡茶、日式啤酒、水果、雪糕糯米糍同埋雪燕糖水，真係諗唔到個理由唔係飽住個肚走
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最近同朋友去咗石塘咀一間任食雞煲火鍋店聚會價錢係 $268 加一，以食物質素同選擇嚟講，性價比真係唔錯！🔥 雞煲部分 雞煲有五款辣度選擇，我唔太食得辣，所以揀咗「BB辣」都食得好舒服。味道夠惹味，花椒八角香氣十足，啲雞件滑溜入味，食落口感一流。🦞 海鮮拼盤 食完雞煲之後就上海鮮拼盤，有鮑魚、蟶子、扇貝、海蝦、龍躉、花蜆，用蒜蓉粉絲蒸，蒸得啱啱好，唔會過熟，保持鮮味。🍲 打邊爐時間 湯底我哋揀咗冬瓜花膠瑤柱清湯，真係有花膠落湯，誠意十足！配料方面任食手切封門柳，肉味濃郁，牛魔王朋友食到停唔到口；黑豚肉厚切爽彈，口感好正！🥬 自助配料區 自助區選擇超多，必食推介包括海蝦、牛柏葉、鵝腸同各款火鍋丸類，樣樣都新鮮又足料。🍧 甜品環節 食完鹹嘢就到甜品時間！有任食自家製椰汁雪燕，奶香味十足；仲有水果杯、雀巢雪糕、維記雪糕糯米糍，口味超齊全，甜品控一定滿足！🍻 飲品選擇 飲品方面都好有驚喜，有我最愛嘅解茶任飲，仲有幾款啤酒可以揀，啱晒鍾意小酌嘅朋友。
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